Tokie lęšių kepsneliai - maltinukai yra tikras turkiškos virtuvės šedevras! Nors mes su vyru esam didžiuliai mėsos mėgėjai, bet tikrai neatsisakome paeksperimentuoti su vegetariškais ar veganiškais patiekalais, tad šį kartą išbandėme kažką mums naujo...
Šiandien vakarienei norėjosi kažko skanaus ir greito vakarienei. Grįžusi namo perverčiau kolegės paskolintą receptų knygą, kurią ji labai išgyrė ir išsirinkau šią kremię trintą šaldytų žirnelių sriubą su kokosų pienu. Vos po 20 minučių nuostabi sriub...
Aš pati labai mėgstu šį grybų kišą. Tai vienas iš tokių patiekalų, kuomet nesinori nieko mėsiško, bet vistiek norisi labai sočiai pavalgyti. Kišo pagaminimas visai nesudėtingas – pasiruošiate tešlą, o kuomet tešla šąla, pasiruošite įdarą. Telieka suf...
Nebesugalvojate ką skanaus pasigaminti iš avinžirnių? Štai Jums pačio nuostabiausio humuso idėja. Pagaminti tikrai nėra sunku, tik užtrunka laiko, kol avinžirniai išmirksta ir išverda. Tokia užtepėlė su česnaku man labai patinka. Itin tinka tepti ant...
Tokia virtų pupelių užtepėlė su svogūnais - tiesiog fantastiškas pagardas ant pusryčių stalo! Tinka ir su skrudintu batonu, ir su daržovėmis, ir viena. Žodžiu, su kuo bevalgytumėt, vis vien yra itin skanu. Tokias užtepėles itin naudinga turėti ne tik...
Jeigu namie turite daug cukinijų ir vis pritrūkstate naujų idėjų kaip ją sunaudoti, tai labai rekomenduoju išmėginti šį nuostabų receptą. Galiu garantuoti, kad šis patiekalas patiks ne tik vegetarams
Šio recepto idėją galite lygiai taip pat šauniai pritaikyti ir šparaginėms pupelėms. Vietoje sviesto galima naudoti saldžiarūgštį padažą, aštrų padažą arba česnakinį alyvuogių aliejų, priklausomai nuo to, kokio skonio norisi.
Labai skani įdarytų bulvių variacija pasigaminti tada, kai nesinori mėsos arba jos tiesiog nėra šaldytuve, o į parduotuvę visai nesinori.Taip pat tokias bulves galite patiekti ir prie įvairių mėsos patiekalų, pvz kepsnių ar kotletų, jos labai pagardi...
Zarangollo Murciano yra ispaniškas cukinijų, bulvių bei kiaušinių patiekalas kilęs iš Mursijos regiono. Patiekalo paruošimui reikia vos keletos ingredientų, o skonis tikrai puikus! Zarangollo gali būti patiektas tiek kaip užkandis, tiek kaip garnyras...
Šią rikotos sūrio užtepėlę su saulėje džiovintais pomidorais atradau receptų knygoje, pamėginau ir taip mūsų šeimoje prilipo, kad po to vis gaminu ir gaminu. Pagaliau prisiruošiau ir su Jumis pasidalinti šiuo puikiu receptu, kuris tikrai vertas Jūsų...
Noriu Jums rekomenduoti, mano asmenine nuomone, idealius sklindžius, kurie net primena mums taip įprastus bulvinius blynus. Man pačiai didžiausias jų pliusas, kad nepritraukia daugybės riebalų. Taigi, išmėginkite.
Labai lengvas, greitas ir skanus patiekalas, kuris gali būti kaip garnyras! Cukinijas galima pavadinti universalia daržove. Cukinijos yra neutralaus skonio ir tinka beveik visiems maisto produktams. Cukinijos yra troškinamos, kepamos, verdamos ir iš...
Šio recepto pagaminimui geriausiai tinka rigatoni arba penne tipo makaronai, tai yra tokie, kurie kietesni bei storesni. Jei pasirinksite smulkesnius ar plonesnius makaronus, jie lengvai kepdami gali pavirsti į košę, tada tikrai nebus taip skanu.
Man gaminti su cukinijomis tikriausiai niekada neatsibos. Vis norisi išmėginti kokį nors naują patiekalą su jomis, tai vis žvalgausi receptų internete... :) Šį kartą radau labai įdomią idėją, iškepti didelį cukinijos blyną orkaitėje. Skanu, daugiau n...
Labai paprastas vegetariškas troškinys, jo ingredientai randami pas daugelį namuose, tad net neprireiks bėgti į parduotuvę... Panaudoti prieskoniai šiame patiekale tikrai groja vos ne pirmu smuiku, bet tas jame ir labiausiai žavi. Pasigaminam!
Paprasta ir ganėtinai greitai pagaminama, bet tuo pačiu skani brusketa (bruschetta) su saulėje džiovintais pomidorais ir mocarela. Jau tikriausiai ne kartą esu sakiu, kad itin mėgstu įvairiausias brusketas ir tikrai dažnai savaitgaliais jas gaminu sa...
