Džiovintų grybų užtepėlė arba paštetas (kaip Jums labiau priimtina, taip ir vadinkite) - gaunasi intensyvaus ir neapsakomai skanaus skonio. Itin skanu užsitepti ant duonos ar batono, naudoti kaip padažą prie makaronų, bulvių, kepsnio, kiaušinių, paga...
Prisipažinsiu, kad omleto visai kepti net neplanavau. Bet kepiau pyragą ir atliko kiaušinių trynių. Pradėjau ieškoti, kur galėčiau juos panaudoti... :) Ir nusprendžiau, kad laikas iškepti šį omletą, nes receptas jau senokai buvo išsaugotas užrašuose....
Vienoje Beatos laidoje pamačiau grybų sriubą su lydytu sūreliu ir labai susidomėjau. Sriuba tikrai gavosi soti ir skani. Ji greitai paruošiama ir mano šeimoje bus gaminama ne vieną kartą. Kadangi receptas labai patiko, tai dalinuosi juo ir su Jumis....
Kadangi aš labai mėgstu perlines kruopus ir grybus, nutariau su šiuo deriniu pagaminti sriubą. Ši sriuba tiekiama lengvai patrinta, bet galite valgyti ir netrintą, skonis tikrai nebus blogesnis. Man labai patiko, rekomenduoju išbandyti ir jums.
Tokius grybus galite drąsiai paruošti kiekvienai šventei ir jūsų svečiai liks sužavėti! Tokie grybai gaunasi sultingi, pikantiški bei neapsakomai gardūs. Juos privaloma padėti ant šventinio stalo, juk jie bus žymiai skanesni už pirktinius. O dar toki...
Ar Jūs kaip ir aš mėgstate džiovintus grybus? Visada stengiuosi jų turėti savo namuose, nes jie man tikrai labai patinka. Iš jų galima pagaminti labai daug skanių patiekalų, bet šį kartą parodysiu kaip paruošti labai skanią žirnių sriubą su grybais i...
Man asmeniškai tai labai skani mišrainė su marinuotais grybais (pievagrybiais), paukštienos kumpiu (aš renkuosi vištieną), marinuotais agurkais, porais ir majonezu. Pagaminimas itin paprastas ir lengvas, o skonis tikrai pranoksta visus pirminius lūke...
Nepaisant to, kad internete įdarytų baklažanų receptų galima atrasti labai daug, skanesnio už šį variantą aš dar asmeniškai nesugebėjau rasti. Beje, iš esmės tai itin skanus vegetariškas patiekalas, bet jeigu norisi mėsos kvapo, kepiname daržoves ne...
Man pačiai asmeniškai maistas yra tikras vaistas. Visada stengiuosi valgyti kuo švariau (kuo grynesnį, kokybišką maistą) ir kaip įmanoma sveikiau. O kad sveikas būtų ne tik kūnas, maistą beveik visada gaminuosi pati savo virtuvėje, nes tai man geriau...
Mano draugų rate, visi nuolat kartoja, kad ruduo kvepia obuoliais, o man asmeniškai kažkodėl kvepia grybais. Mano šeima itin mėgta grybus, tad labai stengiuosi laikas nuo laiko juos nustebinti nauju grybų patiekalu. Tad vakar vakare grįžusi po darbo,...
Prieš kelis metus atradau viename iš žurnalų, dabar jau net nepamenu kuriame. Mūsų šeimai nerealiai patiko, gardūs tiek karšti, tiek atvėsę. Greitai pagaminami. Tikrai buvo ir bus kartojami dar ne vieną kartą.
Bulvinukai su voveraičių įdaru – tai patiekalas, kuris jungia lietuviškos virtuvės tradicijas su šiaurietiškais skoniais. Internete galima rasti, kad panašūs bulviniai kukuliai su grybais yra žinomi kaip švediškas patiekalas „Kroppkakor“. Vis dėlto m...
Aš tiesiog dievinu voveraites - jos tiesiog nuostabios, žavios, traškios ir nerealiai skanios. Galėčiau su jomis gaminti pačius įvairiausius patiekalus. Šį kartą pasirinkau šeimos labai mėgstamas įdarytas bulves su grybais, grietinėle ir sūriu. Tiesi...
Pagal šį receptą galite sūdyti visus grybus, tik būtina kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8 laipsnių temperatūros patalpoje. Šitaip paruošti grybus galite dviem būdais:Karštuoju: Atvėsusius apvirintus grybus sluoksniuokite 5-6 centimetrų storio ei...
