Lietiniai - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Itin gardūs bei švelnūs lietiniai su varške gaminami labai greitai ir lengvai. Šie lietiniai jau spėjo tapti mano mėgstamiausiais – būtinai ruošiu visoms šventėms, svečiams – jie lieka sužavėti! Blyneliai tirpsta burnoje dėka to, kad gaminami su krakmolu ir pienu.

Man pačiai tai yra pats nuostabiausias lietinių blynelių receptas. Paskutiniu metu kitų receptų aš net neieškau, nes šis labai patiko ir niekada nenuvilia. Šeštadienio pusryčiai man visada prasideda nuo tokių lietinių, prie jų pasigaminu mėgstamos kavos puodelį ir džiaugiuosi laisvadieniu. Šį recept...

Iš šių blynų taip pat, jeigu norisi, galite pagaminti ir blynų tortą, bet jie ir vieni labai labai skanūs.

Man pačiai šie blynai yra patys pačiausi ir ne kitaip. Tikras mano favoritas, kurį galėčiau valgyti ir kasdien. Dievinu aš juos. Pati stengiuos gaminti labai retai, nes perdaug mėgstu ir greit atsirastų nereikalingų kilogramų, bet kai gaminu, tai visada pavyksta nerealiai skanūs. Tik, kaip įprastai,...

Man labai patinka eksperimentuoti virtuvėje su kai kuriais receptais, vis išmėginant kitą pagaminimo variantą, tad nedvejodama nusprendžiau išmėginti šį lietinių pasiūlymą. Įprastai visada lietinius blynus gaminu "iš akies" ir nesiskundžiu, kad blogai gaunasi. ;)Iškart perspėju, kad tešla šis gausis...

Tikrai nepasikuklinsiu ir pavadinsiu šiuos lietinius rojumi. Jie gaunasi minkšti, lipšnūs, tokie blyneliai, kurie gausūs Nutella kremo.Savaitgalio pusryčių fantastiška idėja jau čia, pirmyn gaminti! ;)

Praėjusį savaitgalį aš kepiau labai plonus lietinius blynus, kurie yra mano vaikų patys mėgstamiausi. Tikriausiai galėtų juos valgyti 3-4 kartus per dieną, jei tik kas leistų. :D

Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 7-8 dideli blynai.

Pastarąją savaitę nusprenžiau pasipraktikuoti lietinių kepime. Pirmą dieną visai nepatiko receptas ir negalėjau pataikyti, kiek šaukštų tešlos reikia pilti į keptuvę... Antrą ir trečią dieną išėjo gerokai dailesni bei skanesni lietiniai, bet tinkamą rezultatą pasiekiau iš kokio penkto karto. :) Daba...

Niekada iki šiol nebuvau gaminusi blynelių tešlos su grietinėle. Kai pamačiau internete receptą, turiu pripažinti, kad jis mane suintrigavo. Pagalvojau, kad turiu tai išmėginti, todėl taip ir padariau. Blynelių skonis gavosi nuostabus. Jau dabar visiems siūlau išmėginti. Palepinsite ne tik save, bet...

Labai gardu tokius lietinius blynus su maskarponės sūriu patiekti su šviežiomis braškėmis arba kitomis uogomis. Šiuos lietinius paruošite itin greitai, juos valgys ne tik vaikai, bet džiaugsis ir suaugę, nes jie tikrai labai skanūs. Pamėginkite.

Šį kartą norėčiau su Jumis pasidalinti nuostabiu blynelių receptu ir tuo pačiu savo per daug metų sukauptais universaliais patarimais, kaip kepti blynus, kad jie pavyktų nuostabūs. 1. Prieš išmaišydami tešlą nusijojame miltus. Kam? To reikia tam, kad miltai prisisotintų deguonies! Tešla gausis daug...

Tokie varškėčiai su kukurūzų miltais nedaug kuo skiriasi nuo įprastinių. Jų vidus gaunasi minkštas, o išorė apskrudusi! Tik svarbiausia yra pasirinkti tinkamą varškę ir miltus. Žinoma, labai svarbus ir pats kepimo būdas.Galiu pasakyti, kad tokie keptuvėje kepti varškėčiai labai patinka vaikams, bet...

Purūs, minkšti ir saldūs amerikietiški blyneliai su kefyru.Žinote, pasaulyje yra labai daug blynų receptų ir jie man visi itin panašūs su beveik identiškais ingredientais: miltai, kiaušiniai, kefyras/pienas, cukrus ir kažkokie kildinimo elementai. Bet vienas paradoksas man visada neduoda ramybės - n...

Prancūzai tokius lietinius vadina crêpe ir labai išdidžiai skelbia savo kulinarijos išradimu. Bet aš nebūčiau aš, jei nedrįsčiau šiam teiginiui paprieštarauti, nes esu ragavusi nuostabius lietinius pagamintus pagal rusų, graikų, Sibiro tautų bei lenkų virtuvės tradicijas. Kaip ir visi kiti kulinarai...

Šių blynelių vis niekaip nepasiryždavau pagaminti, nes įprastai jis yra kepamas ketaus keptuvėje. Aš jos kokybiškos neturiu, tad naudojau paprastą kepimo indą. Dutch baby blynas tarsi primena kiaušinienę, suflė, jis yra kepamas orkaitėje, nėra naudojami kepimo milteliai. Man šis olandiškas blynas sa...