Jau senokai buvau ką nors gaminusi iš silkės. Na, toks ir gaminimas iš silkės, praktiškai tereikia paruošti padažą ar kokį pagardą ir supjaustyti silkės file. Tačiau šį kartą norėjau pagaminti silkę kiek kitaip, neįprastai. Tad jei nuspręsite išmėgin...

Ši soti sluoksniuota rūkytos žuvies mišrainė (aš naudoju rūkyta jūros lydeką, bet puikiai tinka ir kita rūkyta žuvis) su pekino kopūstais, pomidorais, mėlynaisiais svogūnais ir majonezu gaunasi labai skani ir gaivi. Nors ir retai gaminu mišraines su...

Visai neseniai gaminau labai panašias rūkytos žuvies salotas su virtais kiaušiniais ir sūriu. Šį kartą variantas tiems, kas nelabai arba visai nemėgsta svogūnų laiškų. Pamėginkite, jei esate rūkytos žuvies mėgėjas, tai pirštelius laižysite valgydami.

Paprasti ir itin greitai paruošiami keptuvėje kepti žuvies kepsneliai, tešloje su svogūnais, majonezu ir morkomis. Rezultatas - labai minkšti, labai sultingi ir itin skanūs kepsniukai. Šalia patiekite savo mėgstamo padažo ir pasirinktą mėgstamą garny...

Turiu prisipažinti, kad niekada nebuvau kepusi lašišos su apelsinais. Visada naudodavau tik citriną. Taigi išmėginau ir su vyru valgėme tobulą skanią vakarienę. Rekomenduoju pamėginti ir Jums!

Savo šaldytuve turėjau žuvies filė (tiksliau šamo filė) ir nusprendžiau, kad noriu pagaminti kažką naujo. Akys užkliuvo už šio recepto, nes patiko pati idėja kepti orkaitėje. Šitaip patiekalas gaunasi ne toks riebus. Ir viskas pavyko tikrai puikiai....

Orkaitėje kepta skumbrė su citrina yra vienas iš paprasčiausių ir skaniausių žuvies patiekalų, kurį galite paruošti namuose. Skumbrė yra itin maistinga žuvis, turinti daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos širdies ir smegenų sveikatai. Citr...

Tenka pripažinti, kad žuvies mano šeima suvalgo per mažai. Nors mes ją ir mėgstame, bet kažkaip pasirenkame vis kitus patiekalus. Tikriausiai daugiausiai žuvies suvalgome Gruodžio mėnesį, nors reiktų valgyti daug dažniau.O pasirodo, kad kartais skani...

Labai puikiai pavykęs karpis su raugintais kopūstais. Pagaminti tikrai paprasta, o rezultatas fantastiškas. Visai šeima nesitikėjo, kad bus šitaip skanu. Gavosi patiekalas tarsi prabangiame žuvies restorane, už kurį tektų pakloti didelius pinigus, o...

Jei jau kalbėti apie žuvis, mano pačios favoritais visada būdavo upėtakis, lašiša arba dorada. Karpį buvau jau kiek primiršusi. Bet vyras nupirko parduotuvėje karpių pjausnių ir parnešė namo. Tad teko sugalvoti ką gero pagaminti.Pasigaminusi ir beska...

Šio patiekalo "vinis" yra nuostabusis migdolų padažas. Galiu tik pasakyti, kad idealiai tinka su žuvimi. Tikrai galite pasirinkti kitą mėgstamą žuvies rūšį, viskas pavyksta puikiai. Nerealiai skanu.

Karšto rūkymo skumbrės užtepėlė sumuštiniams – tai vienas iš tų receptų, kurie virtuvėje pasiteisina visada. Šis patiekalas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir atrodo išties karališkai, nors jį galima pagaminti vos per keliolika minučių. Skumbrė yra v...

Straganina tai toks rusiškas, labai skanus sibirietiškas patiekalas iš žalios šaldytos žuvies. Paskutiniu metu mes su visa šeima labai pamėgome straganiną gaminti iš skumbrės (galite gaminti ir iš kitokios žuvies). O šį patiekalą tikrai nėra sunku pa...

Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti nesaldžių spurgų receptu. Lietuvoje jos gal ir nėra įprastos, bet va Ispanijoje jos itin mėgiamos. Šios menkių spurgos toje šalyje yra tradicinis Velykų patiekalas. Taip pat, jei nežinojote, įdomus faktas: Velykos...

Labai paprastai pagaminamas sumuštinis-užkandis su šalto rūkymo skumbre. Idealus pasirinkimas pusryčiams. Man asmeniškai tokia užtepėlė skaniausiai tinka ant juodos duonos, bet galite pasirinkti ir paskrudintą batoną, jeigu jį labiau mėgstate.

Labai nuostabi karpio filė užpiltinė su itin išraiškingo skonio drebučiais. Mūsų šeimai labai patiko, esu tikra, kad patiks visiems žuvies mėgėjams.

