Paskutiniu metu į mano virtuvę sugrįžo mėgstami, bet senokai begaminti patiekalai. Vienas iš tokių sugrįžimų - ši nuostabi vištienos, salierų, pievagrybių ir marinuot7 agurkų mišrainė. Itin švelnaus skonio, soti mišrainė, kurioje, mano manymu, visi i...
Kai tik būna voveraičių sezonas, tikriausiai kiekvieno virtuvėje būtinas patiekalas "grietinėje troškintos bulvės su voveraitėmis". Aš dar pagardinu šį troškinį įvairiausiomis daržovėmis ir vištienos gabaliukais. Be galo skanu, apsivalgymas visada bū...
Man pačiai nėra svarbu koks sezonas bebūtų (maudymosi kostiumėlių ar šaltos žiemos), bet traškios vištienos aš tiesiog negaliu atsisakyti, juk tai taip gardu. Ir net nėra ko lyginti greito maisto užkandinių traškios vištienos, su pačios namie pagamin...
Turėjau vištienos ir galvojau ką čia skanaus būtų galima pasigaminus. Ir prisiminiau, kad buvau pasižymėjusi, jog noriu išmėginti Beatos plovo receptą su džiovintais abrikosais ir morkomis. Tad geresnės progos ir nesugalvosi. Nieko nelaukdama nubėgau...
Šį kartą Jūsų teismui mano labai vykęs ir mano pačios labai mylimas receptas. Tinka tiek savaitgalio pietums, tiek užsukusiems svečiams pavaišinti. Nors kai kitiems žmonėms gali atrodyti keistas derinys vištiena su varškė, bet Jūs išmėginkite, aš paž...
Vištienos kotletai su bolivine balanda – tai patiekalas, kuriame tradicinis naminis skonis dera su moderniu, sveikos mitybos požiūriu. Bolivinė balanda laikoma vienu vertingiausių supermaistų pasaulyje – joje gausu augalinių baltymų, skaidulų, minera...
Idealus savaitgalis man būna, kai atrandu šiek tiek laiko nueiti į turgų apsipirkti šviežių daržo ir miško gėrybių. Šį kartą pripirkau voveraičių, bulvių, šviežios vištienos, ir dar šio bei to... Tad nusprendžiau pagaminti labai skanų vištienos kepsn...
Vištiena sojos-vyno acto marinate su sezamais – tai gardus ir aromatingas patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingoms progoms. Marinatas, pagamintas iš sojos padažo ir vyno acto, suteikia vištienai subtilų skonį, o sezamo...
Trumpai tariant tai yra tarsi naminė "Uncle Ben's" versija - saldžiarūgščiame padaže ištroškinta vištiena su daržovėmis: paprikomis, morkomis, svogūnais, ananasais, tik šį kartą aš troškinį dar paįvairinau moliūgo gabaliukais, kurie čia labai tiko! T...
Tokios vištienos kulšelės tapo tikru mūsų šeimos pastarųjų dienų atradimu! Kodėl kiniškas - nežinau, bet tikrai labai geras marinatas, lengvai aštrus, su sūroka sojos padažo natele, kas ragavo - labai išgyrė... Nebūtina gaminant naudoti blauzdeles -...
Šios lengvos, bet maistingos salotos su virta vištiena, žirneliais, agurkais ir avokadu yra puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei. Vištienos krūtinėlė, kaip pagrindinis baltymų šaltinis, yra itin naudingas pasirinkimas, ypač tiems, kas rū...
Sluoksniuotos tešlos keksiukai su vištiena ir pievagrybiais – tai puikus pasirinkimas tiek šventiniam stalui, tiek kasdieniams pietums ar vakarienei. Šie keksiukai yra ne tik gardūs, bet ir sotūs, todėl patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.Galimos i...
Vištienos tefteliai su ryžiais, užkepti orkaitėje su pomidorų, grietinės ir majonezo padažu, yra klasikinis patiekalas, kuris ne tik sujungia tradicijas ir šiuolaikinius skonius, bet ir tampa tikru šeimos stalo centru. Šis patiekalas ypatingai mėgsta...
Labai mėgstu gaminti ir su Jumis pasidalinti tokiais patiekalais, kurie yra labai skanūs, bet tuo pačiu neužima daug laiko. Šį kartą galėčiau pasakyti, kad taip nenutiko, be tik dėl laiko. Skonis buvo puikus, tačiau šiek tiek padirbėti reikėjo. Bet d...
Šiandien su Jumis labai noriu pasidalinti savo tradicinių vištienos kepsnelių su pievagrybiais padažu receptu. Mano vyras sako, kad tai jam geriausias mano ruošiamas patiekalas iš vištienos. Pievagrybių padažas pagamintas su svogūnais ir vynu itin ti...
Šiandien noriu pasidalinti indišku vištienos troškiniu, kurį atradau vienoje receptų knygoje. Mane jis sužavėjo tuo, kad ingredientų reikia visai nedaug. Galima sakyti tik vištienos, pomidorų ir svogūnų, dar pridėsime šiek tiek skirtingų prieskonių i...