Lavašo suktinukai su rūkyta lašiša ir tepamu varškės sūreliu – tai vienas iš tų patiekalų, kurie ne tik paruošiami itin greitai, bet ir atrodo elegantiškai, todėl puikiai tinka šventiniam stalui, užkandžių vakarėliui ar netgi lengviems pietums. Šis p...

Paprastai pagaminama ir labai skani mišrainė su rūkyta menke, tikrai verta Jūsų dėmesio.

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skanios salotomis (o gal tiksliau mišraine) pagamintomis iš šaltai rūkytos skumbres, bulvių, saliero stiebų, obuolių ir konservuotų žirnelių. Dar jas pagardinu su majonezo, grietinės ir garstyčių užpilu. Gaun...

Tenka pripažinti, kad žuvies mano šeima suvalgo per mažai. Nors mes ją ir mėgstame, bet kažkaip pasirenkame vis kitus patiekalus. Tikriausiai daugiausiai žuvies suvalgome Gruodžio mėnesį, nors reiktų valgyti daug dažniau.O pasirodo, kad kartais skani...

Nusipirkome su vyru tokią keistą žuvį - didžiojo niulinio baramundžio file. Nelabai girdėta ji man iki šiol buvo, bet atrodo neblogai, balta graži didelė file, o ir pardavėja išgyrė. Pabandykit ir jūs.

Labai puikiai pavykęs karpis su raugintais kopūstais. Pagaminti tikrai paprasta, o rezultatas fantastiškas. Visai šeima nesitikėjo, kad bus šitaip skanu. Gavosi patiekalas tarsi prabangiame žuvies restorane, už kurį tektų pakloti didelius pinigus, o...

Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti nesaldžių spurgų receptu. Lietuvoje jos gal ir nėra įprastos, bet va Ispanijoje jos itin mėgiamos. Šios menkių spurgos toje šalyje yra tradicinis Velykų patiekalas. Taip pat, jei nežinojote, įdomus faktas: Velykos...

Labai sultingas karpis rankovėje, iškeptas orkaitėje - tiesiog nerealiai skanu! Pakankamai lengvas receptas, tad pavyks net tiems kas su virtuve daug nebendrauja. O ir dar ingredientų visai nedaug.

Tikrai nėra paslaptis, kad mes su draugėmis mėgstame pasidalinti pačiais įvairiausiais savo kulinariniais atradimais. Štai praėjusią dieną, nors ir nelabai mėgstu girtis, ėmiau ir pasigyriau: "Pasigaminau pačią skaniausią žuvį, kokią tik kada esu val...

Auksaspalvių doradų iki šiol neteko ragauti ir jau kuris laikas mano žvilgsnį parduotuvėje patraukia ši vandenų gražuolė. Pagalvojau - arba šiandien arba niekada, tai ir nusipirkau dvi žuveles. Auksaspalvė dorada (kitaip vadinama auksaspalviu sparu)...

Noriu su Jumis pasidalinti lengvai pagaminamu užkandžiu, kuris mūsų šeimai labai patiko. Ruošiau pusryčiams tarsi sumuštinius su užtepėlė, bet žinoma tai idealiai tinka ir užkandžių stalui. Jeigu tiesą pasakius, tai menkių kepenėlės tik visai nesenia...

Aš tikriausiai sunkiai galėčiau išgyventi be žuvies patiekalų. Jau geriau atsisakyčiau kiaulienos, jautienos ar net miltinių patiekalų. O va žuvis man labai patinka. Lašiša yra viena iš mano pačių mėgstamiausių. Ją galima paruošti pačiais įvairiausia...

Kreminiai baltieji pipirai yra aromatingi bei sodraus skonio. Jie idealiai tinka ruošiant baltą žuvį, aš šį kartą pasirinkau menkę, bet tinka ir kita mėgstama.

Ar kada esate ragavę tikrų ikrinių blynų? Ne tokių, ant kurių paviršiaus būna pabarstyta ikrų, o pagamintų iš tikriausių ikrų masės. Jeigu ne, labai rekomenduoju pamėginti ir pasigaminti. Ypač, jeigu žiemos sezonu perkat ešerių.Galvojate, kad tai lab...

Labai nuostabi karpio filė užpiltinė su itin išraiškingo skonio drebučiais. Mūsų šeimai labai patiko, esu tikra, kad patiks visiems žuvies mėgėjams.

Karšto rūkymo skumbrės užtepėlė sumuštiniams – tai vienas iš tų receptų, kurie virtuvėje pasiteisina visada. Šis patiekalas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir atrodo išties karališkai, nors jį galima pagaminti vos per keliolika minučių. Skumbrė yra v...

