Nuostabus užkandis įvairiems pasisėdėjimams draugų draugijoje. Brušetas ruošiu ne pirmą kartą, bet šis variantas mano mėgstamiausių, todėl yra beveik dažniausiai gaminama. Bet visada kai gaminu, mintyse kyla naujų skonių deriniai.Užkandžiams pagardin...

Tikriausiai esate girdėję, kad artimųjų rytų šalyse prieš pagrindinį valgymą stalas visada būna nukraunamas meze - įvairiausiais pagardais, užtepėlėmis bei užkandžiais... lygiai kaip pas ispanus tapas arba pas italus antipasti.Šį kartą noriu pasidali...

O jeigu įprastas daržoves pakeisime kopūstų salotomis ir jomis įdarysime tortilijas? Ar kada mėginote? Galiu patikinti, kad tikra skanu. :) Rūkyta mėsą renkamės pagal skonį ir gausime nuostabų užkandį. Pigu, sotu ir skanu. Kartais tik tiek ir tereiki...

Be visiškai jokio pridėtino cukraus pagaminamas riešutų užkandis - desertas. Prie kavos ar arbatos puodelio tai tikrai bus nuostabus pasirinkimas, tarsi patys skaniausi saldainiai.

Tikrai gana greitai pagaminama rūkytos vištienos užtepėlė. Ji gaunasi itin skani ir idealiai puikiai tinka įdaryti įvairiausius krepšelius, šaukštelius, užtepti ant mėgstamos duonelės arba galima tiesiog patiekti kaip mišrainę. Tinka tiek šventėms, t...

Kas be ko, tai labai sveikas užkandis ir nuostabus būdas sunaudoti likusias salotas. Tokie traškučiai yra itin universalūs, nes galima eksperimentuoti su savo mėgstamais prieskoniais. Pamėginkite.

Ar Jūs, kaip ir aš, mėgstate gaminti įvairiausius užkandžius ir išmėginti vis naujus? Man asmeniškai tai tikrai labai patinka. Šį kartą labai pasiteisinęs variantas, kuriam galite naudoti arba rūkytą vištieną arba triušieną. Arba pagaminti pusę tokių...

Paprasta ir ganėtinai greitai pagaminama, bet tuo pačiu skani brusketa (bruschetta) su saulėje džiovintais pomidorais ir mocarela. Jau tikriausiai ne kartą esu sakiu, kad itin mėgstu įvairiausias brusketas ir tikrai dažnai savaitgaliais jas gaminu sa...

Ganėtinai lengvai bei nesunkiai pagaminamas gurmaniškas užkandis, kuris papuoši Jūsų šventinį stalą. Traški duonelė yra pagrindinis ir tiesiog privalomas tokio užkandžio akcentas. Toliau - galite pasitelkti savo fantaziją. Aš šį užkandį gaminau savo...

Tikriausiai daugeliui kaip ir man, kai ateina koks nors gimtadienis ar šiaip šventė, visada norisi paruošti kažkokių užkandžių, kurie patiktų tiek patiems, tiek šeimos nariams, tiek užsukusiems svečiams. Visai neseniai atšvenčiau savo gimtadienį, tad...

Tokios vištienos juostelės gaunasi traškios, jų vidus sultingas ir minkštas. Aš pati jas patiekiau su graikiško jogurto ir majonezo padažu, bet galite rinktis ir kitą savo pamėgtą padažą. Taip pat tinka koks aštresnis padažas. Vištieną kepu orkaitėje...

Aš labai mėgstu prisigaminti daug įvairiausių užkandžių ar užtepėlių, kai būna įvairios šventės. Labai dažnai norisi paruošti kažką naujo ir neragauto, bet labai bijau, kad daugeliui gali nepatikti. Šį kartą Jums pasiūlysiu labai paprastą užtepėlė iš...

Neseniai lankiausi viename restorane ir mano akį patraukė tai, kad ant kiekvieno staliuko restorane pastebėjau krepšelius su duonos lazdelėmis, kurias restoranas rekomendavo tarsi užkandėles. Kai kurios iš jų buvo padengtos Parmezano sūriu, kitos čes...

Tikriausiai Jums kaip ir man dažnai prisireikia kažkokių naujų užkandžių. Aš nuolat jų dairausi ir bandau atrasti kažką naujo ir neragauto. Žinoma, daugelis jau turi per laiką pamiltų receptų, kurių niekada neiškeistų į jokią kitą. Tokia situacija yr...

Paprastas ir labai skanus užkandis sūrio mėgėjams, be aliejaus ir tuo pačiu nereikalaujantis daug darbo.Šie rutuliukai gaunasi tarsi minkštos sūrio bandelės, kurios traškios iš išorės, patiks bene kiekvienam. Jos taps fantastišku užkandžiui iškylai a...

Labai lengvas, greitas ir skanus patiekalas, kuris gali būti kaip garnyras! Cukinijas galima pavadinti universalia daržove. Cukinijos yra neutralaus skonio ir tinka beveik visiems maisto produktams. Cukinijos yra troškinamos, kepamos, verdamos ir iš...

