Itališka virtuvė garsėja savo paprastumu, natūralių ingredientų derinimu ir harmoningais skoniais. Vienas tokių patiekalų – Itališkos aštuonkojų salotos su bulvėmis (Insalata Di Polpo), kurios puikiai atspindi Viduržemio jūros regiono kulinarinę dvas...
Šios puikios Burrata salotos su Serano kumpiu ir granato sėklomis yra tobulas itališko ir ispaniško skonio derinys, kuris nustebins net išrankiausius gurmanus. Šis patiekalas išsiskiria savo ryškiomis spalvomis, kontrastingais skoniais ir tekstūromis...
Keptų burokėlių salotos su varške, anakardžiais ir bazilikų lapeliais – tai harmoningas skonio ir tekstūrų derinys, kuris paverčia paprastą daržovę tikru gurmaniškos virtuvės šedevru. Šis patiekalas yra puikus baltymingas pasirinkimas sveikai mitybai...
Šios maistingos ir spalvingos lęšių salotos su daržovėmis yra tobulas pasirinkimas tiems, kurie ieško greito, bet sveiko ir skanaus patiekalo. Šis receptas apjungia visas geriausias savybes - jis yra paprastas paruošti, nereikalauja daug laiko virtuv...
Klasikinės itališkos Caprese salotos – tai tobulas vasaros skonis lėkštėje, kuris puikiai atspindi Italijos vėliavos spalvas: raudoną, baltą ir žalią. Šis paprastas, bet nepaprastai skanus patiekalas yra kilęs iš Kaprio salos Italijoje, nuo kurios ir...
Šiltos kinvos salotos su juodosiomis pupelėmis ir brokoliais – tai tobulas vasaros patiekalas, kuris suteiks jums energijos ir neperkraus organizmo karštą dieną. Šis patiekalas jungia švelnų kinvos skonį, maistingas juodąsias pupeles ir gaivius broko...
Šaltai rūkytos lašišos salotos su grūdėta varške ir baziliku - tai tobulas vasaros patiekalas, kuris sužavės jus savo gaiviu skoniu ir lengvu paruošimu. Šis receptas yra puikus balansas tarp baltymų, sveikųjų riebalų ir šviežių daržovių, todėl puikia...
Autentiška itališka panzanella – tai tradicinis Toskanos regiono patiekalas, kurio pagrindą sudaro duona ir prinokę pomidorai. Šios salotos yra tobulas vasaros patiekalas, kai pomidorai yra patys skaniausi ir sultingiausi. Panzanella istorija siekia...
Tradicinės itališkos "Panzanella" salotos - tai autentiškas Toskanos regiono patiekalas, kurio istorija siekia XVI amžių. Šios salotos atsirado kaip paprastas kaimiečių valgis, leidžiantis panaudoti sudžiūvusią duoną ir prinokusius vasaros daržovių d...
Sushi stiliaus "Logano" salotos – tai nuostabus Japonijos ir vakarietiškos virtuvės derinys, kuris užkariauja lietuvių širdis ir skonio receptorius. Šis patiekalas pirmiausia išpopuliarėjo socialiniuose tinkluose, kur greitai tapo tikru kulinariniu f...
Šviežios daržovės šiose salotos su silke suteikia gaivumo, jogurtas – švelnumo, o orkaitėje apskrudintos bulvės prideda malonaus traškumo. Na, prisipažinkite – ar yra Jūsų tarpe tokių, kurie nemėgsta silkės? Šis patiekalas gali pakeisti nuomonę net i...
Šis receptas, paimtas iš B. Petrulės knygos "5 sveikatingumo taisyklės", atskleidžia, kaip paprastai galima sukurti išskirtinio skonio ir maistinės vertės patiekalą. Keptas varškės sūris suteikia salotoms sotumo, avokadas - kreminio švelnumo, o pomid...
Aisbergo salotos su tunu ir agurku - tai gaivus, maistingas ir lengvai paruošiamas patiekalas. Šios salotos išsiskiria savo traškia tekstūra, kurią suteikia aisbergo salotos lapai, bei subtiliu skonio balansu tarp aštraus svogūno, gaivaus agurko ir s...
Šiltos bolivinės balandos ir stir-fry daržovių salotos – tai subalansuotas ir maistingas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek pietums, tiek lengvai vakarienei. Bolivinė balanda (dar vadinama kynva) – itin vertingas produktas, dažnai naudojamas augali...
Veganiška mango salsa – tai gaivus, spalvingas ir kvapnus vasaros priedas, kuris puikiai dera tiek prie grilio patiekalų, tiek prie lengvų salotų ar net košių. Šis receptas atkeliavęs iš Lotynų Amerikos virtuvių, kur vaisių ir daržovių deriniai dažna...
Raudonųjų lęšių makaronų salotos – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško maistingo, baltymų turtingo ir skanaus patiekalo tiek pietums, tiek vakarienei. Šios salotos išsiskiria tuo, kad jose nėra įprastų kvietinių makaronų – juos keičia raudonųj...
Raudongūžių kopūstų salotos su raugintais agurkais ir kukurūzais (be majonezo) – tai lengvas, tačiau tuo pačiu maistingas ir gaivus patiekalas, idealiai tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. Šios salotos ypatingos tuo, kad jose dera ne tik šviežių...
Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie ieško augalinės kilmės patiekalų, bet nenori aukoti nei skonio, nei sotumo jausmo. Šiose salotose dera du pagrindiniai ingredientai: orkaitėje arba karšto oro gruzdintuvėje apskrudintos bulvės ir avinžirniai, k...
Nors krabų lazdelės ne visiems yra mėgstamas ingredientas, šiame derinyje jos atsiskleidžia itin subtiliai ir maloniai, todėl net ir skeptikai dažnai pakeičia nuomonę paragavę šių salotų.Tai puikus pasirinkimas, kai reikia greitai paruošti užkandį sv...
Šios salotos puikiai tinka tiek lengviems pietums, tiek vakarienei, kai norisi kažko maistingo, bet lengvo. Romaninės salotos – tai traški ir švelnaus skonio salotų rūšis, puikiai deranti su švelnia lašiša, citrusinių vaisių gaiva bei sūrių įvairove....
Perlinio kuskuso salotos su halloumi - tai modernus ir gaivus Viduržemio jūros regiono įkvėptas patiekalas, kuris idealiai tinka tiek pietums, tiek lengvai vakarienei. Šiame recepte dera sūrumo prisotintas, keptas halloumi sūris su šviežiomis, traški...