Jau ganėtinai seniai kepiau šamą. Jau esu pasakojusi kaip kepiau citrininį šamą keptuvėje, o šį kartą dar nuostabesnė šamo filė versija, kuris pakerėjo mūsų šeimą. Dar garnyrui pridėjau spalvotų daržovių ir pagaminau skanų padažą ir pasijutome tarsi...

Tai labai skani rūkytos skumbrės užtepėlė su virtais kiaušiniais ir kaparėliais nuo pat pirmo iki pačio paskutinio kąsnio. Tai taip pat gali būti nuostabus užkandžių krepšelių įdaras. Arba užtepėlę tiesiog galima tepti ant duoniuko, juodos duonos rie...

Toks lašišos apkepas su brokoliais, makaronais ir sūriu yra ganėtinai greitai paruošiamas. O jo skonis gaunasi tikrai puikus. Dar didelis pliusas yra tas, kad jam nereikia daug ingredientų. Mano šeimai jis labai patinka, o man labai patinka faktas, k...

Visa mano šeimyna mėgsta žuvį ir tikrai pakankamai dažnai ją valgome. Tik žuvies receptais dalinuosi kiek rečiau. Bet jei išbandau, ką nors naujo ir skanaus visuomet pasidalinu su jumis.Kai už lango saulė šviečia ir dar lepina savo spinduliais, mano...

Labai džiaugiuosi, kad mano vaikai žuvį noriai valgo ir šį kartą jie pietums užsiprašė, kad iškepčiau. Aš su savo vyru taip pat labai mėgstame žuvį, todėl ta mintis labai patiko mums abiem. Tad nusprendžiau iškepti upėtakį orkaitėje. Prie šitaip iške...

Labai skani žuvis švelniame ir labai skaniame žolelių padaže su sultingomis citrinomis. Tai bus nuostabi vakarienė visiems žuvies mėgėjams ir ne tik! Valgė net mano vaikai, kurie ne itin mėgsta žuvį. :)

Rekomenduoju išbandyti tokį orkaitėje keptos lašišos su kreminiu padažu receptą. Jeigu norisi, vietoje lašišos galite naudoti ir menkę, viskas puikiai pavyks. Esu jau porą kartą mėginusi variantą su menke ir tikrai nenusivylėme. Šį patiekalą tikrai n...

Iš visų žuvies rūšių, aš labiausiai mėgstu pasirinkti lašišą. Ji yra ne tik nuostabaus skonio, bet iš jos įmanoma visai nesunkiai pasigaminti įvairiausių skanių patiekalų.Šiandien nusprendžiau pagaminti lašišą labai gardžiame grietinėlės padaže. Toks...

Tokia greitai paruošiamą keptą žuvį tešloje su majonezu aš įprastai kepu šventėms, tačiau ji puikiai tinka ir šeimos pietums ar vakarienei. Ji labai skani tiek karšta, tiek jau atvėsusi. Gamindami galite rinktis bet kokią mėgstamos baltos žuvies filė...

Jei jau kalbėti apie žuvis, visada mano didžiausiais favoritais būdavo upėtakis, lašiša arba dorada. Karpį buvau jau ganėtinai senokai buvau primiršusi. Pamačiusi parduotuvėje asortimente šviežius, mūsų šalyje užaugintų karpių pjausnius, prieš pirkda...

Straganina tai toks rusiškas, labai skanus sibirietiškas patiekalas iš žalios šaldytos žuvies. Paskutiniu metu mes su visa šeima labai pamėgome straganiną gaminti iš skumbrės (galite gaminti ir iš kitokios žuvies). O šį patiekalą tikrai nėra sunku pa...

Jau visai netoli didžiausia pavasario šventė - Velykos. Šių švenčių stalo pagrindinis akcentas, kaip tikriausiai jau visi žinote, ir, apskritai, pats šventės simbolis yra kiaušinis. Tenka pripažinti, kad pati niekados nebuvau įdarytų kiaušinių didžia...

Jei jau kalbėti apie žuvis, mano pačios favoritais visada būdavo upėtakis, lašiša arba dorada. Karpį buvau jau kiek primiršusi. Bet vyras nupirko parduotuvėje karpių pjausnių ir parnešė namo. Tad teko sugalvoti ką gero pagaminti.Pasigaminusi ir beska...

Šio patiekalo "vinis" yra nuostabusis migdolų padažas. Galiu tik pasakyti, kad idealiai tinka su žuvimi. Tikrai galite pasirinkti kitą mėgstamą žuvies rūšį, viskas pavyksta puikiai. Nerealiai skanu.

Pripažinsiu, kad žuvies patiekalai pas mus nėra taip dažnai valgomi kaip norėčiau. Negaminu dažnai vien dėl to, kad vaikai nemėgsta ir niekaip negaliu įkalbėti paragauti, tačiau aš su vyru labai mėgstame žuvį.Šis žuvies kotletų su virtomis bulvėmis,...