Šį kartą labai noriu jums parodyti, kad balandėliai gali būti tinkami ir keto mitybai, o dar ir visai nesudėtingai pagaminami. Na gerai, gal ir ne balandėliai, o vienas didelis balandis-apkepas. Didelis, net kelių sluoksnių ir nerealiai skanus. O jei...
Tikriausiai daugelis besidominčių sveika mityba, stengiasi į savo racioną įtraukti kuo daugiau vištienos. Žinoma, aš irgi juos stengiuosi valgyti daugiau, bet labai dažnai pasiilgstu makaronų. Tais atvejais man išsigelbėjimas būna pilno grūdo makaron...
Gal iš pirmo žvilgsnio ir atrodo, kad tai visai niekuo neišsiskiriantis makaronų ir faršo troškinys, bet naminė adžika ir pievagrybiai tikrai suteiks fantastišką skonį. O pagaminimas tikrai paprastas ir greitas. O ir šiaip, ar yra tokių, kas nemėgsta...
Tokia nachos lėkštė su malta jautiena, konservuotomis pupelėmis, konservuotais kukurūzais, jalapenais ir sūriu idealiai tinka ne tik artimųjų, bet ir draugų pasisėdėjimui. Labai patogu valgyti, gana greitai pagaminama ir itin skanu. Labiausiai tinka...
Kaip Jūs vadinate šį patiekalą čenakinėse - čenachai ar čenakai? Iš tiesų tai šis patiekalas vadinasi čenakai. Dėl visų paprastumo, toliau visur vadinsiu šį troškinį-sriubą čenakais. Taigi, čenakai, tai yra tarpinis patiekalas tarp troškinio ir sriub...
Charčio sriuba su kiaulienos faršu ir pupelėmis – tai soti, sušildanti, intensyvaus skonio sriuba, kurioje susijungia gruziniškos virtuvės įkvėpti ingredientai. Klasikinis charčio patiekalas paprastai ruošiamas su jautiena, tačiau šioje versijoje nau...
Jei nebežinote ką pagamint iš kopūstų ir faršo, tai visada nuostabi išeitis - šviežių kopūstų troškinys su mėsos kukuliais, dar kitaip žinomas kaip "tinginių balandėliai". Šis patiekalas - tikras išsigelbėjimas, kai norisi pažįstamo skonio, bet įgūdž...
Šios gardžios mielinės bandelės su mėsa, faršu ir pievagrybiais yra puikus pasirinkimas jaukiam šeimos vakarui ar draugų susibūrimui. Tradicinis lietuviškas patiekalas, gaminamas keptuvėje, žavi savo paprastumu ir neprilygstamu skoniu. Minkšta mielin...
Ar ir Jums kaip ir man kartais pritrūksta minčių, ką skanaus būtų galima paruošti iš faršo? Savo šaldytuve turėjau jautienos faršo ir galvojau ką čia pagaminus. Peržvelgiau savo senus užrašus ir atradau užsirašytą, bet nemėgintą receptą - faršo iešme...
Labai gardūs iešmeliai iš kalakutienos. Jie gaunasi labai sultingi, o vyšniniai pomidorai šalia nerealiai tinka. Žinoma, jeigu neturite kalakutienos, tai puikiai tiks ir vištiena. Tikrai rekomenduoju pamėginti tokį jų pagaminimo būdą.
Tomis dienomis, kai nėra daug laiko sukinėtis virtuvėje, aš itin mėgstu patiekalus iš nedaug ingredientų. Šį kartą noriu parodyti labai paprastą receptą, kurį turiu užsirašiusi dar nuo studentavimo laikų, kuriam reikia visai nedaug produktų - maltos...
Orkaitėje keptos, įdarytos paprikos su faršu ir sūriu - tikrai itin paprastas ir gražus patiekalas puikiems pietums arba vakarienei pasigaminti. Čia ir eksperimentams yra labai daug vietos, į įdarą galite įdėti konservuotų kukurūzų, tortilijos trašku...
Tai labai neįprasti kiaulienos kotletai - kukuliai, kuriuose yra naudojami džiovinti vaisiai. Aš pasirinkau gaminti su spanguolėmis. Turiu pripažinti, kad skonis labai nustebino ir sužavėjo. Tikrai rekomenduoju išmėginti ir Jums. Tokius kotletus skan...
Orkaitėje troškinti kiaulienos kotletai su ryžiais – tai klasikinis lietuviškas patiekalas, kuriame dera tradiciniai skoniai, paprastas paruošimas ir ypatingas jaukumas. Kotletai su ryžiais ir morkomis nuo seno buvo gaminami ne tik namuose, bet ir va...
Tokie mėsos kukuliukai manę lydi nuo pat vaikystės. Juos gamindavo mano močiutė, po to mama, o dabar aš kepu savo vaikams. Minkšti tarsi debesėlis ir tiesiog ištirpstantys burnoje... Aišku, mano vaikystėje niekas neturėjo Gravy granulių, bet išmanios...
Blyneliai su faršu, paprikomis ir kukurūzais – puikus pasirinkimas sotiems pietums ar vakarienei, kuris ne tik suteikia skanų skonį, bet ir energijos visai dienai. Blyneliai užpildyti skaniu ir sočiu įdaru iš faršo, paprikos ir kukurūzų, todėl patiek...
Bandelės su mėsa, pievagrybiais ir sūriu – tai gardus ir sotus užkandis, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Šios bandelės sujungia minkštą tešlą su sultingu mėsos įdaru, praturtintu pievagrybiais ir lydytu sūriu, sute...
Tikriausiai nesu sutikęs žmogaus, kuris nemėgtų karštų sumuštinių. Jų galima paruošti pačių įvairiausių. Juos galima kepti, tiek sumuštinių keptuvėje, tiek paprastoje keptuvėje, tiek orkaitėje. Šį kartą pasidalinsiu savo labai pamėgtu variantu su far...
Neseniai buvo nedidelis mūsų draugių susitikimas ir kažkodėl pokalbis pasisuko apie kotletus ir kaip juos skaniai pagaminti. Ir viena draugė papasakojo, kad ji paprastus kiaulienos faršo kotletus gardina burokėliais. Visos labai nustebome ir net paga...
Ar kada būna tokių dienų, kad nebežinote ką pasigaminti iš kiaulienos faršo? Man taip tikrai nutinka. Turėjau pievagrybių ir morkų, bet tikrai nenorėjau gaminti kokio kiaulienos troškinio, nes juos jau valgėme du vakarus iš eilės. Tad pradėjau žvalgy...
Artėjančių Velykų proga - netikras zuikis amerikietiškai! Šis itin mielas netikras zuikis gali žaismingai papuošti Jūsų Velykų stalą, tik suteikite jam tokia progą! Nuo lietuviškojo netikro zuikio amerikietiškasis skiriasi tuo, jog ant netikro zuikio...
Tai nuostabus troškinys mėgstantiems aštresnį maistą. Aš jį galėčiau valgyti ir valgyti, nes jis nerealiai skanus. Visada jį stengiuosi gaminti su stirniena, kai tik jos turime namie, bet kai neturime pasirenku jautieną.
