Forminis batonas be glitimo, pieno ir cukraus

Tai tobulas minkštas, drėgnas, purus, bet tuo pačiu ir tvirtas forminis batonas be glitimo, pieno ir cukraus. Kažkada atrodė nerealu, kol neradau šito recepto. Šiek tiek pagal save pakoregavau ir rezultatu buvau be galo patenkinta. Pagaliau nepavydės...

(4)
Duonelė su alyvuogėmis

Tokią duonelę su alyvuogėmis yra lengva pasigaminti namuose, tai kam ją pirkti parduotuvėje? :)

(4)
Indiška Naan duonelė

Tokia Indišką Naan duoną savo namuose aš kepu bent vieną kartą per mėnesį. Ji mūsų šeimai tikrai labai patinka. Pabandykite ir Jūs, esu tikra, kad greitai prigis ir Jūsų namuose.Taip pat galite išmėginti ir Indišką Roti duoną, kuri savo pagaminimu sk...

(4)
Alaus duona su daug sėklų - kepsite ne kartą!

Jūs tikrai viską perskaitėte teisingai, ši duona yra gaminama su alumi. Taip pat joje yra naudojama daug sėklų, kas ragavusiems labai patiko. Pati duona gaunasi sodri, su labai įdomiu poskoniu. Tikrai esu tikrai, kad kepsite ne kartą!Taip tikrai taip...

(3)
Graikinių riešutų duona (greitai pagaminama)

Žinant kaip greitai ši duonelė yra pagaminama, tai rezultatas išties fantastiškas. Graikinių riešutų aromatas ir skonis čia itin dera tarpusavyje. Rekomenduoju pasigaminti ir pasilepinti!Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi 1 nedidelis kepaliukas.

(3)
Sirų duona - Pitos

Pagaliau radau geriausią receptą Pitai išsikepti, duonelei atkeliavusiai iš Artimųjų Rytų.Pita - tai gana nedidelis, apvalus ir pūstas paplotėlis, kuris yra kepamas iš kvietinių arba miežinių miltų. Šis paplotis dar kitur yra vadinamas sirų duona. Tu...

(3)
Roti - indiška duona

Indiškos duonos visiškai skiriasi nuo mums įprastų lietuviškų. Ten nėra tokių didelių kepalų kaip pas mus, iš kurių galite atsipjauti plačią duonos juostą, tikriausiai viskas dėl to, kad indai neturi tokios tradicijos kepinių kepti krosnyse. Bet plon...

(3)
Sourdough Bread - natūralaus raugo duona

Jeigu ketinate savo virtuvėje kepti natūralaus raugo (sourdough bread) duoną, šis įrašas yra skirtas būtent jums. Raugo gamyba bei jo laikymas, duonos iškepimo eiga žingsnis po žingsnio.Seniau vis kartojau, kad mes savo virtuvėje duonos tiek nesuvalg...

(3)
Balta vokiška duona - pyragas

Tikrai itin gardi duona. Galėčiau, net pavadinti beveik pyragu. Tiesiog tirpstanti burnoje, minkšta su traškia plutele. Kepiau jau 2 kartus ir tikrai dar kepsiu ateityje. Dabar atėjo ir Jūsų eilė išmėginti. Jeigu mėgstate mažiausia saldžias duonas, g...

(2)
Gruziniška duona khatchapuri

Šį kartą tęsiame nuostabias kulinarines keliones. Į dar vieną šalį, kurią jau vėl norėčiau aplankyti. Esu kelis kartus buvusi Gruzijoje, tad galiu teigti, kad ši duona visai tokia pati kaip Gruzijoje. Ji gaunasi itin soti, tiks vakarienei arba kaip k...

(2)
Duona "Fokačija" - focaccia bread

Fokačija (focaccia bread) - tai plokščia itališka duona, kuri yra gaminama iš mielinės tešlos ir įprastai gardinama įvairiausiais priedais (pvz. alyvuogėmis) ir prieskoninėmis žolelėmis. O man asmeniškai labai patinka šis, bene pats paprasčiausias va...

(2)