Pasaulyje egzistuoja tikriausiai tūkstančiai salotų receptų. Jas galima pagaminti pačiais įvairiausiais būdais, dedant norimus ingredientus ir eksperimentuojant. Turiu pripažinti, kad daug salotų išmėginusi esu ir aš. Kai kuriuos iš jų būna visai neį...
Na ką gi, prasidedame agurkų sezonas. Todėl visiems rekomenduoju visiems labai gerai žinomus šaltibarščius šiomis karštomis dienomis bent kartas nuo karto pakeisti gaivia šalta balta sriuba - agurkų šaltsriube su kefyru ir jogurtu!Labai gaivu, greita...
Šiandien noriu pasidalinti labai paprastomis, sveikomis, bet itin skaniomis ryžių ir tuno salotomis su pomidorais, agurkais, avokadais ir raudonaisiais svogūnais. Man tikrai jos labai patinka, o ir paruošti nėra sudėtinga. Tais vakarais, kai nėra nor...
Avinžirnių sausainiai su riešutų sviestu ir šokolado gabaliukais – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško sveikesnių desertų alternatyvų. Šie sausainiai ne tik skanūs, bet ir maistingi, nes avinžirniai yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis. Rie...
Rizotas su krevetėmis ir grybais yra klasikinis itališkos virtuvės patiekalas, kuris jau seniai atrado kelią į lietuvių namų virtuves. Šio patiekalo paslaptis slypi ne tik kruopščiai pasirinktose sudedamosiose dalyse, bet ir gaminimo technikoje – ryž...
Tokius sojų kubelius galima dėti į tortilijas, bet taip pat galite valgyti ir vienus arba mirkyti į savo mėgstamą padažą, taip pat valgyti su ryžiais, arba kitu garnyru.
Aš gamindama šiuos sumuštinius naudojau šprotus, kurie buvo atvežti iš Latvijos. Reiktų prisipažinti, kad šprotus buvau valgiusi ganėtinai senokai, todėl visai buvau jau jų pasiilgusi ir norėjosi prisimintų jų skonį. Man visada juos buvo skaniausia p...
Mūsų šeimoje didžiausia jautienos gerbėja yra vyresnio dukra. O jei dar brandinta jautiena, tai išvis šventė garantuota. Labai džiaugiuosi, kad dukra apskritai mėgsta išmėginti naujus skonius ir jų derinius. Ji nebijo pamėginti paragauti to ką aš gam...
Šiuos lavašo traškučius itin paprasta, o vaikai įvertino super gerai. Jokių čipsų iš parduotuvės mes jau seniai nevalgome ir neperkame, nes mama (tai yra aš) griežtai tai draudžia, bet šitie ne tik kad juos pakeitė, bet mano asmenine nuomone ir "pers...
Šį kartą noriu pasidalinti, savo vyro firminiu patiekalo, kurį jis gamina, kai abu esame labai užsiėmę. Nežinau kaip, bet jam šis patiekalas gaunasi tiesiog super. :)) Jei rimčiau, tai labiau yra idėja, kaip greitai pamaitinti visą savo šeimą, kai vi...
Jau ne tikriausiai ne vieną kartą minėjau, kad kai atradau burata sūrį, iškart jį labai pamėgau. Man nerealiai patinka šio sūrio kremiškumas. Burata sūris, tiems kas dar nežino, yra sudarytas iš mocarelos, o viduje jo slepiasi plėšyta mocarela sumaiš...
Makaronai tai toks patiekalas, kuris gali niekada neatsibosti, nes patiekalų su jais įmanoma prigaminti pačių įvairiausių. Aš kuo dažniau stengiuosi naudoti vis kitokius receptus ir labai retai kartoju tuos pačius. Šis su lydytu sūreliu man asmeniška...
Tokie sūdyti agurkėliai labai tinka prie šašlykų ar kepsnių. Viskas labai paprasta ir greitai. Jeigu pasisūdysite iš vakaro, tai kitą dieną jau galėsite lepintis nuostabiais agurkais. O darbo čia visai nedaug. Vos kelios minutės!
Tokia šiek tiek aštroka vištiena labai patiks skubantiems arba tiems kurie yra labai pavargę po dienos darbų. Jokio marinavimo, jokios orkaitės. Tik supjaustome, iškepame keptuvėje, patiekiame su nuostabia avokado salsa ir lepinamės puikia greita vak...
