Šis gardus ir sotus valgis puikiai tinka tiek kasdieniam šeimos stalui, tiek svečių vaišinimui. Ryžiai suteikia patiekalui sotumo, o traškios daržovės – vitaminų ir mineralų, reikalingų organizmui. Karis suteikia ypatingą aromatą, o grietinė ar kefyr...
Jeigu jau išseko Jūsų visa fantazija, ką daryti su daržovėmis žiemai, tai pasigaminti tokį asorti tikrai verta. Traškios daržovės idealiai tinka panaudoti kaip garnyrą prie antrų patiekalų arba tiesiog užsimanius tiesiog pasiimti ir paskanauti. :) La...
Šios korėjietiškos burokėlių salotos - tikras skanumėlis - aštrios, traškios ir labai tinka prie įvairių mėsos patiekalų. Šaldytuve laikome keletą dienų, nors jos per skanios, kad ilgai ten užsibūtų.Iš nurodyto kiekio pavyksta pagaminti salotų dviem...
Kaip jau minėjau, pastaruoju metu eksperimentuoju su patiekalais, kuriuos galėčiau pagaminti per Velykas. Ir šiandien pasidalinsiu labai skania mišraine, kuri tikrai patiko mūsų šeimai ir tikrai per šventę ji bus patiekta. Aš ją gaminu su įvairiomis...
Itin įdomi saldaus ir kiek rūgštaus skonio, kiek aštroka agurkų mišrainė žiemai. Ją net galima būtų priskirti prie padažų, ypač jeigu agurkai yra tarkuojami. Tada gaunsis vientisa masė idealiai tinkanti su mėsa ar dešrelėmis. Jeigu sumaišysite su mės...
Būna dienų, kai norisi pikantiškesnio ar aštresnio garnyro prie kepsnio ar kad šiaip būtų labai skanu pakramsnoti? Rekomenduoju Jums pasigaminti ir paragauti marinuotų morkų. Mūsų šeimai labai skanu, drąsiai rekomenduojame, esame tikri, kad patiks ir...
Gaminant šį garnyrą (man labiausiai jis tinka prie mėsos kepsnių) reikia turėti mintyje, kad paprikos orkaitėje labai sukepa ir nebelieka jų tiek daug, kiek gal norėtųsi, bet užtat nerealiai skanu. Būtinai pamėginkite!
Kuo toliau, tuo atrodo, kad labiau visas pasaulis krausto iš proto dėl ko sveikesnės mitybos ir ypatingai žvalgosi į Japonijos, Pietų Korėjos virtuves, mėgindami suprasti ilgo bei sveiko gyvenimo paslaptis. Vidutinė gyvenimo trukmė būtent šiose šalys...
Itin gardi mišrainė, iš kurios žiemą labai greitai galėsite išsivirti pačius nuostabiausius ukrainietiškus barščius. Šį kartą Jums proporcijas, kurias pati įprastai naudoju ir kurios labiausiai yra pamėgtos mūsų šeimos, bet kiekvieno skonis gali skir...
Daržovių fermentacija visame pasaulyje ir Lietuvoje vis labiau populiarėja. Mūsų krašte raugintos daržovės - tikrai nėra jokia naujiena. Lietuvoje labai pamilti rauginti kopūstai galėtų laisvai konkuruoti tradicijų senumu su Korėjietišku kimči recept...
Tikrai labai fantastiška paprikų ir moliūgų mišrainė žiemai su pomidorų padažu, seniau vietoje moliūgo dėdavau cukiniją, bet nuo šiol tikrai gaminsiu tik su moliūgu. Skonis man asmeniškai daug geresnis. Drąsiai rekomenduoju ir drąsiai galite gaminti...
Džiovinti pomidorai – tai ne tik gardus, bet ir maistingas priedas, praturtinantis daugelį patiekalų. Nors tradiciškai jie džiovinami saulėje, mūsų klimato sąlygomis puikiai tinka elektrinė vaisių džiovyklė ar orkaitė. Šiame recepte sužinosite, kaip...
Šiandien labai noriu pasidalinti savo pamiltos cukinijų mišrainės žiemai receptu, kurią aš ruošiu su aliejumi actu, česnaku ir pomidorų padažu. Pagaminimas tikrai nėra sudėtingas, o rezultatas mūsų šeimai bene pats geriausias. Įprastai prisiruošiame...
Kiekvieną rudenį daugelio šeimininkių virtuvės pakvimpa įvairiausiais marinatais. Tai metas, kai visas daržo gėrybes tenka susiruošti žiemai. Šį kartą rekomenduoju išmėginti fantastišką saldžiarūgštę mišrainę iš cukinijų, paprikų, pomidorų ir svogūnų...
Kadangi po vakar, gaminant meduje marinuotas paprikas, liko šiek tiek paprikų, tai šiandien iš rūsio atsinešiau iš mamos parsivežtų cukinijų ir pasidariau dar keletą stiklainiukų žiemai pagal savo pamėgtą receptą su pomidorų padažu. Šį receptą naudoj...
Šią pupelių sriuba su pomidorais seniau gaminau mano močiutė, po to gamino mano mama, dabar gaminu aš. Tikiuosi, kad ateityje ją gamins ir mano dukra. Na, bet užteks apie mano šeimoje gaminančius. Ši sriuba gaunasi labai skani, todėl tikrai yra verta...
Ar kada gaminote bulvinius blynus su burokėliais? Jeigu ne, atėjo pats laikas tai padaryti. Jų skonis labai puikus ir pavyksta jie tikrai nuostabiai. Gaminau jau ne kartą ir būtinai šitaip gaminsiu ateityje, nes patiko ir pačiai, ir iš šeimos sulauki...
Šiandien su Jumis noriu pasidalinti neįprastais, bet labai skaniai virtų burokėlių blyneliais. Šį receptą visai netikėtai pamačiau Beatos knygoje ir nusprendžiau pagaminti. Pavyko tikrai fantastiškai. Galvojau, kad obuoliai čia visai netiks, bet turi...
Lotynų Amerikos virtuvėje marinuoti mėlynieji svogūnai (dar kitaip Cebollas Encurtidas) įprastai yra valgomi su daugybe įvairių mėsos bei žuvies patiekalų, labai dažnai patiekami šalia patiekalo, kaip vienas iš gardžių garnyrų. Marinuotas svogūnas pa...
Žiemą visa mūsų šeima labai mėgstame mėgautis savo marinuotis daržovėmis. Dėl šios priežasties stengiuosi gėrybėmis pasirūpinti žiemai. :) Dalinuosi savo receptu, kaip aš ruošiu šparagines pupeles.
