Itin gardus žuvies apkepas su cukinijomis ir rikota, mano tikras pastarųjų dienų atradimas. Lengvas, purus ir nesudėtingai pagaminamas. Ačiū draugei, kuri pamačiusi šį receptą Pinterest atsiuntė man ir rekomendavo išmėginti. Tikras gėris, kurį įtrauk...

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skanios keptuvėje keptos lašišos su svogūnais ir morkomis receptu. Mūsų šeimai šis žuvies paruošimo būdas labai patinka. Būtinai pamėginkite šitaip pasigaminti ir Jūs, beveik esu tikra, kad norėsite šitaip ga...

Gaivios ir (pa)vasariškos salotos. Itin rekomenduoju pasigaminti. Jei žuvį renkatės kaip ir aš - skumbrę, tai naudokite būtinai karšto rūkymo. Nepamirškite įdėti šviežių svogūno laiškų, jeigu jų neturite - galima pakeisti svogūnu, tik jo nepadauginki...

Dorada - nuostabi žuvis, kepta folijoje orkaitėje. Ši žuvis turi tankią baltą mėsą ir labai nedaug kaulų. Įdėkite daugiau prieskonių ir citrinos, bus labai skanu! Aš Jums tai pažadu. Paruošimas labai paprastas, o skonis nepakartojamas! Einame gaminti...

Pagal šį receptą galėsite pasigaminti net keletą rūšių skanių naminių konservų!Labai svarbu yra nesusipainioti žuvų pjaustymo taisyklėse. Kai nupjaunami pelekai, uodega ir galva, tuomet pašalinamos vidinės dalys. Bet apie viską iš eilės. :)

Turbūt aš esu ne viena, kuri svajoja, kad mieste, kuriame gyvenu būtų daugiau parduotuvėlių, prekiaujančių kokybiškomis žuvimis. Deja, bet vietų, kur būtų galima apsipirkti žuvų mėgėjams yra nedaug. Praktiškai visos žuvininkystės sektoriaus įmonės, į...

Rekomenduoju fantastišką patiekalą visiems žuvies mėgėjams - tikrai įsimylėjau jį nuo pat pirmo kąsnio. Visa paslaptis nuostabiame špinatų ir grietinėlės padaže, kuris prie žuvies be galo tinka. Nors aš šį kartą gaminau iš vaivorykštinių upėtakių, be...

Nuostabi skani žuvytė - šalvis, iškepta su įvairiomis sodo daržovėmis orkaitėje, kepimo rankovėje. Paskutiniu metu labai pamėgau kepti maistą rankovėje, kažkaip viskas itin skaniai gaunasi. Ir dar be riebalų. Žuvies ir daržovių santykio nerašysiu, ne...

Orkaitėje su žolelėmis ir citrinomis keptas upėtakis gaunasi labai aromatingas ir sultingas. Lieka tik apšlakstyti citrinos sultimis ir mėgautis nuostabia žuvimi. Aš šitaip upėtakį labai dažnai kepu Kūčioms ir mano šeima lieka labai patenkinta. Žinom...

Nesu pati didžiausia žuvies mėgėja, bet šie kepsneliai man kažkodėl labai patinka. Ir sūnus juos labai mėgsta, kad be galo mane džiugina. :)

Paprasta ir ganėtinai greitai paruošiamas žuvies patiekalas pietums. Aš gaminau jį naudodama menkę, bet Jūs galite pasirinkti ir kitą žuvį.

„Fish and chips“ – klasikinis britų patiekalas, kurio istorija siekia XIX amžių. Ši traški žuvis tešloje su auksiniais bulvių šiaudeliais iki šiol išlieka viena populiariausių greito maisto versijų pasaulyje. Šį patiekalą pirmą kartą paragavau kelion...

Šį žuvies sultinį geriau yra virti iš smulkesnių kaulėtų žuvų, žuvų kaulų, nuėmus mėsą, galvų ir pelekų.

Tikrai paprastai pagaminamas patiekalas, bet nepaprastai skanus. Riešutus, kaip ir žuvį, galite naudoti kokius tik mėgstate. Itin gražiai atrodo susmulkintos pistacijos, bet aš šį kartą pasirinkau migdolus, kurie skoniu nei kiek nenusileidžia.

