"Spaghetti su jautienos faršu ir pomidorais" – tai klasikinis ir nesudėtingas patiekalas, kuris derina itališką makaronų kultūrą su lietuviams pažįstama jautiena. Šiame recepte naudojami paprasti ingredientai, tačiau jų derinys sukuria ypatingą skonį...

Šis klasikinis jautienos faršo kukulių receptas su aromatingų bazilikų ir pomidorų padažu yra tobulas pasirinkimas jaukiai šeimos vakarienei. Sultingi, minkšti kukuliai, paskaninti kruopščiai parinktais prieskoniais ir aplieti švelniai rūgščiu pomido...

Pagaminti hollandaise padažą visai nėra sudėtinga. Įprastai jis patiekiamas prie benedikto kiaušinių, bet idealiai dera ir prie jautienos steiko. Pamėginkite!

Dažnai iš savo draugų išgirstu - jei gyvenčiau viena - nieko ir niekada nebegaminčiau. O aš visada kartoju priešingai - jei gyvenčiau viena kiekvieną dieną į savo virtuvę įsileisčiau vis kitokios šalies virtuvę. Bandyčiau vis naujus skonius ir eksper...

Įdarytos paprikos su faršu, sūriu ir ryžiais yra vienas iš mano mėgstamiausių patiekalų. Šį kartą nusprendžiau jas pagaminti su rudaisiais ryžiais. Juos, žinoma, galite pakeisti į įprastinus arba naudoti kitas kruopas: bolivines balandas, bulgurą ar...

Turiu pripažinti, kad kai rinkausi kamado grilį savo namams, visada svajojau iškepti jame tobulą jautienos steiką. Atrodė, kad tai bus vienintelis patiekalas, kurį aš grilyje ir gaminsiu (žinoma, taip nenutiko). Ar galiu pasakyti, kad jau atradau sav...

Labai gerai pamenu, kad tokios keptos jautienos su brokoliais, šparaginėmis pupelėmis, Teriyaki padažu ir medumi pirmą kartą paragavau pas savo labai gerą draugę. Ir man be galo patiko. Valgiau ir net paprašiau iškart proporcijos, nes skonis buvo nuo...

Šiandien noriu Jums parodyti savo labai pamėgtą jautienos troškinį su įvairiausiomis daržovėmis (naudoju cukinijas, paprikas, morkas ir pomidorus) ir konservuotais ananasais. Jis gaunasi be galo skaniai ir būna suvalgytas labai greitai.Šiam patiekalu...

Gamindama šiuos makaronus (kriaukles) su faršu aš daržovėms apkepti naudojau pačios pagamintą aromatizuotą aliejų. Tikras skanumėlis, bet tai nėra būtina, tikrai tinka ir paprastas aliejus. :)

Aš labai mėgstu pačius įvairiausius troškinius, tiek su jautiena, tiek su kita mėsa. Šį kartą namuose turėjau jautienos kulninės ir perlinių kruopų ir sugalvojau, kad iš jų gims nuostabus patiekalas. Taip ir nutiko. Vyras greitai paprašė antros lėkšt...

Nuostabus užkandis, kuris turėtų patikti daugeliui. Maltą mėsą galima laisvai keisti vištiena bei jums patinkančiais papildomais ingredientais. Aš naudojau mėsainių maltinius, juos iškepiau bei tik tuomet supjausčiau. Nesinorėjo "palaido" faršo, bet...

Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti labai sočiu, aštriu ir itin gardžiu troškiniu su jautiena. Jis labai tinka tokiu metų laiku, kai už lango vėjas ir lietus, o virtuvėje norisi pasigaminti kažką šilto ir jaukaus.Tiesa, originaliame burgundiškame tro...

Toks nuostabus mėsos vyniotinis yra puikus užkandis savaitgalio šeimos pietums arba šventiniam stalui.Aš šį kartą gamindama rinkausi jautienos faršą, bet tikrai tinka ir kitoks.

Jaučio liežuvis yra ganėtinai mažai kaloringas ir itin lengvai virškinamas produktas. Vienas iš didžiausių jo privalumų yra tas, kad vos 70 gramų liežuvio yra dienos vitamino B12 žmogaus poreikio, be kurio žmogaus centrinė nervų sistema negali tinkam...

Toks jautienos nugarinės troškinys sodraus ir labai pikantiško skonio, kurio skonį dar dabar atsimenu. Mėsa gavosi itin minkšta, o pats troškinio skystimas taip ir prašosi su duonos riekele suvalgomas iki paskutinio lašo.

Negalintiems žiūrėti į žalią mėsą, toliau skaityti mano recepto tikrai nepatariu, nes šį kartą Jums parodysiu, kaip pasigaminti tai, kas angliškai vadinasi "Beef Steak Tartare", prancūziškai - "Filet americain" arba tiesiog "steak tartare", o lietuvi...

