Lietiniai blyneliai su maltos mėsos įdaru ir pomidorais – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris džiugina savo skoniu ir sotumu. Ploni, minkšti lietiniai, įdaryti sultingu maltos mėsos ir pomidorų mišiniu, puikiai tinka tiek pietums, tiek vakar...
Kiaulienos faršo kotletai su kopūstais, troškinti keptuvėje su grietinėle, yra vienas iš tų patiekalų, kurie primena namų jaukumą ir tradicinės lietuviškos virtuvės skonį. Šis patiekalas jungia minkštus, sultingus kotletus ir lengvai troškintus daržo...
Prisiminiau tokį bulvių plokštainį - kugelį, kokį ruošdavo mano močiutė ir vakar nusprendžiau iškepti būtent taip, kaip darydavo ji. Vaizdas tikrai atitiko skonį, o jie abu tiesiog fantastiški! Darbo tikrai nėra labai daug, o galutinis rezultatas tok...
Šiaip šiam patiekalui yra net keli galimi šio patiekalo gaminimo variantai: 1- tiesiog bulves įdarome malta mėsa bei iškepame; 2 - į kepimo pabaiga ant bulvių užbarstome sūrio; 3 - įdarytas bulves išverdame. Trečias variantas manau yra pats sveikiaus...
Kai norisi paruošti nuostabių naminių kebabų, aš visada renkuosi šį variantą su malta mėsa. Man asmeniškai čia labiausiai tinka malta jautiena, bet galite rinktis ir kitą patinkančią mėsą. Taip pat galite pasirinkti ir maišytą faršą, pvz. kiaulienos...
Šį kartą Jums parodysiu kaip pasigaminti itin skanius ir paprastai pagaminamus kotletus su grikiais. Jose nebus naudojami jokie miltai, tad receptas yra gan sveikas. be to, beveik visą darbą už mus atliks orkaitė, tad jų nereiks kepti keptuvėje. O ta...
Tai gana prabangus faršo lizdelių variantas, su labai daug daržovių. Jie gaunasi itin skanūs ir sotūs. Šį kartą variantas be bulvių (nors aš juos patiekiau su bulvių koše). Neseniai buvau Jums pristačiusi faršo lizdelius su bulvėmis, kurie irgi buto...
Šiandien noriu Jums parodyti savo vyro pačius mylimiausius sočius kotletus. Aš juos ruošiu orkaitėje su labai skania bulvių ir sūrio kepure. Gaminti jau ne kartą ir visada puikiai pavykstantys.Beje, aš įprastai juos gaminu iš maltos kiaulienos faršo,...
Keptos bulvės, įdarytos sultingu faršu ir gardžiu fermentiniu sūriu, yra vienas iš tų patiekalų, kurie sujungia paprastumą ir nepaprastą skonį. Šis sotus ir aromatingas patiekalas puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingoms progoms. Be to...
Šis receptas išsiskiria ne tik savo paprastumu, bet ir nepaprastu skoniu – minkšti ir sultingi mėsos kukuliai, prisotinti aromatingo pomidorinio padažo, tinka tiek kasdienai, tiek šventiniam stalui. Troškinimas orkaitėje padeda išlaikyti kukulių sult...
Skaniems kotletams paruošti yra sukurta labai daug receptų. Vieni jų nuostabūs ir mėgstami nuo vaikystės, kiti - visai neseniai atrasti, o dar kiti - dar negirdėti ir nemėginti. Aš ganėtinai dažnai mėgstu iškepti kotletus ir kiekvieną kartą vis kažką...
Neseniai Jums pasakojau kaip pasigaminti kiaulienos faršo kepsnį su sūriu ir marinuotais agurkais. Turiu pripažinti, kad tiek daug Jūsų pagyrų nesitikėjau, tad šį kartą noriu parodyti dar vieną variantą, kaip gaminu su daržovėmis, pievagrybiais ir sū...
Kiaušinių ir sūrio vyniotinis su faršu – tai nepaprastai skanus ir sotus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Šis vyniotinis išsiskiria savo purus, sultinga tekstūra ir turtingu skoniu, kuris patiks visai...
Tokį piemenų pyrago su malta mėsa receptą radau vienoje iš Beatos knygos. Tai labai skanus ir sotus patiekalas, o ingredientų visai nedaug ir juos tikriausiai jau dabar rasite savo virtuvėje. Man tokie patiekalai labai patinka, kai su šeima norisi ši...
Gal kitiems toks balandėlių pagaminimo būdas jau žinomas iš seniau, bet man tai buvo visiškai naujovė. Aš jų niekada netroškinau orkaitėje. Visada gamindavau arba tinginio balandėlius arba tradicinius balandėlius. Gaminant šitaip visai nereikia nerim...
Turėjau vištienos faršo ir galvojau ką čia skanaus pagaminti. Ir tada prisiminiau, kad pas vieną draugę buvau ragavusi labai skanių maltinukų su fantastišku padažu. Iškart jai parašiau ir paklausinėjau, kaip ji viską gamino, o ji noriai man viską pap...
