Avinžirnių kotletai, kuriuos tikrai nėra sunku pagaminti, o rezultatas labai geras. :) Pamėginkite pasigaminti, jei atsibodo patiekalai iš mėsos.

Aš šį marokietišką kuskusą su daržovėmis gaminau kaip garnyrą prie vištienos kepsnelio, bet valgydama supratau, kad tai būtų nuostabus pagrindinis maistas, patiektas kaip karštos salotos, pavyzdžiui. Man tikrai labai patiko! Rekomenduoju ir Jums pasi...

Avinžirniai yra ganėtinai plačiai naudojami Ispanijoje, iš jų yra gaminami troškiniai, sriubos, jie taip pat dedami į salotas. Toks troškinys ispaniškai vadinasi Potaje de garbanzos y espinacas, lietuviškai būtų galima išversti tiesiog troškinys su a...

Šį kartą mano virtuvėje kepė šis cukinijų ir bulvių apkepas su varške bei sūriu (bene kugeliu galima pavadinti).Cukinijos patiekalui suteikia lengvumą - tikrai labai geras skonis. Taip pat įdėjau varškės ir šiek tiek kietojo sūrio, kurie labai gerai...

Tokie pyragėliai "Empanadas" yra labai populiarūs Ispanijoje ir Lotynų Amerikos šalyse. Juos gaminant gali būti naudojami įvairiausia įdarai. Gali būti kepama aliejuje arba orkaitėje (aš rinkausi pastarąjį variantą). Įdarą pasirinkau gaminti iš įvair...

Rudens metas įprastai pasižymi tuo, kad visai nereikia sukti galvos, iš ko pasigaminti ką nors labai skanaus. Vėlyvųjų aviečių arba šilauogių yra, obuolių bei kriaušių – taip pat ganėtinai gausu. Šis metas, galėčiau pasakyti, kad yra tikra virtuvės a...

Žiedinių kopūstų (kalafiorų) blyneliai su parmezano sūriu – tai lengvas ir sveikas pasirinkimas pusryčiams, pietums ar vakarienei. Šis patiekalas ne tik skanus, bet ir turtingas maistinėmis medžiagomis. Šie blyneliai su parmezano sūriu pasižymi malon...

Tokie sumuštiniai tikrai pavyks visiems. Paprasta pagaminti, tačiau skanūs pusryčiai garantuoti. Be to, tai nuostabus būdas kitaip patiekti įprastus keptus kiaušinius, jeigu jie jau atsibodo. :)

Pusryčiams, vakarienei arba šiaip užkandėlė bet kuriuo metu, pasigardžiuoti sau arba pavaišinti užsukusius svečius - nuostabi avokado užtepėlė su saulėje džiovintais pomidorais ir alyvuogėmis. Šalia arbatos puodelio arba mėgstamo vyno taurės. :)Šį re...

Šitaip iškeptos šparaginės pupelės gali būti nuostabus garnyras prie kepsnio, bet man pačiai jas skanu, valgyti ir vienas. Išmėginkite!

Nors pati nesu nei vegetarė, nei tuo labiau veganė, bet kartais patiekalus iš jų virtuvės mėgstu išmėginti. O šį patiekalą man labai rekomendavo draugė, dėl to, jog pasakiau, kad pastaruoju metu artėjant vasarai, labai stengiuosi skaičiuoti kalorijas...

Virtos pupos su ankštimis – tai vienas paprasčiausių, bet kartu ir seniausių lietuviškos virtuvės užkandžių, kurį daugelis prisimena iš vaikystės. Pupos nuo seno buvo neatsiejama valstiečių mitybos dalis, nes jose gausu baltymų, geležies, kalcio, kal...

Bene kiekvienos dienos vakarienei tinkantis - Indija kvepiantis troškinys su avinžirniais ir kokoso pienu! Tai dar vienas nuostabus patiekalas iš virtuvės spintelių atsargų, nes jo pagrindą sudarys avinžirniai, konservuoti pomidorai ir vienas pakelis...

Tai indiškas burokėlių salotų variantas – su kokosu ir saldžiosiomis paprikomis. Pradedu pamėgti indų virtuvę. Tikrai labai skanu. :)

Tai labai universalus patiekalas, kurį galite valgyti tiek pusryčiams, tiek pietums, tiek vakarienei.Man pats skaniausias šis daržovių troškinys patiektas su šviežio arba skrudinto batono riekelėmis, užkeptu kiaušiniu arba kepintomis bulvėmis. Na, ir...