Labai seniai norėjau atrasti tobulos čili sriubos/troškinio receptą. Ir po kelių bandymų, manau, kad turiu patį geriausią variantą. Gavosi tobulai skanūs pietūs, kad net sunku nupasakoti! Tiesa, aš gaminu neaštrią versiją ir į troškinį visai nededu a...

Salotos su jautiena, daržovėmis ir padažu – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori greitai, tačiau skaniai ir subalansuotai pavalgyti. Šis patiekalas ne tik sotus ir maistingas, bet ir elegantiškai atrodo, todėl puikiai tinka tiek kasdieniams piet...

Jautiena tapo labai laukiama ir mėgstama ant mano šeimos pietų stalo. Seniau jos tiek tikrai niekada nevalgėme. Jei dar seniau ne taip drąsiai ją ruošdavau, dabar visiškai nebesibaiminu ir jaučiu, kad galiu ją paruošti tinkama. Imu, gaminu ir karštai...

Velingtono kepsnį paruošti yra daug įvairiausių variantų. Ir recepto ieškant galima rasti begales variantų. Pati patiekalo esmė yra geras mėsos gabalas, aplink kurį sudedama daug įvairių priedų ir vis tai yra suvyniojama į sluoksniuotą tešlą. Kiekius...

Stroganovo jautiena (arba angliškai beef Stroganoff) tai patiekalas, kuris buvo pavadintas garsaus gurmano grafo Stroganovo garbei.Pohliobkinas V.V. teigia, kad šis patiekalas atsirado dar 90-aisiais XIX a. metais Rusijoje, bet jo pavadinimas, kaip t...

Tiems, kas mėgsta tikrai itališką lazaniją, tikrai patikti ir graikiška musaka (mousakka), išvaizda ir skonis itin panašūs. Jei kada lankėtės Graikijoje, tai tikrai turėjo akis užkliūti už šio jų nacionalinio patiekalo ir jeigu teko ragauti tikriausi...

Čili sriubą savo virtuvėje gaminau ne vieną kartą, bet va čili troškinio (chilli con carne) kol kas neteko. Seniau valgydavau tik svečiuose arba restoranuose. Bet vieną dieną nusprendžiau, kad atėjo laikas pagaliau pagaminti šį patiekalą savo virtuvė...

Šis patiekalas puikiai tinka tiek šeimos vakarienei, tiek draugų vakarėliui, kur norisi kažko neįprasto, bet tuo pačiu greitai pagaminamo. Takai gaminami naudojant traškius kukurūzinius laivelius, kuriuos gardina sultingas jautienos faršas, česnako i...

Tai burnoje ištirpstantis jautienos nugarinės kepsnys, kuris yra patiekiamas su saldžiosiomis bulvėmis bei nuostabaus skonio aitriųjų paprikų majonezu, kuris čia labai tinka. Kas valgė, tas prašė pakartoti, tad atsargiai apgalvokite, ar nereikėtų gam...

Vos 4 tikri ingredientai (na gerai, dar druska ir bulvės) ir ant jūsų stalo garuoja super skanus jautienos steikas. Česnakų traškučiai čia labai tiko ir patiko. Pamėginkite.

Ilgai kepta plėšyta jautiena – tai klasikinis patiekalas, kuris pelnytai užsitarnavo vietą tiek šeimos pietų, tiek draugų susibūrimų stalui. Šios jautienos paruošimo būdas atkeliavo iš Amerikos pietų regionų, kur mėsa kepama žemoje temperatūroje daug...

Kai jau dienos pradeda vėsti iki tokio lygio, kad virtuvėje norisi pasigaminti kažką šilto ir maloniai nuteikiančio skrandį, tai yra žinia, kad būtent tai ir reikia padaryti.Jautienos troškinys su daržovėmis, avinžirniais ir laukiniais ryžiais - būte...

Troškinta jautiena burgundiškai su rūkyta šonine ir sausu baltu vynu - tai labai nuostabus mėsos patiekalas, kuriame yra daug ne mėsos (man asmeniškai patinka tokie mėsos patiekalai, kur mėsa yra tik viena iš daugelio sudėtinių dalių, kaip čili trošk...

Agurkai tai iš Pietų Azijos kilusios daržovės, tad nereikia labai stebėtis, kad juos į Lietuvą dar Vytauto laikais atvežė karaimai ir totoriai. Kartu su jais taip pat atkeliavo ir įvairios agurkų paruošimo receptūros, tik vienas mes šiomis dienomis ž...

Šiupininę sriubą tikriausiai valgę yra visi. Na, o jeigu ne visi tai didžioji dauguma tai tikrai. Šiandien Jums visiems pateiksiu modernesnę jos versiją su perlinėmis kruopomis ir virta jautiena bei ryškiu ir kiek kandžiu skoniu. Einame gaminti jau d...