Savo namuose turėjau labai daug baravykų, o baravykai kepti svieste jau kiek pabodo, nes kepėme, jau gal 8 kartus. O grybų vis dar liko ir galvojau, ką čia dar pagaminus įdomesnio. Šį kartą sugalvojau, kad tai bus įdarytos bulvės, keptos orkaitėje. B...

Pagal šį receptą galite sūdyti visus grybus, tik būtina kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8 laipsnių temperatūros patalpoje. Šitaip paruošti grybus galite dviem būdais:Karštuoju: Atvėsusius apvirintus grybus sluoksniuokite 5-6 centimetrų storio ei...

Super skonio patiekalas iš grybų. Šį kartą aš pasirinkau troškinti kelmučius, mano labai mylimus grybus. Kad būtų labai skanus troškinukas, grybus patroškinsime grietinės, sviesto ir svogūnų padaže. Apsivalgymas garantuotas. :)

Šis lengvas vištienos receptas su grybais išmėgintas jau daug kartų, tiko ir labai patiko visiems mūsų šeimos nariams. Pamėginkite ir Jūs!

Jei Jūs mėgstate pievagrybius, tai tada tikrai patiks ir šis receptas. Tokius pievagrybius galite skanauti ir vienus, ir patiekti kaip garnyrą.

Kai pirmą kartą paragavau šio užkandžio, jis man buvo pristatytas rusišku pavadinimu "Изреэльская штучка" - izraelietiškas daikčiukas. Jo skonis tikrai nepakartojamas, nuo šventinio stalo šis užkandis buvo "nušluotas" greičiau, nei bet koks kitas užk...

Šis patiekalas atrodo tikrai ganėtinai kasdieniškai, bet turi didelį pasisekimą ir ant šventinio stalo. Aš pati įprastai ankštines pupeles patiekiu karštas kaip garnyrą arba šaltas - kaip užkandį. Pagaminimas užtrunka vos 12 minučių - greita, skanu b...

Jau labai seniai norėjau išmokti pasigaminti kokią skanią picą be mėsos. Ne dėl to, kad jos nepavalgyčiau, bet tiesiog kartais būna tokių dienų, kai jos visai nesinori. Pagaliau radau nuostabų receptą picai su pievagrybiais, kuriuo noriu pasidalinti...

Itin paprastas receptas, kuris tinka ir šventiniam stalui, ir skaniai vakarienei, kai nesinori mėsos. Greitai pagaminamas bei pakankamai sotus. Pastaruoju metu savo namuose įdarytus pievagrybius kepiau keletą kartų ir visus kartus jie itin greitai pr...

Labai mėgstu įvairiausius troškinius, tiek kiaulienos, tiek jautienos. Su jais galima labai daug eksperimentuoti ir išgauti įvairiausių skonių. Šį kartą labai pasiteisinęs variantas su marinuotomis voveraitėmis ir šaltai rūkyta kiaulienos šonine. Tik...

Draugė padovanojo miške rinktų ir sudžiovintų grybų šiek tiek, bet ne tiek daug, kad pavyktų labai rimtas patiekalas. Todėl nusprendžiau, kad jais reikia pagardinti vištienos maltinukus - tikrai nerealiai skanu ir nenuobodu. Labai patiko, kad jie gav...

Šiandien labai noriu su Jumis visais pasidalinti itin skaniu, bet tuo pačiu gana paprastu receptu. Tai nuostabūs grikių blynai su džiovintais baravykais. Valgydami šiuos blynus, valgėme su visa šeima ir niekaip negalėjome atsivalgyti. Kas kartą vis n...

Viena iš pačių skaniausių grybų sriubų yra sriuba su baravykais. Labai ją mėgstu. :)

Noodles (nūdlai), makaronai ir ryžiai keto mityboje? Pagalvosite, kad tai neįmanoma. Tikrai taip, miltiniai arba net ryžių makaronai netinka keto mitybos propaguotojams. Bet dabar jau yra išeitis.Aš pati visai atradau Shirataki makaronus ir ryžius. J...

Noriu su Jumis pasidalinti dar vienu nuostabiu suomišku bobausių receptą. Neseniai dalinausi, kaip teisingai paruošti bobausius ir pasigaminti bobausių sriubą, o dabar parodysiu kaip juos iškepti grietinėlės padaže. Trumpai tariant, šis receptas net...

