Aš tokius pyragas labiau mėgstu su plonesniu tešlos sluoksniu. Bet jeigu Jums norisi galite daryti ir storesnį sluoksnį.Taip pat tokiam pyragui galite sunaudoti ir vakarykščius kotletus, jeigu tokių liko nesuvalgytų, šitaip sutrumpės ir gamybos laika...

Tikriausiai, kaip ir daugelis šeimininkių aš visada namie turiu faršo. Patiekalus iš sumaltos mėsos paruošti labai nesunku. Tik dažniausiai atsibosta įprastiniai kotletai ir panašūs patiekalai. Tomis dienomis, kai norisi kažko naujo, aš nebijau ekspe...

Gaminuosi sriubas aš labai dažnai, nes labai jas mėgstu, bet ne visada jas aprašinėju ir keliu į internetą, nes jos dažnokai kartojasi.Šį kartą nusprendžiau, kad ši porų sriuba su malta mėsa (aš gaminau su kalakutiena) turi būti prieinama visiems, ne...

"O dieve kaip skanu" paragavęs pasakė mano vyras. Galiu jam tik pritarti. Kad mes būtume žinoję, kiek daug prarandame negamindami tokių keptų pievagrybių su kalakutiena. Jie gaunasi itin sultingi, aromatingi ir gražūs, be to jie lengvai pagaminami ir...

Čili sriubą savo virtuvėje gaminau ne vieną kartą, bet va čili troškinio (chilli con carne) kol kas neteko. Seniau valgydavau tik svečiuose arba restoranuose. Bet vieną dieną nusprendžiau, kad atėjo laikas pagaliau pagaminti šį patiekalą savo virtuvė...

Nors ir paprastas patiekalas, bet labai skanus. Jis su šiek tiek kitokiu nei įprasta pateikimu, tad čia labai daug erdvės lieka eksperimentams.

Oi, aš tikrai žinau kokie būna tinginių koldūnai, bet šis koldūnų variantas yra skirtas dar didesniems tinginiams. O priežastis visai paprasta - nereikia užmaišyti jokios tešlos koldūnams. Tai lengvai paruošiamas ir skanus patiekalas, siūlau išbandyt...

Gamindama šiuos makaronus (kriaukles) su faršu aš daržovėms apkepti naudojau pačios pagamintą aromatizuotą aliejų. Tikras skanumėlis, bet tai nėra būtina, tikrai tinka ir paprastas aliejus. :)

Tikriausiai jau daugelis pastebėjote, kad žiedinio kopūsto "ryžiai" šiuo metu daugumoje virtuvių išgyvena tikrą pakilimą. Juos pradėjo gaminti visi kas tik netingi ir kas tik mėgsta žiedinį kopūstą.Tokius žiedinio kopūsto "ryžius" pagaminti yra itin...

Kuo toliau, tuo labiau džiaugiuosi, nes mano vaikai jau tokio amžiaus, kai patys sugeba gaminti įvairius patiekalus (kad ir paprastus kol kas). Šį kartą šiuo makaronus su maltos mėsos padažu pagamino abi mano dukros, susiradusios receptą internete, o...

Bolonijos / bolognese padažo receptų galima atrasti tikrai daugybe. Bet daugiau arba mažiau jie visi kažkiek panašūs. Mano pačios padažas nėra kažkuo išskirtinis, jis yra gaminamas pagal klasikinį itališką receptą, bet aš jums rekomenduoju tokį padaž...

Šis patiekalas puikiai tinka tiek šeimos vakarienei, tiek draugų vakarėliui, kur norisi kažko neįprasto, bet tuo pačiu greitai pagaminamo. Takai gaminami naudojant traškius kukurūzinius laivelius, kuriuos gardina sultingas jautienos faršas, česnako i...

Škotiški kiaušiniai – tai klasikinis patiekalas, kuris pirmą kartą pasirodė XVIII a. Didžiojoje Britanijoje ir iki šiol laikomas tikra gurmaniška užkandžių legenda. Šis receptas puikiai tinka ne tik vakarienei, bet ir šeimos šventei, draugų vakarėliu...

Šis receptas atskleidžia, kaip namuose pasigaminti tikrai skanius, sultingus ir gardžius mėsainius, kurie bus net skanesni už greito maisto restoranų siūlomus. Naminių mėsainių privalumas – galimybė kontroliuoti visus ingredientus ir jų kokybę, todėl...

Kartais paprastą faršą, galima paversti labai skaniu patiekalu. Tiesiog reikia pafantazuoti virtuvėje ir viskas puikiai pavyks. Šį kartą labai pasiteisinęs eksperimentas, kuriuo noriu pasidalinti su Jumis visais.Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi...

Tiems, kas mėgsta tikrai itališką lazaniją, tikrai patikti ir graikiška musaka (mousakka), išvaizda ir skonis itin panašūs. Jei kada lankėtės Graikijoje, tai tikrai turėjo akis užkliūti už šio jų nacionalinio patiekalo ir jeigu teko ragauti tikriausi...

