Oi, koks man šis įdarytų makaronų su rikota ir špinatais patiekalas gražus... O dar ir skonis koks!Pirmą kartą kai gaminau, įsivaizdavau, kad galima nepaisyti rekomendacijų ir šituos makaronus apvirti bei elgtis su jais kaip su makaronų vamzdeliais (...

Turiu pripažinti, kad mano šeima, niekada nebuvo didžiuliai Briuselio kopūstų fanai. Visada norėjau, kad jie jų valgytu daugiau, nes žinau, kad žmogaus organizmui jie yra itin sveiki. Galiausiai atradau Briuselio kopūstų troškinį, kuris tikrai patiko...

Šis patiekalas - nuostabi priežastis palepinti save ir savo šeimą, ne tik sveikomis, bet ir labai skaniai paruoštais - karamelizuotais Briuselio kopūstais. Šią idėją atradau vienoje angliškoje receptų knygoje. Briuselio kopūstai paskaninti medumi ir...

Jau kiek laiko vis ruošiausi ir niekaip neprisiruošiu išsikepti šio špinatų pyragą su varške iš sluoksniuotos tešlos. Bet pagaliau pasigaminau. Nors dariau viską "iš galvos" ir "iš akies", dviračio aš šį kartą tikrai neišradau - tokių pyragų variacij...

Trinta lęšių sriuba su daržovėmis (naudoju morkas, pomidoru, paprikas) yra ne tik labai sveika, bet ir turi fantastišką raudoną/oranžinę spalvą. Tiesą pasakius šios sriubos skonis kiek primena pomidorų sriubą, nes naudojau keturis pomidorus. Žinoma,...

Ryžių derinys su morkomis, razinomis ir... česnaku iš pirmo žvilgsnio gali skambėti ne itin patraukliai, bet patikėkite manimi - išmėginti tikrai verta. Razinų saldumas idealiai dera su česnakiniu pikantiškumu bei įsilieja į bendrą patiekalo skonį. G...

Iki pabuvojimo Japonijoje baklažanai man asocijuodavosi su "šiltais Europos kraštais ir netolima Europos kaimynyste". Aišku, buvau valgiusi baklažanų kinų restoranuose, bet vis tiek nemaniau, kad jie Azijoje būtų kažkokia kultine ir dažnai sutinkama...

Tai lengvi, traškūs ir ryškių spalvų morkų ir burokėlių blynai, puikiai tinkantys greitiems pietums ar vakarienei visai šeimai. Tradicinis daržovių blynelių receptas čia atnaujintas taip, kad tešla išliktų puri, o krašteliai – auksiniai ir traškūs. M...

Cukinijų kepsneliai su sūriu ir varške orkaitėje yra lengvas, maistingas ir nepaprastai gardus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šeimos pietums, tiek vakarienei ar net sveikų užkandžių stalui. Šis receptas išsiskiria tuo, kad cukinijų kepsneliai k...

Labai greitai pagaminami, paprasti, bet tuo pačiu pikantiški sluoksniuotos tešlos pyragėliai su varške ir džiovintais pomidorais, prie alaus, vyno arba arbatos. Tokį užkandį nėra sunku paruošti, tačiau rezultatas nustebina iš gerosios pusės. Būtinai...

Tokius čeburekus su kopūstais ir grybais (aš pasirinkau pievagrybius) pagaminti man pasiūlė mano vyras, nes jis, kiek atsimena, tai jam dar mažam, močiutė tokius dažnokai kepdavo. O ji turėjo ukrainietiškas šaknis. Teko ieškoti kažkokio panašaus rece...

Vaikystėje tokios išvaizdos varškinius virtinukus su visa šeima mes vadindavome "abriedukais". Mama iki šios dienos tik šitaip ir vadina. Man kažkas iš aplinkinių galiausiai įskiepijo pavadinimą "ežiukai", o kaip jie iš tikrųjų turi vadintis - nežina...

