Szybkie placki ziemniaczane z kefirem

Szybkie ciasta z ziemniakami na cieście kefirowym są bardzo bujne, przewiewne i miękkie w środku, z chrupiącą, złotą skórką na zewnątrz. Skórka pozostaje chrupiąca, nawet gdy ciasta są chłodne. Jedzenie takiego ciasta ze szklanką mleka lub filiżanką...

(1)
Pasta Carbonara - makaron z boczkiem, żółtkami i serem

Carbonara w tłumaczeniu z języka włoskiego oznacza piec węglowy. Uważa się, że to danie z makaronu pochodzi jako bardzo satysfakcjonujący posiłek dla górników w centralnym regionie Włoch, ale nie wiadomo tego na pewno. W każdym razie jest to fantasty...

(1)
Sałatka z bobu z boczkiem i koperkiem

Bób to jeden z tych składników, który przez większą część roku pozostaje poza zasięgiem, a gdy w końcu pojawia się na straganach – staje się prawdziwą gwiazdą sezonu. Polacy kochają bób za jego delikatnie orzechowy smak, miękkość i wszechstronność w...

(1)