Beatos kibinai su daržovėmis

„Beatos kibinai su daržovėmis“ – tai šiuolaikiška tradicinių karaimų kibinų interpretacija, puikiai tinkanti tiems, kurie nori mėgautis autentišku kibinų skoniu, tačiau renkasi lengvesnę, daržovių kupiną mitybą. Šis patiekalas ypač patiks vegetarams...

(2)
Lęšių karis su pankoliu ir konservuotais pomidorais

Kai tik kalba pasisuka apie lęšius aš visada prisimenu tokį anekdotą. Kodėl veganai blogai mato? Nes visus lęšius suvalgė.:) O jeigu kalbant rimčiau, nesu nei veganė nei vegetarė, tačiau kartas nuo karto šeimą palepinu ir tokiais patiekalais. Šį kart...

(1)
Pusryčių sumuštinis su humusu, agurku ir avokadu

Šiandien Jums parodysiu savo labai mėgstamus pusryčių sumuštinius su humusu, agurkais ir avokadais. Apskritai humusą aš itin mėgstu (labai džiaugiuosi, kad ir kitiems šeimos nariams jis patinka) ir dažnai prisigaminu jo savo virtuvėje. Bet tiesą pasa...

(1)
Rožinis burokėlių humusas su virtais avinžirniais

Tai nuostabus užkandis vakarojant su draugais prie taurės vyno, idealiai tinka žiūrint TV. Taip pat pamirkyti į jį daržoves, ryte valgant pusryčius užsitepti ant skrebučio. Na arba vartokite pagal savo fantaziją!Galimos ingredientų alternatyvosVietoj...

(1)
Veganiški avižiniai sausainiai su riešutų sviestu

Nors aš pati asmeniškai nesu nei vegetarė, nei veganė, bet turiu draugę, kuri yra veganė ir kartais užsukus pas ją tenką paragauti šių patiekalų. Tikrai į juos "nespjaunu" ir viskas man gerai su jais. Vieną kartą užsukus ji mane pavaišino būtent šiai...

(1)
Sojos ir daržovių troškinys su kalendra

Kalendra paprastam sojų troškiniui suteikia labai subtilaus aromato bei skonio. Rekomenduotina jį valgyti su grikiais, tad jei mėgstate grikius, bet nesugalvojate, su kuo juos valgyti - pirmyn, o jeigu grikių nemėgstate - galbūt šis receptas sugundys...

(1)
Vegetariškas Carpaccio (karpačio) be mėsos ir su burokėliais

Nors mano šeima tikrai labai mėgsta mėsą, bet šį patiekalą mėgstame valgyti vegetarišką. Kažkada visai netyčia gavosi toks eksperimentas su burokėliais ir be mėsos, rezultatas labai pasiteisino, nuo to laiko receptas tiesiog "prilipo" mūsų šeimoje. T...

(1)
Paprika, įdaryta kuskuso kruopomis

Dažniausiai visi išgirdę pavadinimą "įdaryta paprika", iškart įsivaizduoja, kad į jos vidų galima pridėto tik tik mėsos faršo. O taip tikrai nėra! Galite paruošti labai gardų patiekalą ir nenaudodamos mėsos. Taigi - dar viena idėja Jūsų vegetariškiem...

(1)
Pikantiški vafliai su sūriu, krapais ir svogūnų laiškais

Tokie vafliai su sūriu, krapais ir svogūnų laiškais nuostabiai tiks tiek pusryčiams, tiek vakarienei, tiek su pagrindiniais patiekalais - su kepta mėsa, pievagrybiais ar šonine.Lygiai kaip ir su saldžiais vafliais, tai ir čia ingredientus keiskite pa...

(1)
Nuodėmingai skanūs karšti sumuštiniai su trijų rūšių sūriu

Mūsų šeima labai mėgsta karštus sumuštinius (nors gal tai ir nėra sveikiausias pasirinkimas), tad juos valgome gana dažnai pusryčiams. Bet tie patys ilgainiui pradeda atsibosti, tada aš ieškau naujų skonių ir eksperimentuoju. Šį kartą labai skanus at...

