Man asmeniškai ruduo yra gražus tada, kai randu daug grybų. Tada galiu gaminti su jais pačius įvairiausius patiekalus. Šį kartą paprasčiausias (bet labai skanus) grybų paruošimo variantas su grietine ir bulvėmis. Pamėginkite!
Dar vienas vakaras, kai manoj virtuvėj kvepėjo grybais. Niekad iki šiol neragautas patiekalas. Niekada nevalgyti grybai, kuriais, galvojau, vyras nori mane nunuodyti. Labai jau man įtartinai atrodė. Tačiau vyro receptas nenuvylė. Skonis – labai įdomu...
Aš ir dar kartą noriu Jums parodyti labai nuostabų receptą su cukinija (o kaip kitaip, kai jų pats sezonas). Šį kartą Jums vegetariškas receptas, nesaldus pyragas su grybais arba pievagrybiais, nors man labiau jis skoniu priminė omletą.Skonis tikrai...
Tai labai skanūs ir visai nesunkiai pagaminami pyragėliai su grybais. Jie labai tinka Kūčioms, nors man skanu ir paprastą dieną pasilepinti. :)Iškart galiu pasakyti, kad šiam receptui grybus reikia užsimerkti iš vakaro.Iš nurodytų ingredientų kiekio,...
Ar galima nemėgti silkės ir grybų derinio? Tikriausiai tai yra neįmanoma, o per Kūčias tiesiog privaloma. Tad šiandien parodysiu savąjį labai pamėgtą variantą su marinuotais agurkais ir svogūnais, kokį aš ruošiu didžiausiai metų šventei. Beje recepte...
Labai esu pamėgusi tokį grybų marinavimo receptą. Jį man parodė mano mama. Dabar aš noriu parodyti jį Jums. :) Jeigu tiek daug grybų neturite, iš kiek gaminu aš, galite normas pamažinti dvigubai. ;)
Man asmeniškai tai tikrų tikriausias lietuviškas maistas. Tai raugintos daržovės ir džiovinti grybai. Tokio recepto aš išmokau iš savo močiutės. Skamba tikrai paprastai, na iš ties tai paprastas maistas, kuris idealiai tinka net ir pasninkui. Bet sko...
Tikras plovas kaip žinia įprastai yra gaminamas iš ryžių su daug mėsos ir prieskonių. Vis gi šį kartą mes ryžius pakeisime grikiais ir gausime nuostabų, sotų ir fantastišką plovą.Šį receptą radau vienoje knygoje, nors tai tikrai nėra tas tikras plova...
Marinuoti pievagrybiai gali būti fantastiškas garnyras, kuris niekada nenuvils. Bet taip pat tai gali būti ir priedas prie įvairiausių patiekalų. Gaunasi tikrai itin gaivūs. Kas dar nebandė, tai tikrai daug prarandate. Stipriai rekomenduoju, nes nenu...
Tai yra mano pati mylimiausia grybų mišrainė žiemai. Iš visų žiemos atsargų ši visada pradingsta pirmoji. Visada jos stengiuosi prisigaminti kuo daugiau, bet ir dvigubos normos mūsų šeimai neužtenka. Būtinai išsisaugokite šį receptą ateičiai!
Šiandien noriu pasidalinti labai paprasta, bet mūsų šeimai labai patikusia mišraine iš visai nedaug ingredientų. Joje sujungiau kiaulienos liežuvį, marinuotus pievagrybius, marinuotus agurkėlius, svogūnus ir majonezą. Gavosi fantastiškai gerai. Drąsi...
Tai yra vienas mėgstamiausių mano pievagrybių receptų, o gal net ir pats mėgstamiausias. Prieskoniai suteikia jiems visai kitokį atspalvį bei itin maloniai nustebina. Šį kartą pateikiu du variantus, gaminant tiek keptuvėje, tiek ir ant laužo.
Vasara - tai pats geriausias metas įvairiausiems kepiniams lauke, bet jais galima užsiimti visus metus, reikia tik noro. Šašlykai, šonkauliukai ir kiti fantastiški patiekalai kepami būtent šiuo metų laiku, o prie visų jų itin labai tinka ant grotelių...
Aš nerealiai mėgstu voveraites ir įvairiausius patiekalus su jomis. Šis voveraičių padažas prie spageti makaronų labai tinka. Pamėginkite ir tikrai nepasigailėsite. :)
Liūdnai, labai labai liūdnai tas mano pamiltas miškas atrodo. Virš pusvalandžio miške vaikščiojau ir tik tada pirmasis grybas. Prisirinkau vaikščiodama tik sriubai. Laukiu rudens, gal bent tuomet galėsiu labiau pasidžiaugti jais ir prisigaminti daugi...
Be galo sultingi ir skanūs kiaulienos nugarinė suktinukai įdaryti grybais. Aš šį kartą pasirinkau voveraites. Gavosi nuostabaus skonio tobulas patiekalas. Esu tikra, kad patiks ir Jums. Pamėginkite!
