Labai mėgstu šį patiekalą, kurį išmokau gaminti iš savo močiutės. Jį taip pat labai mėgsta ir mano vaikai, tad dažnai pasigaminu. Tikrai paprastos bulvinės bandutės pagamintos iš virtų bulvių. Vos keli ingredientai, o galutinis rezultatas labai geras...
Su šiomis įdarytomis bulvėmis yra šiek tiek reikalą, kad jas pagaminti. Tačiau nuostabus įdaras su dešra ir sūriu visas pastangas atperka. Tikrai labai rekomenduoju išmėginti, nes skonis tai nerealus. :)Galimos ingredientų alternatyvosVietoje rūkytos...
Jei liko kelios nesuvalgytos virtos bulvės, tai galite jas paversti nauju labai skaniu patiekalu - bulvių piršteliais. Jei neliko, žinoma galite bulvių išsivirti, tik tada pasigaminti užtruksite kiek ilgiau.
"Žiauriai" paprastas bulvių mišrainės receptas su silke, agurkais, svogūnais, salieru ir kaparėliais, bet jame idealiai dera ir rūgštelė, ir bulvės, ir pati silkė. Svarbiausia turėti kokybiškos riebios silkės, ji užtikrina nuostabų skonį. Ingredientų...
Per burokinę tarką tarkuotos bulvės suteikia blynams ypatingą tekstūrą – jie išeina traškūs iš išorės ir minkšti viduje, o malta mėsa viduje tampa sultinga ir aromatiška. Šiuos blynus galima patiekti karštus, geriausiai su grietine. Paruošimo procesa...
Bulvių "bombos" su kopūstais ir dešrelėmis – tai gardus ir paprastas patiekalas. Šio patiekalo pagrindas – į folijos lakštą įvyniotos bulvės, kopūstai ir sultingos dešrelės. Kepant folijoje, visi ingredientai įgauna ypatingą aromatą, o bulvės tampa m...
Nerealiai skanus būdas pagaminti bulvių plokštainius - kugelius. Gaunasi purus, minkštas ir ne sausas - tiesiog tobulas. Gailiuosi, kad anksčiau šitaip negamindavau!
Visi galvoja, kad paruošti bulvių košę yra labai lengva. Na, tikriausiai taip ir yra - virtas bulves sutrinkite su druska, pienu ir tiek. Bet, jeigu norisi, išties gardžios bulvių košės, reikia žinoti kelias nuostabias gudrybes, kurios košę pavers nu...
Bulvių kugelis yra vienas iš labiausiai lietuvių virtuvę atspindinčių patiekalų. Jis dažnai gaminamas šeimos savaitgaliais arba šventėms, nes yra sotus, paprastas ir mėgstamas tiek suaugusiųjų, tiek vaikų. Tačiau šiame recepte tradicinis kugelis įgau...
Toks maistas man labai primena vaikystę, o mano šeima šį patiekalą labai mėgsta. Tikrai labai mėgstu pasigaminti virtų tarkuotų bulvių bandeles, tačiau esmė čia yra nuostabusis baltas spirgučių padažas su grietine. Tokio padažo drąsiai galite gaminti...
Bulvinukai su miško grybais yra vienas iš tų patiekalų, kuris ne tik primena vaikystę, bet ir atskleidžia lietuviškos virtuvės gilumą. Tai sotus, kvapnus ir rudens mišką primenantis patiekalas, kurį šeimos nariai dažnai vadina „šventiniu“ dėl ypating...
Bulviniai blynai yra vienas populiariausių patiekalų lietuviškoje virtuvėje, tačiau jų skonis gali įgauti visiškai naują kryptį, kai recepte naudojami brandinti sūriai – čederis ir parmezanas. Šių dviejų sūrių derinys suteikia patiekalui ypatingą aro...
Bulvių užkepėlė su mėsos kukuliukais – tai sotus ir komfortiškas patiekalas, kuris sujungia švelnios bulvių košės sluoksnius su sultingais mėsos kukuliukais. Kukuliukai, pagaminti iš pasirinktos maltos mėsos, yra subtiliai pagardinti prieskoniais ir...
