Aš pati itin mėgstu bulvių plokštainius su vėsia bei kremine grietine… Vis ieškojau kaip pasigaminti grietinės namie, kad nereiktų jos pirkti ir akis užkliuvo už šio veganiško recepto. Tokia grietinė labai tinka ir tiems, kas nėra veganai, ji puikiai...

Tai kažkas labai panašaus į itališką užkandėlę. Joje yra naudojami džiovinti pomidorai, bazilikas bei kietasis sūris. Tiesiog tikra Italija mano pačios virtuvėje. Pikantiškas ir labai skanus užkandis, kuris idealiai tinka vakarojimams su užsukusiais...

Vakar išmėginau mano visų draugių labai išliaupsintą patisonų troškinį su pomidorais ir sūriu. Buvo labai skanu su skrudinta duonele, bet mano skoniui sūrio per daug - kitą kartą dėčiau jo mažiau, nors mano vyras sakė, kad sūrio galėtų būti dar daugi...

Nusprendžiau pasigaminti labai skanų, ganėtinai sveikuolišką, pikantiško skonio cukinijų apkepą su varške. Tikrai pavykęs, man itin patiko, nešiausi ir kitą dieną pietums į darbą. Vyrui mano apkepas nebuvo toks skanus, nes jame nebuvo mėsos. Visai ne...

Šiek tiek kantrybės, truputėlis darbo ir paruošite nuostabų ir itin skanų užkandį! Tokios marinuotos įdarytos paprikos su kreminiu sūriu yra fantastiškos. Aš Jums tai tikrai pažadu. Juk ruduo - pats gėrybių sezonas, todėl raitojamės rankoves ir prade...

Man labai patinka pati salotų stiklainėlyje idėja. Itin patogu nusinešti į darbą, kai norisi palepinti save sveikais ir skaniais pietumis. Šį kartą nuostabus kalafiorų ir brokolių salotų variantas, su čia labai puikiai tinkančiu jogurtiniu padažu.

Šias salotas labai patogu (pvz.: neštis į darbą), daržovės nesumirksta bei išlieka traškios. Prieš valgant tereikia gerai papurtyti stiklainį, kad viskas pasidengtų padažu ar tiesiog suversti į lėkštę bei išmaišyti.Jei norisi sočiau, prie šių salotų...

Tofu įprastai aš naudoju stir-fry patiekaluose, bet šįkart gamindama jo įdėjau ir į indiško stiliaus karį. Vis dažniau pastebiu, kad prekybos centruose tofu jau įmanoma atrasti net ne vieno gamintojo! Ši sojų varškė yra nuostabus augalinės kilmės bal...

Mano šaldytuve jau kurį laiką buvo primiršti saulėje džiovinti pomidorai ir varškės pakelis, todėl nusprendžiau juos panaudoti kilnesniam tikslui - pasigaminti užtepėlę su česnaku. Būtų buvę gal ir gerai gerai turėti kiek daugiau saulėje džiovintų po...

Burokėliai - tai labai vertinga daržovė kiekvieno žmogaus organizmui, vis kartoju sau, kad reikia jų dažniau valgyti, bet nedaug žinau būdų kaip juos skaniai paruošti... Tad neseniai išmėginau prancūziško bulvių apkepo versiją, į kurią dar papildomai...

Tai gali būti tiek labai lengvas vakarienės patiekalas, tiek nuostabus garnyras prie žuvies arba paukštienos. Jeigu patieksite kaip atskirą patiekalą, galite pagardinti kokiu nors padažu, arba, kaip mes šį kartą - kastiniu.Be abejo, šitaip kepti gali...

Neseniai pasakojau, kaip paruošti įdarytus pomidorus su varškės sūriu, o šiandien noriu pasidalinti dar vienu labai patikusiu variantu - su kiaušiniais, fermentiniu sūriu, česnakais ir majonezu. Paruošimas ir šį kartą visiškai nesudėtingas, kaip ir p...

Orkaitėje iškepti burokėliai idealiai dera su šviežiais žalumynais bei ožkos sūriu, tad šios salotos labai greitai gali patapti Jūsų mėgstamiausiomis! Man asmeniškai labai patinka keptas burokėlis orkaitėje, jo skonis tikrai puikus. O labiausiai mėgs...

Tokie grikiai su daržovėmis, pupelėmis ir sūriu yra labai nuostabus patiekalas, kai visai nesinori jokios mėsos arba tiesiog norisi lengvesnio maisto. Tai itin soti bei maistinga pietų idėja, kuri patinka beveik visiems.Aš gamindama pupeles išsiviria...

Aš labai mėgstu įvairiausias įdarytas daržoves. Daugiausiai dėl to, kad jas nėra sunku paruošti, nes visą darbą už mus atlieka orkaitė. Šį kartą noriu pasidalinti tobulu variantu, kaip įdarau baklažanus su ryžiais ir sūriu. Nors mes su vyru atrodo, k...

Man asmeniškai tai buvo labai skanūs savaitgalio pusryčiai. Pats pagaminimas tikrai užtrunka, tai paprastą darbo dieną, tiek laiko neturėčiau, o va savaitgalį galėjau pasidžiaugti keptais makaronais su kiaušiniais orkaitėje. Pamėginkite.

Jau pasakojau kaip pasigaminti tradicinį itališką risotto, kuris labai patiko ne tik mums, bet ir Jums. Nuo tos dienos tęsiu įvairiausius eksperimentus gaminant šį patiekalą. Šį kartą variantas su perlinėmis kruopomis ir moliūgu. Kai pats jų sezonas,...

