Braunio ir sūrio pyragas - lengvas ir paprastai pagaminamas desertas, kuriame susijungia šie 2 fantastiški kepiniai. Pastaruoju metu labai pamėgau braunius. Įdomu išmėginti įvairius jo variantus. Braunio kartu su "cheesecake’u" viename niekada iki ši...

Toks sūrio pyragas su karamele ir imbierinių sausainių pagrindu yra subtilaus skonio, šventiškas. Tokie sūrio pyragai man asmeniškai yra vieni iš pačių mėgstamiausių mano desertų. O viskas kas su karamele - apskritai tobula! Žinau, kad daugybei žmoni...

Sveikas brownie - braunis be miltų - šiek tiek kitoks saldumynas, bet tikrai labai gardus! Pastaruoju metu su vyru stengiamės vartoti kuo mažiau įprastų saldumynų, tad bandau ruošti kuo sveikesnes jų alternatyvas. Šiame brownie yra bananai, kiaušinia...

Sūrio pyragas keksiukų formelėse - kai valgai gero po truputį. Tokia mintis kilo bežiūrint į šiuos mini kreminio sūrio pyragėlius. Po ganėtinai ilgo laiko, jie yra pirmasis tikras desertas!Tokius mini cheesecake’us galite gaminti ir su įprastu cukrum...

Labai gaivus ir itin vasariškas desertas su kondensuotu pienu. Jei esate didžiuliai tinginio gerbėjai, kaip ir aš, tai labai rekomenduoju pasigaminti ir varškės tinginį, ypatingai dabar, kai pats uogų sezonas.Šį desertą gaminau praėjusio savaitgalio...

Prancūziškas Orangette Tarte - itin skanus trapios tešlos pyragas pripildytas šokoladinių putėsiu bei paskanintas sirupe virtais apelsinais. Dar vienas skanėstas iš savo pažįstamos prancūzės. Pirmą kartą šio pyrago paragavau, kai lankiausi pas ją sve...

Šis paprastas šviežių abrikosų pyragas yra tikras vasaros sezono perliukas, kuris užburia savo nuostabiu aromatu ir švelniai rūgščiu skoniu. Abrikosų sezonas nėra ilgas, todėl būtina išnaudoti šį trumpą laikotarpį ir pasimėgauti šviežių vaisių teikia...

Šis varškės pyragas Angelo ašaros su sausainiais – tikras kepinių pasaulio perlas, kuriame harmoningai susilieja keli tekstūros sluoksniai: trapus sausainių pagrindas, švelniai kreminis varškės įdaras ir puri, cukrumi saldinta baltymų kepurė, kuri po...

Šį kartą noriu Jums pristatyti dar vieną nuostabų konditerinį šedevrą - be proto lengvai pagaminamą kinder delice pyragą, kuris jau pavergė mano širdį. Vaikystėje tai buvo vienas iš mano mylimiausių šokoladukų. Klausiate kodėl? Negaliu tiksliai atsak...

Šį kartą su Jumis dalinuosi labai skaniu mano draugės Justės morkų pyragu su sūrio glaistu. Išmėgintas ir įvertintas artimųjų jau ne vieną kartą. Minkštas, purus ir tikrai labai lengvai pagaminamas. Tik sūrio glaistas gaunasi ganėtinai saldus. Man ši...

Itin gardus ir purus varškės apkepas su kriaušėmis, kurio receptą nusižiūrėjau viename receptų žurnale, tik aš kepiau iš didesnio produktų kiekio. Kai mama paragavo, iškart užsakė iškepti sekančiai dienai dar vieną. O ji tikrai nėra pati didžiausia t...

Tikrai nepameluosiu sakydama, kad tai vienas iš sultingiausių ir visiems seilės sutelkusių pyragų. Paslaptis tame, kad gamindama tikrai nepagailėjau karamelės ir persikų, o rezultatas buvo fantastiškas! Nors nuo gamybos pradžios gali atrodyti, kad py...

