Antienos patiekalai | Patiekalai su nuotraukomis

Kepta antis Kalėdoms, Velykoms ar kitai šventei

Kepta antis daugelyje Krikščioniškų šalių yra vienas iš tradicinių Kalėdinių patiekalų. Vienose šeimose jau ganėtinai senokai yra laikomasi tradicijos išsikepti tokį paukštį per šventes. Kitose būna pasirenkamas ir kitoks. Šį kartą norime Jums rekome...

(80)
Žemoje temperatūroje kepta antienos krūtinėlė su salotomis

Šitaip paruošta krūtinėlė gausis ypatingai minkšta bei sultinga ir tirpstanti burnoje. Rekomenduojame būtinai išbandyti, darbo nedaug, o skonis nuostabus. Vien dėl šio recepto, aš dažnai mėgstu nusipirkti antienos. Jeigu trumpai tariant, nenoriu išsi...

(64)
Anties marinavimas: Antis medaus - garstyčių padaže

Antis medaus ir garstyčių padaže – tai klasikinis šventinis patiekalas, kuris sujungia saldžiai pikantišką skonį su minkšta, sultinga paukštiena. Šis receptas ypač populiarus šeimos šventėms bei Kalėdų stalui, nes medaus saldumas puikiai dera su gars...

(54)
Kepta antis kepimo rankovėje su obuoliais

Kepta antis kepimo rankovėje su obuoliais ir medumi – tai klasikinis lietuviškos virtuvės patiekalas, kurio aromatas neatsiejamas nuo šeimos švenčių, Kalėdų ar Velykų. Šis patiekalas spinduliuoja namų šilumą, jaukumą ir tikrąją lietuviškos virtuvės d...

(50)
Antis kimšta raugintais kopūstais, kepta orkaitėje

Orkaitėje kepta antis, kimšta raugintais kopūstais ir švelniai rūkytais lašinukais, yra vienas iš tų patiekalų, kurie tarsi sukurti žiemos šventėms ir jaukiems šeimos susibūrimams. Rūgštelę turintys rauginti kopūstai puikiai subalansuoja riebesnę ant...

(26)
Kepta antis su raugintais kopūstais

Labai skani ir gražiai atrodanti orkaitėje kepta kalėdinė antis su raugintais kopūstais. Man tai yra vienas iš mylimiausių būdų ją paruošti, o gal ir pats mylimiausias. Šitaip gaminau kelerius pastaruosius metus ir sulaukiau labai daug pagyrų iš viso...

(21)
Orkaitėje keptos antienos kulšelės su medumi

Paruošti antienos kulšeles galite pačiais įvairiausiais būdais, tai yra virti, iškepti orkaitėje, patroškinti, sunaudoti saltoms, sriuboms arba net sumuštiniams paruošti. Bet man asmeniškai labiausiai patinka apskrudusios antienos kulšelės, iškeptos...

(21)
Tobulas marinatas paukštienai. Kepta antis.

Tai yra pats geriausias marinatas paukštienai. Pernai metais su juo kepiau antį Kalėdoms. Antis buvo itin minkšta, tiesiog nėrėsi nuo savo kaulų. Labai gražios auksinės spalvos, kurią suteikė alyvuogių aliejus su mandarinais. Tiesiog tobulai skanu. P...

(18)
Keptuvėje kepta antienos krūtinėlė su apelsinų padažu

Skamba kiek egzotiškai, bet galiu garantuoti šis saldžiarūgštis apelsinų padažas nuostabiai tinka prie keptuvėje keptos antienos krūtinėlės. Tik dar vienas patarimas - padažą išverdame pirmiausia, atidedame į šalį bei ruošiame patiekalą toliau, o per...

(18)
Orkaitėje kepta antis su apelsinais, medumi ir sojos padažu

Šis anties marinatas išties nuostabus ir svarbiausia nereikia anties paruošti prieš keletą dienų. Parsinešėte šviežią ir tą pačią dieną jau galima pasigaminti tobulus pietus/vakarienę arba pateikti ant šventinio stalo. Mano paskutinis kepimas buvo sk...