Tokia vištienos sriubą su kokosų pienu išvirsite vos per 15 minučių. Be galo skani, su daug skonių ir fantastiškai sušildanti. Marinuoti pievagrybiai joje tinka tiesiog idealiai. Verdam jau šiandien? :)
Labai patikę maltinukai iš žuvies su salierais. Labiausiai nustebino tas faktas, kad juos valgė net mano vaikai ir paprašė dar, nors įprastai jie žuvies patiekalų mandagiai atsisako. Pagaminti juos visai paprasta, ingredientų tikrai nedaug ir visi pa...
Tai bene greičiausiai pagaminamas obuolių pyragas iš sluoksniuotos tešlos. Tik vienas, du ir baigta. Dar labai geras dalykas yra tas, kad šį pyragą pagamins net vaikai. Jis toks paprastas. Tad Jūs galėsite paskirti laiko sau, o po to tik lepintis pyr...
Šiandien pagaminau labai greitą ir gardžią rūkytos jūros lydekos mišrainę su konservuotais žirneliais, iš to ką turėjau šaldytuve. Ir galiu pasakyti, kad gavosi labai puikiai, tad nusprendžiau ir su Jumis pasidalinti receptu, gal kam pravers.
Dar vienas nuostabus patiekalas į kategoriją - receptai skirti greitpuodžiui (aišku jie tinka ir įprastam gaminimui, tik užtrunka kokius 3-4 kartus ilgiau). Ar jau žinote kas yra greitpuodis ir ar turite jį savo virtuvėje? Nesistebėkite dėl šio klaus...
Tokios obuolių salotos su salierų stiebais man asmeniškai labiausiai tinka prie keptos antienos, bet ją drąsiai galite valgyti ir vieną arba su kita paukštiena (vištiena ar kalakutiena). Jas pagaminsite tikrai labai greitai, o ingredientai visiškai p...
Tokie wok makaronai su vištiena bei daržovėmis yra pagaminti pagal mano asmeninį ir labiausiai pamiltą receptą - patiekale daug daržovių ir baltymų. Makaronų aš naudoju kiek mažiau, nei yra įprasta tokiems patiekalams. Žinoma, jeigu norisi, jų galite...
Wok makaronai su krevetėms ir riešutais. Tikrai nuostabus patiekalas.Wok makaronų paruošimo receptų yra tikrai daugybe, o aš šį kartą Jums pasiūlysiu gana paprastą, be jokių sunkiai randamų ingredientų, bet itin skanų pietų ar vakarienės variantą. Ma...
Vieną rytą labai užsinorėjau pasigaminti varškėčių varškėčių. Tikrus varškėčius jau gaminau daugybę kartu ir labai norėjau išmėginti kažką naujo. Pasižvalgiau po interneto platybes ir užkliuvo receptas su maskasponės sūriu.Šaldytuve kaip tik tuo metu...
Purūs ir minkšti varškėčiai – vienas tų patiekalų, kurie iš karto primena vaikystę, namų jaukumą ir savaitgalio rytus, kai namuose kvepia keptuvėje traškančiais blyneliais. Tradiciškai jie gaminami iš paprastos lietuviškos varškės, tačiau šiame recep...
Saulėje džiovintus pomidorus ir špinatus tikriausiai galima būtų pavadinti pačiais geriausiais draugais. Jie taip idealiai dera tarpusavyje! Toks derinys fantastiškai tinka su įvairiausių rūšių makaronais.Aš šį kartą gamindama saulėje džiovintus pomi...
Mini sūrio sumuštinukai (angliškai - grilled cheese sandwich) labai gardus prie rytinės arbatos arba kavos puodelio, o atšalę idealiai tinka prie įvairių salotų, sriubos ar tiesiog kaip gardus užkandis. Tokius sumuštinius mėgstu nuo pat savo vaikystė...
Stir fry tai itin greitai pagaminamas patiekalas. Aš pati šiam patiekalui naudojau "Lapino puota" smulkintą ančių kulšelių mėsą. Ar gaminsiu ateityje? Žinoma. Ir labai rekomenduoju išbandyti jums, tikrai patiks ir manau, kad kiekviena šeimininkė turi...
Vasaros sezonu mano pats mėgiamiausias vaisius/daržovė yra pomidoras. Man asmeniškai nieko nėra skaniau, kaip šviežias pomidoras, ką tik nuskintas iš mano mamos daržo.Tokios pomidorų ir skrudinto batono salotos yra pagaminamos itin paprastai ir skani...
Kai už lango būna karštas oras arba kai nesinori apsunkti, tai nejaugi jungsi viryklę? Aišku, kad ne. Tada man norisi tik labai lengvų salotų.Agurkų su pomidorais salotos pagamintos su grietine jau yra tapusios visų klasika ir jas mėgsta visi. Šį kar...