Mano sūnus, tiek vyras valgė šį daržovių apkepą su moliūgais tiesiog pirštelius apsilaižydami. Tikrai labai geras ir pasiteisinęs receptas. Pamėginkite ir Jūs jau šiandien. Jį galite patiekti tiek vieną, tiek kaip garnyrą prie įvairiausių kitų patiek...

Tokį veganišką daržovių troškinį-apkepą pagaminsite vos per 15-20 minučių, per tą laiką lengvai spėdami dar ir susiruošti į darbą ar atlikti kitus smulkius darbus. O pašildytas per pietus (nusinešus į tą ptaį darbą) jis bus lygiai toks pat skanus. Ga...

Pirmą kartą šių Turkish Gözleme (turkiškų blynelių) paragavau Turkijoje prieš keletą metų ir itin norėjau išmėginti kepti juos savo virtuvėje, tik niekaip neprisiruošiau. Tačiau galiausiai internete susiradau receptą ir išmėginau. Gavosi tikrai labai...

Labai skanus ir smagus moliūgų troškinys su bulvėmis, morkomis ir grietine, kurio receptą nusižiūrėjau jau senokai vienoje iš Beatos knygoje. Kiekvienais metais bent keletą kartų jį gaminu, kai tik turiu moliūgo savo namuose. Patinka ne tik man, bet...

Vakar mano vakarienė buvo štai tokia... Parsivežiau iš kaimo visą pintinę daržovių, todėl gaminu ir mėgaujuosi.O cukinija yra ta daržovė, kurios aš niekaip negaliu atsivalgyti ir skanu man ji visokiausiu pavidalu. O štai neseniai atrastas cukinijų re...

Vakar išmėginau mano visų draugių labai išliaupsintą patisonų troškinį su pomidorais ir sūriu. Buvo labai skanu su skrudinta duonele, bet mano skoniui sūrio per daug - kitą kartą dėčiau jo mažiau, nors mano vyras sakė, kad sūrio galėtų būti dar daugi...

Šiek tiek kantrybės, truputėlis darbo ir paruošite nuostabų ir itin skanų užkandį! Tokios marinuotos įdarytos paprikos su kreminiu sūriu yra fantastiškos. Aš Jums tai tikrai pažadu. Juk ruduo - pats gėrybių sezonas, todėl raitojamės rankoves ir prade...

Burokėliai - tai labai vertinga daržovė kiekvieno žmogaus organizmui, vis kartoju sau, kad reikia jų dažniau valgyti, bet nedaug žinau būdų kaip juos skaniai paruošti... Tad neseniai išmėginau prancūziško bulvių apkepo versiją, į kurią dar papildomai...

Tai gali būti tiek labai lengvas vakarienės patiekalas, tiek nuostabus garnyras prie žuvies arba paukštienos. Jeigu patieksite kaip atskirą patiekalą, galite pagardinti kokiu nors padažu, arba, kaip mes šį kartą - kastiniu.Be abejo, šitaip kepti gali...

Neseniai pasakojau, kaip paruošti įdarytus pomidorus su varškės sūriu, o šiandien noriu pasidalinti dar vienu labai patikusiu variantu - su kiaušiniais, fermentiniu sūriu, česnakais ir majonezu. Paruošimas ir šį kartą visiškai nesudėtingas, kaip ir p...

Pamenu, kai pirmą kartą pagaminau ir ragavau lazaniją su varške ir špinatais - tikriausiai kaip ir daugelis, likau maloniai nustebinti jos skoniu ir, nors ir skamba ji vegetariškai, bet mėsos čia nė kiek netrūksta. Sotus, bet tuo pačiu neapsunkinanti...

Aš labai mėgstu įvairiausias įdarytas daržoves. Daugiausiai dėl to, kad jas nėra sunku paruošti, nes visą darbą už mus atlieka orkaitė. Šį kartą noriu pasidalinti tobulu variantu, kaip įdarau baklažanus su ryžiais ir sūriu. Nors mes su vyru atrodo, k...

