Yra sakoma, kad avokadas žmonijai žinomas jau maždaug 12 000 metų, bet į Europą jis atkeliavo tik 18 amžiuje, o į Lietuvą - vos prieš 20 metų. Šių dienų visuomenėje avokadas - tai vaisius, kuris tapo daržovių imperatoriumi, vyrams - afrodiziakas, mot...
Jonažolės žydi beveik visą vasarą, tad turime ganėtinai daug laiko šių žolelių prisirinkimui ir jų prisidžiovinimui žiemai. Idealiausia žoleles rinkti gražią ir saulėtą dieną, nupjaunant visą augalo stiebą su lapais ir žiedais.Tai gali būti, vaistas...
Gurmaniška grikių košė su kietuoju sūriu ir avokadu – tai puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško sveikų, maistingų ir kartu gurmaniškų pusryčių idėjų. Grikiai Lietuvoje nuo seno vertinami dėl savo maistinės vertės, o jų švelnus riešutinis skonis puik...
Maistingos, šiltos bei labai skanios salotos su lęšiais, tokiomis galima lepintis ir lepintis. Gaminant, daržovių galima pridėti pačių įvairiausių, kokias tik labiausiai mėgstate. O aš pateiksiu savo labai pamiltą variantą.
Oi, tikrai nesakysiu, kad aš labai mėgstu smidrus ir kiekvienais metais laukiu jų sezono. Tikrai ne. Vis dar bandau smidrus pažinti ir su jais susidraugauti savo virtuvėje. Vis dar bandau atrasti tą tobuliausią jų paruošimo būdą. Parduotuvėje pavyko...
Tikriausiai ne vieną kartą savo gyvenime girdėjo, kad norint sveikai maitintis reikia valgyti daugiau grikių. Girdėjau tai ir aš. Ir vis stengiuosi jų kaip įmanoma daugiau įtraukti į mūsų šeimos mitybą. Bet tai ne visada gerai gaunasi, tad stengiuosi...
Parduotuvėse yra pilna įvairiausių prieskoninių mišinių. Vištienai, kiaulienai, jautienai, daržovėms, meduoliams... Galite rasti ganėtinai natūralių mišinių. Bet įprastai juose yra daugokai visokių E (konservantų, stabilizatorių, skonio pagerintojų i...
Labai lengvai ir greitai pagaminamas daržovių troškinys. Jį galima skantu ir vieną, bet taip pat galima patiekti ir kaip nuostabų garnyrą prie mėsos arba žuvies patiekalų.
Medetkos jau nuo seno visų pamėgtos ir gerai žinomos. Jos lengvai auginamas vaistinis augalas ir ypač plačiai naudojamos moterų uždegimams malšinti. Žolininkė Adelė Karaliūnaitė pataria vartoti šį augalą ne tik kaip arbatas, sako, kad daugiau naudos...
Itin gardūs riešutai. Atrodo lyg pasaldinti, o jie iš savęs itin gera skonį duoda. Labai rekomenduoju pasigaminti ir užmiršti parduotuvinius riešutus kepintus.
Šių metų vasarą pomidorų, agurko ir avokado salotos jau spėjo tapti vienomis mano mėgstamiausių (o gal ir pačiomis mėgstamiausiomis). Jos gaunasi gaivios, lengvos ir be galo skanios vasariškos salotos, kurios garantuotai patiks daugeliui. Man asmeniš...
Baltyminiai batonėliai yra tiesiog fantastiškas maistas sportui batonėlio formoje, kurį galima visur pasiimti kartu su savimi! Labai gerai pavyksta numalšinti alkį, užkandžiaujant sveikai, o ir jausitės sotūs ganėtinai ilgą laiką.Juose yra gausu balt...
Nuostabus virtų burokėlių garnyro receptas! Burokėliai, kurie yra apibarstyti migdolais bei paskaninti kepintu prieskoniniu sviestu gaunasi tiesiog nuostabaus skonio. Taip pat jie greitai bei lengvai pagaminami. Pamėginkite!Šiuos burokėlius galite pa...
