Nors avinžirniai Lietuvoje vis labiau populiarėja ir yra valgomi daug dažniau, bet mūsų šeimoje kol kas "prigyja" ganėtinai sunkiai. Ir net negaliu pasakyti kodėl, nes tikrai juos mėgstame. Gal tiesiog dar nežinome su jais tiek daug gerų receptų, tad...

Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti savo fantastišku receptu - veganišku daržovių troškiniu. Galiu pasakyti, kad mažų mažiausiai nustebau, kad vis dar jo nebuvau nufotogravusi ir pasidalinusi receptu su Jumis visais. Jis tikrai yra vertas didžiulių p...

Vienu metu nutiko taip, kad prisiviriau per daug burokėlių. Įvairios mišrainės jau buvo kiek pabodusios, tad pradėjau galvoti, kad troškinti burokėliai gali būti nuostabi idėja.Ir tikrai labai gardu! Burokėliams nuostabų skonį suteikia grietinė, balz...

Kažkada labai seniai apsilankiau pas draugę ir pas ją teko paragauti tokios žaliųjų žirnelių ir morkų troškinio - garnyro. Ir aišku po to aš iškart jos paklausiau recepto, nes man labai patiko. Tada valgėme jį vieną patį, nebuvo nei žuvies, nei višti...

Visai neseniai kiniškai pagaminti šparagines pupeles ir kaip man patiko... Jas galite valgyti tiek vienas, tiek patiekti kaip garnyrą. Nuo šiol daug dažniau jas gaminsiu tik taip.

Jau minėjau, kad pastaruoju metu eksperimentuoju su įvairiausiais sumuštiniais pusryčiams, kuriuose būtų naudojamas avokadas (noriu, kad šeima jo valgytų kuo daugiau). Tad šį kartą Jums labai gardūs sumuštiniai su avokadu, virtu kiaušiniu ir ridikėli...

Visi sode užaugę arba turguje nusipirkti patisonai dažniausiai mano namuose nukeliauja į šį nuostabų vegetarišką troškinį. Tiesą pasakius, šis patiekalas mūsų šeimai taip patinka, kad su patisonais labai retai eksperimentuojame ir naudojame juos kažk...

Šios picos padas mano namuose jau išbandytas ne kartą, tad niekada nenuvilia. Tokia pica su mocarelos sūriu bei vyšniniais pomidorais labai tiks, kai norisi kažko skanaus, bet visai nesinori mėsos. Ar yra tokių, kas gali atsisakyti picos? Nes man jos...

Tai paprastai ir greitai pagaminamos virtų burokėlių bei pupelių salotos, kurios gaunasi labai skanios. Man labai patinka, kad jose visai nėra mėsos, tad tinka tomis dienomis, kai jos visai nesinori.Šias salotas aš mėgstu gaminti ir Kūčioms, tik tuom...

Mėgstantys įvairiausius blynelius, kuriuose naudojama daug daržovių, tikrai pamils ir šiuos. Gaunasi tikrai labai skanūs ir sultingi. Daug nedaugžodžiausiu, tik trumpai pasakysiu, kad išmėginti verta.Galimos ingredientų alternatyvosVietoje cukinijos...

Noriu su Jumis pasidalinti nuostabiu būdu kaip paruošti kalafiorus (žiedinius kopūstus). Iš pradžių juos apvirsime, o po to iškepsime orkaitėje. Patikėkite bešamelio padažas iš grietinėlės, pakels šį patiekalą į visai naują lygį. Toks patiekalas tikr...

Šios morkų salotos gaunasi traškios bei sultingos. Jos tiesiog idealiai tinka prie įvairių paukštienos patiekalų!

Fetos ir brokolių blyneliai - tai puikus pasirinkimas ieškantiems lengvo, bet sotaus ir sveiko patiekalo. Šis patiekalas sujungia švelnaus skonio brokolius su sūraus fetos sūrio akcentais, sukurdamas harmoningą skonių derinį. Traškūs iš išorės ir min...

Iš nurodyto ingredientu kiekio gaunasi maždaug 20 mažų kibinukų.

Tikriausiai tai yra pats paprasčiausias bei daugiausiai pagyrų sulaukiantis makaronų receptas. Tai yra pats geriausias įrodymas, kad nereikia pjaustymo lentelės ir ilgai stovėti prie viryklės, kad pasigaminti skanų patiekalą. Šiam patiekalui pagamint...