(15)
Kepti antienos arba vištienos suktinukai su šonine ir slyvomis

Tai itin sultingi bei minkšti paukštienos suktinukai, kurie tinka tiek pietums tiek vakarienei. Tačiau jie yra tokie prabangūs, kad tinka Kalėdoms arba Velykoms, nusivylusių tikrai nebus. :)Įprastai aš šiuos suktinukus visada gamindavau iš vištienos...

(11)
Orkaitėje keptos antienos arba vištienos kulšelės su bulvėmis

Toks toks antienos patiekalas į kolekciją, kuriam nereikia ilgo marinavimo, o paruošimui visai reikės visai nedaug laiko ir jūs mėgausitės sultingomis kulšelėmis.Iki šiol pagal šį receptą aš visada ruošdavau vištienos kulšeles, bet šį kartą savo šald...

(10)
Gardi kepta antis su obuoliais ir riešutais

Ar jau turite receptą, kaip išsikepti antį Kalėdoms? Tokia orkaitėje kepta antis su obuoliais ir riešutais gaunasi labai gardi. Ir didžiulis pliusas tas, kad visi likę ingredientai tikrai labai paprasti, galima juos rasti bene kiekvieno namuose. O je...

(11)
Aromatingas orkaitėje keptas ančiukas - be jokio ilgo marinavimo

Ne vieną kartą man pačiai jau teko įsitikinti, kad tinkamai parinkti prieskoniai antienai duoda nuostabų skonį ir pietus ar vakarienę bus galima paruošti dar tą pačią dieną, be jokio ilgo marinavimo. Žinoma, šitaip iškeptas ančiukas tiks ir didžiosio...

(9)
Kepta anties krūtinėlė su apelsinų sultimis

Tenka pripažinti, kad antiena tikrai nėra valgoma mūsų šeimoje kasdien, nors puikiai žinome, kad tai labai skani mėsa. Vakar pamačiau parduotuvėje akciją ir tiesiog privalėjau nusipirkti bei paruošti jos vakarienei. Tad būtent taip ir padariau. Nesin...

(9)
Keptos antienos arba vištienos kulšelės apelsinų padaže

Labai skanios, apelsinais kvepiančios antienos kulšelės. Šalia šio patiekalo patiekite daug mėgstamų salotų - ir save palepinsite, ir visus užsukusius svečius skaniai pavaišinsite ir juos nustebinsite!Iki šiol visada pagal šį receptą kepdavau vištien...

(9)
Kepta antis orkaitėje, marinuota sūryme

Kepta antis orkaitėje yra tas šventinis patiekalas, kuris kvepia jaukumu, citrusais ir lengvai karamelizuota odele, o skonis primena seną gerą tradiciją, kai ant stalo norisi padėti kažką tikrai ypatingo. Sūrymo marinatas čia atlieka pagrindinį vaidm...

(8)
Makaronų apkepas su skrandukais ir daržovėmis

Tokie skanūs makaronų apkepai yra visai neįpareigojantys, reikia tik sudėti mėgstamus ingredientus, tada užbarstyti mėgstamo sūrio ir viską užkepti orkaitėje. Skanus patiekalas garantuotas. Aš šį kartą gaminau su antienos skrandukais, nors puikiai ti...

(7)
Anties marinavimas obuolių sultyse arba Antis obuolių sultyse

Visai neseniai nusipirkau antį (maždaug 1,8 kilogramo) ir nusprendžiau, kad noriu ją pagaminti kažkaip naujai. Praverčiau visus savo seniau išsisaugotus receptus ir nusprendžiau, kad pagaliau atėjo laikas marinuoti antį obuolių sultyse... Ir kodėl aš...

(7)
Paukštienos ir makaronų salotos

Be galo skanios ir puikios salotos su paukštiena, o marinatas - tikras rytietiškų kvapų mišinys.Įprastai šias salotas gamindavau su vištiena, bet šį kartą šaldytuve turėjau antienos, tai pagaminau su ja. Abu variantai pavyksta labai gerai. Rekomenduo...

(7)