Aš tikrai labai mėgstu užkandžiauti humusą. Ir tikrai dažnai jį pasigaminu. Esu išmėginusi daug receptų ir su juo eksperimentavusi. O šiandien pasidalinsiu man labiausiai patinkančiu variantu, kuriame atrodo, kad visi ingredientai tiesiog idealiai su...

Šiais metais atrandu baklažaną iš naujo. Jeigu vis žvelgdavau į jį įtariai, tai dabar gaminu ir mėgaujuosi. Ir kuo toliau, tuo labiau jis man patinka. Baklažanas yra itin universalus daržovių, kuris puikiai tinka tiek vegetariškiems, tiek mėsos patie...

Kopūstų kotletai su grikiais – tai tradicinės lietuviškos virtuvės patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Šis patiekalas ypatingai vertinamas dėl savo maistingumo, lengvai prieinamų ingredientų ir subtilaus skonio. K...

Grikių ir varškės kotletukai – tai puikus pasirinkimas, kai norisi sveiko ir lengvo patiekalo be mėsos. Šis patiekalas ne tik suteikia sotumo jausmą, bet ir praturtina organizmą svarbiais maistiniais elementais. Grikiai, esantys pagrindine šio recept...

Kukurūzų kruopų košė su pievagrybiais ir špinatais – tai sotus ir maistingas patiekalas, tinkantis lengviems pietums ar vakarienei. Šis patiekalas tinka tiek vegetarams, tiek veganams (atsisakius sviesto ar pakeitus jį augaliniu sviestu), todėl puiki...

Amerikietiškas makaronų apkepas su sūriu, dar žinomas kaip "Mac and Cheese", yra vienas iš populiariausių ir mėgstamiausių patiekalų Jungtinėse Amerikos Valstijose. Tai sotus ir jaukus patiekalas, kuris sušildo ne tik kūną, bet ir sielą. Kiekviena am...

Šis greitai paruošiamas raudonųjų pupelių užtepas yra tikras išsigelbėjimas, kai šaldytuve beveik tuščia, o norisi skanaus ir sotaus užkandžio. Švelnus pupelių skonis puikiai dera su raugintais agurkais, suteikdamas užtepui ypatingą skonį. Be to, šis...

Jeigu ieškote greito, sotaus ir paprasto patiekalo vakarienei ar net vėlyviesiems pusryčiams, šis keptų pjaustytų bulvių su kiaušiniais ir česnaku receptas - puikus pasirinkimas. Paruošti šį patiekalą užtruks vos keliolika minučių, o jam reikalingi i...

Kepti batatai karšto oro gruzdintuvėje su grūdėtos varškės padažu – tai ne tik skanus, bet ir sveikas pasirinkimas vakarienei ar lengvam pietų patiekalui. Batatai yra puikus sudėtinių angliavandenių šaltinis, turintis daug ląstelienos, vitaminų A, C...

Varškės ežiukai – tai lietuviškas, nostalgiškas patiekalas, kuris sušildo tiek širdį, tiek skrandį. Tai minkšti, lengvai gaminami virtinukai, kurių paviršius primena mažus ežiukus, o skonis – vaikystės prisiminimus. Tradiciškai jie patiekiami su svie...

Gruzdinti avinžirniai karšto oro gruzdintuvėje yra puikus, sveikas ir maistingas užkandis, kuris gali pakeisti įprastus traškučius ar riešutus. Šis receptas yra ypatingas tuo, kad naudojame minimalų aliejaus kiekį, o rezultatas išlieka nepaprastai tr...

Paprasti skryliai su petražolių ir grietinėlės padažu - tai autentiškas lietuviškas patiekalas, kuris kvepia vaikyste ir namų šiluma. Šis tradicinis receptas atkeliavo iš mūsų senelių virtuvių ir tapo mylimu daugelio šeimų. Skryliai - tai minkšti, pu...