Kokosų pienas šiam vištienos arba antienos patiekalui suteikia šiek tiek egzotinio skonio, bet jeigu jo nemėgstate, tai galima pakeisti grietinėle.Įprastai šį patiekalą visada gamindavau su vištiena, bet šį kartą jos neturėjau, o šaldytuve gulėjo ant...
Aš įprastai šį patiekalą visada gamindavau iš vištienos, tačiau šį kartą mano virtuvėje atsidūrė antienos ir nusprendžiau pagaminti su ja. Abu variantai gaunasi puikūs, tad rinkitės tą mėsą kurios tuo metu turite savo virtuvėje arba tą, kuri Jums yra...
Kai visiškai nebežinau ką noriu pagaminti pietums, įprastai pradedu dairytis ir ieškoti kokių nors idėjų Azijos tematika. Šitaip ir gimė mintis paruošti troškinį su kokosų pienu ir kalakutiena (originale buvo naudojama vištiena), nes tiesiog imti ir...
Tiesą pasakius, dėl pavadinimo čia galima ir pasiginčyti, nes pagal aprašymą tarsi koldūnai, bet valgant atrodo, kad tarsi mini čeburekai. Bet esmė išlieka ta pati, skonis jų labai puikus ir visiems patinkantis.Įprastai aš juos visada gamindavau su v...
Šį kartą Jums parodysiu kaip yra gaminama labai skani vištienos ir jautienos šaltiena su želatina. Ją pagaminsime ne tik labai gražią, bet ir įdomios formos. Dėl savo formos ji itin patinka vaikams, nors įprastai manieji šaltienos nemėgsta. Pamėginki...
Toks tailandietiškas vištienos troškinys gali skambėti, jog yra pagaminamas gan sudėtingai, bet iš tiesų tai yra ganėtinai paprastas patiekalas su daug skonių ir aromatų. Tikrai daug savo brangaus laiko nesugaišite jį gamindami.Aš gamindama naudoju v...
Aš vis dar bandau prisijaukinti batatus (saldžiąsias bulves) savo virtuvėje ir eksperimentuoju su įvairiausiais receptais. Kai kurie pavyksta labai gerai, kai kurie visiškai nepatinka ir atsiduria šiukšliadėžėje. Šį kartą pasidalinsiu tokiu receptu,...
Tokia moliūgų sriuba su kalakutiena arba vištiena man asmeniškai yra tikriausiai pati skaniausia iš visų, kurias teko gaminti pastaruoju metu. Kalakutienos faršas (arba vištienos faršas) ir baltos pupelės šią sriubą pakelia į visai kitą lygį! Jie yra...
Kai už lango būna šaltesni orai, man visada norisi pasiruošti ką nors iš tų kraštų, kur šiuo metu yra, kad bent savo širdimi būčiau ten.Viena tokių šalių, kur esant nūriems norėčiau būti - Tailandas arba bent jau jo virtuvėje. Su savo tipiškais kvapa...
Ganėtinai sveika, labai soti ir kiek kitokiu būdu nei įprastai paruošta vištienos sriuba su ryžiais ir daržovėmis. Įprastai, kai aš verdu sriubą, daržoves į puodą sudedu paeiliui, pagal tai kiek laiko reikia išvirti skirtingas daržoves. Bet šįkart iš...
Nežinau kaip Jūs, bet aš savo virtuvėje labai mėgstu keliauti po įvairių pasaulio šalių virtuves ir mėginti pačius įvairiausius patiekalus. Tikriausiai daugiausiai patiekalų esu išmėginusi iš kiniškos ir meksikietiškos virtuvės, bet taip pat labai mė...
Net neįsivaizduojate, kaip noriu Jus patikinti, kad šią avinžirnių sriubą su vištiena pasigaminti labai verta. Ji nėra greitai pagaminama, bet pats procesas nėra sudėtingas. Tokia tarsi meditacija penktadienio vakarui arba tingiam sekmadieniui, pavyz...
Aš tikrai labai mėgstu įvairiausius lietinius blynus. Tiek saldžius, tiek nesaldžius. Esu labai pamilusi bulvinius blynus su vištiena, bet šį kartą norėjosi paeksperimentuoti ir pasigaminti kažką visiškai naujo šia tematika. Ir galiu pasakyti, kad ek...
Kažkurią dieną, visai netyčia prisiminiau, kad prieš kokį 10 metų arba gal net daugiau gamindavau tokius vištienos kepsnelius, kurie būdavo be galo skanūs, minkšti ir sultingi. Nežinau ar pamenate, bet jie įprastai būdavo gaminami su vištiena, majone...
