Koldūnai su daržovių ir grietinėlės padažu - tai autentiškas lietuviškas patiekalas su azijietišku prieskoniu. Šis tobulas derinys tarp tradicinių koldūnų ir švelnaus, kreminio daržovių padažo suteiks jūsų pietums ar vakarienei ypatingo skonio. Koldū...
Gaminimas kazane – tai ne tik maisto ruošimas, bet ir tikra ceremonija, leidžianti mėgautis lėtu virimo procesu ir natūralios ugnies teikiamu ypatingu skoniu. Šis receptas gali tapti jūsų šeimos mėgstamiausiu savaitgalio patiekalu, kai norisi kažko y...
Šiandien su jumis pasidalinsiu ypatingai traškiu, tirpstančiu burnoje sviestinės kibinų tešlos receptu. Mano receptas išsiskiria ypač traškia ir aromatinga tešla, kurią paruošti nėra sudėtinga, o rezultatas tikrai nustebins. Šie namų gamybos kibinai...
Šis netradicinis plovas su kiaulienos kepenėlėmis yra puikus klasikinio Vidurio Azijos patiekalo interpretacijos pavyzdys. Kitaip nei įprastas plovas, kuris dažniausiai gaminamas su aviena ar jautiena, šis receptas išsiskiria švelniu kepenėlių skoniu...
Brioche bandelių mėsainiai su plėšyta kiauliena – tai tobulas amerikietiškos virtuvės šedevras su lietuvišku prieskoniu. Šis patiekalas apjungia švelnią brioche tešlos tekstūrą su sultinga, lėtai kepta kiauliena, kuri tiesiog tirpsta burnoje. Plėšyta...
Sultinga kiaulienos sprandinė kepta piene yra vienas iš tų nepamirštamų šeimos patiekalų, kuris perduodamas iš kartos į kartą. Šis tradicinis lietuviškas receptas yra ypatingas tuo, kad kiauliena kepta piene tampa neįtikėtinai minkšta ir sultinga. Pi...
Troškinti kiaulienos šonkauliai aluje – tai klasikinis ir sultingas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek ypatingoms progoms, tiek jaukiems savaitgalio pietums. Aluje lėtai troškinta mėsa tampa nepaprastai minkšta, tirpstanti burnoje, o subtiliai pari...
Šis receptas – tai tikras atradimas mėgstantiems gardžią, minkštą ir kvapnią kiaulienos šoninę. Tai vienas iš tradicinių ukrainietiškų patiekalų, kurio pagrindas – šviežia kiaulienos šoninė, dosniai pagardinta česnaku ir aromatingais prieskoniais. Iš...
Ilgai lėtai kepta kiaulienos karka orkaitėje – tai vienas iš tų patiekalų, kuris ne tik užburia išskirtiniu skoniu ir aromatu, bet ir primena senąsias lietuviškas kulinarines tradicijas. Šis patiekalas išsiskiria ne tik dėl ilgo kepimo žemoje tempera...
Kiaulienos kukuliai su perlinėmis kruopomis padaže – tai sotus, tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek savaitgalio šeimos stalui. Kukuliuose esantis kiaulienos faršas derinamas su išvirtomis perlinėmis k...
Kiaulienos nugarinės vyniotinis su rikota ir slyvomis – tai išraiškingas, sotus ir šventiškai atrodantis mėsos patiekalas, kuris puikiai tinka tiek savaitgalio pietums, tiek ypatingai progai. Jo pagrindas – išskleista ir kruopščiai paruošta kiaulieno...
Kepta aštri šoninė su čili pipiru ir česnaku – tai tikras skonių pliūpsnis kiekvienam, kuris mėgsta intensyvius, sodrius ir ryškius patiekalus. Šis receptas puikiai tiks vakarienei ar užkandžiams, ypač kai norisi kažko pikantiško ir sotaus. Aitrus či...
Tai patiekalas, kuris dažnai ruošiamas šeimos pietums ar vakarienei, kai norisi paprasto, sotaus ir šilto maisto. Šoninė, kepdama lėtai orkaitėje, tampa sultinga, traški iš išorės ir minkšta viduje, o jos riebalai natūraliai persismelkia į bulves, su...
Šis troškinys ne tik nepaprastai sotus, bet ir maistingas – jame gausu įvairių daržovių, kurios suteikia patiekalui švelnumo ir gaivaus skonio. Troškinant viename puode, visi ingredientai susilieja į harmoningą visumą, mėsa tampa minkšta ir sultinga,...
Kiaulienos šoninė su traškia plutele – tai tikras delikatesas, kuris mūsų stalus papuošia gana retai, tačiau būtent dėl šios priežasties tampa ypatingu patiekalu. Lietuvoje kiauliena nuo seno laikoma tradiciniu produktu, ypač mėgstamu kaimiškuose reg...
Maltinukai - vienas universaliausių ir mėgstamiausių lietuviškų vakarienės patiekalų, o šis receptas - tai tobula mėsos ir daržovių dermė viename kąsnyje. Švelnūs kiaulienos ir jautienos maltinukai su cukinija ne tik gardūs, bet ir maistingi. Cukinij...