Rūkytos žuvies paštetas su tepamu sūreliu – tai puikus pasirinkimas, norintiems pasimėgauti lengvu, tačiau maistingu užkandžiu, kuris puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek užkandžiams su draugais ar šeima. Šis paštetas, pagamintas iš karštai rūkytos sk...
Toks humusas (hummus) iš avinžirnių man asmeniškai yra puikus pasirinkimas. Labai jį mėgstu labai dažnai pasigaminu. Tokia užtepėlę su saulėje džiovintais pomidorais ir česnakais galite tepti ant duonos ar skrudinto batono, taip pat galite kabinto du...
Tokie greitai pagaminami varškinės tešlos pyragėliai su dešrelėmis bei mocarelos sūriu, gali būti patiekti tiek vakarienei, tiek kaip užkandis, per įvairiausius pasisėdėjimus tarp draugų. Jie tikrai labai greitai pradingsta nuo stalo ir labai dažnai...
Focaccia duonelė (arba lietuviškai fokačia)puikiai tinka vakarui su vyno taure, alyvuogėmis, sūriu bei kitais lengvais užkandžiais. Įdarą duonelei galima rinktis pagal save. Man pačiai labai gardu su juodosiomis alyvuogėmis, bet galima kepti su žalio...
Šiandien noriu Jums parodyti savo šeimos labai pamėgtus krekerių užkandžius (naudoju su alyvuogėmis) su tepama varške (naudoju su žalumynais), saulėje džiovintais pomidorais ir juodaisiais ikrais. Nors reikia vos 4 ingredientų, bet skonis gaunasi tik...
Šį kartą labai paprastas užkandžio receptas. Apskritai aš pati labai mėgstu paprastus ir ganėtinai greitai pagaminamus patiekalus iš ingredientų, kurie dažniausiai jau guli šaldytuve. Šis užkandis idealiai tinka su liesa mėsa arba prie taurės balto v...
Man labai patiko idėja užtepėlę paruošti kartu su ikrais ir krabų lazdelėmis. Žalumynus dėjau pagal savo nuožiūra, kurie suteikė gaivumo ir lengvumo. Taigi, gaminkite, tepkite ir valgykite... Tikrai greita ir paprasta. Ši užtepėlė gavosi tokia skani,...
Visiškai netikėtas atradimas man pačiai - saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė su sūriu ir petražolėmis. Tiesiog mano pačios sugalvotas, bet esu beveik tikra, kad jį kažkur kažkieno receptuose jau galima rasti.Tikrai super paparasta ir super skanu, pa...
Tikriausiai visi žino posakį - genialumas slypi paprastume. Jis gaminant šias brusketas labai tinka. Svarbu tik turėti kepaliuką šviežios minkštos čiabatos ir dar kelis ingredientus... Užkandis gana paprastai pagaminamas, bet gaunasi labai skanūs sus...
Tokią traškią duonelę lengva pasigaminti. Ją skanu valgyti tiek vieną, tiek su sūriu, tiek su lašeliu medaus. Jeigu norisi, grūdus joje galite keisti pagal savo norus.
Tokią rūkytos skumbrės užtepėlę su krienais, tepamu varškės sūreliu "Philadelphia" ir grietine tikrai lengva pasigaminti, o jos skonis fantastinis. Gaminau jau ne vieną ir ne du kartus. Galiu drąsiai pasakyti, kad per pačias įvairiausias šventes, tai...
Pamenu, kad vaikystėje nebuvau didelė anakardžių mėgėja. O dabar galiu juos valgyti ir valgyti. Net nežinau kodėl vaikystėje man jie nepatiko. Dabar juos ne tik valgau vienus, bet ir malu iki košytės su įvairiausiais ingredientais. Šitaip šį kartą pa...
Kai aš juos pamačiau, jie mane sužavėjo iš karto. Bet kai aš juos išsikepiau, rezultatas pranoko visus įmanomus lūkesčius. Pasakiški! Tobulas variantas piknikui, vakarėliui, kelionei ar tiesiog šiaip pavakariams prie filmo.Vienintelis minusas, kurį p...
Parmezano sūrio sausainiai su prieskoniais – tai išskirtinis, gurmaniškas užkandis, kuris ypač tinka prie taurės vyno ar šalto alaus. Nors įprastai sausainiai asocijuojasi su saldžiais kepiniais, šie traškūs, pikantiški sūrio sausainiai atskleidžia v...
Šiandien noriu Jums parodyti kaip aš paprastai kepu kamambero sūrį keptuvėje su džiūvėsėliais. Tokiam patiekalui reikia vos 5 ingredientų (ir vienas iš jų aliejus kepimui), tačiau tai sukuria nuostabų skonį. Jeigu esate įvairiausių sūrių mėgėjai kaip...
Šį kartą labai noriu pasidalinti vienu sūrio receptu, kurį išmėginau jau ganėtinai seniai, tik niekaip nepasidalinau su skaitytojais.Visiems sūrio mėgėjams, kurie turėjo progą paragauti šis užkandis labai patiko. Visi paprašė recepto. Aš irgi šitaip...
Tai gali būti tiek labai sotus pavakarių sumuštinis, tiek nuostabus užkandis per įvairias šventes. Gal daug kas pasakys, kad čia nieko naujo ir visi skoniai jau yra pažįstami, bet man labai patinka vis prisiminti. Tiesiog svarbu pasirinkti kokybiškus...
Kai savo šeimai pasakiau, kad šiandien gaminsiu traškučius (čipsus) iš kale (lapinio) kopūsto, visi į mano pažiūrėjo itin "kreivai". Bet po to reikėjo tik įtikinti paragauti ir užkandžio iškart neliko. Tai tikrai sveikas užkandis, kurio galima valgyt...
Kai pirmą kartą paragavau šio užkandžio, jis man buvo pristatytas rusišku pavadinimu "Изреэльская штучка" - izraelietiškas daikčiukas. Jo skonis tikrai nepakartojamas, nuo šventinio stalo šis užkandis buvo "nušluotas" greičiau, nei bet koks kitas užk...
