Dar tik vos keletas metų, kai pati pradėjau auginti rabarbarus, bet visada itin laukiu prasidedančio jų derliaus. Jau firminė yra tapusi mano braškių ir rabarbarų uogienė, kurią itin mėgsta mano šeima. Ir kiekvienais metais vis galvoju ką naujo galiu...
Šis apverstas pyragas su migdolų miltais ir jogurtu yra itin skanus ir tikrai pats geriausias dalykas, ką įmanoma nuveikti su rabarbarais ir kitus mano mėgintus receptus lenkia šviesmečiais. Tik nepamirštame, kad rabarbarai yra tinkami skinti tik iki...
Turiu pripažinti, kad šis citrininis pyragas (Tarte Au Citron) mano kepinių sąraše atsirado visai neseniai, nors radau jį senoje receptų knygoje. Tiesa, jis ten pavadintas citrinų plokštainis, bet man šis žodis asocijuojasi su bulviniu patiekalu, tad...
Penktadienį po visų sunkių darbų labai norisi atsipalaiduoti, o tam, bent man asmeniškai, labai tinka kepimas. Tiksliau eksperimentavimas su įvairiausias ingredientais. Namie buvo užsilikę daug obuolių, todėl nusprendžiau išsikepti naminį obuolinį py...
Šį kartą Jums visiems migdolų miltų pyragas su figomis, todėl galima sakyti - beveik sveikuoliškas pyragas, labai greitai pagaminamas nenaudojant jokių plaktuvų, turėtų gautis nestoras, todėl susivalgys tikrai greitai. Rekomenduoju pamėginti, jeigu e...
Toks avokadų braunis - brownie su riešutų sviestu yra gerokai sveikesnis, greit pagaminamas ir tikrai labai skanus!Neseniai buvau užsipirkusi avokadų, tad visai netikėtai avokadas tapo braunio sudedamąja dalimi.Pastaruoju metu vis mėginu valgyti kuo...
Man pačiai asmeniškai keptas sūrio pyragas su šilauogėmis visada asocijuojasi su vasara, gražiais ir šiltais orais. Deja, pastaruoju metu jie tikrai mūsų nelepino, tad laikas save pradžiuginti skaniu desertu!Toks keptas sūrio pyragas yra tikrai nesun...
Noriu pasidalinti su Jumis varškės pyragu, kurių ruošiu su Selga sausainiai. Gaunasi tikrai labai skanus ir sotus. Greitai tapo šeimos labai pamiltu, tad nieko nelaukite ir Jūs išmėginkite tokį paruošimo būdą. Nustebsite iš gerosios pusės! :)
Neseniai pasakojau kaip gaminau kakavinį varškės pyragą su persikais ir Jūs jį labai išgyrėt, o dabar noriu papasakoti variantą su aguonomis ir kokosais. Tikrai labai pasiteisinęs mėginimas paruošti kažką labai skanaus. Kai užsuko draugės, visos iška...
O jums kartas nuo karto nenutinka taip, kad po visokių įmantresnių patiekalų norisi kokio nors gero paprasto seniai pamiršto skonio kepinio?…. Man taip neseniai nutiko, kai užsigeidžiau senovinio varškės pyrago. Tokio, kokį, pamenu, kepdavome mokyklo...
Pastaruoju metu kepiau įvairiausius sūrio pyragus, bet varškinius pyragus taip pat labai mėgstu. Jau ganėtinai senokai išmokau kaip tinkamai elgtis su varškės mase - ją paprasčiausiai sutrinu elektriniu blenderiu iki kreminės konsistencijos. Šis papr...
Šis rabarbarų ir bananų pyragas su aliejumi yra labai skanus ir sveikas. Jis yra gamintas be pieno, su kokybiškais riebalais, su labai nedideliu kiekiu cukraus. Ciberžolė taipogi pasižymi priešuždegiminėmis bei antioksidacinėmis savybėmis. Tikrai fan...
Internete paieškojus galite rasti labai daug receptų itin panašių (ingredientų sudėtimi) į šį rusišką varškės pyragą. Gaminama net suabejojau, ar verta rašyti receptą. Pyrago receptą paėmiau iš "YuoTube" - рваный пирог arba Russisher zupfkuchen (voki...
Kadangi žiema už lango dar tik prasideda, vakarais vis dažniau pasilepiname žieminiais kepiniais su mėgstama arbata. :) Šį pyragą galėčiau pavadinti net ir kalėdiniu, dėl jame naudojamų kvapnių prieskonių. Tikrai labai mėgstu šį desertą ir dažnai žie...
Kiekvienais metais Gruodžio mėnesį mano namai pakvimpa pačiais skaniausiais meduolių prieskoniais. Tuomet galvoje jau suskamba Kalėdinės dainos ir nori ar nenori šventinė nuotaika pati ima ir susikuria aplinką. Vis dažniau norisi uždegti kokią žvakę...
Nuostabus pyragas, kai tik norisi palepinti save, šeimą ar užsukusius svečius. Šiek tiek kreminis, šiek tiek vaisinis bei su nuostabiu minkštu pagrindu. Pyragą galima lengvai modifikuoti - vietoje rikotos sūrio pasirinkti tik varškę, ir atvirkščiai....
Šis pigus ir greitas pyragas su uogiene bei grietine yra vienas iš tų receptų, kurie visada gelbsti, kai norisi greito, paprasto ir labai gardaus kepinio. Pyrago paslaptis slypi grietinėje – būtent ji suteikia kepiniui ypatingo purumo, drėgmės ir mal...
