👩🍳 Apie autorių: Rasa Zilinskienė
Rasa Zilinskienė – maisto tinklaraštininkė, šeimos receptų kolekcionuotoja ir namų virtuvės entuziastė, kuri jau daugiau nei 15 metų eksperimentuoja tarp seno ir naujo. Uždarių kaimo bendruomenių vakarienės, močiutės užrašų knygelės ir miesto kavinių įkvėpimas – visa tai nugula jos receptuose, kuriuose vyrauja tikrumas, sezoninis skonis ir praktiški patarimai.
Rasa tiki, kad kiekvienas patiekalas turi savo istoriją – vaikystės prisiminimą, šeimos šventę ar pirmąjį bandymą. Receptus ji kruopščiai testuoja savo virtuvėje Vilniuje, kur gyvena su vyru ir dviem vaikais.
Jos tikslas – padėti kitiems atrasti tą stebuklingą akimirką, kai paprastas pyragas sukelia nostalgišką šypseną.
„Gaminimas man – tai meilės kalba. Jei kažką myli – pamaitink jį tuo, ką gaminai su rankomis ir širdimi.“
Receptai publikuojami WorldRecipes.eu platformoje – patikimame receptų šaltinyje, kur svarbiausia – kokybė, tikrumas ir patikrinta patirtis.