Mano požiūriu paruošti skanią ir įdomią labai sriubą privalo mokėti kiekvienas, nesvarbu vyras ar moteris. Man sriubų niekada nebus per daug, pačiose įvairiuose formose. Šią sriubą aš nusižiūrėjau keliaudama Vokietijoje, kur man ji buvo pristatyta ka...
Prancūziška kulinarija garsėja tuo, kad iš pačių paprasčiausių ingredientų sugeba sukurti patiekalus, kurie stebina savo rafinuotu skoniu ir aromatu. Trinta prancūziška bulvių ir svogūnų sriuba su grietinėle – tai būtent toks pavyzdys. Ji ruošiama iš...
Man asmeniškai tai tokia rudeniška (arba kitaip sakant blogų orų), labai soti, kvapni, itin skani ir žinoma tiršta, nes mes tokią su šeima labiausiai mėgstame - žirnių sriuba su šonine (spirgučiais). Šią sriubą šeimoje valgo visi iki vieno, o vyras d...
Galvojau, galvojau ir galvojau! Šiandien aš labai noriu perkelti vasarą į savo pietų lėkštę. Ar gali būti geresnė proga tai padaryti, nei tos kelios savaitės, kai mama, atostogaudama, palieka mano pačios priežiūrai visą savo sodą ir daržą? Tikriausia...
Šiandien parodysiu kaip aš gaminu šaltibarščius kitaip. Šie bus kreminiai, tiršti, su krienais ir ožkų sūriu - paskutiniu metu man jie patys skaniausi. Kas iš šeimos narių ir draugų paragavo, tikrai visi labai pagyrė. Tad šiandien rekomenduoju ir Jum...
Aš tikrai nežinau, ar kur nors pasaulyje jau yra organizuojami Tom Yum sriubos valgymo čempionatai (kaip kad Amerikoje labai populiaru varžytis, kas suvalgys daugiau mėsainių), bet jeigu toks būtų, galimai aš jį sugebėčiau laimėti.:) Labai gerai pame...
Vakar nerealiai smagią popietę praleidau miške su visai savo šeima. Nuėjome daugiau nei 15 000 žingsnių, įveikėme 12 kilometrų ir dar radome nemažai miško grybų. Tad šiandien, kaip ir planuotai pietums buvo kreminė trinta miško grybų sriuba su grieti...
Tai itin paprasta ir iš itin paprastų ingredientų pagaminta trinta raudonųjų lęšių sriuba su morkomis ir kokosų pienu. Nors paruošimas visai nesudėtingas, tačiau visi skoniai taip puikiai "susipina" tarpusavyje, kad gaunamas fantastiškas rezultatas....
Aš visada labai laukiu cukinijų derliaus. Jas mėgstu ne tik aš, bet ir visa mano šeima. Tikriausiai taip yra todėl, kad as cukinijas stengiuosi paslėpti patiekaluose, kad ji nedominuotų, todėl niekam per daug ji neužkliūna. Jau keli metai iš eilės, a...
Tiršta, kreminė, ir be itin kvapni - trinta (bet ne visiškai) pievagrybių sriuba savo aromatu suvilios kiekvieną. Ech, kaip fantastiškai skaniai prakvimpa visa virtuvė, kai pievagrybiai kepa ant sviesto.. Labai mėgstu tą kvapą.🙂 Žinoma, jeigu turite...
Aš įsimylėjau šią prancūzišką vištienos makaronų sriubą su daržovėmis iš karto, kai tik pirmą kartą paragavau! Labai gerai pamenu, kad paragavau jos užsukusi papietauti pas savo draugę. Ir iškart pasiprašiau recepto. Nuo tos dienos labai dažnai gamin...
Trinta salierų sriuba su vištiena yra vienas iš tų patiekalų, kurie ne tik sušildo, bet ir aprūpina organizmą vertingomis maistinėmis medžiagomis. Salierai pasižymi gaiviu, šiek tiek pikantišku skoniu, kuris puikiai dera su švelnia vištienos mėsa. Ši...
Kai ruduo apgaubia virtuvę šiltais prieskonių kvapais ir oranžinėmis moliūgų spalvomis, trinta moliūgų sriuba tampa neatsiejamu sezono patiekalu. Tai švelni, maistinga ir kupina natūralaus saldumo sriuba, kurią galima pagaminti be grietinėlės, tačiau...
