Karkówka z piekarnika to jedno z tych dań, które od razu przywołują wspomnienia rodzinnych obiadów. Aromatyczne mięso, pieczone powoli z cebulą i papryką, zachwyca soczystością i głębokim smakiem. Kiedy połączymy je z delikatnym puree ziemniaczanym z...
Pieczona łopatka wieprzowa w aromatycznym sosie to klasyka polskiej kuchni, której nie sposób się oprzeć. To danie od lat gości na naszych stołach – od niedzielnych obiadów po rodzinne uroczystości. Delikatne mięso, które rozpływa się w ustach, złoci...
Tradycyjny polski obiad z soczystym schabem, aromatycznymi pieczonymi ziemniakami i świeżą mizerią to połączenie, które nigdy się nie znudzi. Ten zestaw pojawiał się na stołach mojej rodziny od pokoleń – przygotowywała go zarówno moja babcia w niedzi...
Młoda kapusta duszona w śmietanie, podana z klasycznym kotletem schabowym i aksamitnym puree ziemniaczanym to kwintesencja polskiej kuchni domowej. To danie pojawia się na stołach szczególnie wiosną i latem, gdy kapusta jest najsmaczniejsza – delikat...
Gęś pieczona to jedno z najbardziej wykwintnych i tradycyjnych dań kuchni polskiej, które od wieków gościło na stołach podczas uroczystości i świąt. W mojej rodzinie od lat przygotowuje się ją w wyjątkowy sposób – z dodatkiem owoców i aromatycznych p...
Kapuśniak z młodej kapusty na wędzonych żeberkach z mini pulpetami i boczkiem to klasyczne polskie danie, które od pokoleń gości na naszych stołach, zwłaszcza w sezonie, gdy młoda kapusta jest najsmaczniejsza i najdelikatniejsza. Aromatyczny wywar z...
Kasza jaglana ze schabem duszonym w sosie pieczarkowym i buraczkami to danie, które łączy w sobie tradycyjne smaki kuchni polskiej z nowoczesnym podejściem do zdrowego żywienia. To propozycja idealna dla osób, które szukają sycącego obiadu, ale nie c...
Polędwiczka wieprzowa to jedno z najbardziej delikatnych mięs, które doskonale nadaje się do dań obiadowych, zarówno na co dzień, jak i od święta. W połączeniu z aromatycznym sosem na bazie pieczarek, serka twarogowego i musztardy Dijon tworzy wyjątk...
Babka ziemniaczana to jeden z tych tradycyjnych polskich przysmaków, które łączą w sobie prostotę, smak i domowe ciepło. Ten klasyczny wypiek z tartych ziemniaków, połączony z soczystym mięsem wieprzowym i przyprawami, od lat gości na stołach wielu r...
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie pieczarkowo-warzywnym to danie, które od lat cieszy się niesłabnącą popularnością w polskich domach. Dzięki delikatnemu mięsu, kremowemu sosowi i aromatycznym dodatkom jak świeży koperek, potrawa ta doskonale sp...
Schab w sosie własnym to klasyka polskiej kuchni, która nigdy nie wychodzi z mody. Ten przepis łączy w sobie tradycyjny smak duszonego mięsa z domowym charakterem, który od razu przywołuje wspomnienia rodzinnych obiadów. Soczysty schab, dobrze zamary...
Schab z cukinią i pieczarkami w kremowym sosie to wyjątkowo aromatyczne danie, które doskonale łączy delikatne mięso wieprzowe z sezonowymi warzywami. Cukinia nadaje potrawie świeżości, a pieczarki wzbogacają smak o delikatną nutę leśnych grzybów. Ca...
Schab z pieczarkami i żółtym serem z dodatkiem młodej kapusty i ziemniaków to klasyczny polski obiad, który zachwyca prostotą wykonania oraz wyjątkowym smakiem. Mięso wieprzowe, delikatnie rozbite i przyprawione, zyskuje soczystość dzięki aromatyczny...
Sos musztardowy ze śmietaną jest bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu. Mój mąż powiedział, że to najlepszy stek z grilla, jakiego kiedykolwiek próbował. Ponieważ jego przygotowanie jest dość proste, mogę obiecać, że nowicjusze kuchni również będą...
Wołowina i warzywa chao (po chińsku) lub stir-fry (po angielsku) to szybkie, zdrowe i pyszne danie dla całej rodziny. Moje własne dzieci absolutnie uwielbiają to mięsne danie przygotowane w domu. Domowe stir-fry jest nieskończenie smaczniejsze od res...
W miniony weekend wiele miejskich rzek, w tym nasza Vilnelė, zmieniła kolor na zielony, ponieważ Irlandczycy i ich sympatycy świętowali Dzień Świętego Patryka, patrona Irlandii. W tym dniu Irlandczycy na całym świecie bardzo się jednoczą, przebierają...
Od mojego urlopu w Turcji minęły już ponad dwa miesiące, a ja nadal nie wrzuciłam dla Was żadnego tureckiego przepisu. Dlatego właśnie teraz poprawiam ten błąd. Zapewne wiele osób od razu kojarzy kebaby z budkami z kebabem. Można je znaleźć niemal na...
