Bruchetta - brusketos su tuno užtepėle ir prancūzišku batonu

Visada norėjau, kad mano šeima valgyti kuo daugiau tuno, nes buvau prisiskaičiusi, kad jis labai sveika. O bet tačiau, niekaip mano šeimai jis nepatiko. Man vienintelei būdavo skanu valgyti tuno salotas. Bet atradus šį brusketos užkandį su tuno užtep...

(1)
Veganiška baltųjų pupelių užtepėlė / humusas

Kiek save pamenu, visada buvau ir vis dar esu didžiule duonos gerbėja. Jei jos reikėtų visai atsisakyti, tuomet nežinau ką reikėtų daryti. Nors šiuo metu jos valgau daug mažiau nei seniau, bet pro duonos skyrių vis dar praeinu sunkiai.Visgi, ganėtina...

(1)
Veganiškas meksikietiškas dubuo su tofu ir tortilijų traškučiais

Pastaruoju metu visiškai nebegaliu išgyventi be meksikietiškos virtuvės elementų: tortilijų, juodųjų pupelių, kukurūzų, salsos ir panašių dalykų. Todėl šį kartą, gyvendama geromis nuotaikomis, pasigaminau itin smagų, ryškiaspalvį bowl’ą, kuriame dera...

(1)
Sveika avinžirnių užtepėlė su ciberžole (Humusas)

Norite naujo skonio avinžirnių užtepėlės (humuso) ? Viskas, ką Jūs turėsite padaryti, tai įberti šiek tiek stebuklingosios ciberžolės, kad taip gerai daugeliui pažįstamas užkandis įgautų visiškai naujų atspalvių bei skonių.Skaniausia tokį humusą pati...

(1)
Mini užkandėlės su antienos paštetu ir džemu

Artėjant įvairiems vakarėliams arba draugų susibūrimui, dažnai iškyla klausimas - o ką gi būtų galima patiekti užkandžiams? Kartais reikia labai nedaug, kad pateiktume itin skanią ir gurmanišką užkandėlę. Svarbiausia yra pasirinkti kokybiškus ingredi...

(1)
4 rūšių kesadilijos keptos orkaitėje

Mūsų šeimos pusryčiams tokios įdarytos tortilijos itin pasiteisino ir buvo be galo smagu improvizuoti, nors vienos rūšies padaryti visados yra lengviausia. Sukviečiame šeimos narius ir tegul kiekvienas pasidaro tokią, kokią nori pats, o iškepus, bus...

(1)
Vasariški ryžių lapelių suktinukai (summer rolls) su antiena

Išties nuostabus užkandis, vasariškas bei gaivus. Padažas čia tiesiog būtinas, nes suteikia gerą skonį. Stenkitės, kad suktinukai vienas su kitu nesiliestų, nes jie "mėgsta" sulipti. :)Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 suktinukų.

(1)
Tepamas sūrio kremas su riešutais

Tobulas kremas užsitepti ant sūrių sausainių ar skrudinto batono. Atradusi šį receptą labai dažnai pradėjau tokį gamintis ir parduotuvėje nebepirkti. Ingredientų visai nedaug, pagaminti labai lengva, tai kam gi pirkti? :)

(1)
Jūros dumblių užkandis: sūrio skonio traškučiai - čipsai

Apie tai, kad mūsų organizmui jūros dumbliai yra itin vertingi, jau girdėjo daug žmonių, o tiems kas negirdėjo, tai labai rekomenduoju juos pradėti naudoti. Pastaraisiais keliais dešimtmečiais šis produktas itin pradėjo populiarėti visame pasaulyje,...

(1)
Žaliosios šparaginės pupelės su grietinėle

Šitaip paruoštas žaliąsias pupeles itin skanu patiekti su bulvytėmis ar/ir kokia troškinta mėsa arba kotletais. Labai rekomenduoju išmėginti.Mano patarimais gaminant: Tai tikrai paprastai pagaminamas patiekalas arba garnyras - čia kaip jau labiau nor...

(1)
Brusketa (Bruschetta) su lašiša ir avokadu

Kartas nuo karto (o gal ir visada) savaitgaliais taip norisi save palepinti kokiais nors skaniais užkandžiais. Tikriausiai nesu sutikusi žmogaus, kuris nemėgtų lašišos. Tad užkandžiai su lašiša yra visada nuostabi idėja. Tad gaminsime itališka bruske...

