Ar kas gali būti geriau už savaitgalio rytus, kai visiškai niekur nereikia skubėti (nebent šunį išvesti)? Jauki pižama, pamiltos šlepetės, "užkabinęs" serialas, iš virtuvės skaniai kvepiantys pusryčiai, dengiamas stalas ir garuojanti mėgstama kava su...

Struffoli - tai klasikinis desertas, kilęs iš Italijos, kuris įprastai yra gaminamas ir patiekiamas per Kalėdas. Maži citrusų žievelėmis skaninti tešlos rutuliukai yra išverdami aliejuje ir išmirkomi apelsininiame medaus sirupe. Po to iš jų formuojam...

Labai mėgstu Napoleono pyragą su sutirštinto pieno kremu, tačiau jam pagaminti reikia laiko. O kai laiko nėra imuosi gaminti tinginių Napoleoną iš sluoksniuotos tešlos. Tačiau su įdaro variantais labai mėgstu eksperimentuoti. Ir šį kartą labai noriu...

Tai yra mano patys mėgstamiausi saldainiai. Ganėtinai dažnai pasigaminu, kad galėčiau pasilepinti prie puodelio kavos. Paruošimas tikrai nesudėtingas ir vertas kiekvienos minutės praleistos virtuvėje. Tad pamėginkite ir Jūs!Iš nurodytų ingredientų ki...

Rabarbarus galima "paversti" į labai skanius džemus, čatnius, padažus ir kompotus, o dar vienas nuostabus jų "užkonservavimo" būdas gali būti net itin malonus vasarą – NAMINIAI LEDAI.Iš rabarbarų galite pagaminti skanų šerbetą (rekomenduotina pamaišy...

Šį receptą radau viename sename receptų kataloge jau senokai. Ir gaminau jau ne vieną kartą. Mūsų šeimai šiais naminiais šokoladiniais pyragaičiais su maskarponės sūriu ir varške labai patinka pasilepinti. Nors pavadinimas negro bučinukai gal ir nėra...

Pradėjau vartyti savo mamos jau seniai užrašytus receptus. Ir tarp jų pamačiau pavadinimą - tarybiniai vafliai, pastebėjau, kad vos 5 ingredientai ir visus turiu namuose. Tad greitai puoliau juos kepti savo vaikams. Ką galiu pasakyti? Buvo greitai "n...

Visai neseniai buvo ypatinga proga, tai teko paieškot, kaip čia gražiau papuošti savo naminį tortą. Pirmą kartą išmėginau pastilažą ir galiu teigti, kad viskas gerai pavyko, o galvojau, kad niekas nesigaus ir teks viską išmesti lauk, nors to tikrai n...

Tokį ryžių apkepą su razinomis galėčiau valgyti ir valgyti. Jis vertas visų didžiausių pagyrų. Net nežinau ką daugiau pridurti, tiesiog rekomenduoju išmėginti ir suprasite, kad jis vertas būtų įtrauktas į pačių mėgstamiausių sąrašą. Tad imkite recept...

Sūrio pyragas keksiukų formelėse - kai valgai gero po truputį. Tokia mintis kilo bežiūrint į šiuos mini kreminio sūrio pyragėlius. Po ganėtinai ilgo laiko, jie yra pirmasis tikras desertas!Tokius mini cheesecake’us galite gaminti ir su įprastu cukrum...

Praėjusios dienos vakarienei nereikėjo net orkaitės ar keptuvės įkaitinti. Sugalvojome išsikepti skanaus varškės apkepo. Ir kepiau, ne kur nors kitur, o karšto oro gruzdintuvėje - keksiukų formelėse. Naujas spendimo būdas, bet tikrai nuostabus varian...

Esu išmėginusi tikrai nemažai pačių įvairiausių varškėčių receptų - na tikrai turiu pripažinti, retai man jie kada pavyksta. Jau net pradėjau galvoti prašytis mamos pamokų, kad parodytų kaip gi juos tobulus pasigaminti. Na tiesiog nesigauna man tokie...

