Cukinijos griežinėliai tešloje

Prisipažinsiu, aš tikrai labai mėgstu gaminti įvairiausius patiekalus su cukinijomis. Jas mėgstu pačiais įvairiausiais pavidalais, tiek į sriubas, tiek į troškinius įdėti. Taip pat dedu ir į įvairiausius kepinius, taip pat mėgstu ir įvairiausius garn...

(5)
Naminės tortilijos blyno receptas

Naminės tortilijos blynai yra ne tik paprastai pagaminami, bet ir nepaprastai gardūs. Šiame recepte naudojama minkšta, elastinga tešla, su kuria dirbti vienas malonumas. Tai vienas tų receptų, kuriuos verta išmokti kiekvienoje virtuvėje, nes tortilij...

(5)
Gruzdinti - Skrudinti kalmarų žiedai tešloje

Traškūs gruzdinti kalmarų žiedai tešloje – tai vienas tų patiekalų, kurie akimirksniu nukelia į vasaros prisiminimus prie jūros, pajūrio kavinės terasą ar linksmą vakarą su draugais. Šis patiekalas išsiskiria ne tik savo ypatingai traškia plutele, be...

(5)
Keptuvėje kepti kalmarai alaus tešloje

Labai skanus būdas paruošti kalmarus, nuostabioje alaus tešloje. Šis užkandis ypatingai tinka prie šalto alaus bokalo (nealkoholinio žinoma). Nors kalmarų žiedus esu gaminusi ne vieną kartą, bet vyro teigimu, ši tešla yra pati geriausia. Jei kada kla...

(5)
Rūkytos jūros lydekos užtepėlė su žirneliais ir majonezu

Gal kitiems tai bus jau ir žinomas receptas, o gal kitiems bus naujovė. O gal ir tiesiog priminimas apie paprastą, bet nuostabią užtepėlę, pagamintą iš rūkytos jūrinės lydekos ir konservuotų žirnelių. Aš paprastam pasimėgavimui užsidedu ant supjausty...

(5)
Užkandžių padėklas (lėkštė) - patarimai kaip jį sukurti!

Tikriausiai neatsibostantis dalykas yra vakarienės / vakarėliai ir įvairiausi draugų susibūrimai namuose. Tais atvejais labai nuostabu pasiruošti stilingą užkandžių padėklą (lėkštę) - namie jį galite suruošti gana greitai (nes čia nereikės nieko pati...

(5)
Paprasti, greiti ir lengvi vieno kąsnio užkandžiai šventėms

Kiekvieno žmogaus gyvenime eina ir praeina įvairiausios šventės. Vienos jos didesnės, kitos jos mažesnės, bet visada norisi joms pasiruošti skanių užkandžių. Na, bent jau man taip yra. Ir aš visada stengiuosi atrasti kažkokių naujų užkandžių. Šį kart...

(5)
Brusketa (Bruschetta) su vytintu parmos kumpiu ir brie sūriu

Norisi savo šventėms pasigaminti labai skanių užkandžių? Rekomenduoju šias brusketas su vytintu parmos kumpiu, brie sūriu ir šaltalankių arba figų džemu. Jos labai greitai pradingsta nuo stalo, o paragavę žmones jas visada pagiria. Trumpai tariant, t...

(5)
Šoninės vyniotinis su malta kiauliena

Galiu pasakyti tik tiek, kad paskutiniu metu mūsų šeima niekada nebeperka vyniotinių iš parduotuvės. Su didžiuliu malonumu mėgaujamės savais, namie pagamintais. Tai ne tik daug skaniau, bet ir padeda piniginei, nes šitaip juos daug pigiau paruošti.Šį...

(5)
Lapinių kopūstų traškučiai - čipsai

Manau, kad lapiniai kopūstai jau nebėra naujiena Lietuvoje, o sodininkai ją tikrai privalo pamėgti, kadangi ši daržovė yra nereikli, patvari, dekoratyviai graži - šiaip garbiniuotais kopūstais galima takelių kraštus apsisodinti. Lapiniai kopūstai yra...

(4)
Brusketa (Bruschetta) su vytintu serano kumpiu ir pomidorais

Vytinto serano kumpio ir pomidorų derinys labai tinka itališkoms brusketoms (bruschetta). Tikrai rekomenduoju pasigaminti tokią užkandėlę, nes ji nuo stalo pradingsta labai greitai. Svečiai ja žavisi ir nejučiomis ima vieną užkanduką po kito, kol jų...

