Kad ir kaip būtų gaila, bet mano šeimoje žuvies patiekalus valgome tik mes su vyru. Kad ir kaip nuspręsčiau žuvį paruošti, vaikai atsisako valgyti. Tikrai liūdna dėl to.Pamenu, labai seniai, kai pradėjau gaminti žuvies patiekalus, tai jie nė iš tolo...
Jeigu Jūsų namuose yra žuvies (ypač smulkių žuvų), atėjo pats laikas išsivirti žuvienės. Noriu iškart pastebėti, kad šis patiekalas tinka ir pasninko periodui.Bet ši žuvienė tikrai tinka ir ne pasninkui. Pažįstu labai daug žmonių, kurie tikrai mėgsta...
Pagal šį receptą galėsite pasigaminti net keletą rūšių skanių naminių konservų!Labai svarbu yra nesusipainioti žuvų pjaustymo taisyklėse. Kai nupjaunami pelekai, uodega ir galva, tuomet pašalinamos vidinės dalys. Bet apie viską iš eilės. :)
Turbūt aš esu ne viena, kuri svajoja, kad mieste, kuriame gyvenu būtų daugiau parduotuvėlių, prekiaujančių kokybiškomis žuvimis. Deja, bet vietų, kur būtų galima apsipirkti žuvų mėgėjams yra nedaug. Praktiškai visos žuvininkystės sektoriaus įmonės, į...
Nuostabi skani žuvytė - šalvis, iškepta su įvairiomis sodo daržovėmis orkaitėje, kepimo rankovėje. Paskutiniu metu labai pamėgau kepti maistą rankovėje, kažkaip viskas itin skaniai gaunasi. Ir dar be riebalų. Žuvies ir daržovių santykio nerašysiu, ne...
„Fish and chips“ – klasikinis britų patiekalas, kurio istorija siekia XIX amžių. Ši traški žuvis tešloje su auksiniais bulvių šiaudeliais iki šiol išlieka viena populiariausių greito maisto versijų pasaulyje. Šį patiekalą pirmą kartą paragavau kelion...
Turiu pripažinti, kad žuvies patiekalų mūsų šeimoje pastaruoju metu suvalgoma labai mažai. Nors aš ją tikrai labai mėgstu, bet kažkaip taip gavosi, kad renkamės vis kitokiu patiekalus. Skaniai paruošti jūros lydekos filė orkaitėje nėra taip sudėtinga...
Kas gi nemėgsta rūkytos žuvies? Nuo tos dienos kai įsigijau kamado kepsninę bandau pačius įvairiausius patiekalus ir nesvarbu koks lauke oras. Pagaliau atėjo eilė išsirūkyti žuvies, o namuose turėjau ešerių. Galiu pasakyti, kad kaip pirmam kartui vis...
Tokį keptos lašišos patiekalą "sukonstravau" savo virtuvėje visai neseniai. Norėjau kiek paeksperimentuoti virtuvėje ir pasigaminti lašišą kažkaip naujai. Šis receptas gana panašus į anksčiau mano rekomenduotą lašišos su špinatais ir pomidorais recep...
Kažkada labai seniai apsilankiau pas draugę ir pas ją teko paragauti tokios žaliųjų žirnelių ir morkų troškinio - garnyro. Ir aišku po to aš iškart jos paklausiau recepto, nes man labai patiko. Tada valgėme jį vieną patį, nebuvo nei žuvies, nei višti...
Šie žuvies kotletai yra itin paprastai paruošiami, bet gaunasi tikrai labai skanūs. Šį receptą nusižiūrėjau, kai buvau nuvykusi pas draugę į Daniją. Mano draugės kaimynė, tikrų tikriausiai danė, pavaišino jais, o man taip patiko, kad pasiprašiau rece...
Pastaruoju metu, kai oras visai nelepina, mano šeimoje vis dažniausiai yra valgomi troškiniai. Tikriausiai dėl to, kad juos mėgsta visa šeima ir niekas nesiskundžia ir valgo kartais net po dvi porcijas (vasarą bus kur padirbėti numetinėjant papildomu...
Itin fantastiškai skani mišrainė su kepta žuvimi, marinuotais avinžirniais ir salierais. Šį receptą visai neseniai parodė draugė ir labai ragino išmėginti. Tad galiausiai vakar tai ir nusprendžiau padaryti. Galiu tik pasakyti, kad gavosi be galo skan...
Tai yra mano šeimos labai pamiltas patiekalas, galiu pasakyti, kad gaminame jį dažnai, kai tik turime upėtakių. Grietinėlė su voveraitėmis itin tinka prie šios žuvies. Patiekalas visada pavyksta tobulai ir atsivalgyti jo yra tiesiog neįmanoma.
Neseniai Jums rodžiau kaip pasigaminti rusišką žuvienę, o šiandien nusprendžiau parodyti kiek paprastesnį variantą, kurį atradau visai netikėtai viename žurnale. Ir jis mane labai sudomino, nes ingredientų jam reikia nedaug, o paruošimas tikrai papra...
Itin gardus žuvies apkepas su cukinijomis ir rikota, mano tikras pastarųjų dienų atradimas. Lengvas, purus ir nesudėtingai pagaminamas. Ačiū draugei, kuri pamačiusi šį receptą Pinterest atsiuntė man ir rekomendavo išmėginti. Tikras gėris, kurį įtrauk...
Rekomenduoju fantastišką patiekalą visiems žuvies mėgėjams - tikrai įsimylėjau jį nuo pat pirmo kąsnio. Visa paslaptis nuostabiame špinatų ir grietinėlės padaže, kuris prie žuvies be galo tinka. Nors aš šį kartą gaminau iš vaivorykštinių upėtakių, be...
Dorada - nuostabi žuvis, kepta folijoje orkaitėje. Ši žuvis turi tankią baltą mėsą ir labai nedaug kaulų. Įdėkite daugiau prieskonių ir citrinos, bus labai skanu! Aš Jums tai pažadu. Paruošimas labai paprastas, o skonis nepakartojamas! Einame gaminti...
Orkaitėje su žolelėmis ir citrinomis keptas upėtakis gaunasi labai aromatingas ir sultingas. Lieka tik apšlakstyti citrinos sultimis ir mėgautis nuostabia žuvimi. Aš šitaip upėtakį labai dažnai kepu Kūčioms ir mano šeima lieka labai patenkinta. Žinom...
Kartais norisi išmėginti kažką naujo, bet nepraleisti pernelyg daug laiko gaminant. Bent jau man, dažniausiai taip nutinka ruošiantis vakarieniauti, kai nesinori kažko sunkaus ar itin sotaus. Prasidėjus pomidorų sezonui norisi jų atsivalgyti, tačiau...
„Lašiša su apelsinų padažu“ – tai ne tik skanus, bet ir sveikatai naudingas patiekalas, kuris sujungia subtilų lašišos skonį su gaiviu apelsinų rūgštumu.Galimos ingredientų alternatyvosLašišos filė: Galima pakeisti upėtakiu arba menkės filė, kurie ta...
