Mano šeima labai mėgsta įvairiausias brokolių sriubas. Tokias kurios gaunasi sunkios, tirštis, kurių tiesiog norisi iškart suvalgyti visą puodą. Nors ir negaminu jų kasdien (toli gražu), bet kai gaminu, tai jau valgau nesustodama, bet ir be jokios są...
Veganiški kibinai su kopūstais ir daržovėmis - patiekalas, kuris mane labai teigiamai nustebino. Nustebino ne tik mane, bet ir visą šeimą. Jie gavosi daug skanesni, nei galėjome tikėtis. Kopūstų ir morkų įdaras puikiai "sužaidė" šiame patiekale. Jie...
Labai noriu pasidalinti savo taip pamiltu spagečių receptu. Šį patiekalą gaminu tada, kai visiškai nėra laiko arba tingisi gamintis ką nors rimtesnio. Nors panašų veganiškų spagečių receptą esu įkėlusi ir anksčiau, bet šis šiek tiek pakeistas. Sakyči...
Tikriausiai nemažai žmonių yra ragavę Juodo miško torto. Dar kitaip jis yra vadinamas Švarcvaldo tortu, nes yra atkeliavęs iš Vokietijos regiono tokiu pavadinimu.Jei ragavote šio torto, tai tikriausiai žinote, kad pagrindiniai komponentai yra šokolad...
Sojų kukuliai su pievagrybių bei sojos grietinėlės padažu, tai labai skanus ir sotus veganiškas patiekalas. Nors aš pati labai mėgstu mėsą, bet būtinai šį patiekalą įtrauksiu kartas nuo karto į savo meniu, nes reikia pripažinti, kad jie labai nustebi...
Veganiška burokėlių sriuba – tai sveikas ir spalvingas patiekalas, kupinas natūralių skonių ir maistingų ingredientų. Pagrindinis sriubos akcentas yra burokėliai, kurie suteikia ryškią spalvą ir švelnų, salstelėjusį skonį. Į sriubą dedamos daržovės,...
Tokį veganišką daržovių troškinį-apkepą pagaminsite vos per 15-20 minučių, per tą laiką lengvai spėdami dar ir susiruošti į darbą ar atlikti kitus smulkius darbus. O pašildytas per pietus (nusinešus į tą ptaį darbą) jis bus lygiai toks pat skanus. Ga...
Veganiški pusryčių blyneliai su bananais ir maltų linų sėmenimis – tai receptas, kuris jau seniai pelnė populiarumą mano virtuvėje. Šie blyneliai yra purūs, lengvai salstelėję ir itin sotūs, todėl puikiai tinka tiek tingiam savaitgalio rytui, tiek gr...
Kuo galima pakeisti kiaušinius įvairiuose kepiniuose arba kituose mums įprastuose patiekaluose yra vienas pačių dažniausių klausimų, kuriuos užduoda pradedantieji veganai, kai ima keisti savo mitybą.Tiesą pasakius pasirinkimas kuo galima pakeisti kia...
Toks veganiškas sūris yra ypatingas tuo, kad jam pagaminti nėra naudojami riešutai bei soja, o tai šis tas labai įdomaus veganiškų sūrių padangėje. Pikantiško skonio sūris su dūminės paprikos prieskoniu bei itin švelniu saldumu gal net labiau primena...
Šokoladinis cukinijų pyragas – tai nuostabus desertas, kuriame derinamas sodrus šokoladinis skonis su netikėta, bet puikiai derančia cukinijų švelnumo nata. Šis drėgnas, minkštas ir šokoladinis pyragas nustebins savo intensyviu skoniu, o cukinijos su...
Sodri trinta pomidorų sriuba – tai tikras komforto maistas, kuris sušildys ir pradžiugins savo intensyviu skoniu. Pagaminta iš sunokusių, sultingų pomidorų, ši sriuba pasižymi giliu ir turtingu pomidorų aromatu, kuris sustiprėja ilgesnio troškinimo m...
Vakarais labai mėgstu pavartyti įvairias kulinarines knygas ir susiplanuoti ką gaminsiu ateityje. Kartais pliusiukų prie patikusių receptų tiek daug, kad nebebūnų tikra ką noriu išbandyti pirmiausiai. Kartais receptai nuvilia, o kartais labai nudžiug...
Ganėtinai ilgai svarsčiau ką čia pagaminus su tofu, nes vis bijojau, kad kažkaip nesigaus. Bet pasirodo, kad pergyvenau visai be reikalo. Vyras čepsėjo laimingas, o mažoji iškart man pareiškė, kad nuo šiol jai tik šitaip gaminčiau pietus.Tofu yra gam...
Dažniausiai tokie patiekalai kaip lazanija daugumai yra labaisunkiai įsivaizduojami be mėsos, o juolabiau be sūrio, tačiau paragavę šios, kitos gaminti tikrai nebenorėsite. Ši lazanija skani, švelni, subtili, tiesiog dieviška. Mano sužadėtinis pasakė...
Noriu pasidalinti su Jumis labai skaniu daržovių mėsainių receptus su tofu. Vegetariškas mėsainio "kotletas" yra gaminamas iš avinžirnių, špinatų ir tofu. Receptas yra tikrai paprastas ir neužims daug Jūsų laiko. Rekomenduoju jį net užsirašyti. Pries...
Dauguma žmonių nusprendžia atsisakyti glitimo pagrinde dėl dviejų priežasčių:1) noras sveikiau maitintis;2) privalomai, nes yra problemų su sveikatos būkle;Visam likusiam gyvenimui atsisakyti tokių maisto produktų, kurių sudėtyje yra glitimo, yra pri...