Labai gaivus ir itin vasariškas desertas su kondensuotu pienu. Jei esate didžiuliai tinginio gerbėjai, kaip ir aš, tai labai rekomenduoju pasigaminti ir varškės tinginį, ypatingai dabar, kai pats uogų sezonas.Šį desertą gaminau praėjusio savaitgalio...

Ar kada iškilo klausimas - koks būtų pats idealiausias vasaros desertas? Aš turiu atsakymą, vienareikšmiškai - braškinis semifredo (o gal semifreddo, skirtinguose šaltiniuose radau skirtingą rašyseną)! Itališkas desertas, kurio pavadinimas išvertus r...

Mano asmenine nuomone bandelių atveju yra tokia, kad jeigu jau valgyti tokį gaminį, tai nebent labai labai skanų! Nes visi puikiai žinome, kad juose ganėtinai kalorijų.. Tad aš renkuosi ne bet kokį variantą, bet būtent prancūziškus kruasanus su karam...

Cukinija šiuo sezono metu valdo ir niekam niekaip neužleidžia savo pozicijų. Na negaliu nieko sau padaryti, tiesiog mėgstu aš tą cukiniją. Man asmeniškai ji tinka visur, prie visko ir su viskuo. Ir sriuba skani, ir garnyras nuostabus, ir į kepinius t...

Šiandien noriu pasidalinti labai paprastu, bet itin skaniu desertu - sausainiai, kuriuos itin mėgsta mano vaikai. Pats paruošimas nėra sudėtingas, tačiau vertas daugybės pagyrų. Tikrai rekomenduoju pamėginti, esu tikra, kad šitaip gaminsite ne vieną...

Lauke labai karšta.. Jau kaip ir norisi lietaus, bet juk vasara privalo būti karšta. Net nebeprisimenu, kada paskutinį kartą taip smarkiai buvau prilipusi prie kėdės laikydama šaltą kavą rankose. Nesinori net eiti iš savo namų, kai lauke toks alinama...

Nupirk maskarponės ir braškių - pasakiau savo vyrui, gaminsime nuostabų tiramisu desertą. O kadangi nupirko, tai ir pagaminau. Gavosi fantastiškai skaniai ir skubu pasidalinti šiuo receptu su Jumis. Neseniai pasakojau, kaip paruošti tiramisu su maska...

Tokie karšti pyragėliai su rabarbarais gali būti kepami ir vienoje didelėje pyrago formoje - tada prieš patiekiant į stalą juos galite sudėlioti į desertinius indelius ir, kol dar karšti, ant viršaus uždėti po kaušelį ledų. Itin skanus desertas, kuri...

Šiandien noriu pasidalinti kokosiniu varškės pudingu, kurį atradau Beatos knygoje. Tik pamačiusi receptą iškart puoliau gaminti, nes labai sudomino recepto nuotrauka. Rezultatas labai pavykęs ir sėkmingas, tad receptu dalinuosi su Jumis nieko nelaukd...

Labai gardus, tirpstantis burnoje ir tuo pačiu išvaizdus pudingas. Nuostabi alternatyva varškės apkepui, neturintiems orkaitės. Būtinai rekomenduoju išmėginti jau šiandien. Pažadu, kad rezultatas patiks ir net pranoks visus jūsų lūkesčius. Tad imamės...

Turguje esančiame netoli mano namų dar radau turguje rabarbarų, tai ir nusprendžiau pagaminti štai tokį desertą, kuriam vis nebūdavo laiko sezono metu. Labai patiko visas maskarponės, braškių ir rabarbarų derinys. Desertai buvo tiesiog "nušluoti" nuo...

Brie sūris yra vienas iš pačių mėgstamiausių mano sūriu, tačiau neseniai sužinojau, kad jį galima patiekti ir kaip labai skanų desertą. Tokį receptą atradau vienoje prancūziškų receptų knygoje ir nusprendžiau išmėginti. Rezultatas pranoko visus anksč...