(1)
Brusketa (Bruschetta) su pievagrybiais arba miško grybais

Jeigu iš miško parsinešėte krepšį grybų arba tiesiog savo šaldytuve turite pievagrybių ir nebesugalvojate, ką įdomaus būtų galima pasigaminti - šis bruschetta receptas kaip tik skirtas jums. Grybų ir brusketos užkandis labai tinka pavaišinti užsukusi...

(1)
Sumuštiniai vaikų gimtadieniui "Laiveliai"

Kartais taip būna, kad ruošiantis vaikų gimtadieniui, tikrai nebežinai ką jiems įdomaus pagaminti, kad tikrai būtų suvalgyta. Gero skonio neužtenka, turi būti ir įdomi išvaizda. Tad sugalvojau pagaminti laivelius. Galiu Jus patikrint, kad valgė ne ti...

(1)
Dešrelės mielinė tešloje su sūriu orkaitėje

Ši mielinė tešla yra nerealiai skani, labai puri ir ilgai lieka minkšta.Aš mėgstu tokių dešrelių tešloje prikepti savo šeimai, vaikams įdedu į mokyklą, o vyrui į darbą, kai atsibosta visi kiti įprasti patiekalai. Žinoma, gal tai nėra pats sveikiausia...

(1)
Karamelizuotų svogūnų pyragas - pica

Tai tarsi pyragas, ir pica, ir užkandis viename. Tikriausiai net nebūčiau pagalvojusi, kad įmanoma taip skaniai paruošti svogūnus, kol pirmą kartą nepasigaminau tokio pyrago. Tikrai labai rekomenduoju pamėginti. Pirštelius galima apsilaižyti bevalgan...

(1)
Ožkos sūrio užtepėlė su žalumynais ir grietine

Ožkos sūrio užtepėlė su žalumynais - itin paprastai pagaminamas, bet tuo pačiu ir itin gardus patiekalas. Tokia užtepėlę galima valgyti užsitepus ant duonos, su krekeriais arba tortilijomis, taip pat ką tik iškepta duona arba pakepinus pomidorus, užs...

(1)
Beatos baklažanų užtepėlė su natūraliu jogurtu ir feta sūriu

Labai noriu su Jumis visais pasidalinti dar vienu baklažanų receptu, kurį išmėginau visai neseniai iš Beatos knygos ir mano šeimai itin patiko "kabinti" šią užtepėlę su skrudinta duona. Ši užtepėlė su natūraliu jogurtu ir feta sūriu pavyko tiesiog pu...

(1)
Virtų pupelių užtepėlė su soja ir čili padažu

Įvairiuose užsienio maisto tinklapiuose vis užmatydavau virtų pupelių užtepėles, sudomino jos labai mane, bet niekaip neprisiruošiau pasigaminti ir paragauti. Visai neseniai pasitaikė labai gera proga - įvykęs vyro gimtadienis. Prisigaminau įvairiaus...

(1)
Kreminė avokado užtepėlė su jogurtu ir česnaku

Žalia, visur labai žalia. Jeigu daugeliui ši spalva Lietuvoje asocijuojasi su viena krepšiniu, o tiksliau su viena komanda, tai aš šį kartą noriu pakalbėti apie avokadus. O tiksliau patarti tiems, kas pritrūko idėjų, ką iš jo galima pagaminti. Šiandi...

(1)
Gaivi varškės ir krabų lazdelių užtepėlė - užkandėlė

Tokią gaiviai varškės su krabų lazdelėmis užtepėlę-užkandėlę prieš kelis metus pirmą kartą paragavau pas savo draugę. Dabar kartas nuo karto ją su dideliu malonumu gaminu ir savo virtuvėje. Tai itin gaivus užkandis, kuris patinka beveik kiekvienam. P...

(1)
Sūrio ir varškės užtepėlė su baklažanais ir grietinėle

Ar jau kada esu minėjusi, kad įvairiausių užkandžių man per daug nebūna? Aš su jais galiu eksperimentuoti ir eksperimentuoti. Kai kurie eksperimentai pasiteisina, o kai kurie keliauja į šiukšliadėžę. Šį kartą užsinorėjau paeksperimentuoti su ožkos pi...

(1)
Sumuštiniai su burrata sūriu ir kumpiu

Tikriausiai niekam nėra paslaptis, kad aš labai mėgstu burrata sūrį. Tik pamačiusi jo prekybos centre, visada perku ir tik po to galvoju ką su juo nuveiksiu. Įprastai ruošiu salotas su burrata sūriu. Tačiau šįkart paruošiau labai skanius sumuštinius-...

(1)