(4)
Keptas varškės sūris šoninės "marškinėliuose"

Kai tik internete pamačiau šią idėją, receptą iškart užsirašiau, nes žinojau, kad privalėsiu išmėginti. Atėjo ta diena, kai tai padariau ir mano visai šeimai labai patiko.Visiškai minimaliai ingredientai, nedaug pastangų, o skonis 11 balų iš 10. Laba...

(4)
Bruschetta - brusketos su silke, mango ir avokadu

Tokius užkandžius jau dabar galiu pavadinti tikru metų atradimu. Niekada nebūčiau net pagalvojusi, kad silkė taip gerai "draugauja" su avokadais, mangais bei mango sultimis. Sujungus šiuos skonius į vieną įvyksta kažkas nuostabaus. Gaunasi tobula sūr...

(4)
Sluoksniuotos tešlos užkandis su dešra ir sūriu

Ganėtinai greitai ir paprastai paruošiamas užkandis, kuris itin greitai pradingsta nuo stalo. Paruošimas užtrunka vos keletą minučių, tada belieka iškepti ir galima skanauti! Ruošiant šį užkandį yra labai svarbu naudoti plonai supjaustytą ir neriebią...

(4)
Silkės užkandžiai su kiviais

Tie kas manę pažįsta, tai jau labai seniai žino, kad aš pamišusi dėl silkės. Jos pas mane tikriausiai visada yra šaldytuve, o jeigu tik pasibaigia - iškart važiuoju pirkti arba užsisakau internetu.Tokius užkandžius su silke ir kivi kažkada užmačiau i...

(4)
Skrudintos moliūgų sėklos

Man vis kildavo klausimas ką daryti su likusiomis moliūgų sėklomis? Tai dabar turiu atsakymą. Jas lengvai galima paversti į saldų, sūrų arba pikantišką traškų užkandį. Pamėginkite!

(4)
Silkės užkandukai su avokadu ant krekerių

Šį kartą noriu pasidalinti nuostabiu silkės užkandžiu. Kaip žinia silkė Lietuvoje yra populiari visus metus, bet aišku jos daugiausiai suvalgome per žiemos šventes. Kiekvienais metais stengiuosi išmėginti vis naujų ir neatrastų skonių, gaminant su ši...

(4)
Orkaitėje kepti smidrai su kumpiu ir pistacijų padažu

Turiu silpnybę šiam smidrų (šparagų) užkandžiui su vytintu kumpiu, rimtai sakau. Ir būtinai rekomenduoju visiems išmėginti, jeigu dar kas neragavote, nes paragavę dar gaminsite ir kartosite ne vieną kartą! Taip pat labai rekomenduoju pamėginti pasiga...

(4)
Nesaldžios česnakinės bandelės - Ukrainietiškos pampuškos

Ukrainietiškos pampuškos - tai itin skanios, purios, minkštos bandelės paskanintos žolelėmis bei česnakais. Jos įprastai yra patiekiamos su ukrainietiškais barščiais, bet tinka su pačiomis įvairiausiomis sriubomis. Taip pat jas galima ragauti ir vien...

(4)
Džiovintų grybų užtepėlė - paštetas

Džiovintų grybų užtepėlė arba paštetas (kaip Jums labiau priimtina, taip ir vadinkite) - gaunasi intensyvaus ir neapsakomai skanaus skonio. Itin skanu užsitepti ant duonos ar batono, naudoti kaip padažą prie makaronų, bulvių, kepsnio, kiaušinių, paga...

(4)
Vieno kąsnio užkandėlės su paštetu ir vynuogėmis

Laukiate užsukančių svečių ar nori palepinti šeimos? Turiu Jums nerealiai skanią, tiesiog karališką ir greitai paruošiamą užkandėlę su paštetu, kuriai sunkiai kas galės atsispirti. Jos skonis nerealus. ;)Iš nurodyto ingredientų kiekio man gavosi mažd...

(4)
Vištienos juostelės tešloje su krakmolu

Ganėtinai seniai besigaminau šį vištienos juostelių užkandį, tad nusprendžiau, kad pats laikas. Labai mėgstu įvairius užkandžius prie alaus arba kitokių stipresnių gėrimų. O toks užkandis kaip tik toks. Idealiai derantys pipirų, sezamų aliejaus ir ža...

(4)