Labai skanios, itin gaivios, šviežios kus kus'o salotos su vyšniniais pomidorais, agurkais ir konservuotais avinžirniais.Kadangi pasitaruoju metu sulaukiu prašymų pasidalinti ne tik įvairiais saldžiais ar rimtais patiekalais, bet ir kuo sveikesniu nu...
Daugelis įvairiausių tyrimų rezultatai užtikrintai parodė, kad apelsinai, greipfrutai, miežiai, avižos, pupos ir kiti ankštiniai vaisiai bei daržovės, rudieji ryžiai, padeda sumažinti cholesterolio kiekį. Taip pat, daug skaidulų turintis maistas yra...
Burokėliai - tai labai vertinga daržovė kiekvieno žmogaus organizmui, vis kartoju sau, kad reikia jų dažniau valgyti, bet nedaug žinau būdų kaip juos skaniai paruošti... Tad neseniai išmėginau prancūziško bulvių apkepo versiją, į kurią dar papildomai...
Tai gali būti tiek labai lengvas vakarienės patiekalas, tiek nuostabus garnyras prie žuvies arba paukštienos. Jeigu patieksite kaip atskirą patiekalą, galite pagardinti kokiu nors padažu, arba, kaip mes šį kartą - kastiniu.Be abejo, šitaip kepti gali...
Noriu pasidalinti su Jumis labai skaniu daržovių mėsainių receptus su tofu. Vegetariškas mėsainio "kotletas" yra gaminamas iš avinžirnių, špinatų ir tofu. Receptas yra tikrai paprastas ir neužims daug Jūsų laiko. Rekomenduoju jį net užsirašyti. Pries...
Neseniai pasakojau, kaip paruošti įdarytus pomidorus su varškės sūriu, o šiandien noriu pasidalinti dar vienu labai patikusiu variantu - su kiaušiniais, fermentiniu sūriu, česnakais ir majonezu. Paruošimas ir šį kartą visiškai nesudėtingas, kaip ir p...
Tokios gaivios morkų salotos su apelsinais, obuoliais ir razinomis, ruoštos be majonezo - itin lengvai pagaminamos ir dar lengviau suvalgomos. Tai nuostabus užkandis, kai norisi kažko greito, lengvo, saldaus ir gaivaus. Pamėginkite pasigaminti. Esu t...
Artišokai artišokai.. Vieni iš mūsų išgirdę šį žodį iškart susiraukia, kiti greitai nusišypso, o dar kiti - tiesiog pagūžčioja pečiais.. Aš pati asmeniškai buvau iš tų paskutiniųjų. Gyvenime niekada man neteko paragauti artišokų, visiškai jokiame pav...
Tokioms greipfruto salotoms jokio padažo visai nereikia, nes itin skaniai išbėgs pačio greipfruto sultys ir salotas pagardins. Sūrumo salotoms suteikia feta sūris. Pamėginkite paskanauti. Pažadu, kad nenusivilsite! :)
Aš labai mėgstu įvairiausias įdarytas daržoves. Daugiausiai dėl to, kad jas nėra sunku paruošti, nes visą darbą už mus atlieka orkaitė. Šį kartą noriu pasidalinti tobulu variantu, kaip įdarau baklažanus su ryžiais ir sūriu. Nors mes su vyru atrodo, k...
Keptas kiaušinis ir lengvai keptuvėje apkepti smidrai, feta ir kokybiškos druskos žiupsnis - fantastiški pusryčiai ir ne kitaip. Jei būtų mano valia, tai smidrų sezonas galėtų tęstis visus metus, o dabar reikia laukti kiekvienais metais, kol jis atei...
Nesaldūs pyragai taip pat gali būti nerealiai gardūs. Toks sluoksniuotos tešlos pyragas su smidrais ir feta sūriu gali tapti visų pasisėdėjimų pažiba. Gana nesunkiai pagaminamas, lengvai ir patogiai transportuojamas, pikantiškas, super skaniai suvalg...
Šį kartą jums noriu pristatyti graikiško spanakopita versiją, kuri yra labai supaprastinta ir gaminama vos iš 4 ingredientų. Gamindama naudosime feta sūrį ir filo tešlą. Tikrai pavyks pagaminti visiems, o skonis tikrai labai geras ir patiks visiems s...