(1)
Orkaitėje kepti baklažanai su aštriu padažu

Baklažanas yra daržovė, kurią arba pavyksta labai skaniai pagaminti arba gaunasi šiaip sau. Dažniausiai, kad nesigautų šiaip sau gaminame nesunkų padažiuką, kuriuo tepam baklažanus ir kepam orkaitėje. Patiekiame su saldžiosiomis bulvėmis keptomis ork...

(1)
Vegetariška cukinijų ir pomidorų apkepėlė - klafutis

Puikus vegetariškas patiekalas. Jis ne tik skanus, bet ir sveikas, manau, kad puikiai tinka vakarienei ar skaniems savaitgalio pietums. Noriu paminėti, kad mano ponas išrankusis irgi valgė, tai parodo, kad ši apkepėlė yra tikrai gardi, siūlau išbandy...

(1)
Labai vykęs bandymas pasigaminti graikišką spanakopitą

Pagaliau pribrendau šiam receptui. Spanakopita dar kitaip yra vadinama špinatų pyragu, tai graikiškas patiekalas. Nors nei Graikijoje esu buvusi, nei šį pyragą ragavusi, bet labai daug esu apie jį girdėjusi ir labai viliojo pasigaminti pačiai. Tikrai...

(1)
Burokėlių galetė su karamelizuotais svogūnais ir čiobreliais

Burokėliai yra tikras gėris! Jie gali virsti viskuo, kuo tik norite. Kartais jie gali būti gardžiomis salotomis, kartais sriuba, o retkarčiais net ir šokoladiniu pyragu. Aš pamilau juos tik būdama pilnametė, matyt tik tuo metu suvokiau visą jų gerumą...

(1)
Vegetariška pica su keptom daržovėm

Vienareikšmiškai pati skaniausia pica kokią tik teko valgyti, nurungė net mano mylimiausią 4 sūrių picą. Vyras, kuris yra visiškai mėsaėdis valgė vegetarišką picą net ausys linksėjo ir gyrė kokia ji puiki! Buvau tokia užsisvajojusi, kad pamiršau sudė...

(1)
Vegetariški brokolių ir sūrio kepsneliai

Norintiems pasigaminti nekasdieniškų, bet paprastai pagaminamų, vegetariškų pietų ar vakarienės idėjų - labai rekomenduoju brokolių ir sūrio kepsnelius. Visai nedaug ingredientų ir patiekalas pagamintas! Tokie kepsneliai labai skanūs tiek karšti, tie...

(1)
Nekepti veganiški pyragaičiai su riešutų sviestu

Man net pačiai nesitikėjo, kad sveikas ir veganiškas desertas gali būti toks nerealiai skanus. Nors aš pati ir nesu veganė, bet man taip skanu išmėginti kažką naujo savo virtuvėje. Labai rekomenduoju tokius pyragaičius, šeima Jums padėkos!Iš nurodyto...

(1)
Veganiškas šokoladinis humusas

Humusas yra toks patiekalas, kuris realiai tinka visur ir visada. Jis labai greitai pagaminamas, galite jį valgyti su kokiomis tik norisi daržovėmis, o dabar ir su vaisiais arba uogomis.Atradau tokį desertinį humusą, kuris yra sukurtas veganams, bet...

(1)
Česnakiniai pievagrybiai su ryžiais ir grietinėle

Kartais mano pietūs gali ir būti tokie. Aš tikrai nesu tas žmogus, kuris norėtų gyventi be mėsos, man ji patinka. Bet būna kartais kai norisi ir be jos. Šį kartą noriu su jumis pasidalinti labai pavykusiu vegetarišku patiekalu - česnakiniais pievagry...

(1)