Skani užtepėlė su krabų lazdelėmis ir ikrais

Man labai patiko idėja užtepėlę paruošti kartu su ikrais ir krabų lazdelėmis. Žalumynus dėjau pagal savo nuožiūra, kurie suteikė gaivumo ir lengvumo. Taigi, gaminkite, tepkite ir valgykite... Tikrai greita ir paprasta. Ši užtepėlė gavosi tokia skani,...

(2)
Khachapuri - gruziniškas sūrio paplotėlis

Gaminti su mielėmis, man tikrai be galo didelis iššūkis, nes aš pati niekada nemėgau mielinių gaminių, o ir pagaminti kažką su mieline tešla ne visada gaunasi. Bet mečiau sau iššūkį ir padariau. Gaminau gruziniškus Chačiapurius, kurie panašūs į picų...

(2)
Sūris keptas orkaitėje su vynuogėmis

Šį kartą labai noriu pasidalinti vienu sūrio receptu, kurį išmėginau jau ganėtinai seniai, tik niekaip nepasidalinau su skaitytojais.Visiems sūrio mėgėjams, kurie turėjo progą paragauti šis užkandis labai patiko. Visi paprašė recepto. Aš irgi šitaip...

(2)
Karštas užkandis-sumuštinis: Brušeta su kumpiu ir užtepėle

Tai gali būti tiek labai sotus pavakarių sumuštinis, tiek nuostabus užkandis per įvairias šventes. Gal daug kas pasakys, kad čia nieko naujo ir visi skoniai jau yra pažįstami, bet man labai patinka vis prisiminti. Tiesiog svarbu pasirinkti kokybiškus...

(2)
Sveikas užkandis: Lapinio kopūsto traškučiai - čipsai

Kai savo šeimai pasakiau, kad šiandien gaminsiu traškučius (čipsus) iš kale (lapinio) kopūsto, visi į mano pažiūrėjo itin "kreivai". Bet po to reikėjo tik įtikinti paragauti ir užkandžio iškart neliko. Tai tikrai sveikas užkandis, kurio galima valgyt...

(2)
Grybų užkandėlė

Kai pirmą kartą paragavau šio užkandžio, jis man buvo pristatytas rusišku pavadinimu "Изреэльская штучка" - izraelietiškas daikčiukas. Jo skonis tikrai nepakartojamas, nuo šventinio stalo šis užkandis buvo "nušluotas" greičiau, nei bet koks kitas užk...

(2)
Kepti smidrai (šparagai) su šonine

Labai gardus bei ganėtinai greit pagaminamas smidrų receptas. Jei neturite grilio, galite kepti ir orkaitėje (įkaitintoje iki 200 laipsnių temperatūros), tik kepa šiek tiek ilgiau. Jei nusprendėte kepti orkaitėje, papildomai smidrų galima ir neapvirt...

(2)
Brie sūrio fondiu

Tokį pikantiško skonio bri sūrio fondiu galima patiekti su kuo tik tuo metu norisi: šviežio prancūziško batono gabaliukais, įvairiomis daržovėmis (man labiausiai patinka su morkomis), vaisiais (itin tinka šviežios figos bei obuoliai), dešrelėmis ar v...

(2)

g