Šiandien labai noriu su Jumis pasidalinti vienu britų desertu, kuris angliškai yra pavadintas-"Eton mess" (Itono betvarkė). Šis desertas yra sakoma, kad atsirado maždaug 1930 metais Itono koledže. Tai yra itin prestižinė mokykla, kurioje mokosi Didži...
Labai skanus ir kvapnus pudingas, kurį pagaminau visai savo šeimai. Rezultatas pranoko visus lūkesčius, tikrai nesitikėjome, kad bus šitaip skanu. :)Jei nesate didžiuliai cinamono ir kitų prieskonių, galite kepti be jų. Bet mano manymu čia jie labai...
Labai gardus ir paprastai pagaminamas spanguolių desertas kokiam savaitgalio vakarui. Beje, turiu pastebėti, kad tokį pudingą, ruoštą su manų kruopomis galima valgyti ir per Kūčias. Itin gardus, su gaivia rūgštele ir purus tarsi debesėlis. Būtinai pa...
Pachlava tai yra iš Turkijos atkeliavęs desertas. Yra teigiama, kad Osmanų imperijos imperatorius penkioliktąją Ramadano dieną pachlava visada pavaišindavo savo kariuomenės pėstininkus. Taip pat įvairūs šaltiniai teigia, kad šis skanėstas turkų kulin...
Vakar visi mano namai kvepėjo pienu arba tiksliau kaitinamo pieno kvapu, kuris buvo sumaišytas su rūgusiu pieno kvapu. Po to kvepėjo varškės kvapu ir pačioje pabaigoje spaudžiamo sūrio. Šie kvapai man yra itin malonūs bei labai pažįstami, atkeliavę i...
Maskarponės kremas šiame recepte yra toks pat Tiramisu torto kremas. Jei mėgstate Tiramisu, tai tikrai liksite sužavėti ir tokiu desertu. Itin rekomenduoju išmėginti šį receptą pradedantiems kulinarams, nes paruošimas paprastų paprasčiausias, o rezul...
Atėjus prastesniems orams tiesiog persekioja mintis apie traškią deserto plutelę bei karštą šokoladą jo viduje. Šis brownie (šokoladinis pyragas) yra paprastai ir greitai pagaminamas. Bus nerealiai skanu!
Vaikystėje "Bounty" batonėlis man asmeniškai buvo vienas mano mėgstamiausių, o gal ir pats mėgstamiausias desertas. Ne tik dėl savo skonio, bet ir dėl ant pakelio pavaizduotos palmės bei kokoso. Šie dalykai man visada buvo tikra egzotika, tolimas bei...
Šis desertas - juodojo šokolado drebučiai gaunasi sodraus skonio bei itin sotus. Jo daug įveikti nepavyks, bet užkietėjusiems smaližiams tikrai tikiu, kad tai nė motais. Labai rekomenduoju pasigaminti ir pasilepinti!Iš nurodytų ingredientų kiekio man...
"Rava" hindi kalboje reiškia - manų kruopos, o taip pat šis patiekalas dar gali būti pavadintas "suji ka halwa", "rava kesari" arba "sheera" (pastarasis marati kalboje).Šįkart aš gaminau tiesiog su paskrudintais riešutais, bet yra galybė skanių tokio...
Aš itin mėgstu citrinas: geltoną spalvą, rūgštų skonį bei žinoma.. įvairius citrinų pyragus, kurie gaunasi gaiviai saldžiarūgščiai. Įprastai ir akį traukia savo gražia - ryškia spalva, kuriai išgauti nereikia jokių papildomų ryškinančių priedų. Aš es...
Šokolado fondiu - tobula idėja romantiškam arba šventiškam vakarui, kai labai norisi pasilepinti. Nustebinsite ne tik save, bet ir visus ragaujančius.Nepaprastai tinka Valentino dienos proga. :)Norint pagaminti šokolado fondiu, reikės turėti specialų...
Negalėčiau pasakyti, kad kažką su vafliais gaminu labai dažnai. Mano pirkinių krepšelyje jie atsiduria ganėtinai retai. Bet kai atsiduria, visada prisimenu šį nuostabaus deserto receptą. Tai mano laiko patikrintas receptas, nusivylusių nebūna.
Nors aš ir esu pati didžiausia smaližė, bet tuo pačiu puikiai žinau, kad visada reikia jausti saiką saldumynams. Tokiu atveju galite pasirinkti: arba jų nevalgyti, arba sugalvoti kokią nors sveiką alternatyvą. Žinoma, aš pati visada renkuosi antrąjį...
Scones - tai tokie britiški pusryčių sausainiai - pyragėliai. Gaminant juos galimi patys įvairiausi riešutų bei džiovintų vaisių deriniai. Aš šį kartą noriu pasidalinti tokius, kuris mūsų šeimai labiausiai patiko. Džiovintos slyvos ir lazdynų riešuta...
Tikriausiai daugelis yra ragavę arba bent jau girdėję apie braunius, o ar esate ragavę pyragėlių - blondžių? Jie skiriasi nuo braunių tuo, kad blondžiuose visiškai nėra kakavos arba tamsaus šokolado. Žinoma, jie gaunasi tokie pats skanūs, kaip ir bra...
