Kiaulienos šašlykas kefyro marinate - tai klasikinis Lietuvos virtuvės patiekalas, kuris dažniausiai gaminamas šiltuoju metų laiku. Šis marinavimo būdas užtikrina, kad mėsa tampa ypatingai minkšta ir sultinga. Kefyras natūraliai suminkština mėsos ska...

Tokios kamado tipo grilyje iškeptos karališkos krevetės be kiauto su daržovėmis bus garantuoti fantastiški pietūs jūsų visai šeimai. Krevetes prieš kepdami pamarinuosime, kad šios kepdamos įgautų fantastišką aromatą, skonį bei spalvą. Krevečių uodegė...

Šį kartą dalinuosi nuostabiu jautienos šašlyko receptu, pagal kurį gaminau pirmą kartą, bet galiu užtikrinti, kad tikrai ne paskutinį. Mėsa gavosi itin kvapni bei sultinga. Sultingi ir aromatingi marinuoti jautienos išpjovos šašlykai su česnaku, soja...

Tai yra vienas mėgstamiausių mano pievagrybių receptų, o gal net ir pats mėgstamiausias. Prieskoniai suteikia jiems visai kitokį atspalvį bei itin maloniai nustebina. Šį kartą pateikiu du variantus, gaminant tiek keptuvėje, tiek ir ant laužo.

Kamado tipo kepsninėje iškepti kiaulienos šonkauliukai tikriausiai vienas populiariausių ir mėgstamiausių grilio receptų. Pirmuosius, tobulai paruoštus BBQ kiaulienos šonkaulius paragavau prieš daugiau nei dešimt metų Amerikoje. Keliavau keliu Route...

Šašlykas, marinuotas kefyre, yra vienas populiariausių vasaros patiekalų, kuris nepaliks abejingų nei šeimos narių, nei svečių. Šis receptas atskleidžia tikrąjį šašlyko skonį, kurį suteikia speciali marinavimo technika su kefyru ir šviežiomis žolelėm...

Daugelis žmonių turi savo firminius ir labai pamėgtus šašlykų receptus, kuriais gali nustebinti visus. Bet aš pati esu nuolat linkusi ieškoti vis naujų ir naujų receptų ir atrasti naujų. Šis marinatas itin skanus ir vertas Jūsų dėmesio. Mūsų šeimai l...

Bandelės su mėsa, pievagrybiais ir sūriu – tai gardus ir sotus užkandis, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Šios bandelės sujungia minkštą tešlą su sultingu mėsos įdaru, praturtintu pievagrybiais ir lydytu sūriu, sute...

Su tokiu marinatu, galite marinuoti ir kepsnius, jie gausis labai minkšti ir sultingi. Prie šių šašlykų labai tinka greitai marinuoti svogūnai.

Šį kartą ne mums įprasta tradicinė sprandinė, o visai netradiciniai šašlyko prieskoniai ir kepimo būdas kitoks. Šašlykai, kurie tikrai verti viso Jūsų dėmesio ir Jūsų brangaus laiko. Skanu iki negalėjimo! 😀Aš pats labiau mėgstu riebesnius gabaliukus...

Tradicinis lietuviškas kiaulienos šašlykas su azijietišku prieskoniu - sojos padažu - yra puikus pasirinkimas vasaros piknikams, šeimos šventėms ar tiesiog jaukiam savaitgalio vakarui gamtoje. Šis receptas atskleidžia, kaip paprasti ingredientai gali...

Camarão grelhado - Angoloje ant laužo iškeptos ir šitaip paruoštos krevetės yra labai mėgstamos. Jos taip mėgstamos, kad nepaisant ganėtinai ilgo pajūrio ruožo, pati šalis nėra pati jomis apsirūpinti. Didžiulė dalis vietinėje virtuvėje naudojamų krev...

Iš pradžių šiek tiek apie avieną. Prieš kelis metus pats nebū­čiau pati­kė­jęs, kad savo portale rašy­siu apie šią mėsa. Iki tol patir­ties su šia mėsa turėjau labai mažai. Ji man aso­ci­ja­vosi su pakan­ka­mai kieta bei kažkiek savo specifinį kvapą...

Greitai pagaminamas, lengvas, fantastiško skonio kepto upėtakio ant grotelių patiekalas. Man šitaip skaniai paruošta žuvis yra kažkas tokio. Atrodo, kad galėčiau valgyti tiesiog nesustodama. Darbo tikrai nėra daug, o jautiesi tarsi valgytum prabangia...

