Šiandien Jums parodysiu savo šeimos labai pamėgtą troškinį, kurį mes ruošiame iš kiaulienos sprandinės, konservuotų pupelių (įprastai naudoju baltąsias, bet tinka ir kitokios), taip pat viską pagardinu grietine ir pomidorų padažu. Dar dėl lengvo aštr...

Ieškantiems ganėtinai greitai pagaminamos vakarienės idėjų – kiaulienos nugarinės kepsniukai su svogūnų-grietinėlės padažu pusvalandį (arba mažiau!). Šitaip paruoštais kepsneliais galima nustebinti ne tik šeimos narius, bet ir svečius. Svarbiausia, k...

Šiandien parodysiu Jums paprastus, bet labai skanius kiaulienos kepsnius iškeptus orkaitėje. Vos 6 ingredientai sukurs nuostabų patiekalą. Aš savo kepsnius gardinu marinuotais agurkais, majonezu ir sūriu. Patikėkite gaunasi fantastiškai gerai, o darb...

Aš jau dabar galiu pasakyti, kad tai taps Jūsų mėgstamiausias kotletais! Šis grietinėlės padažas kotletams yra tiesiog tobulai tobulas. Visi kas paragauja labai giria. Prie visko patieksime nuostabią bulvių košę su špinatais. Aš nežinau ar galima ras...

Mano draugės Ritos čenakų receptas su kiauliena ir avinžirniais. Turiu pripažinti, kad niekada iki tol nebuvau ruošusi čenakų su avinžirniais, kol pas ją neparagavau šitaip pagamintų. Labai patiko, tad pasiprašiau recepto ir nuo tos dienos šitaip ruo...

Itin sultingi, be galo skanūs ir lipnūs kiaulienos šonkauliukai, mėsa tiesiog pati nukrenta nuo kaulo. Juos galite kepti tiek orkaitėje, tiek ant laužo. Tai dar vienas nuostabus receptas, kaip galima paruošti šonkaulius ir nenusivilti. Būtinai pamėgi...

Jeigu kada paklaustumėte mano vyro, koks yra jo pats mėgstamiausias patiekalas, tai jis tą pačią akimirką atsakytų - kiaulienos kepsnys su grybų (idealu jeigu su voveraičių) padažu, burokėlių salotomis ir bulvių koše! :)O vakar vakarienei pasistengia...

Tai toks gana ūkiškas, gardus ir gal net drįsčiau pasakyti visai vyriškas maistas. Nors žinoma mes, tokią troškintą kiaulienos karką be kaulo pagal Beatos virtuvės receptą, valgėme visa šeima, net antakiai kilnojosi beragaujant, nes mėsa buvo itin mi...

Neseniai Jums rodžiau kaip pagaminti labai skanų kiaulienos sprandinės troškinį su konservuotomis pupelėmis, kurį Jūs labai išgyrėte, o šiandien noriu parodyti visai kitokį variantą. Šiandien rodysiu kaip pasigaminti kreminį kiaulienos faršo troškinį...

Šaltiena yra vienas seniausių lietuviškų patiekalų, kuris nuo seno buvo gaminamas tiek šventėms, tiek kasdienai, ypač žiemą. Ji garsėja savo natūraliai sustingusia želė konsistencija, kuri susidaro dėl ilgai verdamų kaulų, kremzlių ir mėsos. Tradiciš...

Šitaip užmarinuotas kiaulienos sprandinės šašlykas gaunasi itin gardus bei sultingas. Aš gamindama beveik visada renkuosi tamsų alų, nes jis yra stipresnio skonio, bet išties galima rinktis ir kitą alaus rūšį, tą kurią labiausiai mėgstate.Galimos ing...

Šaldytuve buvo nuostabus kiaulienos sprandinės gabaliukas ir buvau labai pasiilgusi šašlykų. Skaniam šašlykui geriau, kad mėsa būtų riebesnė, kad iškepusi būtų sultingesnė.Mes su šeima nebegalime įsivaizduoti savo savaitgalių be skanių mėsos patiekal...

Ar mėgstate gaminti įvairiausius troškinius? Aš asmeniškai tikrai labai mėgstu ir man jie patinka. Ir jei pamatau internete kokį įdomesnį variantą tai būtinai pasižymiu, kad galėčiau ateityje išmėginti. Ir štai neseniai pamačiau variantą su alumi, ku...

Kiaulienos kotletai su kopūstais ir obuoliais yra ypatingas patiekalas, kuris sujungia sultingą mėsą su gaiviais daržovių ir vaisių skoniais. Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiek kasdieniam šeimos pietums, tiek ypatingesnėms progoms. Kiauliena y...