Šie žuvies kotletai su daržovėmis gaunasi tikrai labai gardūs ir sotūs. Daržoves šiame patiekale galite pasirinkti ir pagal savo skonį.Daržovių reiktų imti maždaug tokį pat kiekį, kaip ir yra imama žuvies.

Tai labai gardus būdas paruošti jūros lydeką. Daug darbo įdėti nereikės, o patiekalas pietums ar vakarienei bus paruoštas.

Visai neseniai atradau šį keptos lydekos receptą. Jis vertas visų didžiausių pagyrų. Gaunasi nerealiai skaniai, ta plutelė pakelia patiekalą į naują lygį.Gamindami pirmiausia žuvį apskrudinsime keptuvėje, o užbaigsime kepimą orkaitėje. Super skanu.

Jau ganėtinai seniai kepiau šamą. Jau esu pasakojusi kaip kepiau citrininį šamą keptuvėje, o šį kartą dar nuostabesnė šamo filė versija, kuris pakerėjo mūsų šeimą. Dar garnyrui pridėjau spalvotų daržovių ir pagaminau skanų padažą ir pasijutome tarsi...

Kreminė lašišos sriuba - man asmeniškai tikriausiai viena iš pačių skaniausių sriubų, kurioje tik yra naudojama žuvis. Visai neseniai buvau įkėlusi suomiškos lašišos sriubos receptą. Ji susilaukė didelio susidomėjimo ir daugybės Jūsų pagyrų! Šįkart n...

Iš visų žuvies rūšių, aš labiausiai mėgstu pasirinkti lašišą. Ji yra ne tik nuostabaus skonio, bet iš jos įmanoma visai nesunkiai pasigaminti įvairiausių skanių patiekalų.Šiandien nusprendžiau pagaminti lašišą labai gardžiame grietinėlės padaže. Toks...

Ar kada esate ragavę tikrų ikrinių blynų? Ne tokių, ant kurių paviršiaus būna pabarstyta ikrų, o pagamintų iš tikriausių ikrų masės. Jeigu ne, labai rekomenduoju pamėginti ir pasigaminti. Ypač, jeigu žiemos sezonu perkat ešerių.Galvojate, kad tai lab...

Toks lašišos apkepas su brokoliais, makaronais ir sūriu yra ganėtinai greitai paruošiamas. O jo skonis gaunasi tikrai puikus. Dar didelis pliusas yra tas, kad jam nereikia daug ingredientų. Mano šeimai jis labai patinka, o man labai patinka faktas, k...

Auksaspalvė dorada – tai viena iš elegantiškiausių ir sveikiausių Viduržemio jūros žuvų, kuri puikiai tinka ruošti orkaitėje. Pirmą kartą šią žuvį paragavau draugų vakarienėje pajūryje, ir nuo to momento ji tapo viena mėgstamiausių mano virtuvėje. Do...

Jau senokai buvau nusižiūrėjusi žuvies sriubos su krevetėmis receptą. Ir pagaliau nusprendžiau, kad atėjo laikas ją pagaminti. Rezultatas tikrai labai patiko. Sriuba gavosi itin skani, tiršta... Tad receptas tikrai vertas pasidalinimo ir su Jumis vis...

Tikrai nėra paslaptis, kad mes su draugėmis mėgstame pasidalinti pačiais įvairiausiais savo kulinariniais atradimais. Štai praėjusią dieną, nors ir nelabai mėgstu girtis, ėmiau ir pasigyriau: "Pasigaminau pačią skaniausią žuvį, kokią tik kada esu val...

Šį keptos lydekos patiekalą pagaminsite vos per 15 minučių, padažas valgant tiesiog ištirpsta burnoje. Tikrai rekomenduoju pamėginti. Šeima labai išgyrė.

Rekomenduoju išbandyti tokį orkaitėje keptos lašišos su kreminiu padažu receptą. Jeigu norisi, vietoje lašišos galite naudoti ir menkę, viskas puikiai pavyks. Esu jau porą kartą mėginusi variantą su menke ir tikrai nenusivylėme. Šį patiekalą tikrai n...

Jau esu minėjusi, kad lašiša yra mano pati mėgstamiausia žuvis ir kažin ar šiame gyvenime šis faktas jau pasikeis. Bene kasdien galėčiau valgyti lašišą ne tik keptą, bet ir rūkytą, sūdytą ir panašiai. Tačiau vienas iš mėgstamiausių jos paruošimo būdų...

Noriu su Jumis pasidalinti lengvai pagaminamu užkandžiu, kuris mūsų šeimai labai patiko. Ruošiau pusryčiams tarsi sumuštinius su užtepėlė, bet žinoma tai idealiai tinka ir užkandžių stalui. Jeigu tiesą pasakius, tai menkių kepenėlės tik visai nesenia...