Agurkinė sriuba žiemai su morkomis, pomidorais ir perlinėmis kruopomis yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori iš anksto pasiruošti skanius ir maistingus patiekalus šaltajam sezonui. Šis receptas yra tradicinės lietuviškos virtuvės dalis, perduodam...
Saldžiarūgščiai marinuoti pomidorai žiemai su 9% actu – tai vienas iš tų receptų, kuris daugelį metų išlieka nepakeičiamas lietuviškose virtuvėse. Pomidorų saldžiarūgštis skonis yra ne tik maloniai gaivinantis, bet ir puikiai tinkantis prie mėsos ar...
Šį gardumyną iš žalių pomidorų su svogūnais ir druska gaminu jau labai daug metų, galima sakyti, kad kiekvienai žiemai. Kai kartais nusibosta, kokį vieną sezoną praleidžiu, ir po to vėl gaminu. Tikrai super skanu.Tokie marinuoti pomidorai nerealiai g...
Esu išmėginusi daug įvairiausių mišrainių žiemai, bet visose jose yra naudojami svogūnai. O štai prieš keletą metų nusprendžiau atrasti tokią mišrainę, kurioje jo nebūtų. Ir galiu pasakyti, kad atradimas pavyko, tokia morkų ir pomidorų mišrainė gauna...
Traškūs bavariški agurkai žiemai su morkomis ir svogūnu yra vienas iš tų receptų, kuris išlieka populiarus iš kartos į kartą. Agurkai išlaiko ne tik nuostabų traškumą, bet ir subtilų skonį, kuriame dera švelnus saldumas, malonus rūgštumas ir aromatin...
Padažas Uncle Ben's lietuviškai – tai vienas iš tų receptų, kurį namuose turėti visada pravartu. Jis yra pritaikytas pagal lietuviškus produktus, todėl gaminant galima naudoti daržoves iš savo sodo arba ūkininkų turgelio. Šis padažas ne tik spalvinga...
Šie marinuoti agurkai gaunasi be proto skanūs, traškūs. Didžiulis privalumas, kad jie greitai ir lengvai pagaminami. Tiesiog fantastiški. Paragavus abejingų nepalieka...
Nekaitinta kopūstų mišrainė su paprikomis, morkomis ir svogūnais, tinkanti žiemai – tai vienas populiariausių konservavimo būdų, kai daržovės išsaugo visą savo natūralų traškumą ir vitaminus. Skirtingai nei tradiciniai troškinti ar virti konservai, š...
Bulgariškai marinuoti agurkai žiemai su svogūnais, morkomis ir actu – tai vienas iš tų receptų, kuris dažniausiai perduodamas iš kartos į kartą, nes savo skoniu primena senus laikus ir šeimos tradicijas. Šiuos agurkus pirmą kartą atradau dar jaunystė...
Kopūstų mišrainė žiemai su pomidorais, paprikomis, morkomis ir svogūnais yra vienas tų receptų, kuris niekada nenuvilia. Ši daržovių mišrainė puikiai papildo žiemos atsargas – stiklainiai tampa spalvingi, o atidarius juos tvyro vasaros aromatas. Rece...
Aštrus daržovių padažas „Adžika“ su paprikomis, čili pipirais ir morkomis žiemai – tai vienas iš tų receptų, kurie kasmet tampa mano virtuvės tradicija. Šis padažas puikiai dera ne tik prie įvairių mėsos patiekalų, bet ir prie sriubų, troškinių ar ne...
Agurkų mišrainė žiemai su morkomis, svogūnais ir aliejumi – tai vienas iš tų receptų, kurio norisi turėti kiekvienoje šeimos užrašų knygelėje. Ši mišrainė yra universali, nes ją galima valgyti kaip garnyrą prie karštų patiekalų, patiekti su virtomis...
Tikriausiai daugelis turi savo pamėgtų mišrainių žiemai. O ar turite tokių su perlinėmis kruopomis? Aš vieną turiu ir šiandien noriu ja pasidalinti su Jumis. Aš ją gaminu su įvairiomis daržovėmis - pomidorais, morkomis, svogūnais ir agurkais. Gaunasi...
Skanus ir paprastas paprikos užkandis. Marinuota paprika gaunasi skani, aromatiška, šiek tiek traški, laiko formą, o pats užkandis turi malonu ryškų spalvą. Tokią užkandą galima valgyti kasdien arba padėti ant stalo svečiams - jį visada papuoš jūsų s...
Ryžių, pomidorų ir cukinijų mišrainė žiemai – tai vienas iš tų receptų, kurie visada sugrąžina prisiminimus apie namus, šeimos šilumą ir atsargų ruošimą šaltajam metų laikui. Tokia mišrainė yra itin universali: ją galima naudoti kaip pagrindą sriubom...
Žalia mišrainė žiemai iš agurkų, pomidorų ir svogūnų – tai vienas iš tų tradicinių receptų, kurie ne tik primena vaikystę, bet ir suteikia ypatingą skonį šaltuoju metų laiku. Šis receptas buvo perduotas iš kartos į kartą ir mano šeimoje atsirado dar...