Mūsų šeima labai mėgsta žuvį, gal ne tiek kaip vištienos patiekalus, bet tikrai mėgstame. Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti skumbrės pagaminimo būdu, kuris mums labai patinka. Tokia žuvimi pavaišinau ir savo draugus, jie labai gyrė ir paklausė rece...

Tuno filė kotletai su pangasija – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie vertina sveikus, baltymų kupinus patiekalus. Ši ypatinga receptūra sujungia dviejų skirtingų žuvų privalumus – tuno sodrumą ir pangasijos švelnumą. Tradiciniai mėsos kotletai dažn...

Mūsų šeima labai mėgsta skumbrę, tiek marinuotą, tiek rūkytą, bet va kepta būna kur kas rečiau. Bet atradus šį receptą, dabar esu tikra, kad kepsime daug dažniau, nes taip pagaminta mums labai patiko. Pabandykite ir Jūs, nustebsite kaip tobulai skanu...

Aš labai mėgstu žuvį ir dažnai stengiuosi ją gaminti ir su ja eksperimentuoti. Gal ir ne visada pavyksta gerai, bet šį kartą pavyko tiesiog puikiai. Pagal šį receptą esu ruošusi ir kitokią žuvį, bet galiu pasakyti, kad čia labiausiai tinka upėtakis,...

Su žolėlėmis iškeptas upėtakis gaunasi labai aromatingas bei sultingas, lieka tik apšlakstyti citrinos sultimis ir lepintis šviežia žuvimi.

Pagal šį receptą iškepta žuvies filė viduje išliks minkšta bei sultinga, o išorėje gausis traški ir kvapni!Traškūs bulvių griežinėliai prie tokios žuvies itin tinka, bet jeigu Jūs nemėgstate keptų bulvių, tada pasirinkite bulvių košę, ryžius, troškin...

Šiandien noriu Jums parodyti fantastišką karpio paruošimo būdą, kurį labai seniai sužinojau iš vieno draugo, kuris dirba virtuvės šefu. Nors jis man sakė, kad tokį karpį jis ruošia Kūčioms, aš to nedarau, nes čia yra naudojama grietinėlė ir šampanas....

Kai cukinijų derlius pačiame įkarštyje, norisi išbandyti vis naujų receptų. O šis vienas iš jų, kuris man labai patiko - žuvies kotletai iškepti keptuvėje su manais, cukinijomis, kiaušiniais ir džiūvėsėliais, tikiuosi patiks ir Jums! Pagaminimas tikr...

Pastaruoju metu, kai oras visai nelepina, mano šeimoje vis dažniausiai yra valgomi troškiniai. Tikriausiai dėl to, kad juos mėgsta visa šeima ir niekas nesiskundžia ir valgo kartais net po dvi porcijas (vasarą bus kur padirbėti numetinėjant papildomu...

Ši karšto oro gruzdintuvėje kepta lašišos filė – sultinga ir aromatinga, išorėje lengvai apskrudusi, o viduje išlaikanti švelnią tekstūrą. Prieskoniai praturtina lašišą subtiliais skoniais, o apipurškimas aliejumi užtikrina, kad žuvis iškeptų tolygia...

Šie žuvies kotletai yra itin paprastai paruošiami, bet gaunasi tikrai labai skanūs. Šį receptą nusižiūrėjau, kai buvau nuvykusi pas draugę į Daniją. Mano draugės kaimynė, tikrų tikriausiai danė, pavaišino jais, o man taip patiko, kad pasiprašiau rece...

„Lašiša su apelsinų padažu“ – tai ne tik skanus, bet ir sveikatai naudingas patiekalas, kuris sujungia subtilų lašišos skonį su gaiviu apelsinų rūgštumu.Galimos ingredientų alternatyvosLašišos filė: Galima pakeisti upėtakiu arba menkės filė, kurie ta...

Solianka (arba rusiška šiupininė) gaunasi tiršta, aštri bei itin gardi sriuba. Solianka gali būti gaminama trijų rūšių: mėsos, žuvies arba grybų. Tokia sriuba privalo pasižymėti tokiomis savybėmis kaip rūgštu - aštru - sūru.Pagrindinės šios sriubos s...

Aš nerealiai mėgstu žuvį, ypač jeigu ji gerai paruošta. Na, gal kartais šiek tiek erzina kauliukai ją valgant, bet skonis nuostabus. Viena mano mėgstamiausių žuvų yra karšis, bent jau iš lietuviškų. Vien jos pavadinimas man skamba lyg tai būtų bajorų...