Šiek tiek istorijos apie bananinę duoną:Bananų duona pirmą kartą atsirado Amerikos šeimininkių receptų knygose 1930 metais, kai buvo pradėta populiarinti kepimo miltelius ir kepimo sodą.Nacionalinė bananų duonos diena yra vasario 23 diena. Bananai pa...

Man, kaip desertų mylėtojai, daržovių panaudojimas įvairiuose pyraguose ar desertuose vis dar yra kiek keistas reiškinys. Vaisiai - normalu, daržovės - jau kitas klausimas. Bet kaip sako liaudės patarlė neperšokęs griovio nesakyk "op"! Nusprendžiau i...

Toks amerikietiškas moliūgų pyragas itin populiarus Jungtynėse Amerikos Valstijose ir Kanadoje. Rudens sezono metu jis pas juos kepamas labai dažnai. Taip pat, tai yra vienas iš pagrindinių amerikietiško šventinio Padėkos dienos stalo atributų. Na, m...

Turiu pripažinti, kad visada žavėjausi ta malonia restoranų atmosfera ir elegancija. Kai kruopščiai būna sudedami šaukštai ir šaukšteliai, peiliai ir šakutės. Malonus aptarnavimas bei profesionalumas visada nuteikia mane itin teigiamai.Geresniuose re...

Šiais metais visiškai nesitikėjau turėti bent kažkiek vyšnių. Didžioji dalis nušalo jų dar pavasarį, atrodo kelias likusias nuraškė špokai (juk reikia su visais gamtoje dalintis, taip tarsi yra sakoma). Bet pora litrų sėkmingai pavyko dar susimedžiot...

Pasiėmiau šią vasarą išvirtos braškių uogienės, nes norėjau labai jau paragauti. Paragavau - labai skanu. Ir nusprendžiau, kad reikia su ja iškepti pyragą. Ne bet kokį, o labai skanų Beatos graikinių riešutų pyragą su šiek tiek uogienės. Šį receptą b...

Tikriausiai vienas iš pačių skaniausių ir lengviausių mano kada nors gyvenime keptų pyragų. Gaminimas užima vos apie 15-20 minučių, produktai kasdieniški ir lengvai randami kiekvienoje parduotuvėje. Be to pyragas labai patogus transportuoti. Tad tikr...

Morkų pyragas (portugališkai bolo de cenoura) yra tikrų tikriausia šiuolaikinės Brazilijos virtuvės klasika. Nors patys brazilai kitur teigia, kad maždaug 1960-aisiais jis buvo sukurtas nusižiūrėjus į amerikietišką morkų pyragą, bet reikia pripažinti...

Sugundė mane šio pyrago recepto nuotrauka viename receptų žurnale. Tad nieko labai ilgai nelaukus aš irgi nusprendžiau tokį išsikepti. Tikrai, kaip ir buvo išgirtas, šis tradicinis olandiškas obuolių pyragas su razinomis ir cinamonu gavosi nuostabiai...

Kažkada seniai gimtadienio proga gavau dovanų išsvajotą Gerardo Depardieu "Gurmano knygą". Receptai tikri prancūziški, deja, ne visi įgyvendinami mūsų sąlygomis, o nuotraukos - pritrenkiančios, ypatingai desertų. Pamenu, kad tai buvo pirmas receptas,...

Legendinis Kuršėnų vyniotinis su kondensuotu pienu ir plombyro skonio desertine varške – tai tikras lietuviškos virtuvės perlas, kuris daugelį grąžina į vaikystės laikus, kai sekmadieniais močiutės virtuvėje kvepėdavo šviežiai iškeptu biskvitu ir sal...

Aš labai mėgstu varškę. Ir avietes. Ir pyragus. O viskas kartu (gaunasi tarsi ir "sūrio pyragas" su uogomis…) - irgi labai patinka. Seniau vis galvodavau, kad tokie lengvi ir vientisi tie varškės pyragai gaunasi tik naudojant kokią nors fantastišką "...