Apie chia sėklas aš pati sužinojau, galima sakyti, visai neseniai. Įdomu yra tai, kad jos realiai neturi jokio skonio, tad jokio patiekalo nesugadins, o naudos iš jų gausite labai daug, nes jos labai sveikos.Šį kartą aš jas pagaminau su jogurtu. Ir p...
Tokio tipo salotas valgyti yra skanu ne tik namie, bet jas itin patogu nusinešti į darbą - dienos pietums. Jos gaunasi tikrai labai skanios, kruopų mėgėjai greitai jas pamils. Tikrai įdomus ir pasiteisinęs derinys. Valgė net mano vyras ir labai džiau...
Jeigu nepelnytai savo virtuvėje pamiršote perlines kruopas, tai pats laikas jas prisiminti ir nusipirkti iš spintelių arba nusipirkti. Radau vieną neįprastą patiekalą internete ir nusprendžiau išmėginti. Niekada negalvojau, kad perlinės kruopos ir vi...
Be visiškai jokio pridėtino cukraus pagaminamas riešutų užkandis - desertas. Prie kavos ar arbatos puodelio tai tikrai bus nuostabus pasirinkimas, tarsi patys skaniausi saldainiai.
Kas be ko, tai labai sveikas užkandis ir nuostabus būdas sunaudoti likusias salotas. Tokie traškučiai yra itin universalūs, nes galima eksperimentuoti su savo mėgstamais prieskoniais. Pamėginkite.
Putinas tai toks labai neįprastas augalas, kurio visos dalys yra uogos, žievė, žiedai - gali būti naudojami kaip maistas arba kaip vaistas. Taip pat reiktų pasakyti, kad putino nuopelnus pripažįsta ne tik liaudies, bet net ir oficiali medicina, bent...
Raudonoji (rooibos) arbata yra raudonoji žolelių arbata, kuri yra pagaminta iš fermentuotų siauralapio raibsteglio (Aspalathus linearis) lapų. Toks augalas yra Pietų Afrikoje augantis krūmas. Daugybė žmonių pasaulyje mėgaujasi raudonąja arbata - jiem...
Avokaduose yra labai daug gerų medžiagų: vitaminų C, E, D, K, B, angliavandenių ir net 35 procentinių augalinių riebalų, kurie idealiai pakeis gyvulinius. Nors avokadas savąją tekstūra gali iš dalies priminti sviestą, vis gi jis yra nepalyginamai sve...
Viso grūdo avižiniai miltai su bananais - šis derinys sukuria tobulo skonio sveiką bananų duoną. Turiu pripažinti, kad jau gaminau ją ne vieną kartą ir tikrai gaminsiu dar ne vieną kartą. Skanu iki negalėjimo, prie mėgstamo kavos ar arbatos puodelio....
Troškintas daržoves aš su šeima labai mielai renkamės, kaip karštą garnyrą prie pietų kepsnio iš kiaulienos ir tuomet jau jokių bulvių mums net nebereikia. O prie daržovių tiesiog patiekus virtų kruopų - užskaitome, kaip pagrindinį patiekalą.Jau keli...
Marinuoto imbiero tikriausiai visada galima rasti nusipirkti parduotuvėse, bet kartas nuo karto pavyksta gauti daug šviežio imbiero ir vienas pačių geriausių būdų jam išsaugoti - marinavimas. Tai visai nėra sudėtingai ir gaunasi gerokai pigiau nei pi...
Šokoladinis kremas pagamintas iš avokadų, bananų ir graikiško jogurto, patiektas su kokoso drožlėmis - tai sveikuoliškas ir labai skanus desertas. Galite jį padaryti ir visiškai veganišką - vietoje jogurto naudokite migdolų pieną. Tikrai labai skanus...
