Be galo sultingi ir skanūs kiaulienos nugarinė suktinukai įdaryti grybais. Aš šį kartą pasirinkau voveraites. Gavosi nuostabaus skonio tobulas patiekalas. Esu tikra, kad patiks ir Jums. Pamėginkite!
Nebežinote kaip skaniai paruošti pievagrybius? Šių keptų pievagrybių skonis ne tai kad fantastiškas, o išvis tobulas! Man asmeniškai juos skaniausia valgyti su prancūzišku batonu arba čiabata duona - tiesiog tas skystis, kuris lieka inde nerealiai sk...
Vasara - tai pats geriausias metas įvairiausiems kepiniams lauke, bet jais galima užsiimti visus metus, reikia tik noro. Šašlykai, šonkauliukai ir kiti fantastiški patiekalai kepami būtent šiuo metų laiku, o prie visų jų itin labai tinka ant grotelių...
Šiandien noriu pasidalinti labai paprasta, bet mūsų šeimai labai patikusia mišraine iš visai nedaug ingredientų. Joje sujungiau kiaulienos liežuvį, marinuotus pievagrybius, marinuotus agurkėlius, svogūnus ir majonezą. Gavosi fantastiškai gerai. Drąsi...
Neseniai savo šaldymo kameroje atradau šaldytų baravykų. Labai ir labai apsidžiaugiau. Iškart buvau tikra, kad šeimai pagaminsiu labai skanią ir kvapnią grybų sriubą. Iki šiol gamindama niekada nenaudojau avižinių dribsnių, o šį kartą įdėjau jų kelis...
Grikiai su grybais, daugeliui tai tikrai gali pasirodyti labai keistas derinys, bet galiu Jus patikinti, kad tai labai skanus derinys. Aš gamindama visada pasirenku kelmučius, man jie čia labiausiai tinka. Šį grybų su grikiais receptą radau klaidžiod...
Tikriausiai kiekvienas (arba bent jau daugelis) iš mūsų turi savo vaikystės mėgiamiausius ir pačius nemėgstamiausius patiekalus. Aš net šiandien negaliu pagalvoti apie pomidorų sultis. :) Nu niekaip man "nelimpa", bet šiandien visai ne apie tai.Šį ka...
Burokėlių sriuba su grybais – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris sujungia žemės gėrybių skonį ir maistingumą. Ši sriuba yra neatsiejama nuo mūsų kulinarinio paveldo, ypač populiari šaltuoju metų laiku, kai norisi šilto ir sotaus maisto. Bur...
Keletas itin įdomių faktų apie grybus - voveraites:- Voveraitės Lietuvos įprastai pušynuose dygsta nuo birželio vidurio iki spalio pabaigos.- Nors voveraitės yra skaičiuojamos kaip trečios kategorijos grybas, bet jos itin mėgiamos ne tik Lietuvoje, o...
Aš šiuos pyragėlius labai mėgstu gaminti ir Kūčių vakarienei (bet ir ne tik jai). Patinka mūsų visai šeimai. Taip pat nuostabiai tinka šiuos pyragėlius įdaryti džiovintais baravykais arba mėgiama uogiene.
Tai yra vienas mėgstamiausių mano pievagrybių receptų, o gal net ir pats mėgstamiausias. Prieskoniai suteikia jiems visai kitokį atspalvį bei itin maloniai nustebina. Šį kartą pateikiu du variantus, gaminant tiek keptuvėje, tiek ir ant laužo.
Aš nerealiai mėgstu voveraites ir įvairiausius patiekalus su jomis. Šis voveraičių padažas prie spageti makaronų labai tinka. Pamėginkite ir tikrai nepasigailėsite. :)
Liūdnai, labai labai liūdnai tas mano pamiltas miškas atrodo. Virš pusvalandžio miške vaikščiojau ir tik tada pirmasis grybas. Prisirinkau vaikščiodama tik sriubai. Laukiu rudens, gal bent tuomet galėsiu labiau pasidžiaugti jais ir prisigaminti daugi...
Tiršta voveraičių sriuba pagal Beatą - tai šiltas, kvapnus ir jaukus patiekalas, kuris tobulai dera su vėstančiais rudens vakarais bei lietingomis dienomis. Ši sriuba ne tik puikiai sušildo, bet ir pripildo namus miško grybų aromatu, kurio taip pasii...
Kadangi aš esu dzūkė, kad šitaip paruoštos bulvės yra pačios nerealiausios. Pakvimpa visi namai, nuo nerealaus grybų ir spirgučių padažo.Šį kartą gamindama naudojau baravykus, bet idealiai tiks ir voveraitės.