Ar norite, kad namie gaminami kotletai visados pavyktų itin sultingi bei gardūs?Šį kartą parodysime Jums itin paprastą triuką, kuris padeda greitai bei lengvai pagaminti gardžius mėsos kotletus.Pažadu, kad šis paprastas triukas patiks visiems. Kad na...
Jau esu rodžiusi šiuos labai pamiltus savo mėsos kukulius: - maltos mėsos kukuliai pomidorų padažo ir grietinės padaže;- mėsos kukuliai su agurkiniu padažu;- mėsos kukuliai skaniame padaže, troškinti orkaitėje;O šiandien rodau bene geriausią savo atr...
Šį sotų bulvių ir mėsos apkepą galite patiekti tiek pietums, tiek vakarienei. Jį visai nesunku pagaminti, labai daug darbo už Jus atliks orkaitė, o rezultate labai skanus patiekalas.Šiam patiekalui galite rinktis tiek pakepintą vištieną, tiek kitos m...
Mažai Lietuvoje rasite šeimų, kur nebūtų gaminami įvairiausi virtiniai-virtinukai: kas juos gamina su mėsa, kas gamina su varške, kas gamina su bulvėmis. Ir savo unikalų (arba labiausiai mylimą) receptą turi kiekviena virtuvės šeimininkė. Todėl aš sa...
Šiandien noriu pasidalinti labai paprasta, bet man patinkančia makaronų sriuba su mėsos kukuliais, morkomis ir bulvėmis. Tokią sriubą išmokau gaminti dar tada, kai buvau studentė. Kai reikėdavo labai skaičiuoti pinigus, bet labai norėdavosi kokios sr...
Makaronų apkepas su faršu ir pomidorais – tai sotus ir paprastai pagaminamas patiekalas, kuris puikiai tiks tiek pietums, tiek vakarienei. Jis paruošiamas iš sluoksniuotų virtų makaronų, kepto faršo su prieskoniais bei pomidorų. Dažnai apkepas papild...
Purūs ir sultingi, visiškai be papildomų riebalų, iškepti orkaitėje šie kotletai susivalgo labai skaniai.Aš gamindama naudoju maišytą kiaulienos ir jautienos faršą, bet puikiai tinka ir vien kiaulienos arba vien jautienos.
Kartais paprasti kiaulienos kotletai gali pavirsti labai skaniais, jei tik panaudosime jiems nuostabų įdarą. O tokiam įdarui aš renkuosi morkas, pievagrybius ir sūrį. Tada viską iškepu orkaitėje ir gaunu fantastinius pietus arba vakarienę. Gaminti ja...
Tikriausiai daugelis panašų patiekalą yra gaminę. Kad būtų dar sočiau mes įdėsime konservuotų pupelių. Tačiau visa šio patiekalo "vinis" yra naminis pomidorų padažas, dėl kurio šis patiekalas tampa tiesiog puikus. Jeigu kam buvo jau pabodę įdarytos p...
Šie mėsos faršo tefteliai pomidorų padažo, grietinės ir majonezo padaže – tikra klasika, kurią daugelis prisimena iš vaikystės šeimos sekmadienių pietų. Tai sotus, aromatingas ir ypatingai gardus patiekalas, kurio paslaptis slypi švelniai rūgštokame,...
Liulia kebabai - tai autentiško skonio Artimųjų Rytų patiekalas, kuris mūsų virtuvėse tampa vis populiaresnis. Šis receptas leidžia pasigaminti sultingus, aromatingus kebabus namuose, naudojant orkaitę vietoj tradicinio grilio. Šie minkšti, prieskoni...
Pati sau atradau lavašą visiškai naujoje formoje - gamindama čeburekus. Iki šiol taip niekada negaminau ir dabar esu labai nustebusi kaip nuostabiai pavyksta. Atrodo darbo įdedi visai minimaliai, o rezultatas pranoksta visus įmanomus lūkesčius. Gamin...
Galiu Jus tik patikinti, toks žiedinių kopūstų apkepas yra fantastiškas, ne vieną kartą esu jį kepusi ir būtinai kepsiu dar ateityje.Aš šį kartą gamindama naudojau dvi - 22 centimetrų formas, nes ruošiau pietus didelei žmonių kompanijai. Jei norite p...
Šis patiekalas – tikras lietuviškos virtuvės šedevras, jungiantis sultingą faršą, švelnią bulvių košę ir burnoje tirpstantį fermentinio sūrio sluoksnį. Įdaryti faršo kepsniukai orkaitėje su bulvių košės ir sūrio kepure ne tik gražiai atrodo ant stalo...
Tai ganėtinai naujas receptas mano repertuare. Dar niekada iki šiol nebuvau kepusi turkiškų maltos mėsos maltinukų keraminėje formoje, bet pabadžiau ir labai patiko. Gavosi labai gardūs bei minkšti, nesuskrudę taip, kaip kepant ant skardos, bet ir ne...