Toks humusas (hummus) iš avinžirnių man asmeniškai yra puikus pasirinkimas. Labai jį mėgstu labai dažnai pasigaminu. Tokia užtepėlę su saulėje džiovintais pomidorais ir česnakais galite tepti ant duonos ar skrudinto batono, taip pat galite kabinto du...
Tokias samosas su daržovėmis iš filo tešlos gaminu jau senokai, bet vis kažkodėl neprisiruošdavau pasidalinti šiuo receptu su visais. Jeigu mėgstate egzotiškus ir neragautus skonius, tai labai rekomenduoju išmėginti šį indišką patiekalą. Mano dėstyto...
Jau pasakojau kaip pasigaminti tradicinį itališką risotto, kuris labai patiko ne tik mums, bet ir Jums. Nuo tos dienos tęsiu įvairiausius eksperimentus gaminant šį patiekalą. Šį kartą variantas su perlinėmis kruopomis ir moliūgu. Kai pats jų sezonas,...
Tokias kuskuso kruopų salotas galite rinktis valgyti kada tik norisi. Jos tinka tiek pusryčiams, tiek pietums, tiek vakarienei. Man asmeniškai jos tikrai labai patinka. Darbo visai nedaug, o skonis puikus.
Aš tikrai labai mėgstu užkandžiauti humusą. Ir tikrai dažnai jį pasigaminu. Esu išmėginusi daug receptų ir su juo eksperimentavusi. O šiandien pasidalinsiu man labiausiai patinkančiu variantu, kuriame atrodo, kad visi ingredientai tiesiog idealiai su...
Cukinijų ir varškės vafliai su sūriu yra nuostabus pasirinkimas, kai norisi sveiko, maistingo ir greitai paruošiamo patiekalo. Šie vafliai yra lengvi, minkšti ir pilni skonių, todėl jie puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Pagrindinis šio...
Man labai patinka pati salotų stiklainėlyje idėja. Itin patogu nusinešti į darbą, kai norisi palepinti save sveikais ir skaniais pietumis. Šį kartą nuostabus kalafiorų ir brokolių salotų variantas, su čia labai puikiai tinkančiu jogurtiniu padažu.
Šias salotas labai patogu (pvz.: neštis į darbą), daržovės nesumirksta bei išlieka traškios. Prieš valgant tereikia gerai papurtyti stiklainį, kad viskas pasidengtų padažu ar tiesiog suversti į lėkštę bei išmaišyti.Jei norisi sočiau, prie šių salotų...
Visai neseniai gaminau avinžirnių salotas stiklainėlyje, kurios man labai patiko. Bet nusprendžiau tais skoniais neapsiriboti ir dar paeksperimentuoti. Šis variantas gavosi dar sotesnis ir spalvingesnis. Ir ne ką mažiau skanus. Kaip ir praėjusias sal...
Grikių ir varškės kotletukai – tai puikus pasirinkimas, kai norisi sveiko ir lengvo patiekalo be mėsos. Šis patiekalas ne tik suteikia sotumo jausmą, bet ir praturtina organizmą svarbiais maistiniais elementais. Grikiai, esantys pagrindine šio recept...
Amerikietiškas makaronų apkepas su sūriu, dar žinomas kaip "Mac and Cheese", yra vienas iš populiariausių ir mėgstamiausių patiekalų Jungtinėse Amerikos Valstijose. Tai sotus ir jaukus patiekalas, kuris sušildo ne tik kūną, bet ir sielą. Kiekviena am...
Spindulinės (mungo) pupuoles dažniausiai yra naudojamos skaldytas ir nuvalytu luobu. Šioje mūsų sriuboje yra naudojamos sveikos mungo pupuolės su luobu, dėl to yra gana ilgai mirkomos (geriausiai jas užmerkti iš vakaro) ir ilgokai verdamos. Jeigu vir...
Man asmeniškai tai buvo labai skanūs savaitgalio pusryčiai. Pats pagaminimas tikrai užtrunka, tai paprastą darbo dieną, tiek laiko neturėčiau, o va savaitgalį galėjau pasidžiaugti keptais makaronais su kiaušiniais orkaitėje. Pamėginkite.
Orkaitėje iškepti burokėliai idealiai dera su šviežiais žalumynais bei ožkos sūriu, tad šios salotos labai greitai gali patapti Jūsų mėgstamiausiomis! Man asmeniškai labai patinka keptas burokėlis orkaitėje, jo skonis tikrai puikus. O labiausiai mėgs...
