Orkaitėje keptas upėtakis su bulvėmis, šonine ir žirneliais

Tai visiškai paprastas, itin greitas bei gardus upėtakio patiekalas. Vos keliolika minučių ir žuvis bus byranti bei sultinga. Šiam receptui ingredientų tikrai daug nereikia, žuvį galima naudoti kokią tik mėgstate (mūsų šeimoje upėtakiai ima viršų) ir...

(3)
Rūkytos žuvies salotos su avinžirniais, pupelėmis ir daržovėmis

Noriu su Jumis pasidalinti sveikuoliškų salotų receptu su žuvimi, avinžirniais, avokadais, pupelėmis ir cukinijomis. Šokias salotas galima valgyti tiek šiltas, tiek jau atvėsusias šaltas, čia jau kaip kam skaniau. Aš pati jas beveik visada valgau šil...

(3)
Rūkytos skumbrės salotos su bulvėmis ir garstyčių užpilu

Labai mėgstu įvairiausias salotas su rūkyta skumbre ir stengiuosi paeksperimentuoti. Šį kartą nuostabiai pavykęs rezultatas su bulvėmis. Pabandykite pasigaminti ir Jūs.Šis receptas tikrai paprastas, greitas bei skanus.Beje, neseniai rodžiau rūkytos s...

(3)
Farširuota lydeka

Kadangi pati jau jos privalgiau, tai dabar galiu ir su jumis receptu pasidalinti. Abi žuvys buvo labai skanios. Viena buvo kepta įprastai, o kita farširuota, tad apie pastarąją ir noriu papasakoti.

(3)
Šamo filė petražolių - česnakų marinate

Mano šeima nėra pati didžiausia žuvies mėgėja, todėl reikia labai pasistengti ją gaminant. Apie šamus iki šiol žinojau tik tiek, kad tai pačios stambiausios gėlųjų vandenų plėšrūnės. Tačiau pagaminusi šį patiekalą, sužinojau, kad jų mėsa labai labai...

(3)
Sumuštiniai su šprotais

Aš gamindama šiuos sumuštinius naudojau šprotus, kurie buvo atvežti iš Latvijos. Reiktų prisipažinti, kad šprotus buvau valgiusi ganėtinai senokai, todėl visai buvau jau jų pasiilgusi ir norėjosi prisimintų jų skonį. Man visada juos buvo skaniausia p...

(3)
Užkandis su žuvimi: skumbrės bruschetta su keptu burokėliu

Galiu tik pasakyti, kad užkandžių niekada nebūna per daug. Aš juos mėgstu tiek gaminti, tiek skanauti. Ir mėgstu ragauti kuo įvairesnius. Bet galiu pasakyti, kad su žuvimi užkandžių nėra tiek jau daug, kuriuos aš labai mėgčiau, bet šį kartą vienas to...

(3)
Žuvies kukuliai (tefteliai) su perlinėmis kruopomis kepti orkaitėje

Man tokie žuvies kukuliai (tefteliai) yra tikra repeticija prieš Kūčių vakarienę. Su šeima nusprendėme, kad Kūčioms norėsime žuvies kotletų ir gimė tokia mintis, kad imsime ir pasigaminsime teftelius su perlinėmis kruopomis pomidorų padaže. Kokie ska...

(3)
Keptuvėje kepta traški žuvies filė su kukurūzų dribsniais (corn flakes)

Keptuvėje kepta traški žuvies filė su kukurūzų dribsniais – tai patiekalas, kuris sujungia paprastumą, traškumą ir tobulą skonio balansą. Šis receptas gimė iš noro sukurti lengvą, bet tuo pačiu išskirtinį žuvies patiekalą, kurį būtų galima paruošti t...

(3)
Sluoksniuota karštai rūkytos žuvies - jūros lydekos mišrainė su žirneliais

Šiandien pagaminau labai greitą ir gardžią rūkytos jūros lydekos mišrainę su konservuotais žirneliais, iš to ką turėjau šaldytuve. Ir galiu pasakyti, kad gavosi labai puikiai, tad nusprendžiau ir su Jumis pasidalinti receptu, gal kam pravers.

(3)