Visai kitokie blyneliai, nei mums įprasta, bet tikrai labai skanūs!

Aš esu iš tų nedaugelio žmonių, kurie labai mėgsta pankolį. Mano aplinkoje jis tikrai toks populiarus, dauguma nemėgsta jo skonio. Geriausia galimybė "prastumti" jį nevalgantiems šeimos nariams yra salotų pavidale. Tad šį kartą sukonstravau tokias sa...

Kas yra juodieji ryžiai?Juodieji ryžiai pasižymi egzotiška išvaizda ir nepaprastu, šviežiai keptos duonos aromatu. Tai ypatinga ryžių veilė, gimusi Italijoje, Vercelli 1997m., kryžminant tipines Po slėnio ryžių rūšis su Azijos kilmės juodaisiais ryži...

Aš pati labai mėgstu tiek cezario salotas su vištiena, tiek cezario salotas su krevetėmis, bet šį kartą labai norėjau pabandyti kitokį variantą ir pasigaminti tradicines (arba kitaip klasikines) cezario salotas, be jokios mėsos. Tokios salotos yra vi...

Šie labai skanūs cukinijų blynų, esu tikra, kad patiks tiek blynų mėgėjams, tiek nemėgėjams. Pirmiesiems dėl tos priežasties, kad tai dar vienas nuostabus cukinijų blynų receptas be gramo pridėtinio cukraus. O antriesiems tai bus tikrai fantastiškas,...

Pankolis tai anyžiaus bei krapo "giminaitis". Kaip žinote, pankolis labai padės viršinimui, o jo sėklų arbata yra nepakeičiamas vaistas verksmingiems kūdikiams nuo pilvuko sąrėmių. Jūsų dėmesiui noriu pateikti pačias paprasčiausias pankolio salotų re...

Labai skanus vegetariškas apkepas. Nors aš dažnai valgau mėsą, bet čia jo visai nepasigedau. :)

Vegetariški cepelinai su daržovėmis (o tiksliau su morkomis). O taip.. gerai perskaitėte. Man asmeniškai jie itin gardūs (nors mėsą aš labai mėgstu) ir tikrai konkuruoja su įprastais cepelinais su mėsa ar cepelinais su varške. Vis dar netikite manimi...

Itin paprasta, vos 5 ingredientai ir labai skanūs kepti kalafiorai (žiediniai kopūstai) paruošti. :)

Man dažnai tenka bendrauti su veganais ir su vegetarais (pati labai mėgstu mėsą, tai kažin ar kada ja tapsiu, nors maisto racione atsiranda įvairiausių patiekalų labai dažnai, kurie tinka ir tiems ir tiems). Labai dažnai iš veganų girdžiu klausimą, o...

Šis patiekalas puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei, ypač šaltuoju metų laiku, kai norisi šilto, maistingo ir komfortiško valgio.Šios sriubos pagrindą sudaro švieži brokoliai, kurie ne tik suteikia ryškų žalią atspalvį, bet ir pasižymi gausybe...

Norint pasigaminti tokią raudonųjų lęšių sriubą su morkomis (arba beveik troškinį) reikės tik visai nedaug ingredientų: lęšių, morkų, konservuotų pomidorų, o visa kita galite priderinti pagal savo spintelės turinį.Pastaruoju metu labai dažnai naudoju...

Yra sakoma, kad avokadas žmonijai žinomas jau maždaug 12 000 metų, bet į Europą jis atkeliavo tik 18 amžiuje, o į Lietuvą - vos prieš 20 metų. Šių dienų visuomenėje avokadas - tai vaisius, kuris tapo daržovių imperatoriumi, vyrams - afrodiziakas, mot...

Šį kartą su šeima nusprendėme išsivirti kiek kitokią sriubą, kurioje tarpusavyje susipina žiedinių kopūstų bei obuolių skonis. Sriubos spalva gaunasi itin elegantiška, o skonis šiek tiek neįprastas, bet kartu ir gerai pažįstamas. Orkaitėje kepintos d...

Aš labai mėgstu tiek tofu, tiek avinžirnius. Tad sujungiau juos abu į vieną nuostabų stir fry patiekalą. Gavosi kažkas fantastiško, tad dalinuosi su Jumis visais šiuo nuostabiu receptu!