Tai vienas iš mano pačių mėgstamiausių desertų, ganėtinai dažnai gaminamas ir visai lengvai pagaminamas. Tai kanelės (cannelés) - tokie burnoje tirpstantys išorėje šiek tiek traškūs (tarsi karamelizuoti), o viduje minkšti ir drėgni prancūziški pyragė...

Gaminu šį šokoladinį pudingą, pagal Beatą tada, kai atlieka visas pakelis pieno ir matau, kad greitai baigsis jo galiojimo data. :) Labai greitas, paprastas ir nereikalaujantis atskiro apsilankymo į prekybos centrą desertas. Labiau mėgstame jį valgyt...

Šio deserto paslaptis tokia. Jei gaminsime tada, kai būna šviežių braškių, tada reikia naudoti konservuotus persikus. Šitaip gaunasi skaniau, bent jau man. Apie pačio deserto skonį galiu pasakyti tik tiek, kad tai subtiliai pamarinuoti vaisiai su kok...

Labai gerai pamenu, kad mums vaikystėje labai skanius varškės apkepus iškepdavo teta. Kartas nuo karto jie būdavo ruošiami su ryžiais - matyt, tai buvo neblogas būdas sunaudoti nuo pietų likusius ryžius. Dar gerai pamenu, kad mano mylimiausi du varia...

Tikra nostalgiją vis dar keliantis skanumynas... Šituos trapius vaflius senoje “Esta” elektrinėje kepyklėje sesė su mama kepdavo nuo tų laikų, kiek tik mano atmintis neša. Receptą atradau rudame sesės receptų sąsiuvinyje. Sakė, kad jis buvo dar mūsų...

Šiais metais savo dukros gimtadieniui pirmą kartą kepiau "Skruzdėlyną" pagal savo draugės Jurgitos receptą. Šiais aš nesu pati didžiausia skruzdėlyno mėgėjai, bet va dukra yra, tad ko dėl jos nepadarysi. Tačiau apsidrausdama, jei kas nepavyktų, dar r...

Tai labai skanūs, tiesiog pasakiški pyragėliai, primenantys trapią juostelę, kurie pagaminami itin paprastai - trapios tešlos pagrindas, užklotas vyšnių džemu ir maltų riešutų mišiniu. Tešlą galite naudoti pirktinę, bet kadangi aš turiu labai skanų t...

Turėjau iš kelionės po Italiją parsivežusi migdolinių "Amaretti" sausainėlių, kurių, buvau įsitikinusi, mūsų parduotuvėse tiesiog nebūna pirkti. Aišku, nutiko kaip visada - kol reikėjo, tol nebuvo arba tiksliau nerasdavau, o gal nematydavau, kai tik...

Pagaliau ir man atėjo laikas pasigaminti tinginį. Net gėda prisipažinti, bet jau senokai negaminau šio tradicinio lietuviško deserto. Beje, ar žinojote, kad tinginio pavadinimas atsirado sutrumpinus senąjį - anksčiau šis desertas buvo vadinamas "Ting...

Šiandien noriu pasidalinti su Jumis kefyro ir želė desertu su uogomis, kurio net kepti nereikia. Paruošimo laikas šiek tiek užima laiko, bet nėra labai sudėtingas. O rezultatas tikrai labai geras. Jei esate įvairiausių želė pyragų mėgėjai, tai galiu...

Aš tikrai labai mėgstu pačius įvairiausius prancūziškus kepinius, tad man itin patiko ir šios mielinės pynutės. Laiko gaminant aišku užtrunka, bet užtat vėlyviems pusryčiams su šeima mėgavomės šilta brioche su kava ir apelsinų sultimis. Tikras petit...

Senas ir labai geras mano receptas, kurio vis neįkeldavau ir Jums. Eklerai nėra labai fotogeniški, tai vis man nepatikdavo rezultatas. Ir šįkart nuotrauka nebus labai fantastiškai skani, bet vis tiek receptas itin vertas dėmesio, nes šis variantas su...

Ar ir Jūs kaip ir aš nežinote kas yra tamarindas? Aš iki šiol tikrai nežinojau ir net nebuvau (tikriausiai) ragavusi. Tai toks ganėtinai keistas vaisius, savo išore kiek panašus į žemės riešutą su kevalu, o minkštimu į datulę. Tik skonis nėra toks sa...