Įvairiausių šašlykų sezonas jau gerokai įsibėgėjęs, todėl ir receptų reikia išmėginti pačių įvairiausių variantų. Šįkart mano sode buvo kepami vištienos šašlykai, kuriuos aš marinavau jogurto marinate. Šiuo receptu, norėjau sulaužyti mišą, kad šašlyk...

Tai nuostabaus skonio aštrūs vištienos sparneliai, kuriuos jau kepiau nei vieną kartą kartą. Kelis kartus kepiau Kamado Bono kepsninėje ir kelis kartus orkaitėje. Šį kartą visas procesas ir nuotraukos iš kepimo grilio kepsninėje. Tad, jeigu norisi to...

Sveiki atvykę į kulinarinę kelionę su namų gamybos dešrainiais, kurie tikrai pradžiugins kiekvieną šeimos narį. Šis receptas yra tobulas pasirinkimas greitam ir sočiam užkandžiui, vėlyvoms vakarienėms ar savaitgalio pietums. Naminiai dešrainiai su de...

Turiu pripažinti, kad kai rinkausi kamado grilį savo namams, visada svajojau iškepti jame tobulą jautienos steiką. Atrodė, kad tai bus vienintelis patiekalas, kurį aš grilyje ir gaminsiu (žinoma, taip nenutiko). Ar galiu pasakyti, kad jau atradau sav...

Greitai marinuoti šašlykai su grietine – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori mėgautis sultingais ir minkštais mėsos gabalėliais be ilgo laukimo. Šis patiekalas ypač tinka, kai netikėtai užklumpa šiltas oras ar netikėti svečiai, o norisi išsikep...

Grilio sezono uždarymui mano pačios tradicinis kiaulienos sprandinės šašlykas. Kiekvienas šašlykų gerbėjas tikriausiai turi savų paslapčių, kaip užmarinuoti šašlyką ir jį paruošti labai skanų. Aš su Jumis dalinuosi receptu, kuris man asmeniškai pats...

Idealiai tinka prie šašlykų ir įvairiausių kitų mėsos patiekalų.

Tikriausiai ganėtinai sunkiai galima įsivaizduoti tradicinį šašlyką patiektą be marinuotų svogūnų. Tikriausiai galima teigti, kad visi juos žino, visi valgo ir visi moka pasigaminti... Bet kiek aš laiko vargau, kol tikrai atradau man tikrai patinkant...

Vasara pasibaigė, o grilio sezonas artėja į pabaigą (gal ne visiems, bet mus dažniausiai jis užsibaigia). Tad ta proga - tradicinis kiaulienos sprandinės šašlykas. Tiesą pasakius, per visą šią vasarą šašlykus kepėm vos vieną kartą. Nors orai rugsėjį,...

Labai skani grilinta kiaulienos šoninė su daug daržovių - be galo gardu, o ir paruošti labai paprasta. Pamėginkite.

Man asmeniškai toks šašlykų marinatas labai patinka. Su juo esu nustebinusi ne vieną žmogų, niekada neatspėdavo kaip jie pagaminti. Šį receptą naudoju jau daugybe vasarų ir visi draugai labai giria. :)Beje, esu bandžiusi kepti šiuos šašlykus ir orkai...

Kai tik pradeda dienos ilgėti ir vis smagiau saulė šviesti, reikia prisipratinti prie naujo gyvenimo ritmo.:) Šį savaitgalį, visai netyčia sudalyvavome viename labai smagiame pietų gaminime. Virėme ant laužo mėsos troškinį (tarsi vengrišką guliašą)!...

Šių avienos šašlykų recepto kaukazietiškai išmokau iš vieno savo draugo. Kai pirmą kartą paragavau, pamenu, kad buvau labai nustebusi, jog avienos šašlykas gali būti šitoks skanus. Tada pamenu iškart paprašiau recepto. Ir per kelias artimiausias sava...

Jau rodžiau kaip marinuoti šašlyką juodojoje arbatoje, o šiandien noriu parodyti panašų, bet kiek kitokį variantą su arbatžolėmis ir svogūnais. Šitaip iškepta kiaulienos sprandinė šašlykų pavidale būna itin skani, minkšta ir sultinga. Paruošimas lygi...

Marinuoti raudonieji svogūnai su actu ir medumi – tai ne tik puikus skonis, bet ir sveikatai naudingi produktai. Raudonieji svogūnai pasižymi dideliu antioksidantų kiekiu, kurie padeda kovoti su uždegimais ir mažina lėtinių ligų riziką. Jie taip pat...