Minkštas bei labai kvapnus morkų pyragas su fantastišku maskarponės kremu. Be kremo, irgi taip pat be galo gardus, tik atrodytų ganėtinai kasdieniškai, tad kremas labai gražiai viską papuošia. Iš tokių ingredientų galite kepti ne tik pyragą, bet ir k...
Šis šokoladinis pyragas su juodu šokoladu yra iš David Leibovitz knygos "Saldus gyvenimas Paryžiuje", ilgą laiką neprisiruošiau jo išmėginti, nors vieną kartą draugė, kuriai buvau paskolinusi tą knygą, iškepė ir atsinešė į svečius pavaišinti - ir tuo...
Receptas iš Davinnos McCall knygos "Virtuvė be cukraus".Nekeptas maskarponės sūrio pyragas su imbieru ir laimu yra gaivus ir lengvai paruošiamas desertas, kuris puikiai tinka bet kokiai progai. Šis pyragas sujungia kreminę maskarponės sūrio tekstūrą...
Nekeptas braškinis sūrio pyragas su sausainių pagrindu yra gaivus ir skanus desertas, kuris puikiai tinka vasaros dienoms. Pagrindinis šio pyrago ingredientas yra braškės, kurios ne tik suteikia puikų skonį, bet ir yra naudingos sveikatai. Braškės yr...
Austriškas šokoladinis pyragas „Sacher“ yra vienas garsiausių desertų pasaulyje. Šis pyragas turi įdomią istoriją, kuri prasidėjo dar XIX amžiuje, kai šešiolikmetis Francas Sacheris sukūrė šį šokoladinį stebuklą Austrijos aristokratams. Šiandien šis...
Šokoladinis cukinijų pyragas – tai nuostabus desertas, kuriame derinamas sodrus šokoladinis skonis su netikėta, bet puikiai derančia cukinijų švelnumo nata. Šis drėgnas, minkštas ir šokoladinis pyragas nustebins savo intensyviu skoniu, o cukinijos su...
Klasikinis šokoladinis tinginys su kondensuotu pienu yra vienas iš tų desertų, kurie užburia savo paprastumu ir tobulu skoniu. Šis saldumynas gimė Lietuvoje dar sovietmečiu, kai paprasti ingredientai virsdavo ypatingais desertais, o iki šiol tinginys...
Šokoladinis pyragas su varške – tai ypatingas desertas, kuriame susilieja sodraus šokolado ir švelnios varškės skoniai. Drėgnas ir purus šokoladinis pagrindas puikiai dera su varškės sluoksniu, suteikiančiu pyragui švelnumo ir kreminės tekstūros. Šia...
Trupininis varškės pyragas su obuoliais – sotus ir kvapnus pyragas, kuriame dera sviestinė, traški tešla, lengva varškės masė ir gaivūs obuoliai. Iškeptas iki auksinės spalvos, pyragas išlieka purus, o skirtingi sluoksniai susilieja į sodrų, jaukų sk...
Obuolių pyragas – tai klasikinis desertas, kuris džiugina savo paprastumu ir nepakartojamu skoniu. Šis receptas, naudojantis aliejų vietoj sviesto, suteikia pyragui ypatingo minkštumo ir drėgnumo. Cinamonu pagardinti obuoliai praturtina skonį ir suku...
Bananų duona – tai saldus ir drėgnas kepinys, kuris puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek desertui prie kavos ar arbatos. Šis tradicinis amerikietiškas skanėstas yra mėgstamas visame pasaulyje dėl savo paprasto paruošimo ir nuostabaus skonio. Be to, ta...
Degintas baskų sūrio pyragas (Burnt Basque cheesecake) – tai iš Ispanijos baskų krašto kilęs desertas, kuris per pastaruosius dešimtmečius išpopuliarėjo visame pasaulyje dėl savo unikalios tekstūros, minimalistinio recepto ir intriguojančio išvaizdos...
Obuolių pyragas su plikytu kremu yra vienas iš tų desertų, kurie ne tik kvepia jaukumu, bet ir primena tradicinį lietuvišką kepinių paveldą. Jo ypatingumas slypi paprastuose ingredientuose, kurie kartu sukuria nepakartojamą skonį: saldūs obuoliai, šv...
Moliūgų pyragas su obuoliais yra tikras rudens skonių šedevras, kuris užburia savo drėgme, minkštumu ir aromatu. Derinys iš natūraliai saldaus moliūgo ir rūgštelės turinčių obuolių suteikia pyragui ypatingą balansą. Šis kepinys yra puikus pasirinkima...
Nerealus pyragas su kiviais ir raudonaisiais serbentais. Labai sunku jį apibūdinti, bet jeigu mėgstate rūgštesnius pyragus, tai esu tikra, kad labai Jums patiks. Mūsų šeimai prie kavos puodelio labai patiko. Net vaikai valgė, nors jie įprastai nelaba...
Pilnas šio pyrago pavadinimas tikriausiai būtų - morkų pyragas su brendyje mirkytomis razinomis bei baltojo šokolado kremu. Itin įdomi produktų kombinacija bei gardus rezultatas. Niekada labai nesižavėjau morkų pyragais, nes man pačiai jie visad atro...
Pats cukinijų sezonas - tai puikus metas išbandyti naujus receptus ir mėgautis šviežių daržovių skoniais. Cukinijos yra puikus ingredientas įvairiems patiekalams, ypač desertams, nes suteikia drėgmės ir subtilaus skonio. Šiandien dalinamės ypatingu r...