Labai seniai norėjau atrasti tobulos čili sriubos/troškinio receptą. Ir po kelių bandymų, manau, kad turiu patį geriausią variantą. Gavosi tobulai skanūs pietūs, kad net sunku nupasakoti! Tiesa, aš gaminu neaštrią versiją ir į troškinį visai nededu a...

Tikriausiai daugelis mėgsta balandėlius ir žino kaip skaniai juos paruošti. Tačiau šio mano patiekalo esmė yra padažas prie balandėlių, kuris man labai patinka. Taigi, dabar papasakosiu kaip aš viską ruošiu iš eilės.Galimos ingredientų alternatyvosNo...

Labai sotus, itin skanus ir visai nesunkiai pagaminamas lęšių troškinys su mėsa, o jei būti tikslesniems - su mėsos kukuliais. Visai neseniai labai užsinorėjau ir troškintų daržovių ir mėsos, todėl radau nuostabią išeitį kaip greitai suderinti greita...

Daugybės laiko ir pastangų gaminant šį makaronų patiekalą neprireiks. Morkos ir cukinijos priduos papildomo sotumo. Tai tikrai nuostabus būdas paruošti virtus makaronus su malta mėsa ir daržovėmis. Jūs tik pamėginkite! ;)Aš šį kartą gamindama pasirin...

Praeitame gyvenime aš matomai buvau kokia nors italė močiutė, kuri negali gyventi be makaronų ir nuolatos juos gaminanti. Labai ir labai aš juos mėgstu. Šiuo metu mano virtuvėje "ant bangos" yra cannelloni makaronai. Tai tokie makaronai vamzdeliai. J...

Šį kaimiškų balandėlių receptą visiškai netikėtai atradau viename Beatos žurnale ir nusprendžiau pamėginti. Rezultatas pateisino visus išsikeltus lūkesčius, o gal buvo net dar geriau, tai nusprendžiau, kad šis receptas dabar šeimoje bus naudojamas nu...

Šie balandėlių įkvėpti kepsneliai yra naujas ir kūrybiškas tradicinio patiekalo variantas, sukurtas iš žiedais pjaustyto kopūsto, maltos mėsos paplotėlių ir gardaus padažo. Sultingus maltos mėsos paplotėlius apkepus ant kopūsto žiedų, jie įgauna švel...

Lavašo čeburekai su faršu karšto oro gruzdintuvėje – tai greitas, skanus ir sveikesnis tradicinių čeburekų variantas. Skirtingai nei klasikiniai kepti aliejuje, šie čeburekai gaminami karšto oro gruzdintuvėje, todėl jie išlieka traškūs, bet turi daug...

Kiaulienos kotletai su kopūstais ir česnakiniu morkų padažu – tai senas, bet nuolat atsinaujinantis patiekalas, kurį daugelis lietuvių prisimena iš vaikystės. Kotletai yra itin sultingi, nes į juos dedamas ne tik kiaulienos faršas, bet ir šviežias ko...

Tokie maltos mėsos kotletai su šonine ir džiūvėsėliais, iškepti orkaitėje - tai paprastai bei greitai pagaminami pietūs arba vakarienė. Visiškai paprasti ingredientai ir nedaug darbo, o rezultatas labai geras. Jau esu minėjusi, kad mėgstu patiekalus,...

Šiandien norime pasidalinti ypatingu receptu – Netikras maltos mėsos zuikis su brokoliais ir morkomis. Šis patiekalas yra ne tik skanus, bet ir labai maistingas, puikiai tinkantis tiek kasdienai, tiek šventiniam stalui. Pagrindinis šio patiekalo ingr...

Kad mano kalakutienos netikras "zuikis" gautųsi dar sotesnis, aš papildomai pridėjau ryžių. Didelių pastangų nereikalaujantis ir gardus patiekalas. Įprastai jį gaminu Velykoms, bet galima gaminti ir tomis dienomis, kai visai nebėra minčių ką pagamint...

Tokie mėsos kukuliukai gaunasi be galo sultingi ir minkšti. Ir būtinai pasigaminti šio padažo, nes prie patiekalo jis idealiai dera. Tikrai labai rekomenduoju. :)Aš visada jautienos faršą susimalu savo virtuvėje pati, vien dėl to, kad taip mėsa būna...

Kiaulienos kukuliai tai nuostabus pasirinkimas, kai visai nesinori ilgai stovėti prie puodų, bet tuo pačiu norisi labai skanaus naminio maisto. Įdedi šiek tiek darbo, po to įdedi į orkaitę ir ji už tave atlieką visą darbą. Po to lieka tik patiekti ir...

Tai toks pat kiaulienos maltinukų receptas, kaip gaminau jau seniau, tik šį kartą įdėjau pievagrybių su svogūnais.

Šiuos kotletus mane išmokė gaminti mano teta. Jie mūsų šeimai labai patinka ir tikrai bus gaminami ateityje daugybe kartų. Kadangi tokie orkaitėje kepti kotletai yra su daržovėmis, garnyrui mums jų ir užtenka, nieko nereikia gaminti papildomai. Tai d...