Jautiena su makaronais ir brokoliu

Galiu pasakyti tik tiek, kad su jautiena susidraugauju vis labiau. Daug dažniau ja lepinuosi savo virtuvėje, nes atrodo, kad išmokau ją paruošti. Dabar tik lieka sugalvoti priedų ir daržovių įvairovę, kad pavyktų pagaminti vis naujų patiekalų.Buvau s...

(2)
Sveikas užkandis: Lapinio kopūsto traškučiai - čipsai

Kai savo šeimai pasakiau, kad šiandien gaminsiu traškučius (čipsus) iš kale (lapinio) kopūsto, visi į mano pažiūrėjo itin "kreivai". Bet po to reikėjo tik įtikinti paragauti ir užkandžio iškart neliko. Tai tikrai sveikas užkandis, kurio galima valgyt...

(2)
Keptuvėje kepti kiaulienos kepsneliai su vyno ir kaparėlių padažu

Tai labai greitai paruošiami karališko skonio kiaulienos kepsneliai, kuriuos iškepsime keptuvėje. Neprireiks jokių marinavimų. Viskas paprasta ir labai greita, o skonis tarsi restorane.Jeigu mėgstate vyną, tai jo iškart nusipirkite dvigubą kiekį nei...

(2)
Avinžirnių ir pupelių salotos su raudonojo vyno acto padažu (salotos stiklainėlyje)

Visai neseniai gaminau avinžirnių salotas stiklainėlyje, kurios man labai patiko. Bet nusprendžiau tais skoniais neapsiriboti ir dar paeksperimentuoti. Šis variantas gavosi dar sotesnis ir spalvingesnis. Ir ne ką mažiau skanus. Kaip ir praėjusias sal...

(2)
Salotos su kalafiorais, brokoliais ir jogurtiniu padažu (salotos stiklainėlyje)

Man labai patinka pati salotų stiklainėlyje idėja. Itin patogu nusinešti į darbą, kai norisi palepinti save sveikais ir skaniais pietumis. Šį kartą nuostabus kalafiorų ir brokolių salotų variantas, su čia labai puikiai tinkančiu jogurtiniu padažu.

(2)
Kepti minkšti varškėčiai su rikota ir soda keptuvėje pagal Beatą

Varškėčius dauguma įprastai gamina iš varškės, bet kai kuriuose pasaulio šalyse paprastos lietuviško tipo varškės nėra taip lengva nusipirkti. Žinoma, visada galima pasigaminti naminės, bet ne visada tam yra laiko, o kartais reikia labai greitai.Tada...

(2)
Varškės užtepėlė su saulėje džiovintais pomidorais ir česnaku

Mano šaldytuve jau kurį laiką buvo primiršti saulėje džiovinti pomidorai ir varškės pakelis, todėl nusprendžiau juos panaudoti kilnesniam tikslui - pasigaminti užtepėlę su česnaku. Būtų buvę gal ir gerai gerai turėti kiek daugiau saulėje džiovintų po...

(2)
Baltagūžio ir raudongūžio kopūsto salotos su morkomis

Geros ir nuostabiai pavykusios salotos visada mane pradžiugina.Aš labai džiaugiuosi, kad mano pačios vaikai itin noriai valgo daržoves. Tad ir su pietumis, prie jų pateiktomis daržovėmis, dažniausiai problemos nebūna. Tiesiog valgo ir pačias salotas,...

(2)