Kiaulienos burritos pagal Rūtą Ščiogolevaitę – tai spalvingas ir skonių kupinas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šeimos vakarienei, tiek draugų vakarui. Šis receptas sujungia meksikietiškos virtuvės tradicijas su lietuviškam skoniui artimais ingr...

Aš tikrai labai mėgstu ruošti įvairiausius troškinius su įvairia mėsa. Juose galima sunaudoti daug ingredientų, kurie jau būna ilgiau pastovėję šaldytuve ir vis tiek gauti labai gardų patiekalą visai šeimai. Dar labiau mėgstu troškinius ruošti orkait...

Lietuviškas karbonadas su pievagrybių padažu daugeliui primena namus, sekmadienio pietus ir vaikystės kvapus virtuvėje, kai orkaitėje ar keptuvėje šnypščia mėsa, o ant viryklės lėtai tirštėja grietininis padažas. Šis patiekalas yra sotus, paprastas i...

Jeigu atsibodo įprasti karbonado variantai, būtinai išmėginkite šį. Gaunasi tokie puikūs suktinukai, kurie Jus labai nustebins. Ingredientų kiekį reguliuokite pagal valgančiųjų skaičių.

Egzistuoja daugybė šio recepto variacijų. Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti man labiausiai patinkančiais faršo lizdeliais su pievagrybiais, pomidorais ir sūriu. Tokius kotletus tikrai nėra sunku pagaminti savo šeimai. Šį kartą namie turėjau kiaulie...

Airanas yra natūraliai gazuotas rauginto pieno gėrimas. Su airanu užmarinuoti šašlykai gausis minkšti bei labai sultingi. Šio gėrimo tikrai rasite didžiuosiuose prekybos centruose, aš visada perku "Rimi". :)Airano galite pasigaminti ir pačios pagal š...

Kiaulienos sprandinės šašlykai su sojos padažu – tai patiekalas, kuris puikiai įkūnija vasaros vakarų dvasią. Šis receptas yra ypač populiarus, nes sojos padažas mėsai suteikia sodraus skonio, natūralaus sūrumo ir subtilaus aromato. Skirtingai nei tr...

Kiauliena pataluose tai nuostabios vaišės užsukusiems svečiams arba soti vakarienė visai šeimai! Šiame recepte daugiausiai darbo atliks orkaitė, tad turėsite daugiau laisvo laiko.

Tikrai nepameluosiu sakydama, kad kartais su šeima pasiilgstame tokių paprasčiausių patiekalų kaip kiaulienos kotletai, tačiau ir Juos reikia mokėti paruošti, kad būtų skanūs. Šį kartą rodau variantą, kaip aš juos ruošiu iš kiaulienos nugarinės, su b...

Tai tikriausiai mano pats skaniausias būdas paruošti kiaulienos karką. Viskas būna suvalgytu iš pirmo prisėdimo, nes šeimai šis patiekalas labai patinka. Troškinti rauginti kopūstai prie kiaulienos apskritai yra vienas nuostabiausių dalykų. O jei dar...

Itin sultingi ir sotūs kotletukai-dešrelės iš faršo. Labai patiko visai šeimai, bus gaminama ne kartą.

Alaus marinatui šašlykams naudojame savo mėgstamą alų. Nuo to, kokį alų gamindami pasirinksite ir kiek jo įpilsite, priklausys ir pačio šašlyko skonis (žinoma, skonis taip pat labai priklauso ir nuo pačios mėsos kokybės). Kiekvieną kartą gamindami ga...

Tikras plovas kaip žinia įprastai yra gaminamas iš ryžių su daug mėsos ir prieskonių. Vis gi šį kartą mes ryžius pakeisime grikiais ir gausime nuostabų, sotų ir fantastišką plovą.Šį receptą radau vienoje knygoje, nors tai tikrai nėra tas tikras plova...

Tikriausiai didžioji dauguma su manimi sutiks, kad pats geriausias plovas - tai plovas, gamintas ketaus puode ant laužo. Kas nesutinka tegul meta į mane akmenį. Šis patiekalas be abejonės geras tuo, kad pagaminamas tikrai lengvai, nėra brangus, bet l...

Šie kiaulienos sprandinės šašlykai, marinuoti juodojoje arbatoje, yra tikras kulinarinis atradimas, kuris leidžia atrasti kitokį mėsos skonio gilumą. Arbata čia atlieka ne tik prieskonio, bet ir natūralaus minkštiklio vaidmenį – ji švelniai suminkšti...