Žiedinio kopūsto kotletai su sūriu ir džiūvėsėliais – tai vienas iš tų receptų, kuris puikiai tinka, kai norisi pagaminti ką nors greito, sotaus ir nepaprastai gardaus. Nors daugelis yra įpratę kotletus sieti tik su mėsa, ši daržovių versija maloniai...

Tokį "daržovių plovą", jeigu jį taip būtų galima vadinti, radau kai ieškojau ką greitai pasigaminti prie keptos žuvies. Užteko pamėginti vieną kartą, ir dabar nuolatos gaminu eksperimentuodama su vis kitokiomis daržovėmis bei kitokiais prieskoniais.J...

Aš pati asmeniškai tikrai labai mėgstu įvairiausius indiškus patiekalus. Jie mano skrandžiui yra labai tinkantys ir išties skanūs. Žinoma, taip būna ne visiems, nes indiškuose patiekaluose yra naudojama ganėtinai daug aštrokų prieskonių, svogūnas, če...

Tikriausiai esate gaminę traškią vištieną ar traškią žuvį, juk viskas kas trašku yra itin skanu. O aš šį kartą noriu su Jumis pasidalinti traškiais baklažanais, ruoštais kinietiškai su nuostabiu saldžiarūgščių padažu. Šiame patiekale susipina trys sk...

Paskutiniu metu buvau primiršusi įvairias kopūstines daržoves. Vyras sakė, kad aš su jomis susipykau ir laikas "susitaikyti". :)) Ir tą iššūkį aš priėmiau, suprasdama, kad jei tinkamai jas paruoši, jos yra skanios.Šie vegetariški žiedinių kopūstų kep...

Labai mėgstu skanius, bet tuo pačiu greitai pagaminamus vieno kąsnio užkandžius. Šis yra vienas iš tokių. Skonis puikus. Galėčiau valgyti ir valgyti. Vyno taurė čia tiesiog būtina. Pamėginkite.Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi 20 iešmelių.

Aš pati nesu veganė ir ateityje tikrai neplanuoju tokia būti, bet nauji skoniai mane vilioja. Visada yra įdomu išmėginti kažką naujo ir neragauto. Šį kartą noriu pasidalinti veganiškų keksiukų receptu, kurie man patiko. Apie keksiukus galiu pasakyti...

Cukinijų kotletai su duona, česnaku ir kiaušiniu – tai vienas tų patiekalų, kuris sujungia paprastumą, nebrangius ingredientus ir nepaprastą skonį. Šie kotletai yra itin populiarūs vasaros pabaigoje, kai cukinijos uždera daržuose ir ieškome naujų būd...

Sveika vegetariška burokėlių sriuba su lęšiais yra idealus pasirinkimas šaltuoju metų laiku, kai norisi kažko šilto ir maistingo. Burokėliai ir lęšiai – puikiai deranti kombinacija, kuri ne tik suteikia sriubai gražų raudoną atspalvį, bet ir yra laba...

Atsitiktinai tarp draugių pradėjome kalbėti apie burnotį ir jo didžiulę naudą sveikatai. Tada internete dar labiau pradėjau domėtis šiomis man nelabai girdėtomis kruopomis daugiau. Tai nėra javai, tad jų sėklos išties yra taip vadinamos pseudogrūdais...

Iškepti burokėliai orkaitėje - daugeliui jau nėra naujiena, bet tikrai dar ne visi yra tai mėginę. Kiti sako, kam čia taip daryti, tai išvis nesąmonė.Bet labai gerai pamenu, kai pirmą kartą paragavau, man taip patiko jų skonis... Tada pradėjau mąstyt...

Cukinijų ir avinžirnių blyneliai – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori gardaus, bet kartu ir sveikesnio patiekalo be mėsos. Šie blyneliai yra sotūs, baltymingi, turintys šiek tiek egzotišką prieskonį dėl kario, tačiau tuo pačiu primena klasikin...

Varškė tikriausiai yra vienas iš pačių universaliausių maisto ingredientų, kuris tinka tiek desertams, tiek pietums arba vakarienei. O varške įdarytos daržovės - vienas iš labai dažnai pasitaikančių patiekalų ant mano stalo. Paprikos, bulvės ar cukin...

Šios bulvių mišrainės paslaptis padaže. Visai nedaug ingredientų, o skonis puikus. Gyrė net vyras, nors jam mišrainės be mėsos gabaliuko, net nėra mišrainės. O ši labai patiko.Šią mišrainę paruošite dar greičiau, jeigu nuo kokio kito patiekalo bus li...