Marinuotų grybų (aš įprastai renkuosi gaminti su marinuotais pievagrybiais) padažas, itin tinkantis patiekti prie sultingų mėsos kepsnių ar karbonadų. Tiesą pasakius mano draugų rate niekas negamina padažo iš marinuotų grybų, tad įvykus šiai diskusij...
Aš šiuos pyragėlius labai mėgstu gaminti ir Kūčių vakarienei (bet ir ne tik jai). Patinka mūsų visai šeimai. Taip pat nuostabiai tinka šiuos pyragėlius įdaryti džiovintais baravykais arba mėgiama uogiene.
Kadangi aš esu dzūkė, kad šitaip paruoštos bulvės yra pačios nerealiausios. Pakvimpa visi namai, nuo nerealaus grybų ir spirgučių padažo.Šį kartą gamindama naudojau baravykus, bet idealiai tiks ir voveraitės.
Grikiai su grybais, daugeliui tai tikrai gali pasirodyti labai keistas derinys, bet galiu Jus patikinti, kad tai labai skanus derinys. Aš gamindama visada pasirenku kelmučius, man jie čia labiausiai tinka. Šį grybų su grikiais receptą radau klaidžiod...
Miško grybai yra tikras skanumynas. Ir visai nėra svarbu, kad naudojami šaldyti, bet vis tiek fantastiški.:)Tikriausiai visi žino grybų receptą su grietinėle bei spirgučiais, tačiau šį kartą norėjosi kažko kito ir tas kitas puikiai pavyko. Tad noriu...
Tokie kepti pievagrybiai tai mano virtuvės atradimas, kuriuo su manimi pasidalino mama. Labai greit pagaminamas ir dėl to stebėtinai skanus patiekalas. Esu tikrai, kad nustebsite ir Jūs, jeigu dar nesate bandę. Tokie pievagrybiai labiausiai tinka su...
Neseniai savo šaldymo kameroje atradau šaldytų baravykų. Labai ir labai apsidžiaugiau. Iškart buvau tikra, kad šeimai pagaminsiu labai skanią ir kvapnią grybų sriubą. Iki šiol gamindama niekada nenaudojau avižinių dribsnių, o šį kartą įdėjau jų kelis...
Nebežinote kaip skaniai paruošti pievagrybius? Šių keptų pievagrybių skonis ne tai kad fantastiškas, o išvis tobulas! Man asmeniškai juos skaniausia valgyti su prancūzišku batonu arba čiabata duona - tiesiog tas skystis, kuris lieka inde nerealiai sk...
Tikriausiai kiekvienas (arba bent jau daugelis) iš mūsų turi savo vaikystės mėgiamiausius ir pačius nemėgstamiausius patiekalus. Aš net šiandien negaliu pagalvoti apie pomidorų sultis. :) Nu niekaip man "nelimpa", bet šiandien visai ne apie tai.Šį ka...
Šis patiekalas, idealiai tinka ir šventiniam laikotarpiui, tiems, kas nevalgo mėsos per didžiąsias šventes ir tiems, kas mėgsta ir ieško vis naujų skonių.Aš šį kartą pagaminau cepelinus su silkės ir grybų įdaru. Tiek daug šeimos pagyrimų bei liaupsių...
Man pačiai asmeniškai patiekalas visada tampa daug skanesnis ir labiau vertinamas, kai būna naudojamos savo paties surinktos gėrybės, šiuo atveju - grybus. Bet žinoma, jeigu tokių neturite galite jų ir nusipirkti. Pats makaronų patiekalas tikrai puik...
Prisipažinsiu, kad omleto visai kepti net neplanavau. Bet kepiau pyragą ir atliko kiaušinių trynių. Pradėjau ieškoti, kur galėčiau juos panaudoti... :) Ir nusprendžiau, kad laikas iškepti šį omletą, nes receptas jau senokai buvo išsaugotas užrašuose....
Keletas itin įdomių faktų apie grybus - voveraites:- Voveraitės Lietuvos įprastai pušynuose dygsta nuo birželio vidurio iki spalio pabaigos.- Nors voveraitės yra skaičiuojamos kaip trečios kategorijos grybas, bet jos itin mėgiamos ne tik Lietuvoje, o...
Aš pati tokius blynus rekomenduočiau visiems, kas jau kiek atsibodo bulviniai blynai, miltiniai blynai ar lietiniai.Aš pirmą kartą kepiau iš pusės normos, nes galvojau, kad dukra nevalgys, o vyro namie nebuvo, tai galvojau, kad bus per daug. Tačiau.....
Man pačiai asmeniškai maistas yra tikras vaistas. Visada stengiuosi valgyti kuo švariau (kuo grynesnį, kokybišką maistą) ir kaip įmanoma sveikiau. O kad sveikas būtų ne tik kūnas, maistą beveik visada gaminuosi pati savo virtuvėje, nes tai man geriau...