Noriu pasidalinti su jumis dar viena nuostabios sriubos idėja. Aš tokią sriubą ruošiu su pievagrybiais, makaronais ir grietinėlę, į draugiją dar pakviečiau bulvių, nes esu prisiekusi jų gerbėja sriubose. Tačiau bulvių galima ir visai nedėti. Pažadu,...

Iš pievagrybių pagamintos sriubos turi ganėtinai nedaug kalorijų, yra tikras vitaminų ir mineralinių medžiagų šaltinis. Jose yra gausybe antioksidantų, kurie padeda apsisaugoti nuo ligų, stiprinančių imunitetą. Garuojanti pievagrybių sriubos lėkštė n...

Kartas nuo karto man taip norisi paimt į rankas kokią kulinarinę knygą ir pasisemti naujų minčių ir idėjų šeimos pietums. Šį kartą mano rankose atsidūrė angliška receptų knyga Gyventi skanu. O akys užkliuvo už orzotto recepto. Tiesą pasakius, pirmą k...

Kažkaip nelabai šie metai buvo dosnūs grybais (jei Jums pavyko rasti daug, tada labai jums pavydžiu). O man teko suktis su tiek, kiek turiu ir gaminti labai gerai apgalvojant. Grįžusi po smagaus poilsio su dukromis iš Druskininkų, vis tiek pačiu pirm...

Galiu pripažinti, kad mano šeima yra priklausoma nuo įvairiausių sriubų. Jeigu kelias dienas pabūna be sriubos - norisi jos iškart. Taip nutiko ir šį kartą. kelias dienas jos nevalgėme ir šeima užsiprašė sriubos. O kadangi turėjau voveraičių, jau žin...

Esu mėginusi daugybe grybų sriubų receptų, bet šis pieniškos sriubos receptas pagal mano močiutę man vis dar yra mylimiausias. Tad šį kartą juo su Jumis ir pasidalinsiu. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, o pavyks labai gerai. Pamėginkite pasigaminti...

Tiršta, kreminė, ir be itin kvapni - trinta (bet ne visiškai) pievagrybių sriuba savo aromatu suvilios kiekvieną. Ech, kaip fantastiškai skaniai prakvimpa visa virtuvė, kai pievagrybiai kepa ant sviesto.. Labai mėgstu tą kvapą.🙂 Žinoma, jeigu turite...

Vienos picerijos trintą šampinjonų sriubą jau kuris laikas galima laikyti legendine. Lietuvoje tikriausiai nėra labiau ikoniškos restoranų tinklo sriubos. Ją tikriausiai prisimena ir mėgsta visi. Kai dar buvau moksleivė ir studentė, besisukiodama mie...

Galiu prisipažinti, kad grybų kotletų aš nekepu labai dažnai. Ir va šį kartą gamindama sugalvojau, kad visai nenoriu aš sumalti grybų, o norisi tik šiek tiek pasmulkinti peiliu, kad jausčiau bei turėčiau, ką kramtyti. Tai yra norėjau iš šių kotletų t...

Beliašai – tai tradiciniai pyragėliai, kilę iš Rytų Europos virtuvės, dažniausiai įdaryti mėsa. Tačiau šiandien siūlome išbandyti naują skonio derinį – beliašus su keptų kopūstų ir šoninės įdaru bei keptų svogūnų ir miško grybų įdaru. Šis receptas pu...

Šiandien tikrai norėjosi kažko lengvo bei gaivaus. Šaldytuve buvo užsilikę 7 pievagrybiai, tad įjungiau fantaziją ir sugalvojau štai tokį paprastą patiekalą. Įprastai jį naudoju kaip garnyrą prie kitų patiekalų.

Makaronai su vištiena ir shiitake grybais – tai gardus ir maistingas patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingoms progoms. Šis derinys sujungia Azijos virtuvės subtilumą su europietiškais skoniais, suteikdamas unikalią skon...

Lėto virimo puodas (ang. slow cooker) tai mažas stebuklas, kuris visai nesenai aplankė ir mane. Apie šį puodą esu jau seniai girdėjus, bet niekad nežiūrėjau į ji rimtai. Gal todėl, kad turiu pakankamai paprastų puodų, arba, kad man anksčiau nepatiko...

Skanios salotos visada yra labai geras pasirinkimas. Jos idealiai gelbsti norint nedaug laiko praleisti virtuvėje, bet tuo pačiu skaniai pavalgyti.Salotas aš visais metų laikais stengiuosi gaminti kuo dažnesnes ir įvairesnes, nes šitaip jos man šeima...