Marinuotos šparaginės pupelės yra vienas iš tų receptų, kurie ne tik praturtina žiemos atsargas, bet ir tampa neatsiejama švenčių bei kasdienės virtuvės dalimi. Pupelės išlieka traškios, šiek tiek saldžiarūgštės, o kartu su pipirais ir lauro lapeliai...
Šiandien rodau kaip aš prisimarinuoju čili pipirų su svogūnais žiemai. Viskas labai paprasta, bet pavyksta tiesiog nuostabiai. Esu mėginusi daug marinatų ir paruošimo būdų čili pipirams, bet šis be kaitinimo man asmeniškai pats geriausias ir niekada...
Marinuoti burokėliai su cukinija, svogūnais ir aliejumi – tai sodrus ir aromatingas žiemos gardumynas, kuris įneša šviežumo ir ryškumo į šaltųjų mėnesių meniu. Burokėliai, sujungti su švelniai saldžiomis cukinijomis ir svogūnais, sukuria išskirtinį s...
Kodėl "kiniški"? Kažkada teta, kuri davė receptą, taip pavadino šiuos agurkėlius, taip ir liko. Visą žiemą galiu džiaugtis puikiu garnyru, o ir šiaip vieni patys labai skanūs. Itin paprasta, pats sunkiausias darbas - supjaustyti agurkus. :)
Nulupti pomidorai savo sultyse su česnakais – tai vienas paprasčiausių, bet kartu ir naudingiausių būdų išsaugoti pomidorų skonį visai žiemai. Tokia užkandėlė ar pagardas atsiskleidžia ypač tada, kai norisi šviežumo ir aromato patiekaluose, kai šviež...
Marinuoti agurkai žiemai su citrinos rūgštimi – tai vienas iš paprasčiausių ir patikimiausių konservavimo būdų, kuris ne tik išsaugo agurkų traškumą, bet ir suteikia ypatingą skonį. Citrinos rūgštis puikiai pakeičia actą, o paruošti agurkai tampa šve...
Šiandien su Jumis pasidalinsiu savo itin pamiltu receptu - marinuotais pomidorais su petražolėmis ir svogūnais. Šitaip gaminu jau daug metų. Visai nedaug ingredientų, o rezultatas gaunasi fantastiškas. Pamenu, kai pirmą kartą gaminau, tai šiek tiek s...
Rauginti agurkai – tai viena iš seniausių ir populiariausių daržovių konservavimo tradicijų Lietuvoje, kurią mūsų šeimos moterys perduoda iš kartos į kartą. Nors yra begalė receptų, šis išsiskiria tuo, kad agurkai gaunasi itin kieti, traškūs ir aroma...
Pats laikas užsišaldyti pomidorų žiemai. Šį kartą juos šaldysime formelėse. Tokia tyrė puikiai tinka gardinti troškiniams, apkepams, sriuboms ir makaronams. Tikrai rekomenduoju.
Burokėlių mišrainių žiemai, aš kiekvienai metais prisigaminu bent keletą skirtingų rūšių. Tai būna tiek marinuoti burokėliai, kurie nuostabiai tinka šaltibarščiams, burokėlių mišrainės su aliejumi barščiams, troškiniams bei garnyrams. Ši burokėlių ir...
Burokėlių mišrainė su česnaku ir pomidorais žiemai – tai vienas iš tų patiekalų, kurie namuose tampa tradicija, perduodama iš kartos į kartą. Ši mišrainė išsiskiria ryškia spalva, subtiliu česnako aromatu bei švelniai saldžiarūgščiu skoniu, kuris ide...
Cukinijos mišrainė žiemai su pomidorais, paprikomis ir čili pipirais – tai vienas universaliausių daržovių konservų, kuris ne tik papuoš jūsų stalą, bet ir taps tikru gelbėtoju, kai norisi greitai praturtinti vakarienę šviežių vasaros skonių prisimin...
Šie marinuoti agurkai man yra iš fantastiškos srities. Atradau juos prieš keletą metų ir dabar nuolat gaminu. Taip skaniai gaunasi, kad net nemoku žodžiais apsakyti. Verti visų pačių aukščiausių įvertinimų. Tad drąsiai dalinuosi receptu, kuris Jūsų n...
Kai ruošiau paprikas žiemai, kažkur beklaidžiodama internete užtikau, kad taip pat galima marinuoti ir svogūnų žiedus! Va čia tai gera idėja. Tai pagalvojau, kad reiktų išmėgint. A gal patiks? :D Tai praėjusį savaitgalį prisivežiau iš mamos svogūnų i...
Labai pamėgau šį receptą, noriu pasidalinti ir su Jumis. Šitaip pagaminti burokėlių mišrainė su pupelėmis, saldžiosiomis paprikomis ir svogūnais tikrai pradžiugins visus. Šitaip ruošiu jau ne vienerius metus ir niekada nenusiviliu. Ingredientų ganėti...
Nekaitinta cukinijų mišrainė su actu ir aliejumi – tai vienas iš tų receptų, kurie kasmet išlieka mano virtuvės favoritų sąraše. Šis patiekalas yra ypatingas tuo, kad jame susilieja natūralus cukinijų gaivumas, česnako aštrumas bei maloni acto rūgšte...
