Sekretem tego przepisu jest masło wcierane pod skórę kurczaka. Dzięki niemu otrzymujemy soczyste mięso, które łatwo odchodzi od kości i chrupiącą skórkę. Smak idealnie podkreśla pieczony czosnek, po wydostaniu go z łupiny rozsmarowujemy na kurczaku.
Bardzo lubię wszelkiego rodzaju zapiekanki. Nie tylko ze względu na smak, ale także z powodów czysto technicznych. Można wszystko przygotować dzień wcześniej, a potem wstawić tylko do piekarnika i obiad gotowy!
Kotlety siekane z kurczaka to jedno z tych dań, które zdobyły ogromną popularność dzięki swojej prostocie, uniwersalności i wyjątkowemu smakowi. Idealne na szybki obiad w środku tygodnia, ale równie dobrze sprawdzają się podczas rodzinnych spotkań cz...
Uwielbiam połączenie brokuła, piersi z kurczaka, śmietany i czosnku. :) Odważyłam się na własnoręczne zrobienie ciasta i pierwsze pieczenie tarty całkowicie od zera w nowym piekarniku na nowej blaszce - jak debiut to po całości. :) Tarta wyszła przep...
Dziś podzielę się moim wyjątkowym przepisem na pieczoną w piekarniku pierś z kurczaka z warzywami i serem mozzarella. Jest to metoda gotowania, którą moja rodzina bardzo lubi. Nawet nie wiem jakie słowa pochwały napisać, bo to danie zasługuje tylko n...
Makaron w kremowym paprykowo-serowym sosie z kurczakiem to wyjątkowo smaczne i sycące danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Makaron jest nieodłącznym elementem kuchni włoskiej, a w połączeniu z kremowym sosem i kurczakiem staje się...
Kotleciki pożarskie to klasyczne danie kuchni polskiej, które swoje korzenie ma w tradycji kulinarnej wschodnich regionów naszego kraju. Ta wyjątkowa potrawa charakteryzuje się niezwykłą delikatnością i soczystością, którą zawdzięcza specyficznej met...
Szaszłyki z piersią kurczaka i boczkiem wędzonym to jedno z tych dań, które przywołują na myśl pierwsze wiosenne grille, zapach świeżych warzyw i beztroskie chwile w gronie rodziny czy przyjaciół. W moim domu takie szaszłyki były przygotowywane nie t...
To jedno z tych dań, które łączą w sobie prostotę codziennej kuchni i wyjątkowy smak, jakim można zaskoczyć gości przy niedzielnym obiedzie. Pieczona pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą, owinięta w aromatyczny boczek,...
Rosół z udek kurczaka z domowym makaronem to jedno z tych dań, które zawsze kojarzą się z ciepłem rodzinnego domu, tradycją i niedzielnym obiadem, gdy cała rodzina siada przy stole. To klasyczna polska zupa, znana jako rosolnica, której aromat unosi...
Pałki z kurczaka w sosie barbecue to danie, które od lat króluje w mojej kuchni, szczególnie podczas rodzinnych spotkań i weekendowych obiadów. Ich smak jest połączeniem słodyczy miodu, lekkości ketchupu i aromatu czosnku, a do tego chrupiąca surówka...
Kurczak w słodko-pikantnym sosie z ananasem to jedno z tych dań, które od razu przywodzą na myśl aromatyczną kuchnię azjatycką. Soczyste kawałki piersi z kurczaka, chrupiące warzywa i egzotyczna nuta ananasa tworzą kompozycję smaków, która potrafi oc...
Strogonow drobiowy z kurczaka to lżejsza i delikatniejsza wersja klasycznego wołowego strogonowa, który wywodzi się z kuchni rosyjskiej XIX wieku. W mojej rodzinie od lat przyrządza się go w różnych odsłonach – raz z wieprzowiną, innym razem właśnie...
Kasza pęczak z duszoną piersią z kurczaka i warzywami to danie, które łączy w sobie wartości odżywcze, bogactwo smaku oraz prostotę wykonania. Pęczak, czyli całe ziarno jęczmienia, od wieków gości na polskich stołach jako jeden z najzdrowszych rodzaj...
Ziemniaki Hasselback oraz roladki z kurczaka z pieczarkami to połączenie klasycznej domowej kuchni z odrobiną kulinarnego kunsztu, które świetnie sprawdza się zarówno na rodzinny obiad, jak i na elegancką kolację. Ziemniaki Hasselback pochodzą ze Szw...
Zapiekane roladki z kurczaka z nadzieniem serowo-warzywnym i towarzyszącymi im złocistymi kuleczkami z puree ziemniaczanego to danie, które łączy w sobie delikatność mięsa, aromatyczność przypraw oraz domowe, przyjemne nuty pieczonych dodatków. Mięso...
To domowy, przyjazny na co dzień wariant butter chicken, przygotowany tak, by uzyskać gładki, maślano-pomidorowy sos i soczyste kawałki kurczaka w zbalansowanej mieszance przypraw garam masala, kminu rzymskiego, kurkumy i słodkiej papryki. Danie świe...
Kasza pęczak z warzywami, sosem tzatziki i pieczoną piersią z kurczaka to danie, które łączy w sobie wartości odżywcze, prostotę wykonania i niepowtarzalny smak inspirowany kuchnią śródziemnomorską. Pęczak, czyli łuskany jęczmień, to jedno z najzdrow...