Aš labai mėgstu lazaniją. Net ne labai, o pasakiškai. Ir labai mėgstu su ja eksperimentuoti ir pagaminti ją vis kitokią. Šį kartą labai pasiteisinęs variantas su daržovėmis ir grybais (aš renkuosi pievagrybius). Galiu garantuoti, kad ir Jums patiks....
Baklažanai - tai tokia daržovė, kurią aš asmeniškai vis dar mokinuosi naudoti savo virtuvėje. Anksčiau gaminti receptai su baklažanais mane nuvylė, tai jie buvo nustumti į šoną. Bet praėjus kuriam laikui, aš iš naujo pradedu ieškoti receptų ir manau,...
Aš šį kartą visai nenoriu švaistytis epitetais: fantastiškas, mylimiausias pats skaniausias ir taip toliau, nes kas vienam skanu, kitam gali visai nepatikti ne. Kiekvieno žmogaus skonis skirtingas. Šitaip nutiko net mūsų šeimoje su šiuo paprikų patie...
Ganėtinai greitai pagaminama ir gardi, vegetariška pica su daržovėmis, fetos sūriu bei alyvuogėmis. Šią pica kepsime ant picos tortilijų, kurios turi ploną bei traškų pagrindą. Gardžią, greitai pagaminamą tortilijų picą pagaminti tikrai nesudėtinga.
Savo šeimai vakar prigaminau balandėlių, bet liko ryžių. Taip pat šaldytuve buvo daržovių (morkų, cukinijų, svogūnų) ir fetos sūrio gabaliukas, tad nusprendžiau atlikti eksperimentą ir pagaminti vegetariškų kotletų. Skonis tikrai pranoko visus lūkesč...
Saulėje džiovintus pomidorus ir špinatus tikriausiai galima būtų pavadinti pačiais geriausiais draugais. Jie taip idealiai dera tarpusavyje! Toks derinys fantastiškai tinka su įvairiausių rūšių makaronais.Aš šį kartą gamindama saulėje džiovintus pomi...
Tikriausiai daugelis galvoja, kaip čia gali būti kepsniai ne iš mėsos, juk tai nesąmonę. Bet kad ir kokie mėsos kepsniai būtų skanūs, ne visi valgo mėsą, o ir kartais reikia atrasti dienų, kai gyvename be mėsos ir pravalome organizmą. Šį kartą Jums p...
Kalafiorų ir varškės sūrio kotletai ne tik atrodo itin dailiai, bet ir skoniu beveik pralenkia įprastinius kotletus, pagamintus iš mėsos. Kalafiorų kotletus ypatingais padaro specialus kiaušinių ir miltų plakinys, kuriuo padengti kotletai iškeps laba...
Ši sriuba pasižymi puikiu daržovių, švelnaus sūrio bei kruopų deriniu, kuris ne tik sušildo, bet ir aprūpina organizmą vertingomis maistinėmis medžiagomis. Brokoliai, kupini antioksidantų bei vitaminų C ir K, suteikia sriubai gaivumo ir ryškumo, o ly...
Paprastas ir itin gardus kalafiorų (žiedinių kopūstų) patiekalas su morkomis, kurį pamilo visa mano šeima.Jį galite patiekti tiek kaip garnyrą prie mėsos patiekalų, tiek valgyti su duona arba virtomis bulvėmis.
Labai lengvai ir greitai pagaminamas daržovių troškinys. Jį galima skantu ir vieną, bet taip pat galima patiekti ir kaip nuostabų garnyrą prie mėsos arba žuvies patiekalų.
Idealiai tinkantis pasninkui valgis, ir ne tik. Man šį receptą parodė draugė vegetarė, nors aš be mėsos gyventi negaliu, bet šis receptas tikrai patiko ir pasigaminu jį kartas nuo karto.
Vieną dieną labai užsinorėjau kažko ne mėsiško ir benaršant internetą už akių užkliuvo, man asmeniškai visai negirdėtas pavadinimas - grikainiai. Jie man primena žemaičių blynus tik, kad gaminami su varške ir iš grikių. Arba gal tiksliau reiktų sakyt...
Aš pati itin mėgstu bulvių plokštainius su vėsia bei kremine grietine… Vis ieškojau kaip pasigaminti grietinės namie, kad nereiktų jos pirkti ir akis užkliuvo už šio veganiško recepto. Tokia grietinė labai tinka ir tiems, kas nėra veganai, ji puikiai...
Nors ir esu visavalgė ir be mėsos išgyventi negalėčiau, bet man kartas nuo karto norisi tokio įdomesnio ir dar neskanauto maisto. Tenka prisipažinti, kad tikrai kiekvieną dieną nekepu burokėlių kotletų? Juos jau esu kepusi, bet nesėkmingai, kotletai...