Trinta brokolių sriuba su kokosų pienu yra vienas iš tų patiekalų, kurie idealiai dera tiek šaltą rudens vakarą, tiek lengviems pietums pavasarį. Ši sriuba pasižymi subtiliai švelniu, tačiau kartu ir sodriu skoniu, nes kokosų pienas suteikia ypatingo...
Šis patiekalas sujungia rūgštokus marinuotų burokėlių tonus su sultingais mėsos kukuliais, suteikdamas patiekalui harmoningą skonių pusiausvyrą. Rubino spalvos sriuba ne tik džiugins akis, bet ir šildys kūną šaltais žiemos vakarais. Marinuoti burokėl...
Neseniai Jums rodžiau kaip pagaminti trintą žiedinių kopūstų sriubą su obuoliais, kuri man asmeniškai labai patiko. Ir tada netikėtai internete pamačiau kiek kitokį jos variantą, prie kurios buvo prierašas, kad ji marokietiška. Tad nusprendžiau išmėg...
Šį kartą su Jumis labai noriu pasidalinti paprastai pagaminama trinta brokolių ir šaldytų žaliųjų žirnelių sriuba su kreminiu sūreliu. Nors pagaminimas ir labai paprastas, bet skonis tikrai nepaprastas ir mūsų šeimai labai tinkantis ir patinkantis. D...
Fantastiško skonio prancūziška svogūninė sriuba. Labai rekomenduoju. Skanesnės aš asmeniškai dar nebuvau valgiusi. :)Tai kiek kitoks tradicinės prancūziškos svogūnų sriubos receptas. Nuo originalo jis skiriasi tuo, kad šiame recepte yra naudojamas ba...
Pomidorų sriuba su mėsos kukuliais, makaronais ir grietinėle - tai šildantis ir sotus valgis, kuris puikiai tinka tiek kasdienai, tiek svečiams. Šis receptas išsiskiria savo sodrumu ir harmoningu skonių deriniu, kur aštrūs pomidorai susitinka su švel...
Kai tik nusibosta klasikiniai šaltibarščiai (nors kažin ar jie kada gali nusibosti?!), galite pasigaminti kiek kitokią šaltą sriubą - baltą su ridikėliais, kuri gausis ne mažiau skani. Pagaminama labai greitai, o skanumas, gaivumas - analogiškas. Tik...
Aš tikrai labai mėgstu pačias įvairiausias trintas sriubas.. O jeigu jos dar kreminės, tai atrodo daugiau nieko ir nereikia, skanūs pietūs bus garantuoti. Ir nors esu gaminusi jų tikrai labai daug, bet būtent tokio varianto iš šparagų ir špinatų dar...
Šiandien noriu Jums parodyti šviežių kopūstų sriubą, kurios receptą radau savo močiutės užrašuose. Labai gerai pamenu, kad kai buvau maža, močiutė man ją gamindavo. O ji tikrai paprasta - tiek ingredientai, tiek pats paruošimo būdas. Rūkyti lašinukai...
Įvairiausios sriuboms blogo laiko niekada nebūna. Tik vienokias renkamės vasaros laikotarpiu, kitokias žiemos laikotarpiu. Šį kartą nuostabus sriubos variantas su antiena ir ramen makaronais. Turiu pripažinti, kad seniai buvau valgiusi tokią skanią s...
Dažniausiai žmonės, kai išgirsta "svogūnų sriuba", galvoja apie receptą, kuria taip didžiuojasi prancūzijos virtuvė. Pagal prancūzų receptą reikia ganėtinai ilgai kepinti svogūnus, o paskui juos užpilti sultinių. Daugiau sudedamųjų dalių ten nelabai...
Tai tikrai labai gardi trinta keptų pomidorų ir paprikų sriuba, man ji apskritai yra pati pačiausia. Aš ją visada gaminuosi pagal savo skonį, taip kaip aprašau recepte, o jis niekada dar manęs nenuvylė. Jeigu turite namie daug pomidorų ši sriuba bus...
Šiai trintai pupelių sriubai nuostabaus aštrumo suteikia konservuoti chipotle čili pipirai, bet jeigu nelabai mėgstate aštriai galima šių pipirų ir visai nenaudoti. Arba galima dėti jų visai nedaug. Arba jeigu nerandate tokių pipirų pirkti, tada drąs...
Būna dienų kai užsinori kažko naujo ir dar visiškai neragauto. Šį kartą užsinorėjau šiek tiek egzotikos ar tiesiog "kažko visiškai netikėto". Savo norus šįkart pilnai patenkinau sočia sriuba su vištiena, pievagrybiais ir kokosų pienu. Sriuba gavosi t...
