Nerealiai skani saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė su juodosiomis alyvuogėmis, česnaku ir kedro riešutais.Rekomenduoju pamėginti ir Jums, nes idealiai tiks prie raudono vyno (nealkoholinio, žinoma) taurės!
Nuostabus užkandis įvairiems pasisėdėjimams draugų draugijoje. Brušetas ruošiu ne pirmą kartą, bet šis variantas mano mėgstamiausių, todėl yra beveik dažniausiai gaminama. Bet visada kai gaminu, mintyse kyla naujų skonių deriniai.Užkandžiams pagardin...
Įprastai aš širdeles troškinu grietinėlėje ir patiekiu su kokiu nors garnyru. Bet vieną dieną pagalvojau, kodėl gi nepabandžius pasigaminti užkandėlių - paruošti tikrai labai lengva. O skonis gavosi puikus. Užsukę svečiai, kai paragauja labai nustemb...
Tikriausiai esate girdėję, kad artimųjų rytų šalyse prieš pagrindinį valgymą stalas visada būna nukraunamas meze - įvairiausiais pagardais, užtepėlėmis bei užkandžiais... lygiai kaip pas ispanus tapas arba pas italus antipasti.Šį kartą noriu pasidali...
Be galo mėgstu tiesiog tik sau ar šeimai ruoštą maistą ir be jokios progos pateikti jį įdomiau, ar kaip nors papuošti. O šį kartą pagaminau visiškai neįprastus užkandžių bokštelius su sūdyta lašiša, kreminiu tepamu sūreliu ir ikrais. Tai tikrai nėra...
Būna gyvenime tokių patiekalų, kai skanauji ir tiesiog mėgaujiesi kiekvienu kąsniu. Būtent šitaip yra ir su šiuo nuostabiu užkandžiu. Jame yra viskas ko reikia nuostabiam užkandžiui - kumpio sūrumas, braškių gaivumas ir "stracciatella" sūrio kremišku...
Iš 3,5 kilogramų nuvalytų obuolių man išvirė apie 1,5 kilogramo obuolių sūrio.Obuolių sūrius kepant orkaitėje, aš pabaigiu virti ant viryklės, nes tirštėjančią obuolienę reikia maišyti ir ji linkusi svilti. Be to taip geriau matosi, kada jau masė "ga...
Samsa – tai vienas žinomiausių Vidurinės Azijos kepinių, kilęs iš Uzbekistano virtuvės. Šie traškios tešlos pyragėliai su mėsa yra tikras gatvės maisto simbolis Taškente bei kituose regionuose, o jų kvapas kepyklose ar turgaus aikštėse sukelia nepapr...
O jeigu įprastas daržoves pakeisime kopūstų salotomis ir jomis įdarysime tortilijas? Ar kada mėginote? Galiu patikinti, kad tikra skanu. :) Rūkyta mėsą renkamės pagal skonį ir gausime nuostabų užkandį. Pigu, sotu ir skanu. Kartais tik tiek ir tereiki...
Be visiškai jokio pridėtino cukraus pagaminamas riešutų užkandis - desertas. Prie kavos ar arbatos puodelio tai tikrai bus nuostabus pasirinkimas, tarsi patys skaniausi saldainiai.
Tikrai gana greitai pagaminama rūkytos vištienos užtepėlė. Ji gaunasi itin skani ir idealiai puikiai tinka įdaryti įvairiausius krepšelius, šaukštelius, užtepti ant mėgstamos duonelės arba galima tiesiog patiekti kaip mišrainę. Tinka tiek šventėms, t...
Kas be ko, tai labai sveikas užkandis ir nuostabus būdas sunaudoti likusias salotas. Tokie traškučiai yra itin universalūs, nes galima eksperimentuoti su savo mėgstamais prieskoniais. Pamėginkite.
Ar Jūs, kaip ir aš, mėgstate gaminti įvairiausius užkandžius ir išmėginti vis naujus? Man asmeniškai tai tikrai labai patinka. Šį kartą labai pasiteisinęs variantas, kuriam galite naudoti arba rūkytą vištieną arba triušieną. Arba pagaminti pusę tokių...
Kriaušės virtos vyne - jau seniai išbandytas ir be abejonės patikrintas receptas, tiek varijuojant kriaušių dydžiais, rūšimis, tiek ir uogiene. Šiam desertui, o tiksliau virtoms kriaušėms reikia visai nedaug produktų, tad tai vienas iš paprastesnių d...
Šie kepti anakardžių riešutai yra pagardinti Fajita prieskonių mišiniu, kuris suteikia fantastišką svogūnų, juodųjų pipirų, česnakų bei uoginių paprikų skonį. Mėgaujamės riešutais vienais arba kaip garnyru prie salotų.
Šis greitai paruošiamas užkandis gali išgelbėti netikėtai atvykus svečiams. Tokie pikantiški pyragėliai su sūriu ir dešra iš sluoksniuotos tešlos ne tik greitai ir lengvai paruošiami, bet ir yra labai skanūs. Visos didžiausios rekomendacijos!
Tikriausiai iš tortilijų galima prigaminti labai daug pačių įvairiausių patiekalų. Daug esu išbandžiusi ir dar tikrai labai daug išbandysiu ateityje, bet šiandien noriu pasidalinti vienu variantu, kuris itin patiko mūsų šeimai - tortilijų suktinukais...
Šis gardus ir sveikas patiekalas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško greitų, bet skanių pietų sprendimų. Traškios cukinijų lazdelės yra ne tik lengvai pagaminamos, bet ir puikiai tinka tiek kaip pagrindinis patiekalas, tiek kaip užkandis. Karš...
Tikriausiai tik perskaitę pavadinimą pagalvosite ir kuo gi šie svogūnėliai tokie fantastiški, kad nusipelnė net atskiro recepto mūsų puslapyje. Dar labiau manęs nesupras (o greičiausiai ir visai neperskaitys šio recepto) tie, kuriems vos išgirdus žod...
Jeigu esate anksčiau naudojusios tempuros tešlą daržovių, mėsos arba jūros gėrybių kepimui, tai šios tešlos receptas praktiškai identiškas. Iškepti gabaliukai būna traškūs bei maloniai tirpsta burnoje.Šį kartą aš pati naudojau kvietinius miltus "self...
Tokia karštai rūkyto skumbrės užtepėlė su žirneliais itin skanu patiekti su juoda arba skrudinta balta duona. Tai gali būti tiek itin skanūs pusryčiu sumuštiniai, tiek puikūs vieno kąsnio sumuštinukai-užkandžiai per įvairiausias šventes. Dauguma para...
Šią rikotos sūrio užtepėlę su saulėje džiovintais pomidorais atradau receptų knygoje, pamėginau ir taip mūsų šeimoje prilipo, kad po to vis gaminu ir gaminu. Pagaliau prisiruošiau ir su Jumis pasidalinti šiuo puikiu receptu, kuris tikrai vertas Jūsų...
Gruzijoje tikriausiai kiekviena namų šeimininkė turi savo lobio sriubos receptą ir tokio užkandžio pagaminimo paslaptis. Bet realiai egzistuoja du pagrindiniai šio patiekalo variantai: iš sutraiškytų pupelių ir iš nesutraiškytų. Šios dienos mano reko...
Neseniai rodžiau kaip pasigaminti nerealiai skanius lavašo suktinukus su kumpiu ir sūriu, o Jūs tą receptą labai išgyrėte. Tad nusprendžiau parodyti dar vieną jų variantą su sūdyta lašiša, jautiena, tepamu sūreliu ir raugintais agurkėliais. Pagaminim...