Marinuoti grybai su svogūnu ir grietine – tai vienas iš tų tradicinių lietuviškų užkandžių, kuris niekada nepabosta. Šis patiekalas ne tik paprastas ir greitai paruošiamas, bet ir kupinas malonių skonių kontrastų: marinuotų grybų rūgštelė puikiai der...
Tokie kepti pievagrybiai tai mano virtuvės atradimas, kuriuo su manimi pasidalino mama. Labai greit pagaminamas ir dėl to stebėtinai skanus patiekalas. Esu tikrai, kad nustebsite ir Jūs, jeigu dar nesate bandę. Tokie pievagrybiai labiausiai tinka su...
Marinuotų grybų (aš įprastai renkuosi gaminti su marinuotais pievagrybiais) padažas, itin tinkantis patiekti prie sultingų mėsos kepsnių ar karbonadų. Tiesą pasakius mano draugų rate niekas negamina padažo iš marinuotų grybų, tad įvykus šiai diskusij...
Šis patiekalas, idealiai tinka ir šventiniam laikotarpiui, tiems, kas nevalgo mėsos per didžiąsias šventes ir tiems, kas mėgsta ir ieško vis naujų skonių.Aš šį kartą pagaminau cepelinus su silkės ir grybų įdaru. Tiek daug šeimos pagyrimų bei liaupsių...
Neįsivaizduoju savo gyvenimo be skanių sriubų. O štai grybų sriubos man pačios tobuliausios, ypač jei gamintos su grietinėlė, nes jos tada gaunasi kreminės ir švelnios.Šią baravykų sriubą tikrai nėra sunku paruošti, ji gaunasi puiki ir sušildanti. Vi...
Kibinų su grybais skonis yra tiesiog fantastiškas, nes jie yra gaminami iš mano pačios mėgstamiausios sviestinės tešlos, kurios receptą nusižiūrėjau Beatos laidoje. Grybų su raugintais kopūstais įdaras gaunasi kvapus bei turtingas. Tikrai rekomenduoj...
Voveraitėmis tiesiog neįmanoma nesimėgauti. Jų skonis fantastiškas, su jomis visi patiekalai tampa karališki. Šį kartą nuostabi apkepėlė su bulvėmis, rūkyta šonine ir sūriu. Valgant net aiktelėti norėjosi iš džiaugsmo.Gaminant šį patiekalą gali labai...
Grybas, kaip tikriausiai daugelis žino, yra pats seniausias bei tikriausias Lietuvos valgis. Kaip yra žinoma, kad kai tik ledynai atslūgo bei susidarė taip Baltijos jūra, tai jos pakrantėse pirmiau suviešėjo samanos ir po to jose išdygo grybai. Gryba...
Man pačiai asmeniškai patiekalas visada tampa daug skanesnis ir labiau vertinamas, kai būna naudojamos savo paties surinktos gėrybės, šiuo atveju - grybus. Bet žinoma, jeigu tokių neturite galite jų ir nusipirkti. Pats makaronų patiekalas tikrai puik...
Visai nesiruošiu susitaikyti su mintimi, kad pas mus grybų sezonas greitai pasibaigia. Visiškai ne, juk turime jų prisigrybavę ir užsišaldę (na bent jau aš) ir galime pasigaminti skanių patiekalų su grybais ilgai. Mūsų šeimai labai patinka įvairūs mi...
Tai žaibo greičiu paruošiamas patiekalas.Galit įsivaizduoti, kad makaronai verda ilgiau nei trunka pasiruošti priedus prie jų? Aš tikrai nesitikėjau su šonine, grybais bei žalumynais taip greitai susitvarkyti, todėl makaronus virti uždėjau tik tada,...
Tikriausiai nieko nėra skaniau, nei išsikepti nuostabių grybų ant keptuvės. Atrodo viskas taip paprastas, o rezultatas visada pavykęs.Šį kartą noriu jums pasiūlyti visai naują receptą, su grietinėle ir mėlynuoju pelėsiniu sūriu. Jeigu mėgstate dar pi...
Sveikesni ir itin skanūs, tik šitaip galėčiau apibūdinti tokius balandėlius su grybais. Kadangi į svečius užsuko mėsos nevalgantis žmogus, tai teko gaminti neįprastą variantą, kuris labai pasiteisino. Esu visiškai tikra, kad patiks visiems grybų mėgė...
