Esu išmėginusi tikrai nemažai pačių įvairiausių varškėčių receptų - na tikrai turiu pripažinti, retai man jie kada pavyksta. Jau net pradėjau galvoti prašytis mamos pamokų, kad parodytų kaip gi juos tobulus pasigaminti. Na tiesiog nesigauna man tokie...

Labai gaivus ir itin vasariškas desertas su kondensuotu pienu. Jei esate didžiuliai tinginio gerbėjai, kaip ir aš, tai labai rekomenduoju pasigaminti ir varškės tinginį, ypatingai dabar, kai pats uogų sezonas.Šį desertą gaminau praėjusio savaitgalio...

Ar kada iškilo klausimas - koks būtų pats idealiausias vasaros desertas? Aš turiu atsakymą, vienareikšmiškai - braškinis semifredo (o gal semifreddo, skirtinguose šaltiniuose radau skirtingą rašyseną)! Itališkas desertas, kurio pavadinimas išvertus r...

Mano asmenine nuomone bandelių atveju yra tokia, kad jeigu jau valgyti tokį gaminį, tai nebent labai labai skanų! Nes visi puikiai žinome, kad juose ganėtinai kalorijų.. Tad aš renkuosi ne bet kokį variantą, bet būtent prancūziškus kruasanus su karam...

Cukinija šiuo sezono metu valdo ir niekam niekaip neužleidžia savo pozicijų. Na negaliu nieko sau padaryti, tiesiog mėgstu aš tą cukiniją. Man asmeniškai ji tinka visur, prie visko ir su viskuo. Ir sriuba skani, ir garnyras nuostabus, ir į kepinius t...

Šiandien noriu pasidalinti labai paprastu, bet itin skaniu desertu - sausainiai, kuriuos itin mėgsta mano vaikai. Pats paruošimas nėra sudėtingas, tačiau vertas daugybės pagyrų. Tikrai rekomenduoju pamėginti, esu tikra, kad šitaip gaminsite ne vieną...

Lauke labai karšta.. Jau kaip ir norisi lietaus, bet juk vasara privalo būti karšta. Net nebeprisimenu, kada paskutinį kartą taip smarkiai buvau prilipusi prie kėdės laikydama šaltą kavą rankose. Nesinori net eiti iš savo namų, kai lauke toks alinama...

Nupirk maskarponės ir braškių - pasakiau savo vyrui, gaminsime nuostabų tiramisu desertą. O kadangi nupirko, tai ir pagaminau. Gavosi fantastiškai skaniai ir skubu pasidalinti šiuo receptu su Jumis. Neseniai pasakojau, kaip paruošti tiramisu su maska...

Tokie karšti pyragėliai su rabarbarais gali būti kepami ir vienoje didelėje pyrago formoje - tada prieš patiekiant į stalą juos galite sudėlioti į desertinius indelius ir, kol dar karšti, ant viršaus uždėti po kaušelį ledų. Itin skanus desertas, kuri...

Šiandien noriu pasidalinti kokosiniu varškės pudingu, kurį atradau Beatos knygoje. Tik pamačiusi receptą iškart puoliau gaminti, nes labai sudomino recepto nuotrauka. Rezultatas labai pavykęs ir sėkmingas, tad receptu dalinuosi su Jumis nieko nelaukd...

Labai gardus, tirpstantis burnoje ir tuo pačiu išvaizdus pudingas. Nuostabi alternatyva varškės apkepui, neturintiems orkaitės. Būtinai rekomenduoju išmėginti jau šiandien. Pažadu, kad rezultatas patiks ir net pranoks visus jūsų lūkesčius. Tad imamės...

Turguje esančiame netoli mano namų dar radau turguje rabarbarų, tai ir nusprendžiau pagaminti štai tokį desertą, kuriam vis nebūdavo laiko sezono metu. Labai patiko visas maskarponės, braškių ir rabarbarų derinys. Desertai buvo tiesiog "nušluoti" nuo...

Brie sūris yra vienas iš pačių mėgstamiausių mano sūriu, tačiau neseniai sužinojau, kad jį galima patiekti ir kaip labai skanų desertą. Tokį receptą atradau vienoje prancūziškų receptų knygoje ir nusprendžiau išmėginti. Rezultatas pranoko visus anksč...

Tai vienas iš mano pačių mėgstamiausių desertų, ganėtinai dažnai gaminamas ir visai lengvai pagaminamas. Tai kanelės (cannelés) - tokie burnoje tirpstantys išorėje šiek tiek traškūs (tarsi karamelizuoti), o viduje minkšti ir drėgni prancūziški pyragė...

Labai gerai pamenu, kad mums vaikystėje labai skanius varškės apkepus iškepdavo teta. Kartas nuo karto jie būdavo ruošiami su ryžiais - matyt, tai buvo neblogas būdas sunaudoti nuo pietų likusius ryžius. Dar gerai pamenu, kad mano mylimiausi du varia...

Šiais metais savo dukros gimtadieniui pirmą kartą kepiau "Skruzdėlyną" pagal savo draugės Jurgitos receptą. Šiais aš nesu pati didžiausia skruzdėlyno mėgėjai, bet va dukra yra, tad ko dėl jos nepadarysi. Tačiau apsidrausdama, jei kas nepavyktų, dar r...

Turėjau iš kelionės po Italiją parsivežusi migdolinių "Amaretti" sausainėlių, kurių, buvau įsitikinusi, mūsų parduotuvėse tiesiog nebūna pirkti. Aišku, nutiko kaip visada - kol reikėjo, tol nebuvo arba tiksliau nerasdavau, o gal nematydavau, kai tik...