Ko gero tai tikrų tikriausias firminis Alpių slidininkų desertas. Visai Neseniai teko pabuvoti Italijoje, kur labai norėjau paragauti tokio štrudelio. Bet kadangi Italijos alpėse visur gaudavome tik obuolinių štrudelių, matyt, teks kitais metais nuva...

Dar vienas nuostabus ir saldus obuolių pyragas ant mano stalo. Nes tiesiog kartais taip norisi vakarais valgyti karštą obuolių pyragą su ledais. Šį angliško pyrago receptą nusižiūrėjau vienoje Beatos knygoje ir dabar labai dažnai kepu. Paruošimas vis...

Aš tikrai labai mėgstu pačius įvairiausius prancūziškus kepinius, tad man itin patiko ir šios mielinės pynutės. Laiko gaminant aišku užtrunka, bet užtat vėlyviems pusryčiams su šeima mėgavomės šilta brioche su kava ir apelsinų sultimis. Tikras petit...

Šis drėgnas varškės pyragas su avietėmis ir bananais – tikra vasaros klasika, kurios niekada neįmanoma atsivalgyti. Jis jungia purią varškės tekstūrą, saldžiarūgštį aviečių gaivumą ir švelnų bananų saldumą, sukurdamas balansą, kuriam tiesiog neįmanom...

Obuolių pyragas su žemės riešutų karamele – tai ne šiaip dar vienas pyragas iš obuolių. Tai desertas, kuriame susitinka klasikinis lietuviškas obuolių pyrago švelnumas ir netikėtas amerikietiškos karamelės su riešutais traškesys. Tokia kombinacija su...

Nuostabus receptas, kai virtuvė lūžta nuo uogų ir nesugalvoji kaip jas visas sunaudoti. O kaip gi kitaip - tik išsikepti fantastišką uogų pyragą 😊. Kai tik pats vyšnių ir serbentų sezonas, tada į tešlą dedu rūgštesnes uogas - juoduosius serbentus, o...

Tai itin tradicinis ir visur sutinkamas cukinijų pyrago, dar kitur vadinamos cukinijų duonos, receptas. Tai gal net kitiems žmonėms nieko naujo čia neparašysiu, nebent tik, kad galite įvairiai varijuoti su priedais - nuo aguonų, sėklų iki džiovintų u...

Karališkas slyvų pyragas su morengu – tai desertas, kuris įkūnija tikrąją namų kepinių prabangą. Minkštas, švelnus biskvito pagrindas susijungia su sultingomis slyvomis, o ant viršaus uždedamas purus, traškia plutele pasidengęs morengas sukuria ypati...

Žerbo pyragas (arba Gerbeaud) - tai yra vengriškas pyragas arba desertas, pavadintas pagal to paties vardo kavinę Budapešte. Vis dėlto, kaip atradau naršydama internete, šio pyrago receptą sukūrė prancūzų konditeris - matyt dėl to ir užgimė mano simp...

Šis aguonų pyragas itin skanus, bet man susidarė toks įspūdis buvo tarsi valgytum bandelės arba kokio deserto įdarą. :) Ta prasme, labai drėgnas, saldus, sotus desertas, kad net atrodo pasigendi kokio biskvito sluoksnelio apačioje... Aš jį supjausčia...

Labai mėgstu eksperimentuoti virtuvėje, o ypač su dar neatrastais desertais. Šį kartą virtuvėje buvo užsilikusių ir jau gerai sunokusių bananų, todėl vietoj tradicinio varianto - bananų duonos, nutariau pagaminti kažką naujo ir Beatos knygoje radau š...

Tiesiog fantastiško skonio prabangus pyragas, net sakyčiau arčiau torto, su labai daaaug varškės kremo. Adaptavau pagal savo pamėgtą receptą, kurį gamindavau su mėlynėmis. Iš esmės tinka bet kokios mėgstamos arba turimos uogos, aš šį kartą naudojau š...