Aš tikrai labai mėgstu užkandžiauti humusą. Ir tikrai dažnai jį pasigaminu. Esu išmėginusi daug receptų ir su juo eksperimentavusi. O šiandien pasidalinsiu man labiausiai patinkančiu variantu, kuriame atrodo, kad visi ingredientai tiesiog idealiai su...

Gyvenimas yra tiesiog fantastiškas, kai mūsų maistas toks lengvas, spalvotas, sveikas ir LABAI SKANUS. Šį kartą parodysiu kaip pasigaminti tobulus iškeptus baklažanus su fantastišku padažu. Galiu garantuoti, kad šis patiekalas tikrai patiks ne tik ve...

Šiais metais atrandu baklažaną iš naujo. Jeigu vis žvelgdavau į jį įtariai, tai dabar gaminu ir mėgaujuosi. Ir kuo toliau, tuo labiau jis man patinka. Baklažanas yra itin universalus daržovių, kuris puikiai tinka tiek vegetariškiems, tiek mėsos patie...

Mėgstu visokiausias įdarytas daržoves - jau esu rašiusi apie įdarytas paprikas su faršu, taip pat įdarytas paprikas su kuskuso kruopomis. Taipogi rašiau apie bulves įdarytas faršu ir bulves įdarytas daržovėmis. Taip pat verta paminėti ir pievagrybius...

Prasidedant grilio sezonui ant grotelių gaminsime vis daugiau įvairių patiekalų, kurie įprastai būna patiekiami su šviežiomis salotomis ir daržovėmis. Tai ganėtinai įprasti pasirinkimai garnyrui, bet šiuo metų laiku, ypatingai prie žuvies arba mėsos...

Šio recepto išmokau iš savo močiutės. Būtent ji visada įdarinėdavo bulves su varške, grietine ir pomidorais. Žinoma šis patiekalas gali turėti pačių įvairiausių variacijų ir tikrai nebūtinai turi būti vegetariškas. Jums pateiksiu tą originalųjį recep...

Daugelis įvairiausių tyrimų rezultatai užtikrintai parodė, kad apelsinai, greipfrutai, miežiai, avižos, pupos ir kiti ankštiniai vaisiai bei daržovės, rudieji ryžiai, padeda sumažinti cholesterolio kiekį. Taip pat, daug skaidulų turintis maistas yra...

„Beatos kibinai su daržovėmis“ – tai šiuolaikiška tradicinių karaimų kibinų interpretacija, puikiai tinkanti tiems, kurie nori mėgautis autentišku kibinų skoniu, tačiau renkasi lengvesnę, daržovių kupiną mitybą. Šis patiekalas ypač patiks vegetarams...

Artišokai artišokai.. Vieni iš mūsų išgirdę šį žodį iškart susiraukia, kiti greitai nusišypso, o dar kiti - tiesiog pagūžčioja pečiais.. Aš pati asmeniškai buvau iš tų paskutiniųjų. Gyvenime niekada man neteko paragauti artišokų, visiškai jokiame pav...

Labai skanios, itin gaivios, šviežios kus kus'o salotos su vyšniniais pomidorais, agurkais ir konservuotais avinžirniais.Kadangi pasitaruoju metu sulaukiu prašymų pasidalinti ne tik įvairiais saldžiais ar rimtais patiekalais, bet ir kuo sveikesniu nu...

Mane pastaruoju metu ganėtinai stipriai faktas, kad picos yra priskiriamos blogo ir nenaudingo maisto (junk food). Man asmeniškai nieko šlamštinio toje picoje nėra, svarbu pasigaminti ją kokybiška. Net atvirkščiai - tai tikras gėris, ir tiek. Picas a...

Paprasti skryliai su petražolių ir grietinėlės padažu - tai autentiškas lietuviškas patiekalas, kuris kvepia vaikyste ir namų šiluma. Šis tradicinis receptas atkeliavo iš mūsų senelių virtuvių ir tapo mylimu daugelio šeimų. Skryliai - tai minkšti, pu...

Šiandien sužinosite, kad saldžiosios bulvės (dar kitaip vadinami batatai) puikiai tiks ne tik virimui, kepimui, sriuboms ir troškiniams, bet ir nuostabiai gali atstoti picos padą. Tai yra sveikesnė alternatyva tradiciniam, miltiniam picos padui. Skon...

Tai labai skani ir tiršta konservuotų pomidorų sriuba. Ji ypač sušildys vėsiomis dienomis. Mūsų šeimai ji pateko tarp trijų pačių mėgstamiausių.

Kartais taip nutinka, kad lieka koks dubenėlis nebaigto maisto šaldytuve, tiesa? Mane asmeniškai tokie dubenėliai labai erzina! Itin nemėgstu išmesti maisto, visada stengiuosi gaminti jo tiek, kiek reikia vienam pavalgymui, Na, bet kai lieka tų likuč...

Šitaip paruošti šparagines pupeles labai skanu. Reikia vos 10 minučių ir 4 ingredientų. Jas galite valgyti ir vienas, ir kaip garnyrą prie kitų patiekalų. Pamėginkite, tikrai patiks. :)

Grikių ir varškės kotletukai – tai puikus pasirinkimas, kai norisi sveiko ir lengvo patiekalo be mėsos. Šis patiekalas ne tik suteikia sotumo jausmą, bet ir praturtina organizmą svarbiais maistiniais elementais. Grikiai, esantys pagrindine šio recept...

Ar kada bandėte gaminti patiekalus su asafetida? Man tai buvo atradimas, tai ingredientas, kuris ajurvedinėje virtuvėje keičia česnaką ir svogūną. Šis ingredientas palengvina ankštinių įsisavinimą! Bet jeigu nesate šios virtuvės puoselėtojas, galite...