Labai gerai pamenu, kad seniau visada ignoruodavau ir praleisdavau desertus ir kepinius iš morkų. Morkos yra morkos. Kokie čia dar gali būti saldumynai! Pasirodo aš labai klydau šitaip galvodama. Neseniai paragavau savo pačios keptų spurgų. Jas esu k...
Lengvai pavykstantis receptas kiekvienam, nuostabus desertas prie kavos ar arbatos puodelio. Jeigu reikia prisiruošti iš anksto, nes žinote, kad užsuks svečių, tai saldainius galite drąsiai užšaldyti kameroje ir ištraukti tik, kai jų prireiks. Man ka...
Tokie keto batonėliai savo nuostabiu skoniu itin panašūs į tobuluosius "Bounty" batonėlius. Skirtumas nuo pirktinių toks - kad valgydami šiuos batonėlius, visai nekenksite savo organizmui cukrumi ir visokiais kitais priedais, nes jų čia tiesiog nenau...
Labai ir labai šokoladinis pyragėlis "Lava Cake" su besiliejančiu vidumi. Fantastiškai skanus desertas.Senokai negaminau šio saldumyno ir supratau, kad jau laikas vėl pasigaminti ir Jums pateikti visą gamybos eigą. Pagaminamas labai greitai, gana pap...
Ar Jums kaip ir man patinka patinginiauti savo virtuvėje? Ar Jums kaip ir man kartais norisi pasigaminti desertų, kuriems reikia labai nedaug ingredientų? Šį kartą Jums parodysiu kaip pasigaminti tingų zefyrinį pyragėlį, kuriam reikia vos keletos ing...
Makaronai gali būti itin universalūs ir iš jų galima pagaminti labai daug patiekalų. Net desertą. Šį kartą noriu jums pristatyti nuostabų saldų apkepą. Vaikams šis desertas itin patinka. Labai gerai pamenu, kaip mama vaikystėje dažnai tai pagamindavo...
Labai paprastai paruošiamas ir be galo gardus tinginys. Jei norisi paruošti dar įdomiau, į jį taip pat tinka įmaišyti susmulkintų migdolų arba lazdyno riešutų. Bet man pačiai toks tinginys labai gardus ir tiesiog savaime, be jokių papildomų priedų. I...
Jeigu man lieptų pasirinkti, ką aš labiau mėgstu gaminti rimtus patiekalus tokius, kaip sriubos, troškiniai ar desertus. Tikriausiai linkčiau prie desertų. Tačiau man jiems reikia įkvėpimo ir susikaupimo. Iškepus pyragą ar šiaip pagaminus desertą ir...
Traškūs, karamelizuoti sluoksniuotos tešlos sluoksniai ir švelnus custard kremas.. Tiek pavadinimas, tiek išvaizda – įspūdinga, tačiau pagaminti šį nuostabų Napoleono pyrago prancūzišką giminaitį Mille Feuille, arba tūkstantalapį, itin paprasta!
Labai skanūs, minkšti, kvapnūs ir visiems patinkantys belgiški vafliai su obuoliais. Jų paruošimas tikrai nesudėtingas, nereikia daug ingredientų, o skonis puikus. Einame pasigaminti jau dabar. Tikrai nenuvils!:)
Tokius šokoladinius desertus - pyragaičius gaminu jau senokai. Jie labiausiai patinka mano vaikams, net pavadino juos labai įdomiu pavadinimu - stebuklas, tad taip juos ir pavadinau, kaip jie yra vadinami mūsų šeimoje. Žinoma, toks desertas tinka ne...
Itin rudeniškas ir nerealiai desertas - orkaitėje kepti obuoliai! Aš įdarui renkuosi varškę ir kreminį sūrį, bet puikiai tinka ir maskarponė. Papildomai, jeigu tik mėgstate, galite įdėti razinų. Būtinai rekomenduoju pamėginti šį receptą jau šiandien....
Man nerealiai patinka šis sicilietiškas desertas, pavadintas cannoli, bet tradiciškai jis yra gaminamas su labai saldžiu ricottos sūrio kremu, kas man nelabai patiko, ragaujant Italijoje, nors negaliu teigti, kad nepatiko, tikrai patiko, bet aš mėgst...
Crème Caramel - tai vienas iš tų desertų, kurį jau seniai norėjau išmėginti, bet vis neprisiruošdavau. Ir štai, pagaliau atėjo ta diena kai išmėginau. Galiu pasakyti, kad šis vanilinis desertas su karamele yra fantastiškas! Dabar jau gailiuosi, kad n...
Pavlova - tai visame pasaulyje labai sparčiai išpopuliarėjęs morenginis desertas. Ne išimtis ir mūsų šalis: jau keletą metų vis daugiau mūsų tautiečių šį skanėstą gamina namuose ir skanina sezoninėmis uogomis. O ko gi daugiau reikia? Pavlova lengvas...
Po vieno renginio kuriame visiems išviriau karšto šokolado, sulaukiau daug klausimų, kaip savo namuose paruošti, prilygstantį legendiniam skoniu, tobulai gardų desertą. Nors man atrodė, kad dar nesu šokolado meistrė, tad pasikonsultavau dar su trimis...
Šiandien noriu pasidalinti kiek neįprastu, bet labai skaniu varškės apkepu su ryžių pudingu, be gliuteno. Pagaminti užima šiek tiek laiko, bet pats procesas nėra sudėtingas. Man tikrai labai patinka. Galėčiau šitaip lepintis prie kavos puodelio labai...