Kartais būna taip, kad labai norisi norisi pasigaminti ką nors itin skanaus, pakeliančio nuotaiką ir nenuobodaus. Pica man asmeniškai kaip tik yra toks patiekalas, kuris atrodo niekada nenusibosta. Gal todėl, kad aš ją valgau gana retai. Žinoma, kita...
Labai gerai pamenu, kad seniau visada ignoruodavau ir praleisdavau desertus ir kepinius iš morkų. Morkos yra morkos. Kokie čia dar gali būti saldumynai! Pasirodo aš labai klydau šitaip galvodama. Neseniai paragavau savo pačios keptų spurgų. Jas esu k...
Vaikystėje "Bounty" batonėlis man asmeniškai buvo vienas mano mėgstamiausių, o gal ir pats mėgstamiausias desertas. Ne tik dėl savo skonio, bet ir dėl ant pakelio pavaizduotos palmės bei kokoso. Šie dalykai man visada buvo tikra egzotika, tolimas bei...
Tokia veganiška košė gali būti labai maistingi, skanūs ir sotūs pietūs. Tikrai rekomenduoju pamėginti. Kai kurie produktai neįprasti, kaip pvz. tempeh, bet Jūsų išmėginimo tikrai verti. Rekomenduoju įsigyti ir pasilepinti jais.
Tofu įprastai aš naudoju stir-fry patiekaluose, bet šįkart gamindama jo įdėjau ir į indiško stiliaus karį. Vis dažniau pastebiu, kad prekybos centruose tofu jau įmanoma atrasti net ne vieno gamintojo! Ši sojų varškė yra nuostabus augalinės kilmės bal...
Aš itin mėgstu citrinas: geltoną spalvą, rūgštų skonį bei žinoma.. įvairius citrinų pyragus, kurie gaunasi gaiviai saldžiarūgščiai. Įprastai ir akį traukia savo gražia - ryškia spalva, kuriai išgauti nereikia jokių papildomų ryškinančių priedų. Aš es...
Ar Jums būna kartais taip, kad pagalvojus apie tam tikrą maistą, niekada nebebus taip, kad jo nenorėtum? Nesvarbu, kaip jautiesi tą akimirką, esi darbe, universitete, lovoje ar miške. Nesvarbu net jeigu esi prisivalgęs, galėtum drąsiai šokti iš džins...
Šį kartą gaminau paprastą, trintą, veganišką moliūgų sriubą iš visai nedaug ingredientų. Ją paruošti išties paprasta, o skonis pranoksta visus lūkesčius. Pamėginkite. :)
Jau gana ilgą laiką veganiškas sūrio "Snickers" tortas yra tarp pačių populiariausių mūsų puslapyje. Gavome daug gerų atsiliepimų apie šį tortą. Todėl pagalvojau, kad ir šis ledų tortas jums privalo patikti!Ilgai galvojau kokį dar įmanoma pagaminti "...
Tikriausiai daugelis yra ragavę arba bent jau girdėję apie braunius, o ar esate ragavę pyragėlių - blondžių? Jie skiriasi nuo braunių tuo, kad blondžiuose visiškai nėra kakavos arba tamsaus šokolado. Žinoma, jie gaunasi tokie pats skanūs, kaip ir bra...
Kviečiu jus išbandyti šias nuostabias, minkštas ir aromatingas veganiškas cinamonines bandeles su tofu glajumi! Šios bandelės yra tikras malonumas ne tik skonio receptoriams, bet ir jūsų namams, kurie prisipildys nepakartojamu cinamono ir kepimo arom...
Ieškote sveikesnės alternatyvos tradiciniams saldumynams? Šie veganiški migdoliniai sausainiai su kokosų pienu ir šokolado gabaliukais yra tobulas pasirinkimas tiems, kurie nori mėgautis gardžiu desertu be sąžinės graužaties. Pagaminti iš natūralių i...
Šis spalvingas ir maistingų medžiagų kupinas patiekalas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško greito, bet sveiko ir sočio valgio. Lęšiai, būdami puikus augalinių baltymų šaltinis, kartu su bolivine balanda sukuria idealų baltymų ir sudėtinių ang...
Avižinė košė su obuoliais yra maistingas ir šildantis pusryčių patiekalas, kuris derina avižų naudą su obuolių saldumu. Avižos ne tik suteikia energijos, bet ir yra puikus skaidulų šaltinis, o obuoliai praturtina košę natūraliais cukrumis bei vitamin...
Veganiškas šokoladinis Tinginys - šis šokoladinis tinginys yra puikus pasirinkimas norintiems greitai paruošti desertą su švelniu kokosų poskoniu. Susmulkinti sausainiai tolygiai pasiskirsto tirštoje šokolado ir kokosų pieno masėje, suteikdami desert...
Šis puikus šokoladinis pyragas be gliuteno ir be pieno produktų yra tobulas pasirinkimas tiems, kurie turi maisto netoleravimą ar laikosi specialios dietos. Pyragas pasižymi sodriai šokoladiniu skoniu, drėgna tekstūra ir subtiliu riešutų poskoniu. Pa...
Avinžirnių kepsneliai su daržovėmis yra ne tik skanus, bet ir maistingas patiekalas, puikiai tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. Šie kepsneliai yra puikus baltymų šaltinis, ypač tiems, kurie siekia sumažinti mėsos vartojimą arba laikosi vegetari...
