Baklažanų, pomidorų ir mocarelos apkepas

Tai garantuotai yra vienas iš mano pačių mėgiamiausių vegėtariškų patiekalų. Jis gaunasi sotus, bet tuo pačiu visai neapsunkina organizmo. Nors pagaminti jį šiek tiek užtrunka, bet viskas itin paprasta ir baklažanų apkepas su pomidorais ir mocarela v...

(3)
Vegetariški karšti skrebučiai su mocarela ir pomidorais

Man tai labai skanūs skrebučiai, kuriuos aš gaminu su mocarela ir pomidorais ir man daugiau čia nieko netrūksta. Bet pačiame recepte pakeisiu ir ne vegetarišką receptą, su rūkyta dešra, kuris yra pats mano vyro mėgstamiausias, nes jam be mėsos neįman...

(3)
Trinta veganiška keptų morkų sriuba

Tai man asmeniškai viena skaniausių trintų sriubų iš morkų. Ši sriuba išsiskiria savo sodrumu ir giliu skoniu, kurį suteikia orkaitėje keptos morkos. Kepimas išryškina natūralų morkų saldumą ir suteikia joms karamelizuotą aromatą, kuris puikiai dera...

(3)
Rikotos sūrio užtepėlė su saulėje džiovintais pomidorais

Šią rikotos sūrio užtepėlę su saulėje džiovintais pomidorais atradau receptų knygoje, pamėginau ir taip mūsų šeimoje prilipo, kad po to vis gaminu ir gaminu. Pagaliau prisiruošiau ir su Jumis pasidalinti šiuo puikiu receptu, kuris tikrai vertas Jūsų...

(3)
Agurkų sušiai su ryžiais, avokadais, paprikomis ir morkomis

Tikriausiai visi puikiai žino, kad sušiai yra atkeliavę iš Japonijos ir įprastai yra daromi su žuvimi. Bet kartais įprastiniai patiekalai atsibosta ir tada su jais prasideda eksperimentai, kurie kartais pasiteisina, o kartais ne. Neseniai jau dalinom...

(3)
Kepta cukinija miltuose

Labai lengvas, greitas ir skanus patiekalas, kuris gali būti kaip garnyras! Cukinijas galima pavadinti universalia daržove. Cukinijos yra neutralaus skonio ir tinka beveik visiems maisto produktams. Cukinijos yra troškinamos, kepamos, verdamos ir iš...

(3)
Cukinijų ir fetos sūrio kepsneliai - blynai

Cukinijų ir fetos sūrio kepsneliai - tai lengvas ir skanus užkandis, tinkantis tiek pusryčiams, tiek pietums. Šis patiekalas pasižymi gaiviu cukinijų skoniu, kuris puikiai dera su sūrumu ir kreminiu fetos sūrio tekstūros kontrastu. Cukinijų ir fetos...

(3)
Vegetariškas mangoldų troškinys

Tikriausiai ne vieną kartą matėte parduotuvių lentynose ryšuliukus keistų didelių lapų ir susimąstėte: "Ką gi iš jų pagaminti? Sriubą? Troškinį? Salotas?"... Mangoldai tikrai tiks visiems šiems patiekalams.Mangoldai (swiss chard - angl.) - tai burokė...

(3)
Vegetariška lazanija su daržovėmis ir grybais

Aš labai mėgstu lazaniją. Net ne labai, o pasakiškai. Ir labai mėgstu su ja eksperimentuoti ir pagaminti ją vis kitokią. Šį kartą labai pasiteisinęs variantas su daržovėmis ir grybais (aš renkuosi pievagrybius). Galiu garantuoti, kad ir Jums patiks....

(3)
Veganiški ikrai iš chia sėklų, sojos padažo, ir nori lapų

Kai patį pirmą kartą užmačiau veganiškų ikrų receptą, tai pagalvojau, kad tokie ikrai skoniu visai nebus skoniu panašūs į tikrus ikrus. Bet aš nebūčiau aš, jei nenuspręsčiau išmėginti, nes labai įdomu. Ir .. mano nuostabai gavosi labai gero skonio ik...

(3)
Baklažanų užtepėlė baba ganoush su tahini sezamų pasta

Tikriausiai esate girdėję, kad artimųjų rytų šalyse prieš pagrindinį valgymą stalas visada būna nukraunamas meze - įvairiausiais pagardais, užtepėlėmis bei užkandžiais... lygiai kaip pas ispanus tapas arba pas italus antipasti.Šį kartą noriu pasidali...

(3)
Daržovėmis įdarytos bulvės be mėsos

Labai skani įdarytų bulvių variacija pasigaminti tada, kai nesinori mėsos arba jos tiesiog nėra šaldytuve, o į parduotuvę visai nesinori.Taip pat tokias bulves galite patiekti ir prie įvairių mėsos patiekalų, pvz kepsnių ar kotletų, jos labai pagardi...

(3)
Kanapynė - karštos su lupena virtos bulvės su kanapių sėklomis

Kaip yra, kad kanapės yra ne tik kanapių lapų mėgėjams. Juk jau labai seniai žmonės kanapes augindavo virvėms vyti, nes stiebai turi plaušų.Pakepintas bei sutrintas kanapių sėklas žemaičiai itin skaniai su virtomis bulvėmis valgydavo. Iš šitaip užgim...

(3)
Zarangollo Murciano – ispaniškas cukinijos užkandis

Zarangollo Murciano yra ispaniškas cukinijų, bulvių bei kiaušinių patiekalas kilęs iš Mursijos regiono. Patiekalo paruošimui reikia vos keletos ingredientų, o skonis tikrai puikus! Zarangollo gali būti patiektas tiek kaip užkandis, tiek kaip garnyras...

(3)
Vegetariškas baltyminis omletas be kiaušinių trynių

Tokio omleto aš pirmą kartą paragavau pusryčiams savo paauglystėje, kai viešėjau pas tetą Maskvoje. Pamenu, kad nerealiai patiko švelnus patiekalo skonis, idealiai kontrastuojantis su šalia patiektais keptais pomidorais, apibarstytais aštriais priesk...

(3)
Troškintas kalafioras su morkomis

Paprastas ir itin gardus kalafiorų (žiedinių kopūstų) patiekalas su morkomis, kurį pamilo visa mano šeima.Jį galite patiekti tiek kaip garnyrą prie mėsos patiekalų, tiek valgyti su duona arba virtomis bulvėmis.

(3)