Tokie vištienos kepsneliai su sezamu ir graikiniais riešutais gaunasi itin skanūs. Vidus gaunasi minkštas, o iš išorės jie traškūs. Didžiulis privalumas tas, kad juos nėra sunku paruošti.Garnyrui aš šį kartą pasirinkau keptas daržoves, kurias itin mė...
Praėjusios dienos vakarienei sukūriau nuostabų receptą iš vištienos šašlykų. Gavosi nuostabus šašlykas, ruoštas su garstyčiomis. Aš šį šašlyką iškepiau orkaitėje, bet jį kuo puikiausiai galima kepti ir šašlykinėje arba grilyje. Pamėginkite šį labai g...
Geriausiai šiam sultingam šašlykų receptui tinka vištienos blauzdelės arba kumpeliai be kaulų ir odos. Iškepus, mėsa būna nepaprastai skani ir sultinga! Paruošimas itin paprastas, ingredientai taip pat. Tikrai labai rekomenduoju pamėginti jau artimia...
Itin skani, švelnaus skonio, paprastai pagaminama pupelių sriuba su vištiena. Lygiai tokia pat, kokią man vaikystėje virdavo mano mama. Nors receptas ir paprastas, tačiau laiko patikrintas ir mūsų šeimai labai patinkantis. Pamėginkite šitaip pasigami...
Daugelis jau pamilo mano ilgai keptą plėšytą kiaulieną, tad šį kartą parodysiu kaip paruošti BBQ plėšytą vištieną. Galiu garantuoti, kad skonis pranoks visus lūkesčius, Jūs tik pamėginkite. :)
Yaki udon makaronai su vištiena ir pievagrybiais yra labai greitai pagaminamas Japoniškas patiekalas. Toks patiekalas pavyks net virtuvės naujokui, kuris daug nėra susidūręs su užsienio virtuvėmis. Didžiulis privalumas tas, kad nereikia daug ingredie...
Labai greitai pagaminami sotūs pietūs arba vakarienė - makaronai su vištiena, pievagrybiais ir cukinija. Pažadu, kad tikrai užtruksite vos iki 20 minučių. Praktiškai patiekalas pasigamina, kol išverda makaronai. Kaip pastaruoju metu mano šeimoje tapo...
Šiek tiek noriu papasakoti apie apie Turkijos virtuvę. Koks pats populiariausias pasaulyje turkiškas patiekalas tikriausiai atsakytų net ir vaikas. Žinoma tai yra kebabas. Panašu, kad ir mėgsta jį visi - ir vaikai, ir suaugusieji. Galiu teigti, kad g...
Įvairiausi wok’ai - tikriausiai pats mėgstamiausias mano maistas tais atvejais, kai norisi pavalgyti skaniai, greitai ir sočiai (ir tuo pačiu nesunkiai!). Su šio tipo patiekalais vietos eksperimentams galima surasti labai daug. Jeigu tik yra noro, pa...
Tortilijų skrebučiai su troškinta vištiena (Tostadas de Tinga de Pollo) - tai nuostabus vasaros (ir ne tik) užkandis, kurį vieną kartą išmėginę, garantuoju, kad gaminsite dar ir dar kartą. Jeigu įprasti patiekalai kiek pabodę ir norisi visiškai naujų...
Tikriausiai praėjusiame gyvenime turėjau kokia nors mokyklos valgyklos virėja, nes kartas nuo karto labai mėgstu tokius mokyklinius "perliukus" pasigaminti savo virtuvėje. Tokie vištienos šniceliai su grikiai - iš mano vaikystės, nes tokius kepė bene...
"Aš gal gaminti nemoku" - taip kartais nusprendžiu, kai radusi nerealų, visų išgirtą receptą, juo nusiviliu... Ir nusiviliu ne tik aš, bet ir visa šeima. Ir taip pasitaiko ganėtinai dažnai... Na bet šis grikių apkepas su vištiena visiškai ne tas atve...
"Pad See Ew" bene tiksliausias vertimas būtų - kepti makaronai sojų padaže ir tai yra vienas iš pačių populiariausių gatvės patiekalų Tailande. Mano šeimoje pastaruoju metu tai taip pat vienas iš dažniausiai gaminamų azijietiškos virtuvės stir fry.Or...
Geriausia naujiena yra ta, kad makaronus galima valgyti ir norint sulieknėti, bet vieni makaronai kitiems makaronams nelygu. Labai daug kas priklauso nuo to, iš ko jie buvo pagaminti ir ką su jais nuveikėte savo virtuvėje.Kaip reikia rinktis makaronu...
Fajitas ar fadžitos tai labai populiarus meksikiečių patiekalas. Jau kurį laikas esu pamilusi meksikietišką virtuvę ir vis kažką naujo išmėginu, na o fajitas su šeima valgome tikrai jau ne pirmą kartą. Receptas tikrai itin paprastas, pagaminimas gana...