Šiandien noriu pasidalinti su Jumis fantastiška trinta grybų sriuba su bri sūriu. Šį receptą visai netikėtai pamačiau vienoje receptų laidoje. Kaip tik šaldytuve turėjau bri sūrio, tad tiesiog privalėjau išmėginti. Pagaminti ją tikrai nėra sudėtinga,...
Seniau mano šeimai tokie sluoksniuotos tešlos pyragėliai su grybais patikdavo tik virti aliejuje, o aš asmeniškai tokius labai retai norėdavau gaminti. Įdarui gamindama tik miško grybus. Dabar su šeima padarėme nuolaidos iš abiejų pusių - jie sutinka...
Tokie įdaryti portobello pievagrybiai gaunasi labai įdomaus skonio. Tai tarsi pica, tarsi karšti sumuštiniai, tik kad pagrindas daug sveikesnis. :) Su tokio dydžio grybais labai malonu dirbti, juos lengva pripildyti, tik kepant jie kiek susitraukia,...
Grybų patiekalai mūsų šalyje tikrai yra itin populiarūs. Iš miško grybų paruošti patiekalai laikomi labai skaniais, nes turi savo unikalų skonį bei aromatą. Jie gali būti naudojami sriuboms, padažams virti, pyragams, blynams ar net garnyrams pagamint...
Ši trinta baravykų sriuba su perlinėmis kruopomis mane itin nustebino savo skoniu, vien dėl perlinių kruopų. Niekada negaminau trintų sriubų (gamindavau tik paprastas) su jomis, bet tas poskonis man labai patiko. Ar Jūs kada taip bandėte? Rekomenduoj...
Šiam įdarytų pievagrybių patiekalui galima naudoti ne tik tamsius pievagrybius, bet ir šviesius. Mano šaldytuve šį kartą buvo tamsių pievagrybių, todėl juos ir panaudojau. Grybams įdaryti taip pat tinka bet koks kietesnis sūris, nebūtinai parmezanas....
Įvairiems susibūrimams ir kitokiems kolektyviniams apsivalgymams itin gerai pasigaminti kokią nors užtepėlę: ją galite pasigaminti iš anksto, patogiai transportuoti ir labai universaliai pritaikyti, o tokiais dalykais užkandžiauti mėgsta ir veganai,...
Man šitaip farširuoti kiaušiniai yra tikras atradimas. Jie ne tik labai tinka pusryčiams, bet ir yra verti puikuotis ant šventinio Velykų stalo. Taip pat tai gali būti nuostabi idėja ir po Velykų, jeigu liko daug margučių arba nesuvalgytų kiaušinių.
Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai yra vienas tų receptų, kurį daugelis šeimų saugo kaip tikrą lobį. Ši mišrainė ne tik džiugina akį sodria spalva, bet ir stebina nepakartojamu skoniu – derinyje susijungia sultingi pomidorai bei miško grybų aroma...
Tiršta, kreminė, ir be itin kvapni - trinta (bet ne visiškai) pievagrybių sriuba savo aromatu suvilios kiekvieną. Ech, kaip fantastiškai skaniai prakvimpa visa virtuvė, kai pievagrybiai kepa ant sviesto.. Labai mėgstu tą kvapą.🙂 Žinoma, jeigu turite...
Tai fantastiška daržovių sriuba su grybais, kurios receptą paveldėjau dar iš savo močiutės. Jei labiau mėgstate trintas sriubas tai šią taipogi galima ir sutrinti, tik prieš tai reiktų pagardinti šlakeliu grietinėlės. Grietinėlę padės geriau atsiskle...
Voveraitės iš savęs yra tikrai nuostabūs. Nėra nieko skanesnio už voveraites su bulvėmis. Didžiausias šių grybų pliusas yra tas, kad voveraitės itin retai būna sukirmijusios, tad jas ganėtinai lengva pririnkti. Jeigu jums pavyko miške surinkti nemažą...
Visi grybai turi tendenciją (kad ir kaip gaila būtų) greitai sugesti, tad surinkti grybai miškuose privalo būti apdoroti dar tą pačią dieną. Kitaip jie iš savęs išskiria sveikatai pavojingas naudingąsias medžiagas. Tad parsinešę grybų iš miško, iškar...
Ar žinote posakį, kad sriubą yra įmanoma išvirti tiesiog iš kirvio koto? Aš jam visiškai pritarčiau, bet tiesą pasakius sriuba pavyks daug geriau, jeigu pasirinksite kokybiškus produktus. Jų nebūtinai turi būti daug, bet jų kokybė atsispindės ir sriu...