Šį kartą Jūsų pietų stalui be mėsos noriu parekomenduoti minkštus ir labai skanius virtų bulvių didžkukulius su varške. Mano šeimai jie labai patinka ir tai yra vienas iš tų patiekalų, kai šeima nepradeda "zirzti" kodėl nėra mėsos. Aš ruošdama didžku...
Kugelis visada yra labai geras pasirinkimas, bet kugelis su karka yra dvigubai geresni pasirinkimas. Tiesą pasakius, tikras kugelis man asocijuojasi su kaimu bei kugeliu, keptu per visą naktį puode, krosnyje, kai iš vakaro yra pašaunama tarkė su pana...
Labai gardus bei ganėtinai lengvai pagaminamas bulvių patiekalas su faršu (malta mėsa). Šiam patiekalui galite rinktis kokį tik norisi faršą (tinka kiauliena arba jautienos, vištiena arba kalakutiena). Grybus taip pat galite pasirinkti kokius tik mėg...
Kalakutiena paskutiniu metu vis dažniau atsiduria ant mano šeimos pietų stalo. Stengiuosi ją rinktis, nes kažkas įtikino, kad tai sveikiau nei vištiena (nežinau ar tai tiesa). Tačiau šiai apkepėlei tikrai tiks ir vištiena, o gal net ir antiena. Ši ap...
Labai mėgstu pasigaminti įvairiausius virtinukus su moliūgu, kai tik namie atsiranda šio gėrio. Šį kartą pasirinkau gaminti virtinukus iš moliūgo ir bulvių. Kiek skaičiau internete receptų, yra italieškieji gnocchi (lt. njoki), tik jie iš kočiotos te...
Tokioje formoje patiekta silkė su bulvėmis - tikrai gaunasi tlabai gardi vakarienė. Dar pamenu kai pirmą kartą ragavau pas močiutę, net nesitikėdama, kad bus taip skanu. Dabar jau pati kepu šeimai tokia silkės apkepėlę, bent kartą per mėnesį, nes vyr...
Šios traškios iš išorės, bet minkštos viduje bulvytės sukuria nepamirštamą aromato ir skonio derinį, kuris užburia visus prie stalo. Sviestas suteikia bulvėms nepakartojamą skonio sodrumą, o česnakai ir žolelės papildo patiekalą subtiliais aromatais,...
Šį bulvinių švilpikų, iškeptų orkaitėje, receptą nusižiūrėjau vienoje iš "Beatos virtuvė" laidų dar labai seniai. Švilpikai mano šeimai patiko ir nuo tos dienos buvo gaminti ne vieną kartą. Patys švilpikai iš savęs labai skanūs, bet juos į kitą lygį...
Šis tradicinis lietuvių virtuvės patiekalas yra puikus pavyzdys, kaip iš paprastų ingredientų galima sukurti nepaprastai skanų ir sotų valgį. "Durniukai" - tai senovinis lietuviškas patiekalas, kuris anksčiau buvo labai populiarus kaimo vietovėse, ku...
Labai skanios ir sočios bulvių salotos-mišrainė, kurios puikiai tinka vakarienei. Šios salotos pasigamins itin greitai, jeigu nuo praėjusios dienos pietų ar vakarienės liko virtų bulvių. Žinoma, jei jų neturite, tai teks išsivirti. Pamėginkite!
Kepti batatai arba kitaip saldžiosios bulvės iškeptos orkaitėje, pagardintos sutarkuotu sūriu bei smulkiai pjaustytais laiškiniais česnakais. Tai itin lengvai pagaminamas garnyras, kuris tiks beveik prie visų patiekalų!Vietoje rapsų aliejaus galima n...
Šiuos koldūnus su varške ir bulvėmis nėra sudėtinga pagaminti, tik šiek tiek užima laiko. Bet jie tikrai verti kiekvienos praleistos minutės virtuvėje. Mūsų šeimai jie fantastiškai patiko. Dabar labai dažnai pasigaminame, kad skaniai pavakarieniautum...
Tokį virtų bulvių vyniotinį su faršu gaminau pirmą kartą. Tiesiog labai norėjosi naujo patiekalo iš virtų bulvių. Ir viskas pavyko puikiai. Būtinai kartosiu ir ateityje. Pasigriebiam kefyro ir gaminam skanią vakarienę!