Iš savo draugės Elytės visai neseniai sužinojau labai įdomu eklerų įdarą - varškės ir braškių kremas su želė gabaliukais. Ji sakė, kad gaunasi itin skaniai, tad nusprendžiau pamėginti. Mano šeimoje gi visi užkietėję desertų mėgėjai, tai jų tikrai neb...

Nors paprastomis dienomis pusryčiams tikrai namuose niekada nekepu pyragaičių (tai darau nebent savaitgaliais), tačiau neseniai turėjau laisvą dieną ir nusprendžiau, kad bus labai smagu, kai iš pačio ryto namai pakvips šviežiais kepiniais. Tad iškepi...

Visada buvau kiek nusistačiusi dėl žalių kiaušinių vartojimo, bet pagaliau mano galvoje įvyko persilaužimas ir nusprendžiau neklausyti medikų gąsdinimų ir visiškai nesukti sau dėl to galvos. Iš tikrųjų tai net pusė pirktinių tortų būna paruošti su ža...

Šiandien noriu pasidalinti savo labai pamėgtais desertiniais krepšeliais su obuoliais. Kai tik turiu obuolių visada stengiuosi jų pagaminti savo šeimai, kad palepinti. Jie taip pat puikiai tinka ir įvairiausioms šventėms patiekti ant saldaus stalo. L...

Itin skanus, naudingas ir sveikas jogurtinis desertas su abrikosais bei riešutais! Paruošimas tikrai nėra sudėtingas ir tikrai pavyks visiems. Drąsiai rekomenduoju ir Jums išmėginti. Gaminsite tikrai ne kartą, tad išsisaugokite receptą jau dabar.

Ko tik virtuvės šeimininkės nedaro, kad biskvitas būtų fantastiškai skanus ir bene tobulas! Esu mačiusi pilant sodos, alaus ar beriant kepimo miltelių… Bet kaprizingi pyragaičiai ne visada pavyksta. Šį kartą parodysiu kaip paruošti paprasčiausią ir s...

Fantastiškai gardus desertas - baltas šokoladas su plakta grietinėle, pagardintas čili ir kvapiaisiais pipirais. Tokie putėsiai greitai "prigijo" mūsų šeimoje ir dabar vaikai nuolat prašo pagaminti, nes sakė, kad tai vienas iš pačių skaniausių kada r...

Jau ganėtinai Seniai norėjau išmėginti šį kavos ir ledų desertą - itin elegantiškas derinukas, nors tiesa, labai paprastas... Reikia tik trupučio skanios espresso kavos su kaušeliu ledų, šokoladu ir plakta grietinėle. Itin greitai pagaminamas, labai...

Melionų putėsiai su grietinėle - tai itin lengvai ir greitai pagaminamas desertas, kuriam reikia vos 5 ingredientų. Man asmeniškai melionai labai patinka, tai šių putėsių skonis fantastiškas. Tikrai rekomenduoju išmėginti ir Jums. Paruošti pavyks net...

Itin purios, minkštos ir be galo skanios barankytės su uogomis. Jau ne kartą esu sakiusi, kad varškė kepiniuose daro stebuklus. Tad mėgstu ir dažnai kepu, ką nors su varške. Net paprasčiausią pyragą ar keksą ji sukuria be galo skanius. Jos kaip ir ke...

Labai gerai prisimenu, kaip vienais metais rudenį komandiruotėje Briuselyje varvinau seilę žiūrėdama į tuos belgiškus vaflius vitrinose ir kiekvieną dieną vis neturėdavau laiko jų paragauti, kol galiausiai paskutinę kelionės dieną pagaliau ištaikiau...

Apie šį receptą galiu Jums pasakyti tik tiek - tai itin gardūs mieliniai pyragėliai-bandelės su lipniu karamelės padažu, riešutais, apelsinų žievelėmis ir labai daug cinamono... Skonis be proto geras, net kalorijų nebeskaičiuosite, nes norėsite dar i...