Tortilla z warzywami i kurczakiem to klasyk nowoczesnej, zdrowej kuchni, który idealnie wpisuje się w styl życia osób dbających o linię, aktywnych zawodowo i ceniących szybkie oraz pełnowartościowe posiłki. To danie, które zachwyca zarówno smakiem, j...
Zapiekanka ziemniaczana z fasolką szparagową i piersią z kurczaka to idealne danie dla osób szukających zdrowych, lekkich i sycących posiłków na obiad lub kolację. To połączenie delikatnego mięsa z kurczaka, kremowych ziemniaków oraz chrupiącej fasol...
Kurczak w miodowej glazurze z ryżem basmati i chrupiącymi brokułami to jedno z tych dań, które łączą w sobie prostotę przygotowania, niezwykły smak i apetyczny wygląd. Delikatne mięso drobiowe w otoczce błyszczącej glazury, przygotowanej z miodu, sos...
Pieczone nuggetsy z kurczaka w jogurtowej panierce to idealna propozycja dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się smakiem ulubionych dań w zdrowszej wersji. Ta potrawa łączy w sobie chrupiącą strukturę, soczystość mięsa oraz delikatnie pikantne przypr...
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem to klasyczne danie, które łączy w sobie szybkość przygotowania, zdrowe składniki oraz doskonały smak. To idealna propozycja zarówno na szybki obiad po pracy, jak i pełnowartościowy posiłek do zabrania do lunchboxa....
Makaron ryżowy z kurczakiem w sosie orzechowym to danie inspirowane kuchnią azjatycką, które łączy w sobie delikatność mięsa drobiowego z kremową, lekko słonawą nutą masła orzechowego. To połączenie smaków nie tylko rozpieszcza podniebienie, ale równ...
Makaron z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo-czosnkowym to jedno z tych dań, które na stałe wpisują się w domowe menu wielu rodzin. Ten przepis łączy w sobie prostotę wykonania, dostępność składników oraz głęboki, kremowy smak, który zadowoli...
Tarta rustykalna z warzywami, kurczakiem i burratą to prawdziwa kulinarna uczta, która łączy w sobie kruchość maślanego ciasta, bogactwo duszonych warzyw oraz kremową delikatność burraty. Ten przepis czerpie inspirację z francuskiej galette – tradycy...
Makaron z kurczakiem w sosie meksykańskim to jedno z tych dań, które łączą prostotę wykonania z wyjątkowym smakiem i bogactwem składników. To doskonała propozycja nie tylko na szybki obiad dla całej rodziny, ale również jako posiłek do zabrania do pr...
Empanadas z kurczakiem to jedno z najpopularniejszych dań kuchni południowoamerykańskiej, szczególnie znane w Argentynie, Chile i Kolumbii. Te pieczone pierożki z kruchego ciasta i aromatycznym, dobrze doprawionym nadzieniem są uwielbiane za swoją un...
Sałatki z wędzonym kurczakiem od lat cieszą się dużą popularnością w polskich domach – są szybkie w przygotowaniu, pożywne i niezwykle uniwersalne. Doskonale sprawdzają się zarówno jako lekki posiłek na kolację, jak i jako praktyczny lunch do pracy,...
Faszerowana papryka z kurczakiem i kaszą kuskus to jedno z tych dań, które łączą w sobie wygodę, smak i zdrowie. To idealna propozycja na szybki obiad lub lekką kolację – szczególnie wtedy, gdy nie mamy zbyt wiele czasu, ale zależy nam na czymś pyszn...
Kurczak ze szparagami w sosie śmietanowym to danie, które łączy w sobie delikatne mięso drobiowe z wyrazistym smakiem sezonowych szparagów. Ten przepis doskonale wpisuje się w trend zdrowego gotowania, ponieważ zawiera wartościowe białko i warzywa bo...
Chrupiące kotleciki siekane z kurczaka z serem żółtym to doskonała propozycja na codzienny obiad, która zachwyci całą rodzinę. To danie łączy w sobie delikatność mięsa drobiowego z wyrazistym smakiem sera żółtego, tworząc harmonijne połączenie, które...
Soczyste podudzia z kurczaka duszone w aromatycznym sosie własnym to danie, które od lat króluje na polskich stołach. To klasyczny przykład kuchni domowej, w której prostota spotyka się z głębią smaku. Mięso z podudzi jest wyjątkowo delikatne, pełne...
Domowa kanapka z chrupiącym kurczakiem to prawdziwa kulinarna uczta, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ten przepis pozwala na stworzenie w domowych warunkach popularnej kanapki znanej z sieci fast food, ale w zdrowszej i bogatsz...
Roladki drobiowe z farszem marchewkowo-porowym z dodatkiem żółtego sera to prawdziwa uczta dla podniebienia, która łączy w sobie delikatność mięsa drobiowego z wyrazistym smakiem warzyw. Ta tradycyjna polska potrawa zyskała nową, odświeżoną wersję dz...
Kotleciki drobiowe po lwowsku to prawdziwa perełka wśród tradycyjnych dań kuchni kresowej, która zyskała ogromną popularność w całej Polsce. Ta wyjątkowa potrawa wywodzi się z bogatej tradycji kulinarnej Lwowa, gdzie łączenie delikatnego mięsa drobio...