Tokią kietojo sūrio užtepėlę su česnakais ir džiovintomis slyvomis aš visada gaminu su "Džiugo" sūriu, nes man asmeniškai su juo gaunasi skaniausiai. Žinoma, galite pasirinkti ir kitokį pamėgtą kietąjį sūrį ir eksperimentuoti. Šiame patiekale idealia...

Tokia karštai rūkyto skumbrės užtepėlė su žirneliais itin skanu patiekti su juoda arba skrudinta balta duona. Tai gali būti tiek itin skanūs pusryčiu sumuštiniai, tiek puikūs vieno kąsnio sumuštinukai-užkandžiai per įvairiausias šventes. Dauguma para...

Šią rikotos sūrio užtepėlę su saulėje džiovintais pomidorais atradau receptų knygoje, pamėginau ir taip mūsų šeimoje prilipo, kad po to vis gaminu ir gaminu. Pagaliau prisiruošiau ir su Jumis pasidalinti šiuo puikiu receptu, kuris tikrai vertas Jūsų...

Gruzijoje tikriausiai kiekviena namų šeimininkė turi savo lobio sriubos receptą ir tokio užkandžio pagaminimo paslaptis. Bet realiai egzistuoja du pagrindiniai šio patiekalo variantai: iš sutraiškytų pupelių ir iš nesutraiškytų. Šios dienos mano reko...

Šonine apvynioti kepti smidrai su sūriu (arba tiksliau sūrio padažu) greitai ir lengvai pagaminami, o skonis tarsi rojuje. Man asmeniškai tai vienas pačių geriausių užkandžių, kuriuos tik įmanoma pasigaminti iš tiek nedaug ingredientų. Tiesiogine ta...

Ant laužo keptus šparagus labai skanu patiekti su kepta mėsa, žuvimi, parmos kumpiu arba apšlakstytus papildomu padažu. Ant grotelių iškepti smidrai taip pat yra vienas iš mėgstamiausių užkandžių, kai norisi kažko paprasto, bet sveiko. Rekomenduoju i...

Apie Camembert sūrį ir iš jo gaminamus patiekalus galėčiau kalbėti labai ilgai. Jį galtea valgyti tiek neperdirbtą, galite naudoti apkepams, tartams arba išsikepti. Šį kartą noriu pasiūlyti paprasčiausią kamambero paruošimą, tai yra apvolioti džiūvės...

Kiaulių ausų slėgtainis (dar vadinamas vyniotiniu, zelcu ar ruledu) – tai tikras senosios lietuviškos virtuvės paveldas, kurio skonis neatsiejamas nuo šeimos švenčių, Kalėdų vaišių ar kaimo sodybų stalų. Šis patiekalas buvo gaminamas dar mūsų senelių...

Daržuose jau sunoko gražuolės cukinijos. Ką skanaus galima iš jų pasigaminti? Jei dar nemėginote traškių cukinijų pirštelių - tai labai rekomenduoju. Šis užkandis toks skanus, kad gali konkuruoti su visų mėgstama kepta duona. Svarbiausia tik neperkep...

Naminiai sūrio čipsai – tai sveikas ir gardus užkandis, kurį lengvai paruošite vos per kelias minutes. Šie čipsai gaminami iš vieno pagrindinio ingrediento – sūrio, kuris kepant virsta traškiais, aromatingais griežinėliais. Galima rinktis įvairius sū...

Šis gardus ir sveikas patiekalas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško greitų, bet skanių pietų sprendimų. Traškios cukinijų lazdelės yra ne tik lengvai pagaminamos, bet ir puikiai tinka tiek kaip pagrindinis patiekalas, tiek kaip užkandis. Karš...

Cukinijų vyniotinis su lašiša – tai išskirtinis patiekalas, kuriame susilieja sveikumas ir gurmaniškas skonis. Šio vyniotinio pagrindas yra paruoštas iš tarkuotų cukinijų, miltų ir kiaušinių – tešla iškepama kaip lengvas, elastingas lavašas. Šis cuki...

Jau Jums rodžiau labai savo pamėgtus lavašų suktinukų variantus:- lavašų suktinukai su rūkyta vištiena ir feta;- lavašo suktinukai su kumpiu ir kreminiu sūriu;- lavašo suktinukai su krabų lazdelėmis ir virtais kiaušiniais;O šiandien noriu parodyti pi...

Su svogūnų žiedais aš visada turėdavau tokius dvejopus jausmus. Man jie tarsi ir patikdavo, bet būdavo kiek per riebūs, todėl vieną dieną nusprendžiau, kad reikia juos pamėginti iškepti orkaitėje ir šitaip sumažinti nereikalingų riebalų kiekį. Taip i...

Naminiai parmezano ir cukinijų traškučiai – tai tobulas užkandis, kuris nustebins visus savo nepaprastu skoniu ir tekstūra. Šie traškučiai yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško sveikesnės alternatyvos tradiciniams bulvių traškučiams. Pagaminti i...

Ar mėgstate įvairiais įdarais įdarytą vištieną? Aš tai tikrai labai mėgstu, man asmeniškai labai skanu. Taip pat labai mėgstu su tais įdarais eksperimentuoti. Kai kurie įdarai patinka labiau, kai kurie mažiau. Šį kartą parodysiu variantą, kuris labai...