Kažkada labai seniai apsilankiau pas draugę ir pas ją teko paragauti tokios žaliųjų žirnelių ir morkų troškinio - garnyro. Ir aišku po to aš iškart jos paklausiau recepto, nes man labai patiko. Tada valgėme jį vieną patį, nebuvo nei žuvies, nei višti...

Visai kitokie blyneliai, nei mums įprasta, bet tikrai labai skanūs!

Aš esu iš tų nedaugelio žmonių, kurie labai mėgsta pankolį. Mano aplinkoje jis tikrai toks populiarus, dauguma nemėgsta jo skonio. Geriausia galimybė "prastumti" jį nevalgantiems šeimos nariams yra salotų pavidale. Tad šį kartą sukonstravau tokias sa...

Visi sode užaugę arba turguje nusipirkti patisonai dažniausiai mano namuose nukeliauja į šį nuostabų vegetarišką troškinį. Tiesą pasakius, šis patiekalas mūsų šeimai taip patinka, kad su patisonais labai retai eksperimentuojame ir naudojame juos kažk...

Jau minėjau, kad pastaruoju metu eksperimentuoju su įvairiausiais sumuštiniais pusryčiams, kuriuose būtų naudojamas avokadas (noriu, kad šeima jo valgytų kuo daugiau). Tad šį kartą Jums labai gardūs sumuštiniai su avokadu, virtu kiaušiniu ir ridikėli...

Bene kiekvienos dienos vakarienei tinkantis - Indija kvepiantis troškinys su avinžirniais ir kokoso pienu! Tai dar vienas nuostabus patiekalas iš virtuvės spintelių atsargų, nes jo pagrindą sudarys avinžirniai, konservuoti pomidorai ir vienas pakelis...

Tai indiškas burokėlių salotų variantas – su kokosu ir saldžiosiomis paprikomis. Pradedu pamėgti indų virtuvę. Tikrai labai skanu. :)

Pusryčiams, vakarienei arba šiaip užkandėlė bet kuriuo metu, pasigardžiuoti sau arba pavaišinti užsukusius svečius - nuostabi avokado užtepėlė su saulėje džiovintais pomidorais ir alyvuogėmis. Šalia arbatos puodelio arba mėgstamo vyno taurės. :)Šį re...

Aš labai mėgstu tiek tofu, tiek avinžirnius. Tad sujungiau juos abu į vieną nuostabų stir fry patiekalą. Gavosi kažkas fantastiško, tad dalinuosi su Jumis visais šiuo nuostabiu receptu!

Avinžirniai yra ganėtinai plačiai naudojami Ispanijoje, iš jų yra gaminami troškiniai, sriubos, jie taip pat dedami į salotas. Toks troškinys ispaniškai vadinasi Potaje de garbanzos y espinacas, lietuviškai būtų galima išversti tiesiog troškinys su a...

Avinžirnių kotletai, kuriuos tikrai nėra sunku pagaminti, o rezultatas labai geras. :) Pamėginkite pasigaminti, jei atsibodo patiekalai iš mėsos.

Varškė tikriausiai yra vienas iš pačių universaliausių maisto ingredientų, kuris tinka tiek desertams, tiek pietums arba vakarienei. O varške įdarytos daržovės - vienas iš labai dažnai pasitaikančių patiekalų ant mano stalo. Paprikos, bulvės ar cukin...

Šis žirnių kepsnelių receptas yra kilęs iš indiškos virtuvės, todėl į sudėtį įeina aštrieji pipiriukai, kurie suteikia kepsneliams itin gero skonio. Bet jeigu aštriai nelabai mėgstate, tada pakeiskite aštriuosius pipirus į geltoną, raudoną arba žalią...

Sveika vegetariška burokėlių sriuba su lęšiais yra idealus pasirinkimas šaltuoju metų laiku, kai norisi kažko šilto ir maistingo. Burokėliai ir lęšiai – puikiai deranti kombinacija, kuri ne tik suteikia sriubai gražų raudoną atspalvį, bet ir yra laba...

Šitaip iškeptos šparaginės pupelės gali būti nuostabus garnyras prie kepsnio, bet man pačiai jas skanu, valgyti ir vienas. Išmėginkite!