Płuca świni.Historia zaczęła się, gdy byłem w pracy i powiedziałem jej, że moja córka poprosiła mnie o ugotowanie jej mięsa, jak za dawnych czasów, gdy jej babcia sama hodowała świnie. Na początku nie miałem pojęcia o jakim mięsie mówiła. Potem dodał...
Schab z pieczarkami i cebulą to klasyczne danie kuchni polskiej, które łączy w sobie delikatne mięso wieprzowe z aromatycznymi pieczarkami i cebulą. Jest to propozycja na smaczny i sycący obiad, idealny na chłodne dni. Dzięki duszeniu mięsa, schab st...
Schab w sosie własnym to świetny pomysł na niedzielny obiad.Pyszne, miękkie kawałki mięsa w aromatycznym sosie.Poniższe danie idealnie pasuje do młodych ziemniaków.
W tym roku, jako dumny posiadacz grilla, postanowiłam podzielić się z Wami jednym z moich ulubionych przepisów - prostą marynatą do karkówki z grilla. To połączenie podstawowych przypraw zapewnia niezapomniany smak mięsa, który zachwyci każde podnieb...
Gołąbki bez zawijania to danie, które łączy w sobie smak tradycyjnych gołąbków z prostotą i szybkością przygotowania. To idealna propozycja na rodzinny obiad, szczególnie gdy czas jest na wagę złota. Danie to przypomina smak dzieciństwa, kiedy mama s...
Przepis na smaczną, wyrazistą i bardzo aromatyczną marynatę, która świetnie pasuje do różnego rodzaju mięs m.in. polędwicy czy schabu, ale dobrze sprawdzi się także do ryb np. łososia. Tym razem podzielę się z Wami całym przepisem na wspaniałą maryna...
Grillowane żeberka? Zły pomysł? Tak słyszałam od sprzedawcy w sklepie mięsnym, który złapał się za głowę jak usłyszał co chce z nimi zrobić 😅 No, ale cóż.. ja nie dam rady? 😎 Pierwsze co zrobiłam to zajrzałam do internetu sprawdzić jak popularne są...
Chrupiąca na zewnątrz, soczysta i delikatna w środku oraz niesamowite smaki sprawiają, że to NAJLEPSZA pieczona polędwiczka wieprzowa!Po zakochaniu się w tej NAJLEPSZEJ pieczonej polędwicy wieprzowej, skosztuj Instant Pot balsamicznej polędwicy wiepr...
Z polędwicy wieprzowej można zrobić świetne kotlety. Podawać z ugotowanym ryżem, ziemniakami i świeżymi warzywami. Dobrze komponuje się z makaronem.Doskonała wieprzowina za każdym razem - najlepszy przepis na pieczoną polędwicę wieprzową z masłem czo...
Moim zdaniem to idealne danie główne na Walentynki i nie tylko. Sos słodko-ostry najlepiej pasuje do delikatnej wieprzowiny. Ja użyłam polędwicy wieprzowej, nie mam wątpliwości, że kotlety wieprzowe, wołowina, kurczak, indyk nie będą gorsze w tym wyk...
Niesamowicie pyszny burger z soczystym pikantnym kurczakiem i warzywami. Zaletą hamburgerów domowej roboty jest to, że można je wypełnić absolutnie dowolnym nadzieniem i dowolną ilością. Te hamburgery nie są gorsze od tych z restauracji, bardzo satys...
Dziś zachwycimy jedzących mięso i miłośników kebabu. Nie znam nikogo, kto nie chciałby grilla! Oczywiście, gotowane na grillu lub w ogniu, kebaby są bardziej aromatyczne, z dymem.A jeśli nie ma sposobu, aby wyjść na zewnątrz lub ugotować mięso na sto...
Pieczona cielęcina z dynią i kalafiorem to kolejne danie mięsne, za pomocą którego można urozmaicić domowe menu. Danie podaje się na śniadanie lub kolację.
Indyk w sosie sojowo-pomarańczowym to pyszne danie mięsne godne świątecznego stołu. Miałem zamiar gotować takie mięso na świątecznym stole, ale musiałem przeprowadzić trening, ponieważ indyk został przekazany na tydzień przed świętami i nie ma gdzie...
Jeśli uda ci się zdobyć wątrobę królika, proponuję gotować kotlety z wątroby królika. Uwierz mi, te kotlety są zupełnie inne niż wszystkie wykonane z innej wątroby. To takie pyszne! Kotlety są delikatne, soczyste, lekko słodkie, niesamowicie smaczne!...
Polędwiczki smażone na patelni w sosie pomidorowym to danie, które z pewnością zachwyci swoim smakiem i aromatem. Pomidory, czosnek i bazylia tworzą niepowtarzalną kompozycję smakową, która idealnie komponuje się z delikatnym mięsem polędwiczek wiepr...
Pieczeń wołowa z czosnkiem to klasyczne danie, które stanowi doskonałą bazę dla różnorodnych posiłków, od wykwintnych obiadów po proste, domowe kanapki. Wołowina, będąca głównym składnikiem tego przepisu, jest źródłem wysokiej jakości białka, niezbęd...
Golonka z sosem musztardowym to klasyczne danie kuchni polskiej, które zachwyca bogactwem smaków i aromatów. Przygotowanie tego dania może wydawać się czasochłonne, ale końcowy efekt jest tego wart. Golonka, będąca głównym składnikiem, dostarcza wiel...