Pagaliau ir man atėjo laikas pasigaminti tinginį. Net gėda prisipažinti, bet jau senokai negaminau šio tradicinio lietuviško deserto. Beje, ar žinojote, kad tinginio pavadinimas atsirado sutrumpinus senąjį - anksčiau šis desertas buvo vadinamas "Ting...

Šiandien noriu pasidalinti su Jumis kefyro ir želė desertu su uogomis, kurio net kepti nereikia. Paruošimo laikas šiek tiek užima laiko, bet nėra labai sudėtingas. O rezultatas tikrai labai geras. Jei esate įvairiausių želė pyragų mėgėjai, tai galiu...

Aš tikrai labai mėgstu pačius įvairiausius prancūziškus kepinius, tad man itin patiko ir šios mielinės pynutės. Laiko gaminant aišku užtrunka, bet užtat vėlyviems pusryčiams su šeima mėgavomės šilta brioche su kava ir apelsinų sultimis. Tikras petit...

Eklerai su plikytu kremu ir šokoladu – tai tikras konditerijos šedevras, kuris visada sukelia nostalgijos jausmą ir džiaugsmą. Šis desertas kilęs iš Prancūzijos, tačiau tapo mylimu visame pasaulyje – nuo Paryžiaus kepyklėlių iki jaukių namų virtuvės...

Ar ir Jūs kaip ir aš nežinote kas yra tamarindas? Aš iki šiol tikrai nežinojau ir net nebuvau (tikriausiai) ragavusi. Tai toks ganėtinai keistas vaisius, savo išore kiek panašus į žemės riešutą su kevalu, o minkštimu į datulę. Tik skonis nėra toks sa...

Iš savo draugės Elytės visai neseniai sužinojau labai įdomu eklerų įdarą - varškės ir braškių kremas su želė gabaliukais. Ji sakė, kad gaunasi itin skaniai, tad nusprendžiau pamėginti. Mano šeimoje gi visi užkietėję desertų mėgėjai, tai jų tikrai neb...

Nors paprastomis dienomis pusryčiams tikrai namuose niekada nekepu pyragaičių (tai darau nebent savaitgaliais), tačiau neseniai turėjau laisvą dieną ir nusprendžiau, kad bus labai smagu, kai iš pačio ryto namai pakvips šviežiais kepiniais. Tad iškepi...

Visada buvau kiek nusistačiusi dėl žalių kiaušinių vartojimo, bet pagaliau mano galvoje įvyko persilaužimas ir nusprendžiau neklausyti medikų gąsdinimų ir visiškai nesukti sau dėl to galvos. Iš tikrųjų tai net pusė pirktinių tortų būna paruošti su ža...

Šiandien noriu pasidalinti savo labai pamėgtais desertiniais krepšeliais su obuoliais. Kai tik turiu obuolių visada stengiuosi jų pagaminti savo šeimai, kad palepinti. Jie taip pat puikiai tinka ir įvairiausioms šventėms patiekti ant saldaus stalo. L...

Itin skanus, naudingas ir sveikas jogurtinis desertas su abrikosais bei riešutais! Paruošimas tikrai nėra sudėtingas ir tikrai pavyks visiems. Drąsiai rekomenduoju ir Jums išmėginti. Gaminsite tikrai ne kartą, tad išsisaugokite receptą jau dabar.

Ko tik virtuvės šeimininkės nedaro, kad biskvitas būtų fantastiškai skanus ir bene tobulas! Esu mačiusi pilant sodos, alaus ar beriant kepimo miltelių… Bet kaprizingi pyragaičiai ne visada pavyksta. Šį kartą parodysiu kaip paruošti paprasčiausią ir s...

Jau ganėtinai Seniai norėjau išmėginti šį kavos ir ledų desertą - itin elegantiškas derinukas, nors tiesa, labai paprastas... Reikia tik trupučio skanios espresso kavos su kaušeliu ledų, šokoladu ir plakta grietinėle. Itin greitai pagaminamas, labai...

Melionų putėsiai su grietinėle - tai itin lengvai ir greitai pagaminamas desertas, kuriam reikia vos 5 ingredientų. Man asmeniškai melionai labai patinka, tai šių putėsių skonis fantastiškas. Tikrai rekomenduoju išmėginti ir Jums. Paruošti pavyks net...

Itin purios, minkštos ir be galo skanios barankytės su uogomis. Jau ne kartą esu sakiusi, kad varškė kepiniuose daro stebuklus. Tad mėgstu ir dažnai kepu, ką nors su varške. Net paprasčiausią pyragą ar keksą ji sukuria be galo skanius. Jos kaip ir ke...

Labai gerai prisimenu, kaip vienais metais rudenį komandiruotėje Briuselyje varvinau seilę žiūrėdama į tuos belgiškus vaflius vitrinose ir kiekvieną dieną vis neturėdavau laiko jų paragauti, kol galiausiai paskutinę kelionės dieną pagaliau ištaikiau...

Apie šį receptą galiu Jums pasakyti tik tiek - tai itin gardūs mieliniai pyragėliai-bandelės su lipniu karamelės padažu, riešutais, apelsinų žievelėmis ir labai daug cinamono... Skonis be proto geras, net kalorijų nebeskaičiuosite, nes norėsite dar i...

Toks avokadų ir mangų sluoksniuotis - tai sveiki ir greitai pagaminami pusryčiai. Arba gali būti užkandis, kai tiesiog "kažko norisi". Arba gali būti labai skanus rytinis (ir ne tik rytinis) desertas. Ir, beje, jis labai patinka žaliavalgiams. Tikrai...

Panakota (panna cotta) su apelsinine žele ir grietinėle - tai lengvai ir greitai pagaminamas desertas, kuris yra lengvas ir iš savęs ir tuo pačiu gaivus. Šitaip gaminau jau ne vieną kartą ir tikrai gaminsiu ateityje. Man asmeniškais tai pati geriausi...