Tuno karpačio (carpaccio)

Jau esu pasakojusi kaip pasigaminti jautienos karpačio, kuris pavyko nuostabiai. Šį kartą noriu papasakoti kaip paruošti tuno karpačio (carpaccio), kuris negali nuvilti. Skonis fantastiškas, visi ingredientai idealiai sudera tarpusavyje. Šis delikate...

(2)
Tuno salotos lietuviškai

Nesu tuno salotų mėgėja, tikriausiai dėl to, kad nelabai mėgstu konservuotą tuną (labiau patinka šviežias). Bet man artėja salotų sezonas, aš jas visada su džiaugsmu gaminu.

(1)
Tuno ir konservuotų kukurūzų mini kišai

Kas yra pasakęs, kad keksiukai privalo būti saldūs? Kartas nuo karto taip norisi sulaužyti nusistovėjusius stereotipus iš vaikystės.Šie yra maži kišai su tunu, kepami silikoninėse keksiukų formelėse, todėl juos galima vadinti ir keksiukais - kaip jau...

(1)
Sumuštiniai su tunu, salieru, obuoliu ir poru

Sumuštiniai mano virtuvėje paskutiniu metu yra ganėtinai retas svečias. Jeigu jau gaminu sumuštinius, tai stengiuosi išbandyti kažką naujo ir neragauto, kad būtų tikrai labai skanu.Šie sumuštiniai mano namuose labai "prilipo" ir yra gaminami daug daž...

(1)
Tuno sashimi (sašimi)

Šiam patiekalui pasistenkite nusipirkti maksimaliai kokybiško tuno, kokio tik rasite. Tada patiekalas tarsi pats savaime pasigamins. Jeigu toks tunas, kainuotų bent perpus mažiau, tikriausiai valgyčiau jį kasdien. O dabar leidžiu tik per didžiąsias š...

(1)
Tuno tartaras su avokadais ir lašišų ikrais

Tuno tartaras su avokadais ir lašišų ikrais puikiai tinka ne tik vakarienei, kai labai norisi save palepinti, bet ir fantastiškai tinka kaip užkandis šventiniam stalui. Mano draugų kompanijoje yra žmonių, kurie tikrai nemėgsta tuno, bet paragavę šio...

(1)
Tuno tortas su sluoksniuota tešla

Kai prisėdau rašyti šio tuno torto recepto, iškart pagalvojau, kad produktų sąrašas gavosi ne toks trumpas, kaip pasirodė iš pradžių. Bet šis pyragas-užkandis gimė iš to ką tuo metu turėjau šaldytuve ir šaldymo kameroje. Šį kartą tuno konservus buvau...

(1)
Paprastas tuno ir varškės pyragas

Toks paprastas, bet labai skanus tuno pyragas su varške itin tinka prie vyno. Mano asmeninė patirtis parodė, kad jis labai gerai pakeičia gimtadienio tortą nemėgstantiems saldžiai. Jis jau daug kartų gamintas ir niekada dar nėra nuvylęs, nes derinį s...

(1)
Tuno pyragas su obuoliais

Kūčių vakaras - ypatinga šventė daugeliui, kai susitinka šeima, visi susėda prie bendro vakarienės stalo. Tą dieną daug šeimininkių stengiasi paruošti ką nors skanaus, įprastus tradicinius patiekalus pagaminti moderniau, kitaip, pagal savo tradiciniu...

(1)
Makaronai su tunu ir šparaginėmis pupelėmis sveikai

Aš visada galvojau ir galvojau, kad tik gaminant ir eksperimentuojant virtuvėje gali įvykti pačios netikėčiausios bei įdomiausios ingredientų kombinacijos, kurios pabaigoje pavadinamos receptais. Kad ir ši mano netikėta kombinacija - makaronai, tunas...

(1)

g