Orkaitėje keptos paprikos su padažu

Orkaitėje keptos paprikos su padažu - tai tradicinis Viduržemio jūros regiono patiekalas, kuris išsiskiria savo sodriu skoniu ir aromatu. Šis patiekalas puikiai dera kaip užkandis su šviežia duona, kaip garnyras prie mėsos patiekalų arba kaip savaran...

(3)
Rauginti kopūstai su burokėliais, morkomis ir pastarnokais

Rauginti kopūstai su burokėliais, morkomis ir pastarnokais – tai ne tik maistingas, bet ir vizualiai patrauklus patiekalas, kuris papuoš bet kurį stalą. Tradicinė raugintų daržovių gamyba Lietuvoje siekia šimtmečius – tokia technika leisdavo ilgai iš...

(3)
Kepti briuselio kopūstai su svogūnais ir šonine

Daug kas labai nemėgsta "Briuselio kopūstų" ir išgirdę apie juos nevalingai susiraukia, nes turi su jais nemalonių asociacijų. Bet taip yra todėl, kad dauguma žmonių, tiesiog nemoka jų tinkamai paruošti. Duokite jiems dar vieną šansą ir šis receptas...

(3)
Marinuotos paprikos su medumi ir česnaku žiemai

Šitaip marinuotas paprikas su medumi jau tikriausiai ragavo visi mano draugai. Visi labai gyrė, prašė dar paragauti, prašė recepto ir visi labai gyrė.Nurodyto marinato pakaks maždaug 8 stiklainiams (0,5 litro) užpilti.

(3)
Daržovių mišrainė žiemai

Nemeluosiu, šis receptas man yra nuostabus. Yra įvairiausių mišrainių žiemai, kurias vertas pasigaminti, bet ši gaunasi tobulo skonio.

(3)
Marinuoti saulėje džiovinti pomidorai

Saulėje džiovintus pomidorus dariau jau ne pirmą kartą, nes man labai patinka. Su prieskoninėmis žolelėmis galima eksperimentuoti pagal skonį ir kiekvieną kartą gausite vis naują skonį. Aliejus nuo pomidorų puikiai tinka apšlakstyti pomidorų salotoms...

(3)
Karštas troškintų daržovių garnyras prie kiaulienos

Troškintas daržoves aš su šeima labai mielai renkamės, kaip karštą garnyrą prie pietų kepsnio iš kiaulienos ir tuomet jau jokių bulvių mums net nebereikia. O prie daržovių tiesiog patiekus virtų kruopų - užskaitome, kaip pagrindinį patiekalą.Jau keli...

(3)
Įdarytas moliūgas su ryžiais, razinomis ir riešutais

Labai švelnaus skonio grietinėlėje patroškintas moliūgas su ryžiais, grietinėle, razinomis ir riešutais, kuris pagal recepto idėją turėjo būti pikantiško skonio su kariu... bet paskutinę minutę kažkaip persigalvojau ir pridėjau razinų, cinamono ir cu...

(2)
Cukinijų kroketai su sūriu

Tikriausiai esate gaminę bulvių kroketus arba bulvių kotletus su sūriu. Na, bent jau ragavę tai tikrai. Juos aš tikrai labai mėgstu, tačiau šį kartą noriu parodyti variantą pagamintą iš cukinijų. Patikėkite manimi, skonis labai geras. O ir mano akimi...

(2)
Avokadų, mocarelos ir virtų burokėlių bokšteliai

Aš labai mėgstu pačias įvairiausias burokėlių salotas. Apskritai burokėliai man be galo patinka. Ir visai neseniai Pinterest socialiniame tinkle pamačiau variantą kaip ganėtinai paprastas burokėlių salotas su mocarela ir avokadais galima patiekti kie...

(2)
Keptų daržovių ir lęšių salotos su batatais

Keptų daržovių ir lęšių salotos su batatais yra ne tik skanus, bet ir labai maistingas patiekalas, puikiai tinkantis pietums ar vakarienei. Šiame recepte gausu vitaminų ir mineralų, kurie yra būtini sveikai mitybai. Šios salotos ne tik padeda palaiky...

(2)
Svogūnų "uogienė" pagal Beatą, prie šaltos mėsos ir sūrio!

Tokie uogienė prie šaltos mėsos ar sūrio yra labai ir labai įdomus reikalas. Nors visi ragavę ir pasiskirstė į dvi stovyklas. Vieniems labai patiko (aš tarp jų, todėl įkeliu receptą į internetą), o kiti paragavo ... ir daugiau neberagavo :) Tai pasig...

(2)
Kaip nulupti (nublanširuoti) pomidorus?

Jeigu naudojate pomidorus įvairiuose karštuose patiekaluose, tikriausiai pastebėjo, kad ganėtinai dažnai mėgautis maistu trukdo jų odelės: kartais jos atšoka, sugadina vaizdą ir skonio visiškai papildomo neprideda. Itin paprastas sprendimas: prieš ga...

(2)
Marinuoti žiediniai kopūstai - kalafiorai žiemai

Originali fantazija žiemos vingių tema. Pirmą kartą žiedinį kopūstą (kalafiorą) žiemai paruošiau pernai - gavosi labai skanu. Tad siūlau žiemai apsirūpinti marinuotais kalafiorais, kurių skonis tikrai pradžiugins jus, kaip ir visus artimuosius! Pamėg...

(2)
Klasikinis marinatas visoms daržovėms

Greičiausiai jau pradėti ruošti daržo gėrybės žiemai. Bet noriu Jums parekomenduoti itin paprastą ir be galo skanų klasikinį marinatą visoms daržovėms, kuris turi malonią rūgštelę. Užpilti marinatu galite bet kokias mėgstamas daržoves - agurkus, pomi...

(2)
Tarkuotų cukinijų mišrainė - užtepėlė žiemai

Tarkuotų cukinijų mišrainė žiemai – tai vienas universaliausių ir naudingiausių konservavimo būdų, leidžiantis pasimėgauti daržo gėrybėmis net šalčiausiais mėnesiais. Ši mišrainė ne tik puikiai tinka kaip užtepėlė ant šviežios duonos, bet ir dera pri...

(2)
Aštri agurkų mišrainė žiemai be kaitinimo

Šį agurkų mišrainė žiemai patiks mėgstantiems aštresnį skonį. Bet aštrumas mano supratimu ganėtinai švelnus, gal net kiek saldžiarūgštis, todėl paragavus gaisras burnoje nekyla. Paruošiama tikrai labai lengvai ir svarbiausia nereikia kaitinti puode....

(2)
Agurkų ir pomidorų mišrainė žiemai su svogūnais

Jau net nebepamenu vasaros kada paskutinį kartą nebuvau dariusi kokios nors daržovių mišrainės žiemai. Šiais metais ir vėl jas darau. Todėl tęsiu su agurkų ir pomidorų mišraine žiemai, kuri man labai patinka jau daug metų. Ją dar pagardinu svogūnais...

(2)
Marinuoti patisonai su morkomis

Kokias daržoves Jūs įprastai ruošiate žiemai? Aš stengiuosi prisiruoši pačių įvairiausių, kad įtikčiau visiems šeimos nariams. Nes vieni labiau mėgsta vienas, o kiti kitas. Šį kartą prisiruošiau marinuotų patisonų su morkomis. Šį receptą sužinojau iš...

(2)