Noriu su Jumis pasidalinti nuostabiu būdu kaip paruošti kalafiorus (žiedinius kopūstus). Iš pradžių juos apvirsime, o po to iškepsime orkaitėje. Patikėkite bešamelio padažas iš grietinėlės, pakels šį patiekalą į visai naują lygį. Toks patiekalas tikr...

Aš šį marokietišką kuskusą su daržovėmis gaminau kaip garnyrą prie vištienos kepsnelio, bet valgydama supratau, kad tai būtų nuostabus pagrindinis maistas, patiektas kaip karštos salotos, pavyzdžiui. Man tikrai labai patiko! Rekomenduoju ir Jums pasi...

Toks tarsi visiškai elementarus patiekalas, kaip keptuvėje kepti baklažanai su česnakais, taip pat turi savo paruošimo paslaptis. Šį kartą jomis ir noriu su Jumis pasidalinti, kad baklažanus paruoštumėte itin skaniai. Šis receptas padės jums atskleis...

Kas yra juodieji ryžiai?Juodieji ryžiai pasižymi egzotiška išvaizda ir nepaprastu, šviežiai keptos duonos aromatu. Tai ypatinga ryžių veilė, gimusi Italijoje, Vercelli 1997m., kryžminant tipines Po slėnio ryžių rūšis su Azijos kilmės juodaisiais ryži...

Tai labai universalus patiekalas, kurį galite valgyti tiek pusryčiams, tiek pietums, tiek vakarienei.Man pats skaniausias šis daržovių troškinys patiektas su šviežio arba skrudinto batono riekelėmis, užkeptu kiaušiniu arba kepintomis bulvėmis. Na, ir...

Norint pasigaminti tokią raudonųjų lęšių sriubą su morkomis (arba beveik troškinį) reikės tik visai nedaug ingredientų: lęšių, morkų, konservuotų pomidorų, o visa kita galite priderinti pagal savo spintelės turinį.Pastaruoju metu labai dažnai naudoju...

Šis patiekalas puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei, ypač šaltuoju metų laiku, kai norisi šilto, maistingo ir komfortiško valgio.Šios sriubos pagrindą sudaro švieži brokoliai, kurie ne tik suteikia ryškų žalią atspalvį, bet ir pasižymi gausybe...

Tokie vegetariški avinžirnių ir cukinijų blynai gaunasi labai skanūs ir tuo pačiu sotūs. Drąsiai galima patiekti ir pietums. Juos pagaminti visai nesunku ir tikrai pavyks kiekvienam.Galimos ingredientų alternatyvosVietoje konservuotų avinžirnių galim...

Lengvos ir tuo pačiu sočios avokado salotos jūsų stalui. Aš pati pasirinkau valgyti vakarienei su juodos duonos riekele. Salotos itin greitai pagaminamos, todėl labai tinka ir pusryčiams;).

Aš pati nesu veganė ir ateityje tikrai neplanuoju tokia būti, bet nauji skoniai mane vilioja. Visada yra įdomu išmėginti kažką naujo ir neragauto. Šį kartą noriu pasidalinti veganiškų keksiukų receptu, kurie man patiko. Apie keksiukus galiu pasakyti...

Nors pati nesu nei vegetarė, nei tuo labiau veganė, bet kartais patiekalus iš jų virtuvės mėgstu išmėginti. O šį patiekalą man labai rekomendavo draugė, dėl to, jog pasakiau, kad pastaruoju metu artėjant vasarai, labai stengiuosi skaičiuoti kalorijas...

Aš pati labai mėgstu tiek cezario salotas su vištiena, tiek cezario salotas su krevetėmis, bet šį kartą labai norėjau pabandyti kitokį variantą ir pasigaminti tradicines (arba kitaip klasikines) cezario salotas, be jokios mėsos. Tokios salotos yra vi...

Tikriausiai esate gaminę traškią vištieną ar traškią žuvį, juk viskas kas trašku yra itin skanu. O aš šį kartą noriu su Jumis pasidalinti traškiais baklažanais, ruoštais kinietiškai su nuostabiu saldžiarūgščių padažu. Šiame patiekale susipina trys sk...